Lean gingerbread na may pagpuno

Kategorya: Festive kusina
Lean gingerbread na may pagpuno

Mga sangkap

atsara mula sa kamatis 100 ML
walang amoy na langis ng gulay 100 ML
asukal 100 g
makapal na pulot 2 kutsara l. na may slide
pulbos ng kakaw 1 kutsara l.
soda (papatay na may suka) 1 tsp
vanillin sa dulo ng kutsilyo
harina 2.5 tasa (mukha)
inihaw na mga nogales 1 baso
pasas 2-3 kutsara l.
Para sa syrup:
asukal 2 kutsara l.
tubig 100 ML

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin lahat. Ang kuwarta ay dapat na nababanat. Magdagdag ng harina kung kinakailangan. Igulong sa isang layer na 0.5 cm ang kapal.
  • Upang makagawa ng cookies ng gingerbread, kakailanganin mo ang isang facased (200 g) na baso, at isang pangalawang baso na may isang maliit na maliit na diameter. Una, pisilin ang mga bilog gamit ang isang mukha ng baso, pagkatapos ay ilagay ang pagpuno sa kanila: pinirito na makinis na tinadtad na mga nogales na may mga pasas. Takpan ng isang pangalawang bilog ng parehong lapad at pisilin ang tinapay mula sa luya na may isang baso ng mas maliit na diameter.
  • Ilagay ang mga cookies ng gingerbread sa isang greased baking sheet o baking paper at maghurno sa oven sa loob ng 35-40 minuto, ang temperatura ng oven ay 180-200 degree.
  • Syrup: ihalo ang asukal sa tubig, lutuin hanggang makapal.
  • Lubricate ang natapos na tinapay mula sa luya habang mainit pa rin sa syrup ng asukal at iwisik ang mga mani sa itaas.
  • Ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay lumalambot kung humiga sila nang kaunti.
  • Bon gana sa lahat at Maligayang Pasko!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

15 pcs.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto.

Tandaan

Natuklasan ko ang resipe na ito nang hindi sinasadya sa aking "mga bins" ... magazine na "Kusina", may-akda na si Valentina Kukharuk, Dnepropetrovsk. Maraming salamat sa may akda!

zov
: girl_curtsey: naka-bookmark! Salamat!
Punong Pava
Salamat sa resipe. isinama na ito (na may ilang mga paglihis mula sa orihinal: ang atsara ay pipino, ang harina ng trigo ay pinalitan ng rye ng 1/5 at ang pagpuno ay apple jam). At wala akong oven. 1/3 bahagi na inihurnong sa isang gumagawa ng tinapay - 40 min. Ito ay naging mahirap sa ilalim (tila overexposed). Nag-steamed ako ng isa pang ikatlo ng gingerbread sa isang pressure cooker - naging malambot ito (ginusto ito ng biyenan) at niluto din ang natitirang tinapay mula sa luya sa pressure cooker, ngunit walang singaw, sa baking mode. Naging mahusay din ito. Talagang nagustuhan ng asawa ang tinapay mula sa luya at ang maliit na anak na babae ay kumain din ng ilang mga bagay na may kasiyahan. Walang larawan - dahil nawala na rin ang tinapay mula sa luya - kinain nila ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay