Ryazhenka "klasikong"

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap

Gatas na 2.5% na taba 560ml
Cream 10% fat 140ml
Si Actimel 100g (1 bote)

Paraan ng pagluluto

  • Pagsamahin ang gatas at cream, pukawin. Ibuhos sa isang malinis na mangkok. Ayon sa mga tagubilin, isara ang takip, i-install ang timbang. Itakda ang "Sopas" 99min. Pagkatapos ng 15-17 minuto ang pagtaas ng tagapagpahiwatig, ang presyon ay magsisimulang buuin. Sa sandaling ito, naitama ko ang oras, sa tulong ng isang pag-pause, itinakda ko ito sa 90 minuto. Matapos katumbas ang presyon, inalis ko ang bigat, binuksan ang talukap ng mata, kinuha ang masarap na foam na may isang scoop, ibinuhos ang inihurnong gatas sa isang 0.7l garapon. Naiwan upang palamig sa lamesa. Pagkatapos ng 1.5-2 na oras, nang lumamig nang sapat ang gatas, hinalo ko ang Activia sa isang bahagi ng lutong gatas sa isang tabo, ibinuhos ito sa garapon sa natitirang gatas, halo-halong ito at inilagay ang garapon sa 37502. "Yogurt "mode sa loob ng 7 oras, pagkatapos ng 2 oras sa lamig ... Ang "klasikong" fermented baked milk ay handa na.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

0,7l

Oras para sa paghahanda:

11h

Tandaan

Dito ibinahagi ni lemusik, Luysia, mana at Ksyushk @ -Plushk @ ang paraan ng pag-init ng gatas. Si lemusik, bilang isang payunir, ay halatang tamad upang ilantad ang isang hiwalay na resipe. Bakit "klasiko"? Ang Ryazhenka ay mayroong 4% na taba sa chain ng tingi. At ang mga naturang numero ay natutukoy mula sa dami ng garapon, na may isang takip na salamin na karaniwang umaangkop sa mangkok ng MV sa taas.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay