Tinapay na "Mosaic" (oven)

[15-20]

Tinapay na "Mosaic" (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	560 g
Asukal	40 g
Asin	2 tsp
Buong gatas	320 ML
Tuyong lebadura	2.5 tsp
Vanillin	1 tsp
Mantika	60 g
Cocoa pulbos	2 kutsara l.
Pangkulay ng pagkain	opsyonal

Paraan ng pagluluto

• Ngayon nais kong ipakita sa iyo ang mga resulta ng aking unang pag-eensayo ng aking tatlong-kulay na tinapay.
• Nagawa ang mga pastry ngayon.
• Ang pangalan ay hiniram mula sa librong sanggunian ng Stela.
• Magkakaroon ng mga ideya para sa isang mas mahusay na bersyon ng pangalan - Tiyak na makikinig ako at may oras upang iwasto ang pangalan ng tinapay, kung hindi ako nagkakamali, higit sa sampung araw.
• Ang pangunahing bagay sa pag-highlight ng paksang ito ay isang hindi pangkaraniwang Ideya!
• Hinahati namin ang natapos na kuwarta (Sinasadya kong alisin ang mga detalye at nuances ng pagmamasa) sa tatlong bahagi na pantay sa timbang.
• Ilagay ang una sa tatlong bahagi sa isang selyadong pinggan o takpan upang ang kuwarta ay hindi matuyo.
• Ang pangalawa ay inilalagay sa isang masahin (HP o manu-manong), pagdaragdag ng pulbos ng kakaw, hanggang sa isang estado ng pare-parehong kulay.
• Pininturahan namin ang pangatlo sa parehong paraan, pinipili ang aming paboritong kulay. Tumira ako sa pulang carmine.
• 
• Nakatanggap ng tatlong tulad ng mga kulay na bola, iiwan namin sila upang magpahinga ng isang minuto. 15-20.
• Gamit ang isang rolling pin, ang bawat bola ay pinagsama sa isang cake:
• 
• Napakahalaga ng susunod na hakbang - ang bawat kulay na cake ay dapat na nahahati sa tatlong regular na concentric ring:
• 
• Sa aking susunod na pagtatangka, susubukan kong maging mas tumpak ... Dapat mayroong isang nakangiting mukha dito.
• Ang susunod na hakbang ay mas madali:
• 
• Kung sumasang-ayon ka sa pag-aayos ng pagkakasunud-sunod ng kulay, oras na upang ilagay ang aming "palaisipan" sa isang baking dish na dating pinahiran ng mantika
• 
• Tatlo hanggang tatlo sa isang pinggan - ang pagkakasunud-sunod ng stacking ay di-makatwirang!
• 
• Rastoyka, para sa akin tumagal ito 2 oras Hindi isang tagapagpahiwatig - ang taglamig ay nasa labas!
• Pinalamutian namin ang bubong ng mga linga, na dati ay pinahiran ng gatas ang ibabaw. Bumuo ng isang may kulay na manipis na "korona - pigtail" sa tuktok kasama ang perimeter ng seam.
• 
• Pagbe-bake sa t = + 190 ºº 65 minuto
• Sa grill:
• 
• Pagkatapos ay dumating ang tuluyan! Pangkalahatang tanawin ng isang pulang sinturon:
• 
• Mga Tirahan:
• 
• Paghiwalay:
• 
• 
• 
• 
• 
• Masarap at maganda!
• Bon Appetit!

Tulad ng dati, mayroon kang mga kagiliw-giliw na ideya! Ang mga graphics ng paglipat ng kulay ay nakakaakit. Gusto kong subukan. Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga disenyo sa amin.

[AXIOMA]

AXIOMA, mabuti, magbigay ka! Sa wakas, sa wakas, kagandahan! Si Kandinsky ay nagpapahinga sa tabi mo! Bravo!

Bagaman hindi ko tinatanggap ang mga tina, ang paghanga sa kagandahan ay palaging PARA !!!

Ang pangatlong cake ay maaaring tinina ng ketchup o mga gulay upang hindi magamit ang mga tina.

[Mag-atas]

Tulad ng dati, mayroon kang mga kagiliw-giliw na ideya! Ang mga graphics ng paglipat ng kulay ay nakakaakit. Gusto kong subukan. Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga pagpapaunlad sa amin.

Mag-atas, Kamusta!
Salamat sa pag-flag ng ideya.
Ang pamamaraan ng paghubog ay tiyak na nangangailangan ng pagpapabuti. Sa susunod na pagsubok, sigurado akong magiging kapansin-pansin ang mga resulta.

AXIOMA, mabuti, magbigay ka! Sa wakas, sa wakas, kagandahan! Si Kandinsky ay nagpapahinga sa tabi mo! Bravo.
Bagaman hindi ko tinatanggap ang mga tina, ang paghanga sa kagandahan ay palaging PARA !!!

Vasilika, maganda na ipinagdiwang mo ang aking tinapay! Salamat!

[Mga Axiomatiko]

Mayroong isang konsepto sa modernong agham Mga Axiomatiko, ibig sabihin, isang hanay ng mga axioms. Axiomatics ng Euclidean geometry, axiomatics ng Hilbert, axiomatics ng Tarski, axiomatics ng Bergoff ... Ngayon mayroon akong isang file na tinawag Axiomatics AXIOMA, kabilang ang mga recipe, alam mo kung sino. Ito ang mga recipe na hindi kailangang suriin, na hindi kailangang pagdudahan, na hindi kailangang patunayan. Kunin mo lang, gawin mo at tangkilikin ang resulta!

Talagang kung ano ang pag-uusapan ... Ang resipe na ito ay patunay na hindi nangangailangan ng katibayan! Wala ba akong pinaghalo?
Sa pangkalahatan, bukas ..., sa umaga ..., mag-aaral ako ng geometry

[Caprice]

Ang pangatlong cake ay maaaring tinina ng ketchup o mga gulay upang hindi magamit ang mga tina.

Caprice, natutuwa sa pagtanggap sa iyo !!!
Talagang gagana ko ang iyong payo.
Nakatanggap ako ng ideya para sa gayong tinapay ngayon, literal na alas-7 ng umaga! Sa oras na iyon, wala akong pakialam sa pagpili kailangan mga tina.
Kaya, hindi mo ba ipinapadala ang aking mosaic sa basurahan? 🔗

Nagbago ba ng malaki ang lasa, lalo na ang pula *?
Mukhang napakarilag, at hindi karaniwan !!!

Ang ideya mismo ay napakahalaga dito. At ang paraan upang maipatupad ito. At ang kulay ay maaaring gawin mula sa anumang nais mo, dilaw mula sa turmerik, berde mula sa spinach, orange mula sa kalabasa. At magdagdag ng mga aroma sa iyong panlasa - banilya, luya, kanela o bawang na may mga mabangong pampalasa.

[Caprice]

Caprice, Masaya akong tinatanggap ka !!!
Talagang gagana ko ang iyong payo.
Nakuha ko ang ideya ng gayong tinapay ngayon, literal na alas-7 ng umaga! Sa oras na iyon, wala akong pakialam sa pagpili kailangan mga tina.
Kaya, hindi mo ba ipinapadala ang aking mosaic sa basurahan? 🔗

AXIOMA, hindi kailanman sa anumang basket !!! Alam mo, lagi kong gusto ang iyong mga ideya. Sinubukan ko lang ang resipe na ito para sa aking sarili, at iyon ay magiging walang kinakailangang kimika
Yun pala Mag-atas idinagdag ang aking post

[Mga Axiomatiko]

Mayroong isang konsepto sa modernong agham Mga Axiomatiko, ibig sabihin, isang hanay ng mga axioms. Axiomatics ng Euclidean geometry, axiomatics ng Hilbert, axiomatics ng Tarski, axiomatics ng Bergoff ... Ngayon mayroon akong isang file na tinawag Axiomatics AXIOMA, kabilang ang mga recipe, alam mo kung sino. Ito ang mga recipe na hindi kailangang suriin, na hindi kailangang pagdudahan, na hindi kailangang patunayan. Kunin mo lang, gawin mo at tangkilikin ang resulta!

Talagang kung ano ang pag-uusapan ... Ang resipe na ito ay patunay na hindi nangangailangan ng katibayan! Wala ba akong pinaghalo?
Sa pangkalahatan, bukas ..., sa umaga ..., mag-aaral ako ng geometry

kubanochka, Kamusta! 🔗
Ang bait mo naman!
Maraming salamat sa iyong mabait na taos-pusong mga salita!
Mabait kang tao! Mangyaring tanggapin ang aking pinakamalalim na bow!
At isang matibay na pangako na magkakaroon ng isa pang tinapay ng Mosaic.

Nagbago ba ng malaki ang lasa, lalo na ang pula *?

At nais kong idagdag na kapag nagdagdag ako ng mga tina sa mga cookies ng Buttons, hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan. Mayroon akong mga dyes para sa pangkulay ng pastry mastic.

[kubanochka]

kubanochka, Kamusta! 🔗

At isang matibay na pangako na magkakaroon ng isa pang tinapay ng Mosaic.

Hello po!

Pinaghihinalaan ko na hindi lamang ang Mosaic

[Mag-atas]

Mag-atas, Caprice, kubanochka!!!
Salamat sa iyong pag-unawa at suporta!

kubanochka, Wala akong gel dyes, ngunit may pagnanais akong bilhin ang mga ito. Naghahanda lang ako upang italaga ang aking libreng oras sa pagtatrabaho kasama ang marzipan at mastic! Mayroong isang mahusay na pagnanais na tratuhin ang iyong sarili sa isang napakasarap na pagkain ...

[kubanochka]

kubanochkaupang makuha ang katas mula sa perehil (pamamaraan natapit) o upang makakuha ng sariwang pisil na beet juice, kailangan ko ng kaunting oras ...
Natatalo ako at samakatuwid ay ipinapahayag na kailangan kong iwanan ang kumpetisyon ...

Huwag magsawa upang humanga !!!!!! Kagandahan !!!

Marahil, sa natural na mga tina, hindi magkakaroon ng isang mayamang kulay. O magiging ito? Sino ang may karanasan? Ang Red ay may nakamamanghang epekto

[hindi magkakaroon ng ganitong puspos na kulay]

Huwag magsawa upang humanga !!!!!! Kagandahan !!!

Marahil ay may natural na mga tina hindi magkakaroon ng ganitong puspos na kulay... O magiging ito? Sino ang may karanasan? Ang Red ay may nakamamanghang epekto

GaelMaraming salamat sa papuri!
Ikaw mismo ang sumagot sa apirmatibong tungkol sa kulay na saturation, na naghahambing ng natural sa gawa ng tao na tinain.
Ako ay lubos na kumbinsido na ang detergent na NANATINGIN natin sa HOME ay nagdadala mas maraming pinsalakaysa sa Indian dye carmine o indgo - carmine ...
Mula sa phosphates sa mga detergent sa paglalaba ng sambahayan lahat ng bagay ipis patay na nakatakas!
Sa palagay ko ang pagtatalo tungkol sa mga tina ay pinahaba!

[kubanochka]

kubanochkaupang makuha ang katas mula sa perehil (pamamaraan natapit) o upang makakuha ng sariwang pisil na beet juice, kailangan ko ng kaunting oras ...
Natatalo ako at samakatuwid ay ipinapahayag na kailangan kong iwanan ang kumpetisyon ...

Tahimik, tahimik! Ang hood ay hindi ang aking ideya. Ako ay para sa ningning ng kulay! Dapat mayroong isang HOLIDAY sa buhay!

Dapat mayroong isang HOLIDAY sa buhay!

YESAAAAAAA !!!! DAPAT !!!!

napaka ganda! oo, marahil masarap! tulad ng laging nasa itaas

[AXIOMA]

AXIOMA, bravo! Napakaganda, maliwanag, puspos na mga kulay! Tungkol sa mga tina nais kong sabihin: hindi araw-araw kumakain kami ng tinapay na may mga tina, kung minsan posible, lalo na ang mga tina ng pagkain. Muli, bravo!

[AXIOMA]

At inihurnong ko ngayon ang "Mosaic"
Ang litrato ay isang buong piraso lamang ng tinapay, nang walang hiwa. Ang mga batang maylaylay ay sumubsob na parang wala silang kinakain sa loob ng isang linggo. Bukas magluluto ulit ako, inaayos ang aking mga pagkakamali. Para sa ilang kadahilanan, ang aking layer ng kakaw ay nahuhuli sa iba pang mga layer na tumaas at nagluluto nang mas malala. Bukas ay idaragdag ko ang kayumanggi pangulay sa halip na kakaw. Sa pulang layer, kinuha ako ng 3 patak ng pangulay ng gel, lamang, sa palagay ko walang pinsala mula rito. Ang mga confectioner ng batang babae ay idinagdag ang mga tina na ito nang mahinahon sa i-paste para sa mga cake at wala ... Sa pangkalahatan, ang pakiramdam ng tulad ng isang maliwanag na tinapay ay isang bagay pa rin! Ang kalagayan ay hindi bababa sa pagtaas
Salamat, AXIOMA, para sa holiday!

[AXIOMA]

At inihurnong ko ngayon ang "Mosaic" ...
... ang kalagayan ay hindi bababa sa pagtaas
Salamat, AXIOMA, para sa holiday!

kubanochka, Kamusta!
Ang aking kahapon's tinapay:





Naproseso ang larawan ngayon.

[Kabuuang Colgate]

... Ang mga pastry na batang babae ay idaragdag ang mga tina na ito nang tahimik sa cake paste at wala ...

Kinaumagahan napansin ko ang kulay ng aking toothpaste.
- Kabuuang Colgate ay may lason na berdeng kulay, at ang i-paste na ito ay inirerekomenda ng pagsasama ng lahat ng mga dentista!
- parodontax (na hindi naglalaman ng fluoride) - bulok na kulay ng seresa ... may hinala na ang British ay nakabuo ng isang i-paste na may pulbos ng kakaw.
Ang chalk (natural calcium), na nagsisilbing batayan para sa toothpaste, ay may kulay-puti na snow.
Bumaba sa mga toothpastes, tumitigil ako sa pagsisipilyo. Maligayang pagdating caries!

handa para sa mosaics:



Hinati ko ang bigat ng bawat may kulay na bahagi (334 g) sa tatlong bahagi.
Malaki = 148g, Daluyan = 111g at Maliit = 74g.
Pagkatapos kasama malaki at average Sa isang bahagi ng bawat kulay ng kuwarta (maliban sa maliit!) Bumuo ako ng mga solidong singsing gamit ang pamamaraang "donut".

Ayon sa naisip na pattern ng mosaic mga patong ilagay sa isang nakahandang baking dish:

Pangalawang layer:

At pangatlo:

Pagkatapos ng pag-init ng isang oras:

Nilagyan ng gatas at iwiwisik ng mga linga:


Pagkatapos ng pagluluto sa hurno para sa 15 minuto sa wire rack:



Ang nasabing pamamahinga ay pinapabilis ang pagtanggal mula sa amag.

Payagan itong ganap na palamig sa wire rack bago i-cut.

Pangkalahatang form:

Ipapakita ko ang mga seksyon:







Ngayon sa oras ng tanghalian ang tinapay na ito ay natikman sa isang malaking koponan. Maraming binigyang diin ang lasa at aroma, at ang hindi pangkaraniwang disenyo ng hitsura ay naiwan nang walang gaanong pansin ... 🔗

AXIOMA !!!!!! Pagbati !!!!! Matagal ko nang sinusundan ang iyong CREATIVITY !!!!! Ngunit ang iyong Nilikha ay nagdulot ng maraming positibong damdamin !!! galak at saya !!!! Oooooochen maganda, pasensya na kumain, talaga .... Hinubad ko ang sumbrero !!!! patuloy na lumikha para sa kagalakan ng lahat !!!!!

Ngayon sa oras ng tanghalian ang tinapay na ito ay natikman sa isang malaking koponan. Maraming binigyang diin ang lasa at aroma, at ang hindi pangkaraniwang disenyo ng hitsura ay naiwan nang walang gaanong pansin ... 🔗

Mayroon bang mga problema sa paningin sa koponan? Ang tinapay na ito (kahit na ang wika ay mahirap tawaging gayon) dapat ipakita sa eksibisyon ng modernong sining! Dito na!

Ngayon sa oras ng tanghalian ang tinapay na ito ay natikman sa isang malaking koponan. Maraming binigyang diin ang lasa at aroma, at ang hindi pangkaraniwang disenyo ng hitsura ay naiwan nang walang gaanong pansin ...

Ngunit siya ay!



Dalhin ang iyong mga brush sa iyong mga kamay!
Kakanta tayo at magsasaya!
At mag-enjoy araw-araw
At itayo ang iyong Bahay sa lupa,

Kung saan ang tawa ay hindi titigil,
Kung saan mayroong kaligayahan para sa lahat,
Kung saan magkakaroon kami ng mga kaibigan ng tsaa
At may matututunan kaming bago!

KORO:
Kulayan natin ang mundong ito
Isang paleta ng kagalakan, pag-ibig!
At ilagay natin ito sa hangin
Ang mga barko ay nasa ilalim ng layag


Kulayan natin ang mundo ng mga kulay! Well, o mga kulay ng pagkain

Ang aking kahapon's tinapay:

: bravo: Nice-eyes hindi mag-alis! Ngayon hindi ko na rin alam kung alin ang mas gusto ko, ang una o ang pangalawa! Bagaman, sa palagay ko hindi ito ang huling mga bersyon ng mosaic.

Tulad ng para sa iyong mga kasamahan, marahil ay nasira mo na ang mga ito sa iyong mga obra maestra na ito ay binigyan nila ito ng libre. Naaalala ko ang mga kulot mo

[Lomarga]

Lomarga,

hrushka,

kubanochka!!! Ako ay lubos na nagpapasalamat sa iyo!

Naglakip ako ng isang virtual na tinapay sa mga rosas, o sa halip, mga litrato nito:







Tulad ng nakikita mo mula sa mga larawan, ang berdeng kuwarta ay nagbigay ng higit na "pagtubo". At may kaunting kakaw.

[Vasilika]

... Hindi mo matanggal ang iyong mga mata! Ngayon hindi ko na rin alam kung alin ang mas gusto ko, ang una o ang pangalawa! Bagaman, sa palagay ko hindi ito ang huling mga bersyon ng mosaic.

Vasilika! Naramdaman kong kinakailangan upang ipakita ngayon, IKATLONG bersyon ...

Nais kong mangyaring sa iyo sa pamamagitan ng paggawa ng isang layer ng 4 na singsing! Apat na layer - 4 na kulay!
Ipapatupad ko ang ideyang ito bukas.

Tulad ng nakikita mo mula sa mga larawan, ang berdeng kuwarta ay nagbigay ng higit na "pagtubo". At may kaunting kakaw.

Narito ako tungkol sa pareho! "Mas mabigat" kami ni Cocoa.



Ano ang maganda! Araw-araw higit pa at mas maganda!

Nais kong mangyaring sa iyo sa pamamagitan ng paggawa ng isang layer ng 4 na singsing! Apat na layer - 4 na kulay!
Ipapatupad ko ang ideyang ito bukas.

Kaya ... nakikita ko ... Kailangan nating maghanap para sa isang mas malawak at mas mataas na hugis ...
(Mayroon akong 5 bote ng tina + isang hindi nakapinta ....) Magbigay ng 6 na layer ng 6 na kulay!

Sa gayon, hindi mo ako iniwan ng isang pagkakataon na mapunta sa lugar ng unggoy na iyon mula sa anekdota, na hindi mapunit sa pagitan ng matalino at maganda. Papunta na ang pang-apat!
Pagkatapos ay simpleng luluwa ako sa sakit na pinipili at hangaan ang kagandahan! Hindi ka ba nagpipinta ng mga larawan? Kung hindi, kailangan mo agad na kunin ang brush, nararamdaman mong perpekto ang kulay!

Hindi ka ba nagpipinta ng mga larawan? Kung hindi, kailangan mo agad na kunin ang brush, perpektong naramdaman mo ang kulay!

Nakasalalay sa kung ano ang isusulat ... Hindi ba larawan? May mga buhay pa rin, landscapes, graphics, at iskultura ...

[kubanochka]

kubanochka, oo ito ay arte! Ngunit ito, tulad ng mga pag-install, ay hindi magtatagal magpakailanman. At ang mga larawan ay maaaring mag-hang sa mga museo at galak para sa maraming, maraming mga taon!

[Ngunit ito, tulad ng mga pag-install, ay hindi magtatagal magpakailanman

Ngunit masarap!

[kubanochka]

Ang cute kubanochka at Vasilika!

Ang laki ng panlabas na singsing ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isa pa, pang-apat, singsing. At hayaan ang form na manatiling pareho.

: girl_in_dreams: Hintayin natin ang resulta!

Ngunit hindi ko inirerekumenda ang paggamit ng isang squirrel brush sa pagluluto: una, ang mga buhok ay pinagsama kasama ng pandikit, at pangalawa, ang mga buhok na ito ay masidhing umakyat sa paglipas ng panahon (ito ang sinasabi ko sa iyo bilang isang taong may mas mataas na edukasyon sa sining). Mas mahusay na gumamit ng isang silicone brush. Good luck!

[Vasilika]

: girl_in_dreams: Hintayin natin ang resulta! ... Good luck!

Vasilika, magandang Linggo sa iyo!
Maikling paglalahad ng mga resulta ng 4 na kulay na tinapay Mosaic.

Pinagsama ang mga may kulay na bola ng iba't ibang laki ayon sa timbang:



Ang pagkakasunud-sunod ng mga kulay para sa mosaic:



Gupitin:

[magtapos]

Para sa akin ang lahat? ; DThank you!

Ito ay naging napaka, napakaganda! At ang larawan na may mga matamis ay nagpapaalala sa akin ng mga pattern mula sa isang kaleidoscope ng mga bata!
sana ay magtapos eksklusibo na tumutukoy sa mga larawan sa itaas. Pagkatapos ng lahat, marahil ay mayroon ka pa ring maraming mga ideya!

[Vasilika]

Para sa akin ang lahat?

Vasilika, siguradong sa iyo !!! Hindi mo ba nais na swerte ako noong isang araw? .. Kaya tanggapin:



Para sa paghahambing:



Sa isang katanungan na tinanong ng isang ginang: "Bakit ko kailangan ang lahat ng ito?"
Ako, nang walang pag-aatubili, sumagot ng "Ito ay para sa isang cute na batang babae mula sa St. Petersburg"! 🔗

: girl_red: Maraming salamat po!

At ito ay para sa iyo para sa isang kaibig-ibig na batang babae!

Naku, isang guwapong lalake! Nasa isang kultura ako. Ito ang ibig sabihin ng dakilang kapangyarihan ng sining! Ang kagandahan ay isang kakila-kilabot na kapangyarihan!

[Mag-atas]

Naku, isang guwapong lalake! Nasa isang kultura ako. Ito ang ibig sabihin ng dakilang kapangyarihan ng sining! Ang kagandahan ay isang kakila-kilabot na kapangyarihan!

Mag-atas, Gusto ko din itong hindi pangkaraniwang tinapay na ito!
Sa halip, gusto kong lutuin ito.











At sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno gusto nilang humanga!