Mint ice cream

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap

PARA SA SYRUP
Asukal 650 g
Mint dahon, tuyo 50 g
Tubig 500 g
SORBETES
PLOMBER na galing sa ANASTASIA

Paraan ng pagluluto

  • Gusto kong gumawa ng mint ice cream ng mahabang panahon, ngunit walang syrup. Nagpasiya akong lutuin ito mismo. Ang mga pinatuyong dahon ng mint ay ibinuhos ng kumukulong tubig at iginiit para sa 40-50 minuto sa isang takip na lalagyan, pagkatapos ay sinala. Ang granulated na asukal ay natunaw sa handa na pagbubuhos ng mint at, patuloy na pagpapakilos, pinakuluan sa mababang pigsa ng 10-15 minuto at pinalamig.
  • Tikman tulad ng mint caramel.
  • Kinuha ko ang ice cream ni Anastasia bilang batayan para sa ice cream, ngunit sa halip na may pulbos na asukal, gumamit ako ng syrup. Ang resulta ay isang maselan na sorbetes na may banayad na aroma ng mint. Ang kulay ay hindi berde, syempre, murang kayumanggi. Masaya ako.
  • Isa pang matagal na minimithing creme brulee: latigo ng 20% ​​na cream na may isang lata ng pinakuluang gatas. Ang parehong lasa

Tandaan


Antonovka
JaneChin1,
Oh, paano mo ito isinulat sa tamang oras - Mayroon akong maraming mga sariwa - susubukan kong pumunta ako upang maghanap para sa isang sorbetes mula sa Anastasia At kung magkano ang syrup na dapat kong ilagay sa ice cream sa halip na pulbos?
JaneChin1
Napahiya ako, ngunit hindi wastong ipinahiwatig ko ang dami ng syrup, hindi 4, ngunit 6 na kutsara ang inilalagay ko! Iyon ay, pinalitan ko ang pulbos sa resipe ng parehong dami ng syrup.
nakapustina
Quote: JaneChin1


Isa pang matagal na minimithing creme brulee: latigo ng 20% ​​na cream na may isang lata ng pinakuluang gatas. Ang parehong lasa
Gaano karaming cream, pliz?
Alexa13
Oo, higit pa tungkol sa mga sukat, mangyaring!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay