Anis
Musenovna, Katyusha, magandang kalusugan, mahal!
Salamat sa pagtingin sa thread na ito! : a-kiss: Masaya ako na pinahahalagahan mo ang mga kahanga-hangang crackers na ito! Dahil nalaman ko ang tungkol sa resipe na ito (sa halos 6 na taon na ngayon), madalas kong lutuin sila at nasa mga paborito ko pa rin.
Anis
Quote: + Gala +

Ano ang cool na crackers

+ Gala + , Galina, ang mga ito ay talagang kahanga-hanga, masarap at sa pangkalahatan!

Hindi pa matagal, ang isang multifunctional na kutsilyo na si Delicia mula sa Teskom ay lumitaw sa aking sakahan, tulad nito:
Buong crackers ng butil na may mirasol, flax at linga (Peter Reinhart)
Sa pamamagitan nito, naging mas maginhawa upang i-cut ang mga crackers na ito: nang paulit-ulit, at ang parehong mga parisukat ng crackers ay handa na! Inaalis ko ang ilan sa mga gulong kapag pinuputol upang ang mga crackers ay hindi makitid.
Gala
Anya, kung paano masahin ang kuwarta - ayon sa prinsipyo? Sa HP o sapat na upang makihalo lang nang maayos ang lahat?
Anna1957
Paano ko ito namiss
Anis
Quote: + Gala +

Anya, kung paano masahin ang kuwarta - ayon sa prinsipyo? Sa HP o sapat na upang makihalo lang nang maayos ang lahat?
+ Gala +, Galina, hindi na kailangan sa isang gumagawa ng tinapay, kailangan mo lamang ihalo nang maayos upang ang lahat ay konektado. Karaniwan kong sinusukat ang lahat sa isang lalagyan, pagkatapos ay ihalo ito sa isang espesyal na spatula at kaunti sa aking mga kamay. Kung gumagamit ka ng isang gumagawa ng tinapay, pagkatapos ay i-on lamang ang simula ng ilang programa ng Dough at sa sandaling ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, pagkatapos ay patayin ito.
Gala
Anya, Salamat sa kahusayan! Nagpunta ako upang ihalo ang mga sangkap
Gala
Quote: Anna1957

Paano ko ito namiss
Si Anna, kumonekta! Bago huli na gawin ito
Anis
Quote: + Gala +

Nagpunta ako upang ihalo ang mga sangkap

Galya, good luck! Ibahagi ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon, kung maaari.
Gala
Kinakailangan!
Gala
Anya, Dumating ako kasama ang pangakong ulat
Buong crackers ng butil na may mirasol, flax at linga (Peter Reinhart) Buong crackers ng butil na may mirasol, flax at linga (Peter Reinhart)
Buod: mahusay na bagay. Akin ito. Imposibleng humiwalay, ang kamay ay umabot para sa isang bagong cracker. Gagawin ko ito pana-panahon, ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan, na nadala ng mga bagong recipe
Anya,
Anis
Galyaanong mga crackers ang maganda!
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito! Oo, ganoon sila, mahirap lumabas, at gusto ko lang kumain ng ibang bagay, at pagkatapos nito ay isa pa ...
Ano ang naiwisik mo sa kanila? Parang rosemary. Oh, at dapat itong maging masarap! Magandang larawan! Salamat!
Gala
Anya, Nagwiwisik ako ng ilang mga tuyong Provencal herbs, at ilang may sariwang rosemary. Napakasarap!
Sinabi ng asawa na ang mga naturang crackers ay dapat palaging
Anis
Quote: + Gala +
Sinabi ng asawa na ang mga naturang crackers ay dapat palaging
Siya ay may mahusay na panlasa!
Gala
Kakaiba ito sa kanya
velta25
Anis, Anya! Dinala SALAMAT bawat resipe, kaya't ang lahat ay na-verify, hindi magdagdag o magbawas ng anuman. Totoo, sa halip na tubig ay kumuha ako ng serbesa, gumawa ng dobleng bahagi, at ang aking manugang, na hindi kumakain ng ganoong mga bagay mula nang siya ay ipanganak.
Kinain ko ang halos lahat, na ikinagulat ko nang hindi mailalarawan. At narito ang mga crackers:Buong crackers ng butil na may mirasol, flax at linga (Peter Reinhart)
NatalyMur
Klase! Gusto ko lang lumipat sa mga lutong bahay na cookies! Dinala ko ito sa mga bookmark.
Anis
Quote: velta25

At narito ang mga crackers:Buong crackers ng butil na may mirasol, flax at linga (Peter Reinhart)

velta25, Vera, oh, anong cute na crackers!
Nagtataka kung gaano ito kabuti!
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo sila!
At salamat sa kagalakan ng paghanga sa iyong mga pastry!
Anis
Quote: NatalyMur

Klase! Gusto ko lang lumipat sa mga lutong bahay na cookies! Kinuha ang mga bookmark
NatalyMur, Natasha, ang mga crackers na ito ay napakasarap! Patuloy kong ginagamit ang recipe nang maraming taon, madalas kong gawin ang mga ito, kahit na ang mga matamis na pastry ay hindi kinakailangan kapag magagamit sila. At palaging sila ang unang nawala sa mesa, kung may pagpipilian.
NatalyMur
Anis, at lahat ako ay bibili ng crackers ... Makakakita ako ng oatmeal at maghurno. Salamat sa magagandang resipe!
velta25
Anis, Ito si Anya, maraming salamat, iyong kuwarta para sa mga cake, laging ginagamit ang khachapuri, at ngayon ay madalas kong gawin ang mga cookies na ito
Crumb
Quote: NatalyMur
Makakahanap ako ng oatmeal at maghurno

Natasha, Humihingi ako ng paumanhin para sa pag-usisa, marahil may napalampas ako, kaya't tila walang oatmeal sa resipe na ito ...

Isang cracker ni Anechkin resipe talagang masarap makahiya!

Hindi ko ito sinubukan mismo, ngunit sa paghusga sa pamamagitan ng pag-thrash sa kanya ng sambahayan, walang duda tungkol dito ...

At salamat, mga batang babaena itinaas nila si Temka, matagal na akong hindi nakaka-bake ...

NatalyMur
Crumb, paumanhin, buong harina ng palay
Oo, habang binibili ko ulit ito ... Marahil ay gagawin ko ito sa grade 1 ...
Crumb
Natasha, kaya't ang paggawa ng tsz na harina sa bahay ay kasing dali ng pag-shell ng mga peras, isang minuto lamang!

Salamat sa agham, aming Alexandre at Tanechke-Admin !!!

Marahil ay mayroon kang ilang bran ...

Sasabihin ko sa iyo ang mga proporsyon, kung kinakailangan ...
Sergey Kornilov
At gumawa kami mula sa harina ng rye at mula sa bakwit ... masarap lamang.
Sa beer at borscht - ang bagay ...
Orihinal na ginamit na harina ng rye
🔗
NatalyMur
Quote: Krosh
Marahil ay mayroon kang ilang bran
Iyon lang ang mayroon, ngunit walang bran. Wag na kayo.
Anis
Quote: Sergey Kornilov
Orihinal na ginamit na harina ng rye
🔗
Sergey Kornilov, Ang iyong link sa isang recipe mula sa "Artisan Breads Every Day" ni Peter Reinhart.
At ang isang ito mula sa isa pa - "Whole Grain Breads". At kasama ito ng buong harina ng trigo. Bagaman hindi namin sila inihurnong sa kung anong uri ng harina, masarap pa rin itong naging.
Sergey Kornilov
Quote: Anis
Bagaman hindi namin sila inihurnong sa kung anong uri ng harina, masarap pa rin itong naging.

+100500.
Maliwanag na sinubukan din ni Peter Rhinehart at mai-print mula sa iba't ibang mga harina ...
Jackdaw-Crow
Mga espesyalista sa pagluluto, sabihin sa akin! Maaari bang mapalitan ang flaxseed ng flaxseed harina?
Anis
Quote: Jackdaw Crow

Maaari bang mapalitan ang flaxseed ng flaxseed harina?

Galina, maaari. Ayon sa resipe, ang mga binhi ng flax ay dapat pa ring gawing harina.
Jackdaw-Crow
Salamat! Magdagdag ako ng flaxseed harina, kung hindi man ang isang bagay sa tinapay ay hindi masyadong manipis
Gaby
Anisochka, honey, salamat sa resipe. Gaano katagal ang aking gagawin, at kahapon ay nasunog ako at nagawa ko ito. Ito ay naging mahusay, napakasarap. Pinagamot niya ang mga tao sa trabaho, kaya't nagustuhan ito ng mga tao na nagsimula silang umatake at humiling ng isang resipe. Salamat sa pagbabahagi ng resipe.
M @ rtochka
Buong crackers ng butil na may mirasol, flax at linga (Peter Reinhart)
Nagustuhan ang mga crackers! Bakit hindi ko nagawa ito dati, hindi malinaw))
gupitin sa iba't ibang mga paraan upang makilala: na may asin, honey na may kanela, cumin + coriander. Lahat masarap! Huwag masira ang anumang bagay
Ang nag-iisa lamang: ang kuwarta ay lumabas na napakatarik, nagdagdag ako ng tubig, ngunit kailangan ko ng higit, kaya't ang mga crackers ay mahirap. O dapat ito?
Kung hindi man, tila mas malambot ang kuwarta sa mga pangunahing larawan.
Ngunit ang pangunahing bagay ay ang mga bata at matatanda sa lahat ng edad na ngumot sa kasiyahan!))
Anis, salamat !!
Korona
Napakagandang recipe para sa mga crackers na nakita ko! At kahapon ay niluto ko ang masasamang crackers ng recipe. :-)

M @ rtochka, Nakikita ko na kamakailan mong ginawa ang mga ito, maaari mong sukatin ang mga sangkap sa tasa / kutsara sa susunod, kung hindi man ay wala akong kaliskis at pagkatapos ng unang hindi matagumpay na pagtatangka nais kong sundin nang eksakto ang recipe.
M @ rtochka
Galina, anong mga kakayahan sa pagsukat ang mayroon ka?
Ginawa ko ito noong isang araw, nagtimbang lang ako ng harina at tubig. Sinukat ko ang natitira sa mga kutsara:
Mga binhi ng mirasol - 10 g sa 1 kutsara mula sa koton na may slide
flax - 10 gr sa 1 kutsara mula sa koton sa ilalim ng kutsilyo.
Ang langis ng mirasol ay tumagal ng 3 maginoo na kutsara. l.
Honey - 1 kutsara. l.




Nga pala, sa oras na ito mayroong isang kumpletong balanse ng harina at tubig. Ni ibawas o idagdag.
Korona
M @ rtochka, salamat!
Sumusukat din ako ng tuyo sa mga kutsara mula sa HP, at mga likido sa isang simpleng kantina (kahit na ang lola, pamantayan).
Sinusukat ko ang harina sa isang baso mula sa isang machine machine.
zena_lena
Mahusay na cookies! Ginawa nang eksakto alinsunod sa resipe. Sinabi ng aking pamilya na parang halva ang lasa, ngunit hindi matamis. Magluto pa ako ng maraming beses - masarap at malusog.
Buong crackers ng butil na may mirasol, flax at linga (Peter Reinhart)

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay