Pinakuluang gulay na may Vinaigrette dressing

[Gumagawa kami ng isang refueling:]

Pinakuluang gulay na may Vinaigrette dressing

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Kusina: Russian

Mga sangkap
katamtamang maliit na patatas sa kanilang mga balat
sariwang puting repolyo
broccoli cabbage (mula sa freezer)
berdeng beans (mula sa freezer)
refueling:
mantika
lemon juice (suka)
asin
asukal
pagwiwisik:
sariwang cranberry
pinatuyong lemon

Paraan ng pagluluto

• Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat ang mga ito at ilagay sa pigsa sa tubig, asin. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat hanggang sa malambot.
• Idagdag sa patatas na puting repolyo, gupitin sa malalaking piraso, broccoli mula sa freezer, berdeng beans mula sa freezer, ihalo nang banayad, asin sa lasa. Ang lahat ng mga gulay ay dapat na sakop ng tubig, at kung mayroong maliit na tubig sa palayok, magdagdag ng mainit na tubig mula sa takure.
• Upang maihanda ang repolyo, kailangan mong subukan gamit ang isang karayom ​​sa pagniniting o kutsilyo.
• Dahan-dahang ilipat ang natapos na gulay sa isang colander, alisan ng tubig ang lahat ng labis na likido.
• Ngayon ilagay ang mga gulay sa isang ulam, basagin ang patatas sa 2-3 piraso, ilagay ang natitirang gulay nang buo nang hindi pinuputol, iwisik ang mga ito ng mga sariwang cranberry, pinatuyong lemon na pinutol sa manipis na piraso sa tuktok.
• Gumagawa kami ng isang refueling: ihalo ang 3 bahagi ng langis ng gulay (oliba), 1 bahagi ng lemon juice (suka), asin, asukal sa panlasa, ihalo nang mabuti hanggang sa matunaw ang asin at asukal. Tikman at iwasto ang lasa ng pagbibihis.
• dahan-dahang ibuhos ang pinakuluang gulay na may pagbibihis, tumayo ng ilang minuto, upang ang lahat ay ibabad at makipagkaibigan.
• Ngayon ay maihahatid mo na ito sa mesa!
• 
  
  Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Romushka, kakain din ako ng ganoong salad na may kasiyahan, tulad ng laging malikha sa iyo.

[Gaby]

Romushka, kakain din ako ng ganoong salad na may kasiyahan, tulad ng laging malikha sa iyo.

Gaby, well, paghusga sa pamamagitan ng ang katunayan na may mga sapat lamang na gulay para sa isang diskarte sa mesa ... pagkatapos ay oo - malikhaing naging

Salamat sa mabubuting salita

[Admin,]

Admin,masarap! Ito ang kwento ko! Mahal ko ang mga bagay na ito!

[Admin,]

Admin,masarap! Ito ang kwento ko! Mahal ko ang mga bagay na ito!

Natusik , ano ang dahilan? Mga simpleng gulay, halos palaging nasa kamay

Zhdemsss ... kapag handa na

Binago ko ang teknolohiya. Naglagay ako ng mga patatas upang lutuin sa MV ("Soup" mode). Naglagay ako ng isang bapor na may mga gulay sa itaas (Ginamit ko ang ipinahiwatig na + cauliflower). Matapos ang mga gulay ay handa na, hinubad ko ang bapor at tinakpan ito upang magpainit. Hinintay kong maging handa ang patatas. Pinagbalat ko ang mga patatas at idinagdag sa mga gulay.
Pinunan ko ito ng isang nakahandang pagbibihis ng vinaigrette (langis + suka + handa na mustasa + butil ng mustasa - minsan ginagawa ko ito na may isang stock at itatabi sa isang baso sa ref). Dahil mayroon nang acid sa pagbibihis, hindi ko naidagdag ang mga berry. At walang mga tuyong limon. Ngunit iminungkahi ng chuyka na narito sila para sa isang kadahilanan))) Kaya't pinahid niya ang sarap ng sariwang limon at sinaburan ito ng mga gulay. At, naglakas-loob akong mag-ulat, gumawa ako ng tamang desisyon.
Ang ulam ay mabuti kapwa mainit at pinalamig, bilang isang solo, o bilang isang ulam para sa inihurnong isda.
Salamat, Tatyana, tulad ng lagi, ang iyong trabaho ay simple, ngunit labis na epektibo!

[Irisha]

Irisha, good luck sa iyo at sa iyong anak na babae! Mas madalas ang singaw ng mga gulay, lalo na sa taglamig.

Maaari ko bang sabihin sa iyo ng kaunti

Maaari mo munang pakuluan ang mga patatas, at sa paglaon ay ilagay ang mga gulay sa cartoon, pagkatapos ay magiging handa at mainit silang magkasama. Mabilis magluluto ang mga gulay.
Espesyal na gumagawa ako ng citrus rosemary salt, napakaangkop sa mga ganitong kaso Pagluluto Citrus Rosemary Asin
Oo, at gawin lamang ang lahat ng mga mabangong asing-gamot na makakatulong at magbigay ng lasa at aroma. At ang mga pampalasa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa amin dahil sa kanilang komposisyon.

Lalo akong nagdaragdag ng mga cranberry at lingonberry, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming halaga ng mga bitamina, na kapaki-pakinabang para sa amin sa taglamig at sa lamig, mas kaunti ang magkakasakit natin. Hindi ka maaaring magdagdag ng suka sa pagbibihis, ngunit palitan ito ng mga cranberry at lingonberry.
Nag-aani din ako ng mga babad na lingonberry lalo na at idinagdag ito saan man ito pinapayagan, 1-2 tbsp. para sa isang pinggan halimbawa. Nababad na lingonberry