I-chop ang baboy na may barley sa isang multicooker na Brand 6060

I-chop ang baboy na may barley sa isang multicooker na Brand 6060
Kategoryang: Meat pinggan
Mga sangkap
Baboy (leeg) tungkol sa 1kg
Asin 1 tsp na may isang gisantes
Mga pampalasa (ground black pepper, handa na paghahalo ng paminta, pinatuyong ground luya, nutmeg, atbp.) 1/4 tsp bawat isa
Mainit na tubig 320 ML
Sibuyas 1 pc
Pearl barley 1st (200 ML)
Paraan ng pagluluto

Gupitin ang karne sa mga bahagi (Nakakuha ako ng 9 na layer). Paghaluin at pukawin ang asin at lahat ng pampalasa. Talunin ang bawat piraso ng baboy sa magkabilang panig, at kuskusin ang asin at pampalasa sa bawat piraso. Crumple ang inihanda na karne tulad ng isang sheet ng papel. Ilagay ang mga bugal sa isang mangkok o lalagyan. Budburan ng tinadtad na mga sibuyas na sibuyas at ambon na may alak o suka ng cider ng mansanas. Makatiis mula sa 0.5 oras hanggang sa isang araw. Ibuhos ang ilang PM sa isang mangkok nang walang isang pin. Buksan, pagkatapos ng 2 minuto ilagay ang 4 o 5 mga bugal nang walang mga sibuyas. Maglagay ng mga sibuyas na singsing 3 minuto bago matapos ang rehimen. Parehong karne at mga sibuyas ay dapat na patuloy na hinalo, at ang karne ay dapat na paulit-ulit (2 minuto). Bago pa matapos ang mode na "Fry") ibuhos ang 70 ML ng mainit na tubig. Isara ang takip at itakda ang "Sopas" sa loob ng 10 minuto Ang presyon ay magpapantay ng sarili. Buksan ang takip, alisin ang karne. Sa ilalim ng mangkok mayroong isang maliit na higit sa 200 ML ng sabaw, ibuhos ang 200 ML ng hugasan na perlas na barley dito, ibuhos sa isa pang 250 ML ng tubig na kumukulo, magdagdag ng isang maliit na asin. Isara ang takip. "Sopas" 20 min.

Tandaan
Ang pamamaraan ng paghahanda ng karne ay binaybay ni MariV. Nagustuhan ko talaga ang katotohanan na maaari kang magprito ng hindi 1-2 chops nang sabay, ngunit hanggang sa 6-7. At ang perlas na barley ay naging isang himala lamang!

[Evgeniya]

Evgeniya, salamat sa resipe nagtanong ako kamakailan tungkol sa pagluluto ng barley, at mayroon ka ring karne

Salamat sa iyong pansin sa resipe. 20 minuto para sa barley sa mode na "Soup", mula lamang ito sa isang mainit na estado. Mula sa lamig - kailangan mong magdagdag ng oras para sa pressure build-up o iwasto ito hanggang 20 minuto pagkatapos ng pressure build-up.