Mga French baguette mula sa "lumang kuwarta"

[Ksyusha,]

Ang aking mga baguette ay mini tulad ng lagi. Gusto namin ng maliliit, napakadaling gamitin.



Napakasarap !!!
Ksyusha, Salamat !!!

[Vika]

Vika, sobrang !!!! At makikita mo na ang mumo ay mahangin !!

[Vika]

Vika, sobrang !!!! At makikita mo na ang mumo ay mahangin !!

Ksyusha, mahangin na mumo, at kung ano ang isang mahangin!
Zababahala sabay isang dobleng bahagi.

[Ksyusha,]

Ksyusha, mahangin na mumo, at kung ano ang isang mahangin!
Zababahala sabay isang dobleng bahagi.

Sa okasyon ng iyong kaarawan? Binabati kita! Kalusugan at katuparan ng mga hinahangad!
(PS. Sa isang bulong At ang aking asawa at ako ay may 21 taong gulang na selyo sa pasaporte ...) Mistletochka, milen "sorry" para sa offtopic.

Sandy, paano sila naging napaka rosas mula sa ibaba?

Duc na walang bato sa rehas na bakal, sa mas mababang posisyon sa oven (hindi sa pinakailalim, ngunit sa pangalawa mula sa ibaba)

[Ksyusha,]

Ang aking mga baguette ay mini tulad ng lagi. Gusto namin ng maliliit, napakadaling gamitin.
Napakasarap !!!
Ksyusha, Salamat !!!

Napakaganda, ngunit ang laki ay hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay masarap
Ngunit gumawa ako ng mga pie sa kuwarta na ito

[Oksana]

Oksana, Wow !!! At sa anong mga pie ang pinirito ?? Sa isang gumagawa ng sandwich ???

[Oksana]

Oksana, Wow !!! At sa anong mga pie ang pinirito ?? Sa isang gumagawa ng sandwich ???

Hindi sa isang kawali sa kalan, ang hugis lamang ang magkakaiba upang ang mga pagpuno ay hindi nalilito, napaka masarap na kuwarta kahit na pinirito

Duc na walang bato sa rehas na bakal, sa mas mababang posisyon sa oven (hindi sa pinakailalim, ngunit sa pangalawa mula sa ibaba)

At mayroon lamang akong tatlong mga posisyon sa grid. Sa isang lugar ipinakita ni Creamy kung paano gumawa ng isang rak sa oven mula sa isang grill. Paano makaakit ng ilan pang mga kasama upang magawa ito.

Hindi sa isang kawali sa kalan, ang hugis lamang ang magkakaiba upang ang mga pagpuno ay hindi nalilito, napaka masarap na kuwarta kahit na pinirito

Oh, Sandy, isang ideya iyan! Grand merci! Siya nga pala, nagustuhan ko talagang magprito ng mga pie sa aking Mulinex quickie. Ito ay talagang ang bagay, isang bagay sa pagitan ng inihurnong at pinirito. Susubukan ko ang kuwarta na ito, mag-unsubscribe.

Sinabi ng aking asawa kahapon: bakit ka tumigil sa pagluluto ng baguettes, maghurno bukas alinsunod sa resipe na iyon .... Naghurno ulit ako ngayon Umupo ka sa kanila

At mayroon lamang akong tatlong mga posisyon sa grid.

Mayroon akong limang mga posisyon sa grid

Ako na naman, kasama na ang susunod na ulat

[Sandy]

Sandy, Oksana, kung ano ang isang mumo !!! Natutuwa na nagustuhan ito ng aking asawa !!!

[Oksanochka,]

Oksanochka, kunin mo ang aking ulat



Ang harina ay mula sa mga natitira, halos kalahati ng pinakamataas na may 1 grado
sariwang lebadura 5g
pagmamasa sa KhP para sa "kuwarta" (No. 10) 2 beses
gabi sa windowsill, doon ang temperatura ay + 16g.
sa umaga bumuo ako ng isang tinapay at sa cartoon
pagkatapos ng 40 minuto na pagbe-bake, 65 minuto itong lumabas (napanood ko sa aming forum)
hindi pa malamig, magbabawas ako mamaya

ang aroma kapag ang pagbe-bake ay kamangha-manghang, salamat sa kahanga-hangang recipe
Nagtataka ako kung bakit siya nagalit?

Sandy,, payunir, (binuksan ang pagluluto sa isang cartoon para sa resipe na ito) salamat sa suporta

[Zhenya]

Zhenya, Natutuwa akong nakakuha ka ng tinapay !!!

Nagtataka ako kung bakit siya nagalit?

Lumalaki ang tinapay habang nagbe-bake. Gumawa ng mga pagbawas upang maihayag ang mga ito.

Narito ako mula sa kuwarta na ito sa isang multicooker na inihurnong tinapay


Inihurno sa programang "Baking" sa loob ng 50 minuto

[nimart]

nimart magaling at paano mo nakuha ang ganitong hugis

[Sandy]

Sandy, Oksana, magandang tinapay !!!! At ang sarap ng hiwa!

[Sandy]

Sandy, Oksana, magandang tinapay !!!! At ang sarap ng hiwa!

Salamat

[nimart]

Narito ang isang hiwa:


ngunit hindi ba ito maaaring pumutok dahil ang 50% ng harina ay nasa 1 baitang? kinakailangan ba ng mas kaunti?
sinusubukan upang ipahayag ang ideya na ako ay may mas kaunting tubig, o sa halip ng isang kakulangan ng tubig?

nimart magaling at paano mo nakuha ang ganitong hugis

Anong ibig mong sabihin? isang rolyo tulad ng isang rolyo

[Zhenechka]

ngunit hindi ba ito maaaring pumutok dahil ang 50% ng harina ay nasa 1 baitang? kinakailangan ba ng mas kaunti?
sinusubukan upang ipahayag ang naisip na ako ay may mas kaunting tubig, o sa halip ng isang kakulangan ng tubig?

Zhenechka... kahit ano ay maaaring maging. Ikaw mismo ay dapat na "humawak" sa iyong kuwarta at magpasya sa paraan kung ano ang magdagdag ng harina o tubig. Hindi ko makita ang iyong kuwarta. Sa hiwa, ang mga butas ay pare-pareho, muli lamang ang gusot na hiwa. Pwede lang tayong kutsilyo na ganyan.

tulad ng nakikita mo, mahaba ang aking "panliligaw" para sa kuwarta, ang kutsilyo ay hindi masyadong matalim, kaya gagawin ko ito muli lamang sa harina c. s, bumili na

[Zhen]

Zhen, at sa una maaari kang maghurno. Magdagdag ng ilang tubig sa malambot na kuwarta at ito ay tinatayang.

Anong ibig mong sabihin? tinapay tulad ng isang tinapay

Ibig kong sabihin na ang mga gilid sa multicooker ay magkakaiba para sa tinapay, ang kuwarta ay tumataas kasama ang mga dingding ... at nakuha mo ito tulad ng hearth tinapay mula sa oven

Ibig kong sabihin na ang mga gilid sa multicooker ay magkakaiba para sa tinapay, ang kuwarta ay tumataas kasama ang mga dingding ... at nakuha mo ito tulad ng hearth tinapay mula sa oven

Gusto ko talaga ang form na ito

Gusto ko talaga ang form na ito

Gusto ko rin ito, ngunit hindi ako makakuha ng ganoong hugis sa cartoon, lumalaki ang kuwarta at palaging ganito ang nangyayari

Gusto ko rin ito, ngunit hindi ako makakuha ng ganoong hugis sa cartoon,

gusto mo ba ang parehong hugis sa aking larawan?

tingnan mo:

Pagbuo ng bilog na apuyan ng tinapay at mga tinapay ng basang kuwarta, pag-proofing, pagputol:

https://www.youtube.com/w...r_embedded&v=45z18TtFijU#!

gusto mo ba ang parehong hugis sa aking larawan?

Ako na ang bahala kay Sandy. Kapag nagluluto sa isang multicooker, ang kuwarta ay tumataas kasama ang mga gilid ng kawali, binabago ang tinapay mula sa isang apuyan hanggang sa isang kawali. Kung ang isang maliit na kuwarta lamang o ang kawali ay malawak, at ang kuwarta ay "walang oras na dumaloy" sa mga dingding. Sa tingin ko.

[oven]

Oo, malilinaw ang lahat, nagluluto ako ng gayong tinapay at mayroon akong mga basket (bilog at pahaba) ngunit sa oven at pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang multicooker ...

Ako na ang bahala kay Sandy. Kapag nagluluto sa isang multicooker, ang kuwarta ay tumataas kasama ang mga gilid ng kawali, binabago ang tinapay mula sa isang apuyan hanggang sa isang kawali. Kung ang isang maliit na kuwarta lamang o ang kawali ay malawak, at ang kuwarta ay "walang oras na dumaloy" sa mga dingding. Sa tingin ko.

O pindutin ang marka, iyon ang ibig kong sabihin

Mga batang babae! Isang katanungan para sa nakaranas! Nakauwi ako mula sa trabaho ng 5 pm, at kadalasang nagluluto ako ng tinapay ng 6-7 pm (tinapay nang walang pagmamasa, hinuhugas ko ito sa umaga, tumakbo ako sa trabaho, inihurno ko ito sa gabi, ang lahat ay nagawa upang mag-automatismo) . Ano ang mas mabuti sa pagsubok na ito? Ilalagay ko ito sa umaga, maaaring hindi ito tumayo, mas kailangan mo pang ihalo ito, at tumatagal din ito ng umaga, na palaging kulang. At kung masahihin mo sa gabi, maaari itong tumayo. Ano ang payo mo?

[Sima]

At kung masahihin mo sa gabi, maaari itong tumayo.

Sima, masahin sa gabi at ilagay sa tuktok na istante ng ref. Mayroon akong + 11C doon. Sa gabi, umalis sa mesa ng 1 oras upang magpainit, pagkatapos ay hugis at higit pa alinsunod sa resipe.

Inilagay ko na ang kuwarta, nais kong mag-eksperimento sa day off, bukas sa araw na pagmamasdan ko ang aktibidad sa ref. Salamat sa payo.

Oo, tingnan mo. At para sa mga workpiece, masyadong, maaaring kinakailangan upang madagdagan ang oras ng pagpapatunay. Good luck!

Ang kuwarta ay hindi lumago nang labis sa gabi, halos isang-katlo ng lahat, sa umaga ay inilabas ko ito sa ref ng 7 at iniwan sa mesa ng kusina, ngayon ay umusbong na rin ito, ang amoy kaya kaaya-aya at gumawa ako ng mga baguette sa bahaging iyon. Ang gawain ay napaka, napakahusay at may kakayahang umangkop. Ngunit may gawain ako na panatilihin siya sa ref hanggang sa gabi. Ang kaluluwa ng mahabang inaasahan ay HINDI tumayo. Ngayon sa gabi ay gagawin ko itong muli at tiyak na maghihintay para sa susunod na gabi (dahil bukas tatanggap lamang ako ng isang parsela na may isang baguette sa gabi).

https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/27/view-max-picture.php?id=1663522 yun ang nangyari sa akin

: ito: Hindi ko pa mailalantad ang larawan, tulad ng inaasahan

[sima12]

: ito: Hindi ko pa mailalantad ang larawan, tulad ng inaasahan

Nakita ko. Malamig. Tumulong ng konti sima12.
🔗

[Sima]

Sima, mahusay na mga baguette !!!

: ito: Hindi ko pa mailalantad ang larawan, tulad ng inaasahan

Maaari mong ipasok ang mga larawan mula sa iyong computer nang direkta sa pamamagitan ng "Gallery". Upang magawa ito, kapag isinulat mo ang iyong sagot, dapat kang mag-click sa aktibong link, na kung saan ay matatagpuan kaagad sa ilalim ng paksa ng mensahe at i-upload ang mga kinakailangang larawan.

OK lang! Bukas susubukan kong mag-post muli ng mga bagong larawan! Salamat sa iyong tulong.

Ngunit ang aking mga bagong baguette ay nasa isang bagong may hawak na baguette, kaya't mas maganda ang hitsura nila

[Sima]

Sima, Binabati kita !!! Naging maganda ang mga baguette !!!!

chic recipe. Isang bagay na nais kong maghurno ng mga baguette, at agad na dumating ang iyong resipe, Ksyusha. Alam mula sa karanasan na mayroon kang isang sobrang kuwarta, inilagay ko ito sa isang tagagawa ng tinapay upang masahin. at nagtaka kung saan makakabili ng mga hulma para sa mga baguette?

Sa isang lugar ipinakita nila ang isang baguette case na gawa sa foil. Ang mga gilid ay inilatag, ang foil ay mas makapal at wala sa isang layer. Google.

Salamat, nag-aaral ako nakaupo .. Inilagay ko na ang kuwarta sa ilalim ng pelikula :-)
Natagpuan ko ito sa warehouse ni Lyulik. bukas tatakbo ako sa isang lugar kung saan maraming uri ng mga bagay, kung hindi u-order mula kay Lyulik :-)

[Tanya]

Tanya, tingnan, ipinakita ko kung paano nang walang isang may-ari ng baguette: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170492.0.

Ksyusha, kung saan saan ako nadapa ... may isang bagay na napakahirap para sa akin ...
ano ang maaaring ...
Naglagay ako ng tubig sa isang mangkok, asar na mabuti sa tubig ...
Nagkakasala ako, nang tumayo sila sa nagpapatunay, ay hindi ito tinakpan ng anumang bagay, sa pangalawang sandali, hindi sila malakas at lumapit, marahil lebadura (pinindot ito
maglagay ng isa pang kuwarta. Tumatakbo ako sa mga tindahan, walang mga nagbebenta ng baguette na ibinebenta, ngunit nakita ko sila sa internet at nakita ko kung paano gawin ang mga ito mula sa foil, at alin ang ibinebenta para sa mga gumagawa ng tinapay. kung paano ko na-load ang aking sarili! salamat, Omelka, hindi ako mamamatay sa inip :-)

[Tanya]

Hindi ako mamamatay sa inip :-)

Tanya, ito ang aming pangkalahatang pagsusuri !!!

Nagkakasala ako, nang tumayo sila sa pagpapatunay, hindi ko ito tinakpan ng anuman,

Dapat mong laging takip, kung hindi man ang kuwarta ay magpapahangin. At gayun din, siguro overdried sa oven.

marahil oo, maraming panahon. Inilagay ko ang pangalawang batch - totoo na walang oras upang mapaglabanan ito nang mahabang panahon, at sa oras na ito ay tinakpan ko ito ng isang pelikula. lahat tama. ngunit hindi pa rin iyon.
Inilagay ko ito sa pangatlong pagkakataon, sa oras na ito sa ref para sa gabi :-)

At bake ka sa ano ?? Sa isang bato?

hindi .... sa isang dahon. electric oven. pshikal na may tubig. Naglagay ako ng isang plato ng tubig.