English buns butter para sa tsaa

English buns butter para sa tsaa

Kategorya: Tinapay na lebadura

Kusina: Ingles

Mga sangkap
tumataas na sarili na harina ng trigo	600 g
mantikilya	150 g
cream 20%	200 ML
gatas	180 ML
asukal	150 g
candied fruit	200 g
asin	kurot
itlog ng itlog para sa pagpapadulas

Paraan ng pagluluto

• Painitin ang oven sa 190 ° C.
• Talunin ang pinalambot na mantikilya at asukal, pagkatapos ay ibuhos ang cream, asin at, patuloy na masahin, idagdag ang kalahati ng harina. Pagkatapos ibuhos ang gatas at magdagdag ng mga prutas na may kendi.
• Pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina sa maliliit na bahagi, pukawin nang maayos ang nagresultang masa. Ang kuwarta ay dapat na napakagaan at malagkit.
• Ilagay ang kuwarta sa isang floured board, Ikalat ang kuwarta sa pisara gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay tiklupin ito sa kalahati at muli sa kalahati.
• Maaari kang maghulma ng mga buns ng anumang hugis gamit ang mga kulot na hulma.
• Takpan ang baking sheet ng baking paper. Ilagay ang mga buns dito, grasa ang mga ito ng whipped yolk at ilagay sa isang preheated oven para sa 20-25 minuto. Masiyahan sa iyong pagkain!
• P.S. kung walang self-tumataas na harina, huwag mag-atubiling kumuha ng regular at 15 g ng baking pulbos.
• ang batayan ng resipe mula sa Eat at home site.

Maaari ka bang mag-sour cream sa halip na cream?

Maaari ka bang mag-sour cream sa halip na cream?

Paumanhin para sa huli na tugon. Syempre. Gusto kong bahagyang maghalo ng kulay-gatas sa tubig sa isang mag-atas na pare-pareho.

[Tata,]

Tata,pagtaas ng sarili, ito ba ay harina ng pancake?

[Tata,]

Tata,pagtaas ng sarili, ito ba ay harina ng pancake?

Hindi. Naglalaman ang pancake harina ng soda, pulbos ng itlog, asukal, pulbos ng gatas, asin. Ang pag-akyat sa sarili ay binubuo ng harina + baking powder o soda + asin.

Hindi. Naglalaman ang pancake harina ng soda, pulbos ng itlog, asukal, pulbos ng gatas, asin. Ang pag-akyat sa sarili ay binubuo ng harina + baking powder o soda + asin.

O, ano ang punto kung gayon, upang bumili ng gayong harina, o wala tayong sapat na soda? At ang gayong harina ay marahil ay mas mahal.

Sa palagay ko ay mas maginhawa, bumili ako ng baking pulbos, madalas itong hindi sapat sa tamang oras ... Ang pagluluto sa gayong harina ay para sa akin mas kamang-mangha. Siyempre, lahat ito ay indibidwal. Ang presyo ng isang pakete ng 2 kg ay tulad ng 60 rubles.

Sa palagay ko ay mas maginhawa, bumili ako ng baking pulbos, madalas itong hindi sapat sa tamang oras ... Ang pagluluto sa gayong harina ay para sa akin mas kamang-mangha. Siyempre, lahat ito ay indibidwal. Ang presyo ng isang pakete ng 2 kg ay tulad ng 60 rubles.

Siyempre, lahat ito ay indibidwal.
Palagi akong mayroong isang malaking suplay ng mga bag na may baking powder at vanilla sugar, sinusunod ko ito at bumili ng harina para sa kalahati ng presyo nito.
Ngunit ang iyong mga buns interesado sa akin, iyon ang dahilan kung bakit may mga katanungan.

Maghurno ayon sa gusto mo, lalo na't sinasabi ng resipe, kung walang self-tumataas na harina, huwag mag-atubiling kunin ang karaniwang isa at 15 g ng baking pulbos. Maaari mo ring palitan ang mga candied fruit ng mga pasas.