Hindi ka nag-hiking.
Ang mga nasabing patatas ay hindi lamang hindi pumutok, mas mabilis din silang maghurno.
Kaagad akong naniniwala, sapagkat ito ay lohikal
Mga batang babae, ano sa palagay ninyo: angkop ba para sa mga bata ang inihurnong isda? Sa aking 4g 4months at 1g 4months. Dati ay pinakuluan at pinaputok ako, ngunit kung minsan ay pinirito. Mahal na mahal nila ang mga isda!
Sinubukan din ni Pangasius na mag-grill ng gas! Mga batang babae !!! Huwag ulitin ang aking pagkakamali. Nalaglag ito, at halos lahat ng ito ay dumaloy na may katas sa papag.
Kinakailangan na magprito ng isda na may siksik na sapal.
Sa simula pa ng paksa, ang batang babae ay nagluto ng isang hito, at pagkatapos ng lahat, ang kaluwalhatian ng "dumadaloy" na isda ay nasa likuran niya. Ngunit ang resulta ay lumampas sa lahat ng kanyang inaasahan. pagkatapos nito, sinimulang lutuin ng lahat ang isda nang maramihan. Sayang ang quote na hindi ko nakaligtas.
Narito ang lahat ng mga quote sa isda at pagkaing-dagat mula sa aking manuskrito sa milagro na frying pan grill-gas. Paumanhin, hindi ko isinulat ang akda ng mga quote, ngunit maraming mga link ang nakaligtas. Sa palagay ko maraming makakahanap ng kapaki-pakinabang na impormasyon dito!Nananatili ang spelling at bantas ng mga may-akda
"Nagluluto ng isda
Inihanda ang inihaw na isda tulad ng sumusunod:
* alisin ang loob
* naghugas sa loob at labas
* asin, iwisik ang paminta
* iwisik ang lemon juice at iwanan sa loob ng 10-15 minuto. o atsara
Isda
Bago magprito, iba't ibang pampalasa, makinis na tinadtad na halaman (tingnan ang talahanayan sa itaas) o iba't ibang mga pagpuno ay madalas na idinagdag sa loob ng isda. Kung ang isda ay malakas, maraming mga pahilig na pagbawas ang ginawa dito.
Ang isda ay pinirito sa tatlong paraan: direkta sa grill grill, nakabalot sa may langis na foil o sa isang espesyal na aparatong metal. Ang huli ay mabuting gamitin kung nagprito ka ng napakalambing na isda (buo, hindi sa mga piraso) at mahirap i-on ito mula sa isang gilid patungo sa isa pa.
Mga marinade para sa isda:
1) 2 kutsara. l. lemon juice, 2 kutsara. l. langis ng oliba, ilang patak ng Worcester sauce.Magsipilyo ng isda (hal. Sea bass) na may lutong atsara sa loob at labas at hayaang umupo ng 10 minuto.
2) 3-4 tbsp. l. langis ng gulay, 2 kutsara. l. wiski, 1 kutsara. l. sherry, 1 kutsara. l. toyo, 1 maliit na sibuyas ng bawang (pindutin sa pamamagitan ng isang pindutin), paminta.
I-marinate ang isda sa loob ng 30 minuto. Maliit na isda
3) 1 maliit na sibuyas (makinis na tinadtad), isang maliit na perehil at tim (pino ang tinadtad), 4 na kutsara. l. langis ng oliba, 4 na kutsara. l. tuyong puting alak, 2 kutsara. l. lemon juice.
Pag-atsara ng isda (halimbawa, tuna) sa loob ng 1-2 oras.
4) 1/8 l ng dry white wine, 4 tbsp. l. lemon juice, 1 kutsara. l. gadgad na lemon peel, 1 maliit na sibuyas (makinis na tinadtad), 8 tbsp. l. mantika.
I-marinate ang isda (halimbawa, flounder) sa loob ng 1-2 oras. "
"Isa pang plus para sa kawali: pinirito nila ang mga fillet ng mascot na isda sa isang regular na kawali at ang isang ito. Sa isang regular na kawali - lugaw, sa isang himala - isang siksik na masarap na isda, tulad ng ibang produkto sa pangkalahatan! Malambot."
"Ngayon mayroon akong pelengas na may mga pampalasa at lemon juice. To be honest, mas masarap ito kaysa sa pinirito (at mas malusog)."
"Bumili kami ng isang buong bloke ng frozen na herring ng Norwegian. Asin ang sarili ko. Minsan iniluluto ko ito sa foil sa oven. At ngayon napagpasyahan kong lutuin ito sa isang gas grill. Ang herring na ito ay naging pinaka masarap.
Natunaw, nalinis, gupitin sa tatlong bahagi (bigat 450-500gr), tinimplahan ng mabuti sa lemon juice at pagkatapos ng 10 minuto sa grill. Ito ay naging ginintuang, maganda, pampagana at napaka masarap. Hindi ako asin, mayroon itong sariling asin. Subukan mo, bon gana! "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Kahapon, bilang parangal sa holiday, nagluto ako ng mackerel, naging masarap ito, kahit na ang mackerel ay hindi maaaring maging masarap :)
palaman kabute kabute na halo-halong sa pinatuyong, pinirito sa mga sibuyas at karot "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Gumagawa ako dati ng isda sa wire lang, ngunit kahapon ay sinubukan ko ito sa kauna-unahang pagkakataon sa foil - simple lang ito at hindi mo na kailangang maghugas ng anuman pagkatapos magluto :)
Gumawa ako ng 2 maliit na perch - Nag-asin ako at paminta, naglagay ng isang maliit na dahon ng lavrushka sa loob, binalot ito ng foil at isang bigote
ngunit natatakot akong maging mamasa-masa, kaya't iningatan ko ito sa loob ng 40 minuto.
Pagkatapos ng paghahanda, napagpasyahan ko na:
1. Maaari itong itago sa foil ng 30 minuto
2. kinakailangan na grasa ang isda ng langis, sapagkat ang sandali ng pag-aalis ng foil ay kahawig ng pagsayaw sa mga tamborin at ang isda ay nahulog nang kaunti "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Gumagawa ako ng isang hake carcass sa foil na may lahat ng mga uri ng mga limon, mga sibuyas, atbp., Hindi ko gusto ang hake sa grill, ngunit sa foil ay mahusay ito!
ngunit ang mataba na mackerel ay nasa wire lamang ---
Oo, gumagawa din ako ng hake, pike perch, pelingas lamang sa foil, sapagkat marami itong dries, at ang mackerel ay mataba at mataba, lumalabas kung ano ang kailangan mo! "
"Nagluto ng mackerel sa isang grill-gas pan!
I-defrost ang mackerel, putulin ang mga ulo, tanggalin ang loob. Nagbanlaw kami. Sa tabi ng tagaytay, sa isang gilid, gumawa kami ng isang malalim na paghiwa hanggang sa mga buto ng rib, ngunit upang ang isda ay hindi pinutol sa kalahati. Pahiran ang mackerel ng asin, paminta at basil. Inilagay namin ang manipis na hiwa ng limon at kalahating singsing ng sibuyas sa hiwa sa tagaytay at sa tiyan ng isda. Mag-iwan upang mag-marinate ng 3-4 na oras (maaari itong mas mahaba). Ilagay sa isang wire rack at iprito sa isang mababang katamtamang init, lumipat sa kabilang panig, mga 30 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2-3 frozen na mackerel (maliit)
1 lemon
1 sibuyas
pinatuyo o sariwang balanoy
paminta
asin
Mga inatsara na prawn na niluto sa isang grill-gas pan!
I-defrost ang mga hipon. Ihanda ang pag-atsara. Paghaluin ang lemon juice, langis ng oliba, oregano, basil, tinadtad na dill, bawang na pinindot sa pamamagitan ng isang press, balon ng asin. I-marinate ang hipon (shell) sa halo na ito ng hindi bababa sa tatlong oras (mas mahaba, mas mabuti). Nag-ihaw.
king prawn (malaki)
bawang - 3 sibuyas
lemon - 1
langis ng oliba - 150g.
asin sa lasa
oregano herbs - 2 tbsp. kutsara
basil
tinadtad na dill
sa loob ng 30 minuto
Masiyahan sa iyong pagkain !!! "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0ang mga larawan ay hindi natigil dito, ngunit ang link ay
"Mga cake ng isda:
Komposisyon:
Fillet ng sariwang pilak na carp - 1 kg
Butter bun-1 piraso
Sibuyas -1 pc
Gatas - 100 gr
Egg-2 na piraso
Semolina-2 tbsp. kutsara
Asin
Ground pepper
Paghahanda:
Ipasa ang fillet ng isda at ang babad na tinapay sa gatas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magdagdag ng asin, paminta, 2 itlog, magkahiwalay na pritong sibuyas, semolina, ihalo itong lahat nang mabuti at itabi sa loob ng 15 minuto.
Pagkatapos ay pinahiran namin ang aming mga kamay ng langis ng halaman at inilalagay ang grill sa grid ng kawali, o mas mabuti pa sa isang silicone mat, ginawa kong walang banig ngayon. Maghurno sa mababang init sa loob ng 40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay maaari mo itong ibaling sa kabilang panig sa loob ng 5 minuto, makakakuha ka ng magagandang mga corrugation mula sa sala-sala. Maaari kang pakuluan ng kaunti sa isang kasirola na may mga dahon ng bay, ito ay napakasarap! "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Mga batang babae, mas mabuti na alisin ang kalakal ng isda kaysa sa labis na paglantad. Ang isda ay karaniwang luto nang mabilis. Bukod dito, ang mackerel, ito ay mataba, mabilis na inihurno. At ang inihurnong magiging mas sushier, hindi gaanong makatas.
Ang negosyo ng master, syempre, ngunit hindi ko ito hinahawakan nang higit sa 15 minuto, 20 ang kisame (kahit na ang mga piraso ay 2.5-3 cm ang kapal).
Ito ay tulad ng sa steak - Nagluto ako ng kaunti - lahat, hindi na karne, na - isang biskwit! "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Mas mainam na magluto ng isda sa foil, mas juicier pala.
narito ang isang pares ng mga recipe para sa iyo:
resipe 1 - asin at paminta. gumawa ng isang bangka mula sa foil, ilagay ang sibuyas na hiniwa sa mga singsing sa ilalim, isang isda sa itaas, hiwa ng kamatis sa isda at iwisik ang keso. lutuin sa loob ng 15-20 minuto.
resipe 2 - mga bagay na may bell pepper, kamatis, basil, dill. maghurno ng mga singsing ng sibuyas sa itaas ng 20 minuto
resipe 3 - Gupitin ang mga fillet sa mga plato, magdagdag ng asin at paminta, ilagay ang karne ng alimango, ang kamatis ng seresa, gupitin sa kalahati, isang hiwa ng mantikilya, igulong sa isang cutlet, ibalot sa isang berdeng leek at ibalot sa foil sa hugis ng isang bomba. lutuin ng 20 minuto. "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Gumawa ako ng trout sa isang kawali noong Sabado. Pauna akong inasin, paminta, sinabugan ng lemon juice.
Ito ay naging napakasarap at makatas. Ang unang batch ng "inihaw" mula sa magkabilang panig, ang pangalawa, habang inilalagay ko ito sa balat pababa, at iniwan ito. Lahat ng pareho, umiinit ito mula sa itaas at ibaba. Mas nagustuhan ko ang pangalawang pagpipilian. "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"At nagustuhan ko talaga ang isda. Ang dry cod ay naging sobrang makatas, dilaan mo ang iyong mga daliri!
Inikot ko ito sa mga pampalasa, inilalagay ang isda sa isang bangka na gawa sa foil, grasa ito ng mayonesa (o hindi grasa ito) + isang maliit na gadgad na keso sa itaas. "
"Ngayon ay nagluto ako ng sea bass. Ito ay naging napakasarap, makatas, malambot."
"Napakadali ng resipe: kumuha ng sariwang mackerel (o fresh-frozen) na ulo at alisin ang buntot, gat, banlawan at patuyuin ng tuwalya sa papel. Kumuha ako ng isang maliit na asin at maaari mong patimplahin ang isda kung nais mong kuskusin ang isda , ngunit upang hindi ito labis-labis. Nilagyan ko ng gras ang langis ng mirasol. Inilagay ko ito sa katamtamang init at 20 minuto sa isang gilid at 20 minuto sa kabilang panig, kapag binabaliktad, muli ko itong grasa ng langis ng halaman.
Kapag handa na ang isda, binabalot ko ito isa-isa sa foil, hanggang sa lumamig ito, itinatago ko ito sa mesa. Pagkatapos sa ref, hindi ko tinatanggal ang foil.
Ito ay naging napaka-masarap "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Ito ang tab ng mackerel:
/]
Ito ang nangyari pagkalipas ng 35 minuto, nga pala, walang natigil, ang overdon ang pinakamadali:
/] /]
Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, nagluto ako ng mga mansanas na may pulot:
/]
Ang mga pinggan ay naging hindi lamang isang pagtapon ng ulo, ngunit isang buong basurang ulo !!!
Ngayon ang isang ski-ride ay hindi sapat para sa akin. GUSTO ko isang segundo! Magkasama silang ganap na magkasya sa kalan (Sinukat ko na ito ..., ang aking kalan ay tila nilikha para sa dalawang Enthi grill geeks.
Pys Pys: Nakuha ko ang dalawang mga nips mula sa mga isda at ito ay napakahusay. parang mainit na pinausukang mackerel, at baka mas masarap pa. "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"At may mga fishcake ako ngayon.
Bumili ako ng minced salmon sa aking paboritong tindahan ng isda (sa kauna-unahang pagkakataon upang subukan ito) At lahat ng iba pa, tulad ng lagi, itlog + tinapay + greenback + sibuyas + pampalasa. Suriin ang faq dito.
Oo, inihurnong sa silica.mga lata at sa tuktok ng natapos na mga cutlet ay nagbigay ng isang limon. Bigote. "
"At ngayon gumawa ako ng sea bass
ay nagyeyelo, sa loob ng mga sibuyas at lemon. Ito ay naging hindi makatotohanang masarap, pinahid ko ito ng mayonesa nang kaunti pa. "
"Ngayon ay nagluto ako ng mga bangkay ng hake. Gusto kong magluto sa isang himala, walang nasusunog na uling at hindi na kailangan pang panindigan, ngunit palaging ang resulta"
* sa larawan - isda sa foil
"Kahapon ay sinubukan ko ito sa mga kabute at isda. Mas gusto namin ang mga kabute, ngunit ang nakuha kong isda ay hindi matagumpay na Bratola. Dinala ko ito sa Silpo, nakikita kong disente ang presyo (halos 40g), ibig sabihin masarap ito. At makikita ito ng matindi na nagyeyelo at tuyo. Bagaman ang amoy ay kahanga-hanga sa kusina., ngunit ang isda mismo ay hindi gumawa ng isang impression. "Sinabi sa akin ng aking anak na babae, gawin nating mabuti Heck, ngunit hindi ako sumunod
Nang umuwi ang aking anak na babae mula sa trabaho kahapon, sinabi niya na amoy tulad ng totoong mga kebab. "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Ang salmon ay nasilaw ng luya at dayap"
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0 "Mga batang babae, nakuha ko ang aking Himala. Tingnan kung ano ang nakuha ko.
Inatsara na isda
🔗Kailangang alisin si Capelin pagkalipas ng 15 minuto
🔗At pagkatapos ng 30 minuto
🔗"
"Ngayon pinirito ko ang capelin, sa tatlong pass, hindi ko rin ito binago. Isang kagandahan ang frying pan na ito! Dati parang frying capelin - sentry! Ang buong kalan ay mataba! At dito, kalinisan at kaayusan ! "
"Ngayon ay mayroon akong mga isda na na-marinate na piraso na may lutong bahay na mayonesa + ketchup + pampalasa. Pagkatapos ng 10 minuto, binago ito.
Gaano kahusay ang kawali. "
"Ngayon ay mayroon kaming patatas, salamat kay Oksana. At mga isda, hito.
Kapag pinrito ko ang hito, nagbuhos ako ng tubig sa tray. Ito marahil ang dahilan kung bakit hindi siya nag-brown. "
larawan sa huling 2 pahayag sa pahinang ito:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=158497.1260"Mayroon akong mga hinog na krus, pupunta ako sa kanila, kasama ang lahat ng mga additives na magkasama.
Inasinan, naiwan ng 10 minuto. Naghalo ako ng toyo at mayonesa, sa huling pagkakataon na nagdagdag ako ng kaunti pang mustasa. Pinahid ko ito at iniwan ng isang oras. Maaari kang maglagay ng mga singsing ng sibuyas sa sinturon, ginawa ko ito sa huling pagkakataon, nagustuhan ko ito. Ngayon ko lang nakalimutan.
Hindi ako nagbubuhos ng tubig sa papag. Mas matagal ang pagluluto ng tubig at hindi mamula. Ginagawa ko ang lahat sa foil kani-kanina lang. Pinupunit ko ang isang solong piraso, inilalagay ang makintab na gilid pataas, tiklop ang mga sulok papasok. Pinindot ko ang gitna gamit ang aking palad, naitatak ang butas, pinutol ko ang isang butas kasama ng gunting. Ang lahat ay tumutulo sa foil, dahil ang piraso ay solid, walang tumutulo kahit saan at hindi magprito. Ang rehas na bakal lamang ang kailangang hugasan, ang talukap ng mata at ang papag ay mananatiling halos malinis.
Tumagal ng 15 minuto upang maghanda sa isang tabi at 15 minuto sa kabilang panig.
Lahat "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Para sa akin dati, kung paano magprito ng isang isda - isang bantay! Ang buong kalan ay may taba, ang mga tile ay mataba, ang kawali, pati na rin ang outlet ng usok sa buong apartment! Kakatakot! At sa Himala - isang kanta! Ang kalinisan at kaayusan, walang splashes ng taba, malinis ang kalan at mas masarap ang isda kaysa sa isang kawali. Ngayon ay pinirito ko rin ang aking capelin sa Miracle. "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Nagluto ako ng capelin sa Miracle ngayon. Nagustuhan talaga ito ng buong pamilya! Alam ng lahat na masarap ang pritong capelin ... ngunit nakakasama.
At ang isang ito ay nakatikim ng pritong, ngunit hindi madulas, o sa halip ay may sariling taba. Ngayon lang ako nakakuha ng gastronomic na kasiyahan!
Nagluto ako ng marinade tulad ng ibang tao mula sa paksa (makikita ko ito - sasabihin ko salamat). Siyanga pala, sayang na ang pritong capelin ay hindi ipinakita bilang isang hiwalay na resipe, kailangan kong baligtarin ang 20 pahina.
Oo, at ang pag-atsara ay ganito: mayonesa, mustasa, toyo, pampalasa ng isda.
P.S. Nakita ni Iryna Sht at nagluto ng capelin alinsunod sa resipe. Salamat sa ideya! "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Elenka, mangyaring! Ako mismo ay nasa isang kaaya-ayang pagkabigla, pinirito na bass ng dagat, at alang-alang sa interes na-marino ko sa kanila ang 4 na piraso ng mylove. Sa totoo lang, hindi ko inisip na may isang bagay na lalabas na mas kasiya-siya mula rito, ngunit ang Ang resulta ay nagulat. At mabilis siyang nagprito, sa loob ng 15 minuto, kasama ang pag-init ng Himala, at hindi na kailangang ibalik ito, at madali itong matanggal ng sipit.
Nangangako akong bumili ng capelin sa malapit na hinaharap at gumuhit ng isang resipe. "
Higit pang mga detalye:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0"Kahapon nagluto ako ng mga hipon - naging masarap ito"
Katamtamang sinipi kaya ... buong pahina