Si Paella sa isang Panasonic multicooker

Si Paella sa isang Panasonic multicooker
Kategoryang: Mga pinggan ng isda
Mga sangkap
Rice 1 baso
Seafood na tikman
Bow 1 pc.
Bawang 2-3 cloves
Langis ng oliba 3-4 tbsp. kutsara
Mga hipon na 0.5 kg
Bell pepper 1-2 pcs
Tubig ayon sa dami ng bigas (tingnan ang package)
Mga kamatis 2-3 pcs (daluyan)
Saffron (para sa kulay) kurot
Mga pampalasa ng asin upang tikman
Paraan ng pagluluto

Magsisimula ako sa paunang salita, isang napakalungkot na kwento ang nangyari ....... Sabado ng maaraw na araw ng tagsibol, ang barbecue ay adobo at ang apoy ay nasunog na. ang bawat isa ay may pag-asa, ngunit pagkatapos ay ang kawawang kasiraan ng ina na minamahal ay nangyari mula sa napakasarap na pagkain ng pinausukang isda (kung sino ang nakakaalam tungkol sa problema ng pancreatitis, mauunawaan natin) ang isang pag-atake ay nangyayari, hindi malakas, ngunit malinaw na isang bapor at kefir sa loob ng 2 linggo .. ... Lahat ng tao ay naglalakad at kumakain .. .. hindi kung paano iwanan ang ina na nagugutom sa isang dry ration diet))) Napapaisip na baguhin ang Paella nang kaunti sa iyong sariling pandiyeta na paraan at gawin itong isang multicooker.
Alam mo, ang mismong pangalan na Poelya, pagkatapos ng pagluluto, inis na kahit na ang mga kumakain ng kebab at hindi nila mapigilang hindi subukan))
Ang lasa ay talagang kamangha-mangha, hindi ko tinitingnan ang katotohanan na maaari itong maituring halos buong isang pandiyeta na malusog na ulam (hindi ko ipinakilala ang isang diyeta para sa baywang)
Marahil ay maraming mga recipe ng Poella sa site na ito, naglakas-loob akong magmungkahi ng aking sarili.
1. Sa isang kawali sa langis ng oliba, gaanong igisa ang sibuyas, idagdag ang bawang sa proseso (dinurog ko lang ito, may pinuputol ito ng pino)
2. Idagdag doon makinis na tinadtad na mga peeled na kamatis at mga tinadtad na peppers (Kinuha ko ang mga deep-frozen peppers)
Dahil ang ulam ay isang pandiyeta, hindi ko ito pinrito lahat
3. Itapon ang halo mula sa kawali sa multicooker pan
4. itinapon namin mula sa tuktok kung mayroong isang nakapirming seafood na cocktail o mussels o kung ano man ang nasa ref (laging peeled, handa na kumain), sa palagay ko maaari mo ring magtapon ng isang hilaw na fillet ng isda doon.
5. Punan ang bigas mula sa itaas at punan ito ng tubig (ayon sa proporsyon ng bigas sa tubig alinsunod sa bigas na bigas) ... Pansin, kapag ang mga nakapirming produkto, bawasan ang dami ng tubig sa pamamagitan ng sinag!
6. Binuksan namin ang multicooker sa mode ng pilaf, mayroon akong isang Panasonic, katulad, sa palagay ko, ang iba pang mga mode ay may bigas at bakwit
7. Ang lahat ng ito ay inihahanda sa loob ng halos 40 minuto, tila sa awtomatikong programa .... ngunit sa ngayon, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga nakapirming hipon at hayaang tumayo sila sandali upang maipalabas mo ang mga ito
8. Matapos ang inilaang oras sa awtomatikong programa, subukan ang bigas (mayroon pa akong kaunting hilaw), magdagdag ng asin, shaftran at pampalasa at ihalo, idagdag ang mga nababaluktot na hipon at tumakbo muli nang halos 15 minuto
Aba, ayan na! ang aroma ay talagang makulit, ang aking ina ay nakalimutan ang tungkol sa barbecue at ang pinakamahalagang bagay ay kinuha ng katawan sa oras ng paglala, at pagkatapos ng ilang oras ay halos nakalimutan niya ang nangyari. Sinubukan at purihin ito ng lahat ng mga bisita, marahil ang salita ay nahuli lamang sa isang banyaga. siguro masarap talaga. sino ang makakaintindi nito ngayon)
Ang pinakamahalagang bagay ay ang aming mga kamag-anak at mga mahal sa buhay ay hindi nagkakasakit, at hindi bababa sa inilabas namin sila, kahit na inihurno sila, labis akong magpapasalamat kung suportahan ang aking paksa, maraming sa Internet ang tungkol sa mga sakit at tuyo mga pagdidiyeta para sa kanila, nais kong marinig ang mga kwento ng buhay na ikaw ay nasa mga ganitong sitwasyon lutuin at kumain.

Oras ng pagluluto: 50-60 minuto
Programa sa pagluluto: Multicooker, pilaf program
Pambansang lutuin ng Espanya