Byaka zakalyaka
Dinadala ko ang kaligtasan mula sa buong pamilya. Nagkaroon kami ng isang napakasarap na hapunan, nahulog sa mesa tulad ng mga linta.
Sa mahabang panahon mahal namin ang isang suburban na restawran, naghain sila ng ganoong khachapuri doon. Sinabi nila na ang kuwarta sa kefir, ngunit ang recipe ay lihim. Maraming beses na sinubukan kong magluto, ngunit hindi talaga iyon ang inaasahan namin. At ngayon napagpasyahan kong bisitahin muli at ...... Oh, isang himala !!! Sila yun
salamat
MariV
Byaka zakalyaka, Marina, natutuwa ako!
Byaka zakalyaka
At ano pa ang maaaring balot ng gayong kuwarta, kung hindi man ay pinagkadalubhasaan namin ang 2.5 servings at naubusan kami ng pagpuno. Mayroong 0.5 na bahagi ng kuwarta na natitira, ngunit sayang na itapon ito.
MariV
Kahit ano - nilaga ng makinis na tinadtad na repolyo, berdeng mga sibuyas na may pinakuluang itlog, patatas - kung ano ang mayroon ka.
Jenealis
Salamat sa resipe! Ang asawa, na lumaki sa Armenian na lutong bahay na pagkain, ay pinahahalagahan. Sinabi niya na ang kuwarta ay "tuwid khachapurn". Nagustuhan ko rin ito, Sinubukan ko ang maraming mga pagkakaiba-iba ng lebadura mula sa site, at isang limang minuto, at may proofing, ngunit ang lahat ay hindi tama, ngunit dito ito ay halos perpekto! Bakit halos? Dahil mayroon kaming isang khachapurna, sa Areda, doon lamang nila inihurno ang khachapuri mula sa Bombau, ngunit hindi nila ibinabahagi ang resipe, kung sino ang mula sa aming lugar ay mauunawaan ang ibig kong sabihin. Ngunit ang iyong bersyon ay isa sa pinakamahusay para sa pagpapatupad ng bahay! At ito ay tapos na nang maayos, sooo mabilis !. salamat
MariV
Jenealis, Eugene. Tuwang-tuwa ako na ang resipe, na ipinadala matagal na, noong panahon ng Sobyet, sa tanggapan ng editoryal ng magazine na "Pamilya at Paaralan" ng isang residente ng Telavi, naging tunay at simple!
Valkyr
Pagluluto, napaka sarap, salamat!
MariV
Sa iyong kalusugan!
k @ wka
Nais kong lutuin ang khachapuri alinsunod sa iyong resipe (ang mga batang babae ay nag-post na ng napakagandang larawan), ngunit talagang hindi ko gusto ang soda sa mga lutong kalakal. Mainit, syempre, mas masarap. Nararamdaman mo ba ang soda sa kanila?
nikolina13
Ang baking soda ay hindi nararamdaman, kaya lutuin, huwag mag-atubiling .. Ang resipe ay simpleng "_ a lifesaver." Ang kuwarta ay praktikal na "hindi tinanggal" mula sa ref. Salamat sa may-akda para sa resipe !!!
MariV
Oo, ang soda ay hindi nadama sa resipe!
M @ rtochka
Ginawa ko ang kuwarta noong isang araw kahapon, pinutol ang kalahati, ang natitira sa ref, pinagsama ang 4 na maliliit na cake. Muli, salamat sa forum, nalaman ko kung ano ang lobiani, kaya mayroong 2 cake na may keso at 2 na may beans:
Georgian Khachapuri (Telavi)
Keso na may mga halaman, tulad ng Adyghe. Kaya, kung gaano kasarap ito! Na may sariwang gulay salad. Maaari kong isipin kung ano ang isang kasiyahan sa tag-init, kapag maraming gulay at makakagat ka lang sa mga flat cake ...
At ngayon kinuha ko ang pangalawang kalahati ng kuwarta mula sa ref, gumawa ng 2 malalaking cake na may pagpuno - keso at beans
Georgian Khachapuri (Telavi)
Parehas akong nagbake sa Princess. Ang mga cake ay napalaki
Sa personal, nagustuhan ko ang lahat ng pagpuno, ngunit higit sa lahat may herbal na keso.
Masarap at simple. Maraming salamat!
MariV
M @ rtochka, Daria, natutuwa ako. na ang resipe ay madaling gamitin!

Ako mismo ngayon ay madalas na gumagawa ng tulad ng isang kuwarta - tumatagal ito hanggang sa isang linggo sa ref; ginagawang masarap ang maliliit na pritong pie na may anumang pagpuno!
selenа
MariV, Olga, nagkataong nakita ko ang resipe kahapon, nagluto na ako ng isang napaka-kaaya-ayang kuwarta upang gumana at lahat ay talagang nagustuhan ang aking khachapurina na tikman, magkakaroon ng pagmamahal sa resipe na ito
MariV
selenа, Sana, napakahusay na ginagamit ang mga lumang recipe! Ako mismo mahal ko talaga ang kuwarta na ito! dahil din sa walang lebadura dito.
M @ rtochka
Olga, at perpekto kung gaano karaming mga piraso ng khachapuri ang nakuha mula sa halagang ito ng kuwarta? Kung nagsisimula ka mula sa diameter ng Princess, halimbawa)
selenа
Nagluto ako ngayon sa Princess, gumawa ng bilog na cake at sinablig lamang ang tuktok ng makapal na keso (walang itlog at hindi isang bangka), nakakuha kami ng 2 cake (ayon sa diameter ng Princess), napakaganda at ang ilalim ay lutong perpekto at napaka. magandang keso, at napakabilis sa oras
ninza
Olga, kailangan ko ring maghurno ng iyong himala. Salamat!
MariV
Ngayon sinimulan ko muli ang kuwarta na ito - Magprito ako ng maliliit na pie na may karne, kung may oras ako - magpo-post ako ng larawan!
dimitrova
selenа, ngunit sapat ba ang pagsubok na ito para sa 2 klasikong khachapuri sa Princess, kapag ang pagpuno ay "nasa loob"?
kahel
Olya salamat. Ang kuwarta ay kahanga-hanga. nagluto na ng cake. ngunit nahihirapan. kapag lumiligid, lalabas ang pagpuno. Ngayon ay inilagay ko muli ang kuwarta (I-recycle ko ang kefir at cottage cheese) susubukan ko ulit
0
MariV
kahel, huwag ilunsad ang kuwarta nang napaka manipis, at huwag masyadong pindutin ang pagpuno, ang lahat ay gagana! Minsan ay inaabot ko lang ang aking mga kamay!
kahel
saanman upang tumingin sa isang master class.
Ginawa ko ang aking sarili ng isang cake na kalahati na nawala (cottage cheese na may cilantro at dill at isang kutsarang puno ng gansa) ay maayos
MariV
Master class ng ano? Kahabaan ng kuwarta? may o walang pagpuno? Video o ano?

Mayroong isang katulad na resipe dito..
kirch
Quote: MariV

Ngayon sinimulan ko muli ang kuwarta na ito - Magprito ako ng maliliit na pie na may karne, kung may oras ako - magpo-post ako ng larawan!
Si Olya, hindi niya hinintay ang iyong mga pie. Masarap ito? Ang kuwarta na ito ay hindi madulas para sa pagprito? O, tungkol sa khachapuri, hindi ka ba nagbubuhos ng maraming langis?
MariV
kirch, Luda, hindi kaya, naniniwala ka ba? Masarap ito! Hindi mataba, ngunit medyo kahit na sa pagdidiyeta!
kahel
MariV, Nais ni Olya na makahanap ng isang video ng paghubog ng mismong keso. Ang mga batang babae ay nagluluto ng napakagandang manipis na mga cake. At nakakakuha ako ng makapal na cm 2 at kapag pinagsama ang pagpuno ay gumagapang palabas. At hindi ko matatanggihan ang resipe na ito. pinapaalala niya sa akin ang mga pie ng aking lola na may keso sa maliit na bahay. Nostalgia.
MariV
Maghanap sa YouTube. Napakalubha ako - hindi ako handa na igulong ang kuwarta sa isang kamay at kunan ng larawan ang isa pa.

kirch
Naniniwala ako, syempre. Noong unang panahon ng Soviet, noong nag-aaral pa ako, nasa Leningrad ako. Gumawa kami ng mahusay na trabaho sa kolektibong sakahan at nag-ayos ng isang pamamasyal para sa aming klase. Ang ibig kong sabihin. Kaya't doon, sa isang lutuin, may mga kamangha-manghang masarap na mga pastry na puff na may karne, katulad ng mga pinirito. Naaalala ko pa ang lasa. At palaging nag-aalinlangan tungkol sa pagprito ng puff pastry

MariV
kirch, Luda, ngunit ang puff pastry na ito ay dahil sa natitiklop, at hindi dahil sa mataas na nilalaman ng taba nito. Hindi rin ako maglakas-loob na magprito ng biniling walang lebadura na puff.
MariV
kahel, Svetlana, tumingin dito



Tumingin dito - mga khychin, Balkar flat cake, ang prinsipyo ng pagliligid ay kapareho para sa khachapuri.
Yelichka
MariV, Olenka, salamat sa resipe!
Mula pagkabata, gusto ko ang mga naturang lutong kalakal. Lavashi, pasties, khachapuri at marami pa. May isang tao upang palayawin. Ngayon ko mismo susubukan ito.
Bilang matalino, ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe (kalahating bahagi), ngunit sa kauna-unahang cake ay napagtanto kong hindi ko maluluto ang natitira sa isang kawali sa gayong init. Kaya, isa lang ang binulag ko - para sa paglilitis. Hatiin ang natitirang kuwarta na humigit-kumulang sa kalahati, inilatag ang keso, tinatakan ang mga gilid at inihurnong sa isang mini oven (binili 2 linggo na ang nakakaraan). Nais kong kunan ng larawan ang kagandahan - ang aking smartphone ay naipalabas Habang nagcha-charge ako, walang kinukuha ...
Mangyaring dalhin ang aking salita para dito. Ito ay masarap! Nakuha ko ang kalahati ng unang flatbread sa kawali
Ang tanging bagay - tila sa amin ng isang maliit na pagpuno. Iniwan niya ang bahay ng suluguni. Dadalhin ko pa sa susunod. Oo, at isang bahagi din
MariV
Quote: kirch

Si Olya, hindi niya hinintay ang iyong mga pie. Masarap ito? Ang kuwarta na ito ay hindi madulas para sa pagprito? O, tungkol sa khachapuri, hindi ka ba nagbubuhos ng maraming langis?

well, pinirito Masarap, ang kuwarta ay nasa ref para sa isang linggo. Inilabas niya ito, pinagsama, inilagay ang pagpuno at pinirito ito.

Georgian Khachapuri (Telavi)


Idinagdag Sabado 23 Hul 2016 10:25 PM

Yelichka, Helena, sa kalusugan, syempre, naniniwala ako !!!
kirch
Oh, Olya, at gusto ko ang mga pie na iyon. Sa karne? Pinakulo o hilaw? Hindi ko magawa ito bukas, darating ang gawain sa hardin, ngunit sa susunod na linggo ...
MariV
kirch, Luda, Ginawa ko ito sa mga halaman, keso at itlog. Ang kuwarta ay mabuti sa ref.
Rada-dms
MariV, Olga, may mga bisita ako sa Sabado, mahirap maghurno sa dacha pa! Ang mga khachapuri na ito ay minamahal ng pagiging simple ng paghahanda at panlasa! Sabihin mo sa akin, kung masahin mo ang kuwarta sa gabi, pagkatapos ay sa susunod na umaga ang kalidad ng pagluluto sa kaluluwa ay masisira? Ayokong magulo sa mga panauhin ... O mas mabuti bang pukawin ang mga bago?
Svettika
Quote: MariV
well, pinirito Masarap, ang kuwarta ay nasa ref para sa isang linggo. Inilabas niya ito, pinagsama, inilagay ang pagpuno at pinirito ito.
Olenka, dito MariV-Olga Sumulat ako sa itaas at nag-attach ng litrato. Sa tingin ko wala namang susubukan. Pasensya kana umakyat nang hindi nagtanong sinagot. Kung hindi, kung gayon Olga papasok, iwasto mo ako.
MariV
Svettika, Sveta, salamat, lahat ay tama!
Ang kuwarta ay hanggang sa isang linggo, hindi na kinakailangan, madali itong sulit sa ref!
Totosha
Salamat sa resipe! Ang kuwarta ay masunurin, isang kasiyahan na magtrabaho kasama ito, magiging masaya akong gawin itong muli !!!
MariV
Totosha, Tatyana, Natutuwa ako na ang mga lumang recipe ay makahanap ng paraan!
Piano
Hindi kapani-paniwala masarap khachapuri! Ang kuwarta ay malambot, manipis, kahit na ito ay namamaga ng sooooo sa init. Pagpuno ng feta keso + mozzarella + gulay + 3 itlog (ang feta keso ay sa halip tuyo).
Sa exit mayroong 8 malaking piraso, ang laki ng isang kawali.
Mabilis, masarap, malinis, pampalusog, kumain ng pagkain mula sa isang bagay, kukuha ako ng mga additives sa aking mga mata, ngunit hindi mo magawa.
Isang napakahusay na resipe. Salamat
Nadezhda555
Maraming salamat sa may-akda para sa resipe! Inihanda ngayon!. Napakasarap ng Khachapuri! Sakto ang gusto ko.
Marina22
MariV, salamat, mahusay na recipe tiyak na uulitin ko ito.
M @ rtochka
Lumabas ang 6 na cake, pinupuno: 400 gr ng keso sa kubo + 300 suluguni at ang labi ng Russian. Ang masarap ay hindi tamang salita! Parehong mga bata at matatanda ang kumain ng flight! Sa salad - ang napaka bagay!
Salamat sa resipe !!
Ekaterina2
Bakit halos napalampas ko ang gayong resipe? ..... Gustong-gusto iyon ng aking anak ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay