Mga pie ng repolyo

[Deer]

Deer, idagdag ang mga sangkap bilang isang buong paghahatid. Sa tingin ko babangon ang lahat at walang kritikal na mangyayari. Kailangan mo lang kumain ng 2 beses pang mga pie.

[Deer]

Deer, idagdag ang mga sangkap bilang isang buong paghahatid. Sa tingin ko babangon ang lahat at walang kritikal na mangyayari. Kailangan mo lang kumain ng 2 beses pang mga pie.

kaya tinulak na ang pagpuno

[Deer]

Deer, mabuti, dahil ang pagpuno ay naroroon at ang kuwarta ay hindi kumalat, kung gayon ano ang maaari nating malungkot. Maghurno Magkakaroon ka ng "ala" puff pastry.

[Deer]

Deer, mabuti, dahil ang pagpuno ay naroroon at ang kuwarta ay hindi kumalat, kung gayon ano ang maaari nating malungkot. Maghurno Magkakaroon ka ng "ala" puff pastry.

Pumunta ako upang ilagay ito, ilalagay ko ito sa kalahating oras

[Deer]

Deer, Kumusta ka?

[Deer]

Deer, Kumusta ka?
Tulad ng sinabi nila, kunin ang ulat. Narito ang dalawang mga pie sa kaliwa ay ang kung saan ang sl. mayroong dalawang beses na mas maraming langis (ang puff-yeast na kuwarta mismo ay naging, ang lasa ay hindi naiiba, hindi lamang mahangin :), at sa kanan ay ang karaniwang masarap na mahangin na pie Tulad ng sinasabi nila, pakiramdam ang pagkakaiba

Oo, kapansin-pansin ang pagkakaiba Ngunit hindi lahat masama

[Lozja]

Subukang idagdag lamang ang pula ng itlog sa kuwarta sa halip na isang itlog. Halos palagi kong ginagawa ito sa lebadura ng lebadura, sapagkat ito ang protina na ginagawang mas tuyo ang produkto sa susunod na araw, o kung ano man. Hindi ko rin ito gusto, kaya lagi kong nagbibigay ng mga yolks lamang, walang mga protina, ang produkto ay mas malambot (personal para sa aking panlasa at sensasyon).

Lozja, Sinubukan kong gawin ang kuwarta nang walang mga itlog. Tama lang ang resulta! na ang gusto ko. At sa wakas ay natagpuan ko ang naka-compress na lebadura at ang kuwarta sa ito ay higit na mas mahusay kaysa sa mabilis na kumilos na lebadura. Hindi ko nga inasahan. At kung ano ang isang hiniwang tinapay ayon sa GOST, mmmm, isang engkantada

[Lozja]

Lozja, Sinubukan kong gawin ang kuwarta nang walang mga itlog. Tama lang ang resulta! na ang gusto ko. At sa wakas ay natagpuan ko ang naka-compress na lebadura at ang kuwarta sa ito ay lumiliko NG LALAKING oooh mas mahusay kaysa sa mabilis na kumilos na lebadura. Hindi ko nga inasahan. At kung ano ang isang hiniwang tinapay ayon sa GOST, mmmm, isang engkantada

Tama iyan! Pinahid na may tuyong lebadura at pinindot - dalawang malalaking pagkakaiba, tulad ng sinasabi nila. Halos palagi kong ginagawa ang lahat sa mga pinindot, mayroon kaming sapat sa bawat tindahan, palagi silang nagdadala ng mga sariwa.

mayroon kaming sapat sa kanila sa bawat tindahan, palagi silang nagdadala ng mga sariwa.

At dito sa Moscow wala akong makitang anumang grocery store. Para sa aking kapalaran ay natagpuan ko sila sa aming tag-init na maliit na bahay at napakasaya! Ang katotohanan ay dapat itago sa freezer, kahit na ito ay hindi kanais-nais para sa kanila.

[ira_lioness]

ira_lioness,
Kinukuha ko sa Ashan (o Attack), nakita ko sa Pyaterochki at Kvartal

[Antonovka]

Antonovka, anong ibig mong sabihin ??? At saang departamento masasabi mo? Ngayon ay maghanap ako!

[ira_lioness]

ira_lioness,
Kinakailangan upang tingnan kung nasaan ang mga refrigerator-shelf. Kadalasan, ang mga ito ay nasa mga istante na may mga produkto ng pagawaan ng gatas

[Antonovka]

Antonovka, anong ibig mong sabihin ??? At saang departamento masasabi mo? Ngayon ay maghanap ako!

Mayroon kaming Ashan sa mga istante kung saan may mga nakabalot na keso, mantikilya, naprosesong curd. Direkta sa itaas ng mga ito ay isang sign-yeast

Mayroon kaming Ashan sa mga istante kung saan may mga nakabalot na keso, mantikilya, naprosesong curd. Direkta sa itaas ng mga ito ay isang sign-yeast

Hindi kita kaibigan. Dito palagi silang nawawala at lumilitaw.

Mayroon kaming Ashan sa mga istante kung saan may mga nakabalot na keso, mantikilya, naprosesong curd. Direkta sa itaas ng mga ito ay isang sign-yeast

Titingnan namin ang Ashany, dahil sa lokal na Pyaterochki ngayon lahat ng mga istante ay umakyat - nouuu

Kayong mahirap na mahirap, ngunit mayroon kaming lebadura na ito tulad ng polish ng sapatos.

[Scarecrow]

Mula sa personal na karanasan, kumbinsido ako na ang pie kuwarta na ito sa pangkalahatan ay nakakaloko. Nagkaroon din ako ng kahihiyan - pinalamanan ko ang lahat maliban sa mga langis sa balde sa isang kalahating bahagi, ngunit ang langis ng gulay ay puno. Kailangan kong bawasan ang bahagi ng mag-atas para sa balanse. Ang resulta ay mahusay. Salamat ulit, Scarecrow

Kayong mahirap na mahirap, ngunit mayroon kaming lebadura na ito tulad ng polish ng sapatos.

At higit pa !!!

[Scarecrow]

Mula sa personal na karanasan, kumbinsido ako na ang pie kuwarta na ito sa pangkalahatan ay nakakaloko. Nagkaroon din ako ng kahihiyan - pinalamanan ko ang lahat maliban sa mga langis sa balde sa isang kalahating bahagi, ngunit ang langis ng gulay ay puno. Kailangan kong bawasan ang bahagi ng mag-atas para sa balanse. Ang resulta ay mahusay. Salamat ulit, Scarecrow

Kung ikaw lang ang ganito ... kahit papaano masahin ko ito at maghintay ng isang oras para tumaas ito. Che ay lahat ng isang flat cake. Pagkatapos ay napagtanto ko na sa wakas ang mga matalinong tao minsan ay nagbubuhos ng lebadura sa kuwarta ng lebadura. Kailangan kong magdagdag ng lebadura, masahin muli at ang lahat ay OK.

Kaya't inilagay ko muli ang mantikilya kasama ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta nang sabay-sabay! Hindi kailanman! Hindi ako nagtagumpay sa ganoong isang mahangin na malambot, natutunaw sa bibig, katulad ng isang "souffle" na kuwarta, at kahit na ang aking HP ay natatakpan ng langis ... ngunit pinasa niya ito! Scarecrow, wala akong patawad! Paano ko lutong ang mga Pie na ito sa dating paraan sa unang pagkakataon, na ibinuhos ko ang lahat? At pagpatayan? Kaya ito ay isang kanta! Ang mga ito ay hindi mga pie, ito ay isang "pie soufflé". SALAMAT !!!!!!!!!!

Ngayon ay ilalantad ko ang isang kahila-hilakbot na lihim. Oo naman Mantikilya para sa kuwarta - huwag magpainit. Iyon ay, idagdag sa paglaon, ngunit sa mga chunks, diretso mula sa pack mula sa ref. Mainit ang kuwarta, ang mantikilya ay agad na lumambot at ganap na nakakagambala, nasuri ito nang paulit-ulit. Malilinaw ang HP.

Inilagay ko ang mag-atas - lumambot, ngunit ang langis ng gulay ay namatay kapag nagmamasa. Ngunit tinulungan ko ang kolobok na ihalo ito nang kaunti! Ano pie !!!!! Pantasya Paulit-ulit na salamat, Chuchelka !!!!!

Scarecrow, ikaw ang aking idolo. Hindi ako makapaniwala na makakalikha ako ng mga ganitong pie. Mahusay salamat !!!!!

Scarecrow, ikaw ang aking idolo. Hindi ako makapaniwala na makakalikha ako ng mga ganitong pie. Mahusay salamat !!!!!

Mayroon akong isang buong-haba na bantayog ng ginto.

Lahat kayong makakaya, minsan lang nagpapanggap kayo.

Okay, kaya't maging, itapon mo ang iyong taas, gagayurin ako ng isang bantayog. Sulit ang iyong mga pie, inihurno ko sila ng limang araw sa isang hilera. Kahanga-hanga ang kuwarta, mahangin. Isang kasiyahan lamang ang pag-ukit ng Salamat mula sa aming buong pamilya !!!!

Ngayon ay ilalantad ko ang isang kahila-hilakbot na lihim. Oo naman Mantikilya para sa kuwarta - huwag magpainit. Iyon ay, idagdag sa paglaon, ngunit sa mga chunks, diretso mula sa pack mula sa ref. Mainit ang kuwarta, ang mantikilya ay agad na lumambot at ganap na nakakagambala, nasuri ito nang paulit-ulit. Malilinaw ang HP.

Scarecrow, upang ang HP ay malinis, kailangan mong magkaroon ng isang normal na ulo, sa wakas naintindihan ko kung ano ang problema! Nalito ko ang mga pamantayan ng mantikilya at mga langis ng gulay, naiisip mo ba? At kung gaano kasarap ito (pagtatangka bilang dalawa) !!!!! Ngayon ilagay ang plum pie kuwarta. Sana wala akong ginulo sa oras na ito. At pagkatapos ay ang unang pagtatangka ay natapos sa kalahati ng pamantayan ng lahat ng mga sangkap, at ang mantikilya at asukal ay napuno ... Kumain kami ng lahat.

- ang kanta na ito ay nakatuon sa Scarecrow
Maraming salamat, napakalaking para sa mga kamangha-manghang mga pie, kamangha-mangha ang kuwarta. Kahapon wala akong kahit oras upang kumuha ng litrato, mabuti lang at iniwan nila ito upang subukan.
Ngunit hindi ko mapigilan ang pag-ikot ng isang bagay. Ipaliwanag sa akin kung bakit ang tagal ng pag-masa sa akin (marahil higit sa 2 oras)? At pagkatapos ng pagputol, ito ay halos hindi tumaas. Ito ba ang aking mga kamay sa kawit, o nabigo ang lebadura? O baka naman malamig lang sa kusina?

Ipaliwanag sa akin kung bakit napakatagal ng kuwarta para sa akin (marahil higit sa 2 oras)? At pagkatapos ng pagputol, ito ay halos hindi tumaas sa lahat. Ito ba ang aking mga kamay sa kawit, o nabigo ang lebadura? O baka naman malamig lang sa kusina?

Alinman sa hindi aktibo na lebadura ay nahuli, o ang temperatura ay talagang mababa. Sa pangkalahatan, mas mahaba ang kuwarta (o sa halip na kuwarta) na angkop, mas tama ang kuwarta. Ayon sa GOST, tumatagal ng 3.5-4 na oras upang ma-ferment ang kuwarta, 1-1.5 na oras upang ma-ferment ang kuwarta at 30-40 minuto upang patunayan. Ngunit ito, syempre, na may live na lebadura, ang mga tuyong ay malamang na hindi magtatagal

dito sila (lebadura) ay hindi nagtagal, tila. Mayroon pa akong sapat na lakas upang itaas ang kuwarta, ngunit hindi ito gumana habang napatunayan ... ngunit mayroon pa rin akong 5 mga ganoong pakete - itatapon ko ito!

dito sila (lebadura) ay hindi nagtagal, tila. Mayroon pa akong sapat na lakas upang itaas ang kuwarta, ngunit hindi ito gumana habang napatunayan ... ngunit mayroon pa rin akong 5 mga ganoong pakete - itatapon ko ito!

Oh, ang lupit ko. Hinatid ko ang magandang babaeng ito sa pagkaalipin sa pie!

Hindi, mabuti, sineseryoso, ang mga kamay ay maaaring maibukod. Ang kuwarta na ito ay halos hindi masisira, hindi mo kailangang magkaroon ng mga espesyal na sobrang kasanayan dito upang isaalang-alang ang mga ito.
Alinmang malamig o lebadura. Lalo na kung nasa isang apartment ka kung saan hindi pa nakabukas ang pag-init. Hindi ba inihalo ang lebadura sa masyadong mainit na gatas? Maaari silang mamatay doon nang buong tapang ...

FSE, pie addict na ako
Ngayon may mga pie na naman tayo
21 na may repolyo, 11 na may mga kabute at 11 na may mga mansanas
Mga larawan mula sa telepono

Pinalitan ko ang lebadura at pinainit ang kusina sa estado ng isang sauna Ang dahan ay dahan-dahang tumaas sa una, at pagkatapos ay nagnganga ako at bahagya ko itong nahuli upang hindi ito umakyat sa lilim, ngunit tumaas pa rin ito ng halos 2 oras , at pagkatapos ng pagputol ng mga pie tumayo ito ng higit sa 20 minuto
I davolnaaayayayay, ang mga anak at asawa ay pinakain, lyapota At lahat ng ito salamat kay Chuchelka
Nakalimutan kong sabihin, masahin ko ang isang buong bahagi sa isang tagagawa ng tinapay, ang aking Mulineha ay nakaya ang pangkat

Dap ng mga pie, aking ina ...
Ngayon ginusto ko ang lahat, gusto ko ito, at ... ayaw ko ito. Sa bahay, ang pag-aayos, paglilinis pagkatapos ng pag-alis ng mga masisipag na manggagawa ay nakakatakot at walang oras upang maghurno. At kaya gusto mo ng pirogusiks.

Salamat kay Chuchelka para sa isang kamangha-manghang kuwarta.

Ako ay nai-hook sa kuwarta na ito ganap. Nagluto ako ng lahat ng mga pie na may repolyo at matamis mula rito. Ang mga taong hindi pa nasubukan ito, siguraduhing gumawa ng kuwarta na ito.

Ang mga pie ay isang kasiyahan. Mayroon akong isang kahilingan - ilarawan nang mas detalyado ang proseso ng paghahalo sa panghalo ng planeta.

[Chuchelka]

Mga batang babae, inihurnong muli ang mga pie ni Chuchelka ngayon. Totoo, hindi sa repolyo, ngunit may atay. Ngunit sa pagkakataong ito gumawa ako ng isang maliit na karagdagan. Pagkatapos magluto ng tinapay kahapon sa Tang Zhong, mayroon pa akong 90 gramo ng mga dahon ng tsaa. Dahil hindi ako magluluto ng tinapay sa mga darating na araw, ngunit sayang na itapon ito, itinapon ko ang mga dahon ng tsaa dito sa kuwarta para sa mga pie (Ginawa ko ang kalahati ng pamantayan mula sa resipe). Ako mismo ay hindi inaasahan ang ganoong resulta! Ang pie ay naging - iyan ay isang bagay! Ang recipe mismo ay mahusay (ginamit na ito ng maraming beses at matagumpay na), at sa pagdaragdag ng mga dahon ng tsaa na ito, ang mga pie sa pangkalahatan ay mahangin. Ang kuwarta ay tulad ng mantikilya, awesomely masarap! Ganito ako nakakuha ng mga inihurnong paninda (gayunpaman, ang mga larawan ay kahila-hilakbot, mula sa telepono at hindi ihatid ang lahat ng nagreresultang kagandahan). Kung ang sinuman ay may tulad na magluto para sa tinapay sa mga labi, subukang lutuin ang mga pie na ito kasama nito. Hindi mo pagsisisihan!
AT Chuchelka Isa pang malaking salamat sa pangunahing recipe. Hindi ako naging kaibigan ng mga yeast pie dati. Ngunit pagkatapos ng resipe na ito mayroon akong kumpletong pag-unawa sa mga pie. Oh, gaano ito kahusay sa aming forum!

Kumusta ang lahat. Gusto ko ring subukan ang mga pie ayon sa mahiwagang resipe na ito. Gumagawa na ako ng pagpuno. Hindi ko lang naintindihan ang tungkol sa lebadura. Ito ba ay tuyo o sariwa? O pareho

Alinman sa tuyo o sariwa.

Alinman sa tuyo o sariwa.

Oh, Rusichka, salamat, dryhh, para sa iyong napapanahong reaksyon, halos maalis ko ang mga pie ng isang tao. Pagkatapos ng lahat, ngayon ko lang napansin na kapag binago ko ang recipe sa isang bagong form sa unang pahina, ito ay naging hindi maunawaan.

Pagkatapos ng lahat, ngayon ko lang napansin na kapag binago ko ang recipe sa isang bagong form sa unang pahina, ito ay naging hindi maunawaan.

Pumunta ako at tiningnan, ang cool talaga.

Ang galing ng pie.Salamat sa inyong lahat. Ginawa ko ito sa halagang 500 gr. harina At naging marami ito.

Guys! Sasabihin ko sa iyo, ito ay isang bagay !!! Inilabas ko lang ang oven - kasama ang mga mansanas, may karne at isang buong pie na may repolyo! OH VKUSNYASHKA)))))))))
Si Mommy ay nakaupo doon na kumakain, sabi niya, may lasa! CHUCHELKA MALAKING SALAMAT para sa isang sobrang resipe! Matagal ko nang nais na makahanap ng isa na nababagay sa akin, maselan ako sa kung ano ang sinubukan kong kuwarta, ngunit kamangha-mangha lamang!

Girls, help !!! Bakit natanggal ang aking mga pie? Ang hindi ko lang nagawa sa kanila. Napansin ko na ginagawa nila ito kapag nagpapatunay. Nagpasiya akong malaman kung paano maghurno ng mga pie sa aking pagtanda, ngunit pagkatapos ay isang kabiguan

Hindi, nakagawa ako ng mga masasarap na pie dati, ngunit ayon sa halimbawa ng aking ina, lahat ay nakikita lamang. At palaging magkakaiba sila, dahil over-the-counter ...
At ako ay nahulog sa pag-ibig sa kuwarta na ito sa unang pagkakataon at magpakailanman! SALAMAT!

Girls, help !!! Bakit natanggal ang aking mga pie? Ang hindi ko lang nagawa sa kanila. Napansin ko na ginagawa nila ito kapag nagpapatunay. Nagpasiya akong malaman kung paano maghurno ng mga pie sa aking pagtanda, ngunit pagkatapos ay isang kabiguan

Blinnnn, nakalimutan kong sagutin ka, ngunit pupunta ako. Ang pagpuno ba ay likido? Ibig kong sabihin, na may likido? Kung ang kuwarta sa lugar ng pakurot ay basa, kung gayon mahirap isara ito.

At paano sila gumagapang kung mahiga sila kasama ang kanilang mga tucks?

Hindi, nakagawa ako ng mga masasarap na pie dati, ngunit ayon sa halimbawa ng aking ina, lahat ay nakikita lamang. At palaging magkakaiba sila, dahil over-the-counter ...
At ako ay nahulog sa pag-ibig sa kuwarta na ito sa unang pagkakataon at magpakailanman! SALAMAT!

Palagi akong nagkakaroon ng ganoong mga pancake. Magagana ito, pagkatapos ay hindi, hanggang sa makaalis ito sa isang tukoy na recipe at tukoy na mga sukat.

Blinnnn, nakalimutan kong sagutin ka, ngunit pupunta ako. Ang pagpuno ba ay likido? Ibig kong sabihin, na may likido? Kung ang kuwarta sa lugar ng pakurot ay basa, kung gayon mahirap isara ito.

At paano sila gumagapang kung mahiga sila kasama ang kanilang mga tucks?

Hindi ko ito maintindihan. Mukhang kumurot ito nang maayos, ngunit kung paano mag-distansya, nakikita kong tumutulo na ito. Nagluto siya ng mga pie na may makapal na jam, nagdagdag ng almirol. Inihurnong may karne at itlog .... may ilan din na umalis. Marahil ay may isang lihim ng kurot sa kanila?

Palagi akong nagkakaroon ng ganoong mga pancake. Magagana ito, pagkatapos ay hindi, hanggang sa makaalis ito sa isang tukoy na recipe at tukoy na mga sukat.

Ha! At ako, sa kabaligtaran, ay gumagawa ng mga pancake alinsunod sa resipe, ngunit tumigil sila sa pag-eehersisyo at ngayon ginagawa ko ito "sa pamamagitan ng mata", o sa halip na ayon sa panlasa - at palaging mahusay!

Hindi ko ito maintindihan. Mukhang kumurot ito nang maayos, ngunit kung paano mag-distansya, nakikita kong tumutulo na ito. Nagluto siya ng mga pie na may makapal na jam, nagdagdag ng almirol. Inihurnong may karne at itlog .... may ilan din na umalis. Marahil ay may isang lihim ng kurot sa kanila?

Hindi ako isa sa mga master ng baking, ngunit nais kong magmungkahi:
1. Ang pagmamasa ng masyadong matarik na kuwarta;
2. maglagay ng maraming pagpuno;
3. Palabasin ang kuwarta na sobrang manipis bago mag-iskultura.

Sa gayon, sa jam, maaari talaga itong maging likido sa pagkakapare-pareho. Ang almirol ay nagpapalapot lamang ng jam sa oven. At sa panahon ng pagpapatunay, maaari rin itong tumagas.