Frozen na kamatis

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Frozen na kamatis

Mga sangkap

Mga kamatis, maaaring maging substandard

Paraan ng pagluluto

  • Madalas na nangyayari na ang isang tiyak na halaga ng bahagyang lipas na mga kamatis ay naipon sa ref. Narito kung ano ang ginagawa ko sa kanila: alisan ng balat ang mga ito, gilingin ang mga ito sa isang blender, ilagay ito sa maliliit na lata at i-freeze. Pagkatapos ay inilagay ko ito sa isang bag at iniimbak sa freezer. Sa taglamig, napakadali na magdagdag ng gayong mga briquette sa mga sopas at mainit na pinggan kapag nagluluto.


skate
Hindi, well, kamangha-mangha lamang ito !!! At muli, kung gaano kaaya-aya ang aesthetically !!! KABATAAN, Larissa!
kirch
Napakatalino. Hindi ko sana ito iisipin. Tiyak na gagawin ko ito sa susunod na taon. At kung minsan kailangan mong itapon hindi kondisyon
IRR
Tiyak na isang resipe ng Bagong Taon (pagluluto sa freezer)
Svettika
dopleta, salamat sa isang magandang ideya para sa pag-recycle ng mga kamatis!
lega
Quote: IRR

Tiyak na isang resipe ng Bagong Taon (pagluluto sa freezer)

Sakto naman! Kung hindi ito natunaw, hindi bababa sa isabit ito sa Christmas tree, kaya pinapaalala ng mga laruan!
dopleta
Quote: IRR

Tiyak na isang resipe ng Bagong Taon (pagluluto sa freezer)
Napagpasyahan mo na na ako para sa kumpetisyon? Hindi, well, marahil ako ay isang greyhound minsan, ngunit hindi sa parehong lawak.
win-tat
Gaano kasimple ang lahat !!! Salamat sa magagandang ideya!
Palagi akong nagyeyelo ng "mga daliri ng kababaihan" para sa taglamig, pagkatapos ay kailangan kong alisin ang balat, hintayin itong mag-freeze upang i-cut ito ... At narito ko ito inilabas, itinapon sa kawali at
TATbRHA
Maliit na hulma - maganda, "laruan", maganda. At hindi gumana - napakaraming freezer space. Sa taglamig, inilalagay mo sa isang kawali o sa isang kasirola hindi isa-isang, ngunit maraming mga piraso nang paisa-isa. Samakatuwid, nagyeyelo ako sa regular na mga lalagyan na natapon - para sa paggamit ng isang lalagyan nang paisa-isa.
dopleta
Quote: TATbRHA

Maliit na hulma - maganda, "laruan", maganda. At hindi gumana - napakaraming freezer space. Sa taglamig, inilalagay mo sa isang kawali o sa isang kasirola hindi isa-isang, ngunit maraming paunti-unti. Samakatuwid, nagyeyelo ako sa regular na mga lalagyan na natapon - para sa paggamit ng isang lalagyan nang paisa-isa.
TATbRHA, Marahil ay hindi mo pa natapos magbasa! Hindi ako nag-iimbak sa mga hulma, ngunit sa mga bag.

TATbRHA
Syempre, natapos akong magbasa, kaya nga nagsulat ako. Ang mga lalagyan na hindi magagamit na naka-install nang mahigpit ang isa sa isa ay tumatagal ng mas kaunting puwang sa freezer kaysa sa isang bag na may mga free-lying frost sa maliliit na hulma (mayroon kaming maraming mga kamatis sa Kuban at pagkatapos ay ginagamit ng maraming sa taglamig, kaya't nagyeyelo kami marami rin - hindi para sa kagandahan, ngunit para sa pagkonsumo) ...
niamka
dopleta, kung ano ang isang kagandahan. Matalino at simple, kung paano ang lahat ay talino! Wala kaming maraming mga kamatis, ngunit gagamitin ko pa rin ang ideyang ito sa iyong pahintulot.
fronya40
At sa taong ito ay nagyeyelo ako ng 10 liters ng kalahating litro ng juice - unang inilagay ko ang isang bag sa isang lalagyan, juice doon, natigil, inilabas at itinago sa ganoong paraan. At sa borscht isang bahagi lamang.

Pinutol ko ang mga kamatis na may blender na may peel at bell pepper.
TATbRHA
Oo, ang ideyang ito sa pangkalahatan ay kamangha-mangha - sa mga bell peppers, maaari ka ring magdagdag ng mga gulay doon. At sa borscht, at sa gravy. Ang Borscht na may tomato juice ay isang himala; Ang isa sa aking mga kakilala, isang chef, ay bumibili ng mga pack ng tomato juice lalo na para sa borscht, idinagdag ito sa huling minuto, upang pakuluan lamang.
Baluktot
Larissa Simple, maganda, praktikal !!!
Suerte
Para sa borscht, puputulin ko ang mga gulay, igulong ito sa isang "sausage" na bag at i-freeze ang mga ito. At pagkatapos sa taglamig napaka-maginhawa upang gamitin ang mga frost.
chapic
isang magandang ideya. hindi sinasadyang may bumagsak sa aking mata sa avatorki. Tumingin ako kay Avah isang menagerie))) at Masha
fronya40
Nagbuhos din ako ng juice kanina sa huling sandali. at ngayon, sa simula, upang maging matapat, mas masarap ito, kung ito ay pinakuluan, at nakakakuha ng kaunting asim. Gustung-gusto ko talaga ito. Nagluluto lamang ako ng tomato juice sa loob ng halos 20 taon. Hindi ako maihambing sa tomato paste.ngunit walang matalo sa sariwang katas na kamatis!
win-tat
Quote: fronya40

Nagbuhos din ako ng juice kanina sa huling sandali. at ngayon, sa simula, upang maging matapat, mas masarap ito, kung ito ay pinakuluan, at nakakakuha ng kaunting asim. Gustung-gusto ko talaga ito. Nagluto lang ako ng tomato juice sa loob ng 20 taon

Ilan ang idinagdag mong tomato juice? Gusto ko ring subukan ang masarap na borscht
IRR
Quote: chapic

isang magandang ideya. hindi sinasadyang may bumagsak sa aking mata sa avatorki. Tumingin ako kay Avah isang menagerie))) at Masha

Talaga
Suerte
At saan ang wala kay Masha?
PapAnin
Magandang ideya!
At nagyeyelo ako sa lahat ng buong kamatis.
Kailangan kong subukan.
fronya40
Quote: win-tat

Ilan ang idinagdag mong tomato juice? Gusto ko ring subukan ang masarap na borscht

isang 4 litro na palayok - isang kalahating litro (hindi mas mababa) - magagawa ko ang higit pa. Hindi nito masisira ang lasa. Sa tag-araw ay hindi ko binibilang kung magkano, ngunit sa taglamig na dosis ko ito.
win-tat
Quote: fronya40

para sa isang 4 litro na palayok - isang kalahating litro (hindi mas mababa) - magagawa ko ang higit pa. Hindi nito masisira ang lasa. Sa tag-araw ay hindi ko binibilang kung magkano, ngunit sa taglamig na dosis ko ito.
Oh, ang laki ko lang (4L)! Maraming salamat, susubukan ko talaga!
Suerte
Dapat din nating subukan ang may katas. Masarap yata.
fronya40
well, huwag mag-atubiling! mas masarap kaysa sa pasta! Nag-quit ako noong una, ngunit bago ko ito ginawa sa pagprito, pinrito ko ito, pagkatapos ay nalaman ko kung gaano ito nakakasama, at ngayon ito ay ganito. At huwag matakot, tulad ng sinabi nila sa akin na ang patatas ay magiging isang oak lie, lahat ay magiging maayos. Kapag ang kamatis ay pinakuluang mabuti, ang lasa ay magiging pambihira !!! at amoy!
kirch
Quote: fronya40

well, huwag mag-atubiling! mas masarap kaysa sa pasta! Nag-quit ako noong una, ngunit bago ko ito ginawa sa pagprito, pinrito ko ito, pagkatapos ay nalaman ko kung gaano ito nakakasama, at ngayon ito ay ganito. At huwag matakot, tulad ng sinabi nila sa akin na ang patatas ay magiging isang oak lie, lahat ay magiging maayos. Kapag ang kamatis ay pinakuluang mabuti, ang lasa ay magiging pambihira !!! at amoy!

Ibuhos ito sa handa nang sabaw? Kailan mo idaragdag ang lahat ng mga sangkap? Kung walang pagprito, ano ang tungkol sa beets?
fronya40
tingnan ang kamatis sa MV nang sabay na kasama ang mga patatas. Igisa ang mga beet, karot at mga sibuyas nang magkahiwalay at sa parehong lugar. lahat halos sa parehong oras. Ako na rin mismo ang nagluto sa kalan.
Sinadya kong hindi ako labis na magluto ng kamatis, ngunit ibuhos ito nang hilaw. Ngunit piniprito ko pa rin ang mga gulay. Nabasa ko na ang kamatis ay nagiging masama kapag ito ay pinirito, hindi ko alam kung gaano ito totoo, ngunit sinubukan ko ito ng hilaw, nagustuhan ko ito. Kaya't ang pagpipilian ay sa iyo. pero pinapayo ko.
kirch
Quote: fronya40

tingnan ang kamatis sa MV nang sabay na may patatas. Ang mga beet, karot at mga sibuyas ay isinaayos nang magkahiwalay at sa parehong lugar. bigat halos sabay-sabay.

Salamat, naintindihan. Ganon din ang ginagawa ko. Ngayon ay tiyak na susubukan ko sa katas
Asya Klyachina
Kaya, mabuhay at matuto. Sa buong buhay ko ay nagyeyelong ako ng mga kamatis sa quarters, sa taglamig ito kaya "nagre-refresh" ng mga sopas. Ngunit tumatagal sila ng maraming espasyo, ngunit talagang nagustuhan ko ang ideya ng pagyeyelo na gadgad ng mga halaman sa mga bag sa mga parihabang lalagyan, na sinusundan ng pagtanggal ng lalagyan. May bisa praktikal, maaari kang mag-freeze ng maraming.
fronya40
Tita Besya
Hindi masyadong gumagana para sa akin, ngunit PAANO MAGANDA !!! Personal kong nag-alala upang alisan ng balat ang mga sariwang kamatis mula sa balat: cray: Maaari itong matanggal nang maayos sa isang stocking mula sa mga nakapirming! Ngunit inaamin ko ang kagandahan at estetika nang walang kondisyon!
IRR
Quote: Tita Besya

Hindi masyadong gumagana para sa akin, ngunit PAANO MAGANDA !!! Personal kong nag-alala upang alisan ng balat ang mga sariwang kamatis mula sa balat: cray: Maaari itong matanggal nang maayos sa isang stocking mula sa mga nakapirming! Ngunit inaamin ko ang kagandahan at estetika nang walang kondisyon!

mag-scald at dumating sa isang stocking din. Sa gayon, oo, mas madali para sa iyo - Nagmaneho ako ng isang dump truck na may mga kamatis sa aking dibdib sa balkonahe, ang crane ay nakakataas muli - ano ang hindi mo magagawa, takutin ang piskal, sumigaw- vira-myna unti unti at tapos na
Scarlett
Quote: IRR

mag-scald at dumating sa isang stocking din. Sa gayon, oo, mas madali para sa iyo - Nagmaneho ako ng isang dump truck na may mga kamatis sa aking dibdib sa balkonahe, ang crane ay nakakataas muli - ano ang hindi mo magagawa, takutin ang piskal, sumigaw- vira-myna unti unti at tapos na
dopleta
Quote: Tita Besya

Personal kong nag-alala upang alisan ng balat ang mga sariwang kamatis mula sa balat
Sa palagay mo linisin ko ang mga bago? Kumakain ako ng sariwa! At ang mga ito ay luma na! At mula sa kanila ang balat ay nag-iisa ng balat .
Tita Besya
IRRka, huwag mong malitoang aking sariling amerikana ang kanilang timog na kamatis kasama ang aking na-import na hilaga. Maaari mong linisin ang aming malunggay sa anumang anyo. Ang mga ito ay alinman sa oak o prrrrrrr at sinigang
kirch
Salamat sa magandang ideya. Nakolekta ko ang maraming maliliit na kamatis at ipinasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne, hindi binuksan ang mga ito mula sa balat. Walang maliit na hulma. Frozen sa mga lata ng muffin
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]Frozen na kamatis
Alim
Quote: kirch

Walang maliit na hulma. Frozen sa mga lata ng muffin
Upang magkaroon ng maliit dami ng katas, gumagamit ako ng mga plastic na hulma ng yelo, ang mga ipinagbibili sa mga rolyo. Marami silang kinukuha mas kaunting espasyo kapag nagyeyelokaysa sa mga indibidwal na hulma at protektado mula sa pagsingaw... Ang mga Snap bag ay napaka-maginhawa - ang isang mas malaking dami ay na-freeze doon. Nagkakahalaga sila ng isang sentimo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay