Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD 9045 - mga pagsusuri at talakayan

Kumusta kayong lahat!
Malapit na ako mag-mature at bumili ng sarili na gumagawa ng tinapay habang pipiliin ko. Ayon sa tagagawa, mga pagsusuri sa Internet at sa presyo, itinuon ko ang aking paningin sa Philips 9045, dumating na ako upang bumili, ngunit sinimulan akong pag-abuguhin ng nagbebenta, tila palagi silang may mga pagtikim at pagsubok, at ito ay nasa modelo na ang tinapay ay naging mapurol, hindi maganda ang lutong. Bumili, sabi nila, Zelmer BM1000. At hindi mo siya mapaghihinalaan na may interes siya sa sarili, mas mura si Zelmer. Sa pangkalahatan, pinabagal ko ang pagbili, basahin ang tungkol sa Zelmer, hindi lahat ay rosas sa pagiging maaasahan ng aparato.
At narito ako. Malinaw na sa forum thread na ito ang mga may-ari ng 9045 ay hindi sasabihin ng masasamang bagay tungkol sa kanilang sarili, ngunit ...
Ano ang kailangan ko mula sa isang makina ng tinapay. Mayroon akong tatlong lalaki sa aking pamilya, lahat ay gustong kumain, at ang dalawang tinapay ng biniling tinapay sa isang araw ay pamantayan sa amin, at sa umaga ay maaaring hindi ito sapat, kaya't madalas kaming kumukuha ng tatlong tinapay. Bilang karagdagan, madalas akong mag-sculpt ng dumplings, at pagod na akong masahin ang kuwarta gamit ang aking mga kamay, upang maging matapat ...
Makakatipid ba sa akin ang oven na ito sa mga tuntunin ng kuwarta? Kumusta ang lahat ng nangyayari doon? Iniwan mo ba ang mga sangkap ayon sa resipe, i-on ang programa, pagkatapos ng 2 oras na kumuha ng isang tinapay ng nakahanda na kuwarta, o kakailanganin mo bang masahin / pukawin?
At sa tinapay ng pag-aalinlangan mayroon ako. Sinubukan ito ng panganay na anak sa isang tao, sinabi niya, hindi niya gusto ito, mas masarap ang tindahan. Kumbinsihin ko siya na kinakailangan upang punan ang kanyang kamay, at ang napaka pag-aalinlangan - maaari bang ganap na palitan ng lutong bahay na tinapay ang binili? Mayroon bang kinakalkula ang ekonomiya?
Paalisin ang aking mga pag-aalinlangan, mangyaring. Gustung-gusto ko ang lahat ng mga uri ng kagamitan sa kusina, sa parke mayroong isang Phillips multicooker, isang Zelmer meat grinder, ginagamit ko ang lahat sa lahat ng oras.

lorhen Kumusta. Kung magkano ang pagkakapareho mo at ako, mayroon akong parehong set. MV Philips 3039, Zelmer meat grinder 987.84.
Hindi ka masyadong tama na kung mayroon akong Philips 9045, kung gayon sasabihin ko saanman, aba, ito mismo ang HP. Ayoko.
Ngunit, para sa akin at sa aking opinyon. Ang HP na ito ay ganap na nababagay sa akin. At nais ka lang nilang ipanganak sa Zelmer HP. Bagaman ang pamamaraan na ito ay napaka nakakasimpatiya sa akin, masaya ako sa kanilang gilingan ng karne. At sa Philips, mahusay ang tinapay, tingnan ang aking mga larawan, pana-panahong inilalagay ko ang mga ito. May ugali akong kunan ng larawan ang lahat ng tinapay na inihurno ko. Mayroon akong isang pamilya ng tatlo, ang aking anak at ako at ang aking asawa. Kumakain kami ng tinapay sa katamtaman, inihurno ito sa isang araw o dalawa.
Ang isang tinapay na may bigat na 1 kg ay disente. At ang tindahan ay 350-380 gr. Kaya't ihambing. Ngayon para sa presyo. Flour para sa 1 kg ng pinakamataas na mga gastos sa grade mula 30 hanggang 40 rubles. Ang halagang ito ay sapat na para sa dalawang tinapay na may bigat na 1 kg at 750 gramo. Presyo ng dry yeast
para sa 1 sachet mula 5 hanggang 10 rubles. Para ito sa 2-3 tinapay. Asin, asukal ay hindi ko bibilangin, ang mga ito ay maliit, dahil sa 1 tinapay ito
1 kutsarita ng asin at 1-2 kutsara. tablespoons ng buhangin. At kahit na harina ng rye, buong butil. Ang average na presyo ng rye para sa 0.5 kg ay 20 rubles, ang buong butil ay 40 rubles para sa 1 kg.
Kinalabasan:
Para sa isang 1 kg na tinapay.
Flour 560gr. 15-20 rubles
Lebadura 1 tsp 2.5 rubles-5 rubles
Asin, asukal tungkol sa 5 rubles.
Kuryente tinatayang 20 rubles
TOTAL RUB 42 PARA SA BUKHANKA SA 1 KG.
Ang binili ay nagkakahalaga ng 25 rubles para sa 380 gr.
Kaya isaalang-alang ito kumikita o hindi.
Ngunit ang pinakamahalaga, basahin sa label ng tinapay kung ano ang idinagdag doon.
Mga nagpapabuti ng panlasa, tina, atbp. At sa bahay, kung ano ang inilagay mo ay kung ano ang nakuha mo.
Kung nais mo ang isang matamis, maglagay ng mas maraming asukal, nais mo ng isang pandiyeta, magdagdag ng bran o rye o buong harina ng butil. Hindi ka maaaring maghurno ng maraming lebadura na may sourdough Sa pangkalahatan, hindi ito isang lubusang paksa para sa imahinasyon.
Tungkol sa programa ng kuwarta sa loob ng 1.5 oras. Matapos ang signal, hinayaan ko itong tumayo sa saradong HP nang isa pang 30 minuto, upang tumaas ang kuwarta
hanggang sa bubong. Pagkatapos ay maingat kong inilalabas ito at kami ng aking asawa ay gumagawa ng mga pie. Nandiyan yun. Good luck sa iyong napili.
Kung mayroon kang anumang mga katanungan o pag-aalinlangan mangyaring sumulat.
Ang aking tinapay ngayon, na inihurnong sa programang No. 1, ang timbang sa pagluluto ay 1 kg., Katamtaman ang tinapay.

Maniwala ka o hindi, mayroon akong isang multicooker eksaktong 3039, napakasaya, na may isang orange na pindutan.
tulad ng gusto ko, lutuin ko ang halos lahat ng nasa loob nito, sa gas lamang na magprito kami ng mga itlog at patatas. At kung ano ang isang jellied karne ito pala! Ngayon ay nagluto ako ng charlotte para sa tsaa at naglagay ng jellied na karne sa gabi. Natutuwa din ako sa gilingan ng karne ng Zelmer, ngunit ang Phillips ay ayon sa kaugalian na higit sa aming bahay.
Ngunit bumalik sa gumagawa ng tinapay.
Marahil ay tama ka, ang nagbebenta ay mayroong sariling interes na ibenta ang Zelmer sa akin. At laban kay Phillips, sinabi lamang nila ang tungkol sa walang tinapay na tinapay.
Nabasa ko na ngayon ang paksa at nakikita ko na hindi ito tungkol sa gumagawa ng tinapay, ngunit sa mga kamay ng isang master, tulad ng sa iyo
Kaya, tila, nakumbinsi mo ako, bukas bibili ako ng Philips at sasali sa ranggo ng mga home baker. Ngayon ay bumili na ako ng sukat sa kusina upang maging buong armado.
Isa pang tanong. At saan nakakakuha ang bawat isa ng iba't ibang mga harina at additives - rye, oatmeal, buong butil, atbp.? Tumingin ako sa mga supermarket - walang katulad. Sa Auchan, maliban kung makikita mo lamang ...

lorhen Oo, tingnan ang harina sa Auchan, bumili ako sa EURO-SPARE. Nandiyan lahat. Salamat sa mga maiinit na salita. Nakalimutan kong magsulat sa mga emosyon na ang balde ay hindi gumagapang nang husto sa unang dalawang paggamit, ito ay normal. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, palagi akong tumutulo sa spatula mula sa itaas, upang maabot nito ang baras. Ngunit hindi marami, ilang patak lang. Mayroon akong HP mula pa noong simula ng Pebrero,
Nasanay na rin ako, binasa ang forum, nagtanong, mahalaga ito. Tulad ng isinulat ko, nagluluto ako ng higit sa isang beses lamang alinsunod sa libro ng resipe mula sa HP. Minsan nagdagdag ako ng isang bagay mula sa mga sangkap. At tanungin din ang mga nagbebenta tungkol sa libro ng resipe ng kulay
isang libro lamang, hindi isang itim at puting buklet. Ang isang kulay ay pupunta sa itim na modelo ng Philips 9046. Kung hindi nila ibigay sa akin ang iyong e-mail, itatapon ko ang kulay. Tungkol sa CF, oo ginagawa ko ang lahat dito, at kahit na magprito ng mga cutlet, scrambled egg, at kung ano ang isang omelet
lumalabas na m ............. Nakakaawa na ang mga pancake ay hindi maginhawa upang maghurno. At subukan ang mga patatas sa Filka sa mode na BAKING.
At ibuhos ang mantikilya hindi sa mangkok, ngunit sa kanilang mga patatas mismo. Lumiko pagkatapos ng 20-25 minuto. Masarap, mas mahusay kaysa sa kalan.

Isa pang tanong. At saan nakakakuha ang bawat isa ng iba't ibang mga harina at additives - rye, oatmeal, buong butil, atbp.? Tumingin ako sa mga supermarket - walang katulad. Sa Auchan, maliban kung makikita mo lamang ...

Ipahiwatig sa profile kung saan ka nanggaling, mayroong isang paksa kung saan nakikipag-usap ang mga kapwa kababayan. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

Para sa isang 1 kg na tinapay.
Flour 560gr. 15-20 rubles
Lebadura 1 tsp 2.5 rubles-5 rubles
Asin, asukal tungkol sa 5 rubles.
Kuryente tinatayang 20 rubles
TOTAL RUB 42 PARA SA BUKHANKA SA 1 KG.
Ang binili ay nagkakahalaga ng 25 rubles para sa 380 gr.

Ang mga kalkulasyon ay hindi ganap na tumpak, napag-usapan na ito sa forum, ang pamumura ng HP ay hindi pa ipinahiwatig at ang kuryente ay medyo overestimated, mayroon kaming 3 rubles / kWh. h ito ay humigit-kumulang at magiging presyo para sa isang ikot ng pagpapatakbo ng HP. Flour 9-10 rubles bawat 500g, lebadura 2.5 rubles bawat paghahatid, asin at asukal sa pangkalahatan, isang sentimo sa isang lugar 2 rubles kuryente 3 rubles + pamumura, hindi ko na uulit ...

Ipahiwatig sa profile kung saan ka nanggaling, mayroong isang paksa kung saan nakikipag-usap ang mga kapwa kababayan. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

oh, salamat sa pahiwatig, hindi pa rin ako mahusay sa pag-navigate dito.
Galing ako sa Samara, nahanap ko na ang paksa ng aking mga kababayan, salamat ulit.

Bumili ako ng isang gumagawa ng tinapay, ngunit isa pa - LG HB10001CJ, dahil ang Philips 9045, lumalabas, ay isa at mula sa pagkukumpuni, hindi ako naglakas-loob.
Kaya't sa panghihinayang ay iniiwan ko ang thread na ito at pumunta sa "aking" mga. Salamat sa payo, hinahangad kong lutuin ng lahat ang masarap!

Binili ko ang tagagawa ng tinapay kahapon, talagang nagustuhan ko ang disenyo at ang pagpapaandar ng pagmamasa ng walang lebadura na kuwarta. Kahapon ay nagluto ako ng tinapay sa program 1. Mahusay ang tinapay. Ngayon naglagay ako ng isa pang tinapay. ang aking kalan ay nagsimulang masahin at kaluskos, aking mahal na ina, nang napakalakas. Nababagabag ako.

Kapitolina Kumusta. Na may isang kahanga-hangang pagbili at isang mahusay na tumutulong. Hayaan ang HP na maghatid ng mahabang panahon, at nalulugod ka lamang namin. (y) Lumagpas ka ba sa mga sangkap kapag humiga? Ayon sa mga tagubilin, ang harina ay hindi dapat lumagpas sa bigat na 560 gramo, ito ang maximum. At ang aking timba ay gumapang sa unang pagmamasa.Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, at pagkatapos hugasan ang timba at pagmamasa ng spatula, ilagay ito sa baras sa timba at pumatak sa itaas ang isang pares ng patak ng langis ng halaman. Palagi kong ginagawa ito, ang baras ay na-lubricate nang naaayon, bumababa ang alitan at nawala ang likot. Nawala ng tuluyan ang aking creak sa pangatlong batch. Huwag panghinaan ng loob, babalik sa dati ang lahat.

finist, hello Tiyak na walang kinalaman ang balde. Inilagay niya ang tinapay sa 750g. Sinukat ko ang harina sa mga kaliskis nang eksakto alinsunod sa resipe. Sa unang pagkakataon na nagtrabaho ako sa isang tahimik na hum. At sa pangalawang pagkakataon, ang paghiging ay sinamahan ng isang malakas na basag. Nagpapatuloy ang kaluskos kahit na alisin mo ang timba at i-on ang oven para sa pagmamasa. Sumabog sa kung saan sa loob. Gagamitin ko ito sa isang linggo at dalhin ito sa tindahan, ibibigay ko ito para sa pag-aayos.

Kumusta kayong lahat! Mangyaring sabihin sa akin, maaari ang sinuman sa paksa. Binili ko ang aking sarili tulad ng isang tagagawa ng tinapay. Lagi kong pinagkakatiwalaan ang tatak na ito. At pagkatapos ... Ang tinapay ayon sa resipe 1 ay naka-out. Ngunit pagkatapos ay nais kong maghurno ng cake. Ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe, pumili ng programa 12, at naghintay para sa resulta. Naku at ah! Resulta-0! Ang aking cupcake ay hindi inihurnong lahat. Ang output ay hilaw na kuwarta! Sinimulan kong panoorin nang maingat ang lahat. Nakita ko ang isang pagkakaiba - sa libro ng resipe, ang programa 12 ay binibigyan ng 3 oras 22 minuto, sa pagtatapos ng parehong libro, sa mga talahanayan na may mga mode sa pagluluto at temperatura, ang program na ito ay binibigyan ng 2 oras. Kapag ang makina ng tinapay ay nakabukas , ang program na ito ay 2 oras din. Sinubukan ko ito sa pangalawang pagkakataon, ang parehong kuwento, ang kuwarta ay ganap na hilaw, hindi namin pinag-uusapan na hindi ito inihurno, RAW lang ito! Kinuha niya ang stirrer mula sa amag at inilagay ito sa mga express na lutong kalakal. Noon lamang naluto ang aking cupcake, ngunit ang resulta, syempre, naging mabigat at mapurol. Sa totoo lang, ang tanong ay: mangyaring sabihin sa akin kung paano kumilos ang iyong mga kalan sa program 12? Marahil kailangan kong dalhin ito sa tindahan bago ang 14 araw pagkatapos ng pagbili?

Linashka Kumusta. Sa pagbili mo. Huwag panghinaan ng loob. Ang HP ay walang kinalaman dito, nakakuha ka ng isang tinapay sa program Blg 1. Marahil ay sa harina o lebadura, o lahat ng pareho, hindi mo inilagay ang lahat ng tama. Sigurado ako sa susunod na gagana ang lahat. Nag luto ako ng cake sa program No. 5 SWEET BAKERY. Tingnan ang resipe sa pahina 14. Maghurno ng dalawang cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa resipe na ito, naging masarap ito. Nang magsimula ang pagmamasa ng oven, tila likido ang kuwarta, ngunit ang cake ay tumaas sa ilalim ng window ng pagtingin. At hindi ako nag-bake ng 12 dahil sa maraming lebadura. Hindi kami ni SUPER EXPRESS ang gumagawa ng pareho. Good luck, lahat ay gagana. : bulaklak: Ngayon inihurnong mula sa tatlong mga pagkakaiba-iba ng harina, trigo, buong butil at rye. Ang anak na lalaki at ang kasintahan ay kumain ng isang kapat, sinabi nilang ito ay napaka masarap. Kung saan natutuwa ako. Oo, nakalimutan kong magdagdag ng pitch sa program No. 1, ang bigat ng mga inihurnong kalakal ay 1000g, ang kulay ng tinapay ay madilim.

finist, ang ganda ng tinapay. Sumulat ng isang resipe, mangyaring.

LydiaLidia Kumusta. Salamat sa mga maiinit na salita. Isang resipe mula sa isang libro ng resipe mula sa aming kamangha-manghang HP, kasama lamang
pagdaragdag ng iba't ibang mga harina.
Narito ang resipe: Program # 1 White Bread
Tubig 350 ML. (Mayroon akong 200 ML. Gatas + 150 tubig)
Lumalaki na. langis 2 kutsara. kutsara
Asin 1.5 tsp
Asukal 2 kutsara. kutsara
Trigo harina, premium grade 360 ​​gr.
Buong butil na 100 gr.
Rye 100 gr.
Lebadura 1 tsp
Nagdaragdag ako ng buong butil at rye sa mga bahagi sa isang / s 180 r / s +100 buong butil, sift
Trigo 180 s / s +100 rye pagsala.
Mas pinagsasama nito ang harina, lalo na kapag nagsisiwalat, at mas madaling tumataas. Gusto ko ring idagdag sa tinapay na ito
binhi ng binhi.

finist, maraming salamat, ngunit mayroong maraming likido?

Linashka, sinubukan ko din ang cupcake na ito. Katulad nito, naging brick ito. Hindi ito tumaas. Ito ang recipe, o ang aming mga produkto ay ganoon.

Lydia Lydia Siyempre maraming likido. Ako ay isang burdock. 350 ML lamang ng tubig. 200 gatas + 160 tubig. Nagmamadali, iyon ang kahihinatnan. At 560 ang harina, hindi tubig. Itinama ko ang resipe, muli akong humihingi ng paumanhin.

Okay lang, maayos lahat. Maraming salamat.

Bumili ako ng kalan noong Hunyo 30. Sa Borodinsky mode, gumawa ako ng tinapay ayon sa resipe ng Darnitsky, ang tuktok ay ganap na magaan, medyo tumaas ito. Sa 14 na inilagay ko ang aking programa para sa Pranses, ok ang lahat. Ngunit ang tuktok ay puti, gusto ko pa ring maging dilaw. At ngayon inilalagay ko ang kuwarta at panginginig sa takot! Ang mga timba ay umuusbong, tulad ng kay Panasonic ... Ngunit pumipili ako sa pagitan nito at ng iba pa. Kinuha ko ang Philips, Masayang-masaya ako tungkol sa presyo at mai-program na program, ngunit narito kung ano ((((tinanggal ko ang kuryente sa video. Kailangan ko pang subukan, sa palagay ko babalik ako sa tindahan.) Hanggang sa 2 linggo ay nag-expire (((Napakasama.Mahal na mahal ko siya at ang disenyo, compact at sa pangkalahatan ay super-duper (((Khlebushek bakes, at pagkatapos ay ang creak na ito! Ano ang susunod na mangyayari, magsisimula na bang talunin ang mga dingding?!)

Irina86 Nag-panic ka ng maaga, at hindi mo kailangang magbigay ng HP, gusto mo pa rin ito. At ang creak ay naaayos, kung ikaw lang
ang dami ng harina ay hindi hihigit sa 560 gr. Sinulat ko na pagkatapos magluto at maghugas ng balde, inilagay ko ang spatula sa lugar, at ang baras
sa tuktok, kung saan nakatayo ang scapula, tumutulo ako ng 1-2 DROPS ng langis ng halaman. Meron akong creak pagkatapos ng 2nd batch. Kaya, kung ang lahat ay nababagay sa iyo at gusto mo ng HP, bakit ang gulat at agad na magbabayad? Gawin tulad ng isinulat ko at naniniwala na ang HP ay magpapasalamat sa iyo, at ipagyayabang mo siya sa harap ng iyong mga kasintahan at kaibigan. (y) At ilagay din sa dilim ang kulay ng crust. At magkakaroon ng gayong crust.

Ha-ha ... Tumutulo ako ng langis sa isang spatula, hindi ang unang kalan, alam ko na ang mga intricacies ... Ngunit kumakabog ito! Hindi ako sumobra! Lahat hanggang sa isang gramo ay sinusukat ng kaliskis! Sinusundan ko ang pagmamasa, harina ay hindi nakakalat sa mga gilid. At sa programa ng Borodinsky, hindi mo maitatakda ang kulay ng crust!

Irina Ang kaso, syempre, iyo, ngunit hindi ako magmadali upang ibigay ang HP. At hindi ko sinadya ang mantikilya kapag idinagdag ang mga sangkap, ngunit pagkatapos ng pagluluto sa hurno. At ang timba ay lumusot at ang aking timba ay lumusot, ngunit syempre nasa sa iyo ang magpasya. Swerte naman

Maaaring nasa gilid ako, ngunit hindi ko inaasahan ang ganoong turn ng mga kaganapan ... Hindi ko pa rin maintindihan kung bakit may isang kilabot?! Baras, alitan ng bucket sa punto ng pagkakabit? At ang dripping oil pagkatapos ng pagbe-bake ay mapanganib din, ang langis ay may mga katangian ng pampalapot at maaaring humantong sa pinsala sa patakaran ng pamahalaan ((

Oo gumapang sa panahon ng ikalawang batch. Kaya't naiintindihan ko na mayroon ka pa ring mga squeaks o squeaks kung hindi na-lubricate?

Ang aking pag-creaking ay tumigil pagkatapos ng pangalawang pagkakataon gamit ang HP, iyon ay, higit sa 4 na buwan na ang nakakaraan. At bakit nagpasya kang mapanganib na mag-lubricate? 1-2 DROPS lang ang pinahid ko. Ang ilan, nabasa ko sa forum na ito, hindi ko naaalala kung ano ang HP, pagkatapos na ang baras ay na-jam sa timba, na lubricado ng WD 40 grasa, mapanganib ito, dahil ito ay teknikal na grasa. At hindi makakasama mula sa langis ng gulay, at kahit na sa mga gaanong kaunting halaga.

Nagluto ako ng 3 tinapay dito, gumawa ng lebadura ng lebadura, ngayon inilalagay ko ang cake. Sa parehong oras, obserbahan itong muli. Lahat ay may gusto sa kalan, ngunit saan maaaring magmula ang creak na ito? ... Ay isang bagay na kuskusin, o ito ay isang kasal? Iyon ang nakakainis ((

Irina, sa palagay ko na ang mga elemento ng rubbing ay dinidilahe. Hindi ako nagpipilit, ngunit subukang mag-lubricate habang nagsulat ako. Gumagawa kami ng aking asawa ng mga pie na may berdeng mga sibuyas at itlog sa katapusan ng linggo, na may kanin, itlog at mga sausage sa kuwarta. Naturally HP kneaded ang kuwarta, mahusay na mahangin, masarap na pie pala.

Ito ang natitira, o sa halip, na nagawa niyang kumuha ng litrato.

Kahapon gumawa ako ng isang cupcake, ang kuwarta ay nababanat doon, kaya't ang tunog ng squeaking lahat ay nadulas ((Ang cupcake ay inihurno, ngunit ang "brick" ay hindi tumaas. Nakakaawa ang mga ginugol na produkto ((Sinubukan ko, tulad ng iyong payo, makikita natin.

[Irina86]

Irina86, at ano ang resipe para sa cupcake? Ginawa ko ito alinsunod sa isang resipe mula sa isang libro, masarap, ngunit hindi inihurnong kaunti. Ang HP ay hindi gumapang

[Irina86]

Irina86, at ano ang resipe para sa cupcake? Ginawa ko ito alinsunod sa isang resipe mula sa isang libro, masarap, ngunit hindi inihurnong kaunti. Ang HP ay hindi gumapang

Oo, mula sa libro ng resipe, tinawag itong "Yeast-free cake".

Si Irina, ayon sa resipe na ito, hindi lamang ikaw ang hindi nagtagumpay sa cupcake na ito. Ito lamang ang resipe mula sa aklat mula sa HP na hindi gumagana.

Bilang ito ay naka-out, ang cake sa gitna ay karaniwang basa na may isang bukol. Nangangahulugan ito na ang temperatura ay masyadong mababa sa mode na ito. Alinman sa oras ay hindi sapat.

Tila sa akin ni Irina na ang oras ay hindi sapat. Sa ibang mga mode, tumataas ang lahat at naproseso. Sinubukan ko pa
maghurno sa program number 6 Express Baking sa loob ng 58 minuto at handa na ang tinapay. Ang lebadura lamang sa halip na 4 na kutsarita ay naglalagay ng 2.5, rosas ngunit hindi gaanong mataas. Para sa napakabilis at napakasarap, dunk mo sa akin ang isang bagay tulad ng isang tinapay na nagpapaalala sa akin.

Kahapon ay nagluto ako sa program No. 2 Express pastries sa loob ng 2 oras 40 minuto. Nagluto ako ng 3 oras, habang naglalagay ako ng isang madidhing tinapay.

Patawarin mo ako, ngunit iniiwan ko ang iyong paksa. Inabot ni Philips ang kalan. Ang creak ay naging mas malakas at mas masahol, kahit na isang uri ng paggiling. Tumugon ang sentro ng serbisyo ng Philips na hindi ito dapat. Samakatuwid kasal.Inaasahan kong hindi ito mangyayari sa iyong mga kalan! At pagsisilbihan ka nila ng mahabang panahon!

Pagbati sa lahat! Tulungan mo akong magpasya sa pagitan ng Kenwood 366 at Philips 9045 (46), inaasahan ko talaga ang iyong tulong!

P3na Kumusta. Maipapahayag ko lang ang aking opinyon. Walang panaticism, ngunit ganap na nababagay sa akin si Phillips. Nagbabasa
sa ilang forum na si Kenwood ay isang napakahusay na kalan ngunit ang kanyang tinapay ay mas makapal. Sa pangkalahatan, syempre, iyo ang pagpipilian. Pumunta sa forum ng Kenwood, magbasa nang higit pa doon, maghambing ng mga pagsusuri at pumili.

Salamat sa mabilis na pagtugon. Nagbabasa ako dito sa loob ng dalawang araw, ngunit imposibleng pumili ng Phillips, tulad ng pagkakaintindi ko dito, ang bagong modelo ng 9045, sa taong ito. mga programa na 14 at mas tahimik Kenwood oldies 2010. r .... Mayroon bang mga kawalan ng Phillips na nakasalamuha mo?

Ang L3na Minus isang bucket creaks sa unang paggamit, ngunit madali itong magamot. Tumutulo ako ng 1-2 patak ng langis ng halaman sa baras ng timba at nawala ang likot pagkatapos ng pangalawang pagkakataon. Kung hindi man, ang lahat ay napakahusay, napakalamig, malambot na kuwarta. Mahangin na tinapay na may manipis na tinapay. Nagluto ako sa 6 na programa, ang lahat ng mga recipe sa mga program na ito ay naisip nang mabuti. Kumukuha lamang ako ng mga resipe mula sa libro ng resipe mula sa HP at gawing moderno ang mga ito ayon sa aking panlasa. Ang aking asawa at anak na lalaki ay tulad ng puti, at gusto ko ng isang kumbinasyon ng tatlong pagkakaiba-iba ng harina. Ngunit kinukuha ko bilang batayan alinman sa program number 1
Puting tinapay, o Hindi. 4 na Pranses.

finist matagal mo na bang ginagamit ang oven na ito? ang baras ba ay kailangang laging lubricated o minsan sa simula at iyon lang? at ang tinapay ng tinapay ay hindi maputi? Gustung-gusto ko ang inihaw, matagal na akong nagluluto sa oven at ngayon ay nagpasya ako sa HP, at lumalabas na ito ay isang libu-libong isang dosenang mga ito upang pumili ng napakahirap.

[P3na]

P3na Basahin sa Phillips https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=444.0
🔗 Ang DeLonghi EOB 2071 lamang ang gumagawa ng isang madilim na tinapay sa panaderya https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 Namula mula sa itaas, mahusay ang Panasonic https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Magkaroon ng isang mahusay na pagpipilian

salamat! nagpasya!

L3na humihingi ako ng paumanhin para hindi kaagad sumagot. Gumagamit ako ng HP mula noong Pebrero 2012 (naibigay). Patuloy kong grasa ang baras pagkatapos ng bawat pagbe-bake, marahil hindi ito kinakailangan at ang aking diskarte ay panlalaki, pahid ang lahat, pahid ito upang hindi ito mag-agaw o sipol. At ang crust ay napakadilim kung inilagay mo ito sa isang madilim. At sa gayon mayroong tatlong uri ng crust, ilaw, daluyan at madilim.

Binabati kita :))
Sa wakas nakuha ko ito at sinubukan agad.
Ang "iyong unang tinapay" ay naging. Nang walang kaliskis, ginagamit ko lamang ang pagsukat ng mga tasa na may kasamang kalan. Walang creaks.
Malamig. Dinala ko ito sa dacha sa ngayon at ngayon ay hindi ako pumunta sa nayon para sa tinapay.
Mukhang ito ay patuloy kong dadalhin sa akin :)
Sa pamamagitan ng paraan, ang libro ng kulay ay kasama.
Salamat sa inyong lahat para sa mga komento sa thread na ito, tinulungan nila ako sa pagpili.
walang magiging larawan :))

Kamusta po kayo lahat! Binili ko sa sarili ko ang kalan na ito. inihurnong alinsunod sa isang resipe mula sa isang kulay na brochure - ang tinapay ay naging basa at ang crust ay mahusay na malutong. lumalabas na mayroong isa pang brochure na may mga b / w na resipe sa pakete, ngunit magkakaiba ang mga recipe - Inihurno ko ito mula rito - ang tinapay ay naging isang tinapay ng tindahan na hindi basa tulad ng 1 beses ngunit hindi pa rin malambot - at Nagluto ako ng tinapay na Pranses sa parehong oras para sa programa Iyon ay, masasabing naging 1 grade sa French, syempre, hindi ito pareho. Sabihin mo sa akin kung ano ang tungkol sa mga recipe, sino ang maaaring magluto ayon sa iba?

Kamusta po kayo lahat! Binili ko sa sarili ko ang kalan na ito. inihurnong alinsunod sa isang resipe mula sa isang kulay na brochure - ang tinapay ay naging basa at ang crust ay mahusay na malutong. lumalabas na mayroong isa pang brochure na may mga b / w na resipe sa pakete, ngunit magkakaiba ang mga recipe - Inihurno ko ito mula rito - ang tinapay ay naging isang tindahan na hindi basa tulad ng 1 beses, ngunit hindi pa rin malambot - at lutong tinapay na Pranses sa parehong oras para sa programa - Iyon ay, masasabing naging 1 grade sa French, syempre, hindi ito pareho. Sabihin mo sa akin kung ano ang tungkol sa mga recipe, sino ang maaaring magluto ayon sa iba?

Mahinahon akong nagluluto ng Pransya alinsunod sa resipe mula sa ab / w book - lahat ay naging ok Ang huling oras na pinalitan ko ang tubig ng gatas sa resipe - ang tinapay ay hindi gaanong malago, ngunit maganda at masarap (ang lasa, ng syempre, hindi na tulad ng French)

t. saang aming oven ay walang mga programa, mga inihurnong gamit lamang at isang cake, ngunit nais naming makakuha ng isang cake sa isang baking pulbos, isang sayaw na may isang tamborin ang ginampanan:
-mode No. 13 jam nang walang spatula (t = 110 45min ayon sa mga tagubilin) ​​habang nangyayari ang pagmamasa
-3 mga itlog na may 1 kutsara. Sahara
-dagdag ng 1 kutsara. harina + vanillin
-0.5 Art. suwero na may 1 oras. l. soda (anumang baso, iyon ay, isang sukat)
pagkatapos ay hindi ito kinuha sa oven pagkatapos ng pagluluto sa loob ng 30 minuto.
ang cake ay inihurnong perpekto maliban sa tuktok na layer na 1 mm (tulad ng matamis na pag-icing sa itaas), marahil kailangan mong panatilihin ito sa isang cool na oven?
isa pang sandali - ipinapakita ng larawan ang hindi pantay ng kulay, ang ilalim ay mas madidilim. ang sarap parehas. bakit? pagkabigo sa gitna dahil sa paggalaw ng baras. nakakain ang konklusyon, ngunit .....

isa pang sandali - ipinapakita ng larawan ang hindi pantay ng kulay, ang ilalim ay mas madidilim. ang sarap parehas. bakit? pagkabigo sa gitna dahil sa paggalaw ng baras. nakakain ang konklusyon, ngunit .....

At saan ang larawan? at maaari ba akong magkaroon ng buong resipe?

[matalo ng panghalo]

matalo ng panghalo
-3 mga itlog na may 1 kutsara. asukal, hanggang sa matunaw ang asukal
-add 1 tbsp. harina + vanillin sa asukal at itlog na masa, pukawin. panghalo din.
-sa 0.5 st. suwero (kalahating baso) magbayad ng 1 tsp. soda (anumang baso, iyon ay, isang sukat). Idagdag sa nakaraang, pukawin. Ibuhos sa isang timba nang walang spatula. Hindi ako nagdagdag ng mga langis at taba (nakalimutan).
sa kasamaang palad ang larawan ay hindi na-load. Susubukan ko mamaya. ang biskwit ay inihurnong mabuti. ngunit mula sa ibaba eksakto hanggang sa gitna ang kulay ay sa ilang kadahilanan na medyo mas madidilim. Ang umiikot na baras ay nanggagalit sa panahon ng pagluluto sa h ...
/ fe2a8121969b4b38a1ba901221bf0bbd]

Para sa eksperimento, isang resipe para sa isang walang lebadura na cake mula sa isang kulay na libro ay sinubukan kasama ang pagdaragdag ng kalahating baso ng patis ng gatas na may 1 kutsarita ng baking soda sa halip na baking powder at isang pares ng kutsarang pulbos ng kakaw sa programang Blg. mabilis na pagluluto sa hurno. Hindi ko ito kinuha sa oven pagkatapos ng pagluluto sa loob ng isang oras, dahil tila hindi ito sapat para sa pagluluto sa loob ng 28 minuto sa 130 degree. Lahat ng nasa tagagawa ng tinapay ay masahin at nauunawaan, hindi ko inilabas ang spatula. Ito ay naging mabuti, inihurnong. Hiniwa kasama, pinahid ng sour cream at kinakain.
Ang parehong cake ay mahigpit na ayon sa resipe (idinagdag lamang ang mga bata ng kakaw na gusto) na inihurnong sa programang numero 12, na itinatago sa oven pagkatapos ng pagluluto ng isang oras din. Ito ay inihurnong, hindi ko napansin ang pagkakaiba-iba (may napakaraming mantikilya, itlog at asukal para sa gayong dami ng harina, hindi mo ito maihuhurno. Masarap kumain ng mga kutsara lamang). Sa palagay ko magiging mas mahusay ito sa oven, walang sapat na porosity o anumang bagay. habang ang pagtaas ng program no. 6 ay 18 minuto, ang baking powder ay tumitigil sa "pag-play", at sa program no. 12 ay nasa 35 minuto na !!!

Nag-luto ako alinsunod sa resipe na ito na may pagdaragdag ng isang kutsara na may nangungunang kakaw sa mode 12, na pinananatili sa pag-init ng isang oras pagkatapos ng pagluluto sa hurno.


ang soda lamang ay isang kutsarita, at ang lebadura ay 0.5 kutsarita. ito ay naging napaka-karapat-dapat, at bumangon at inihurnong.