Mint ice cream
Kategoryang: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Mga sangkap
Gatas
Cream 33%
Asukal
Mint
Paraan ng pagluluto

Sa totoo lang, ginawa ko ito kahapon. Gatas + cream 33% + asukal. Ginawa mula sa mint tulad ng isang syrup. Tulad ng pag-iisip ko sa aking sarili, ngunit ito ay naging napakalapit sa resipe na ibinigay ni Anastasia. Sa pagtatapos ng pagyeyelo, nagdagdag ako ng mga chocolate chip. Ang ice cream ay naging tiyak sa isang halamang gamot. Hindi ko masasabi na ito ay hindi nakakain, ngunit hindi ko rin masasabing ang dami ng namamatay. Sa katapusan ng linggo ay susubukan ko ang aking asawa
PS Ang kulay ay naging isang maruming pistachio, ngunit sa palagay ko ang pinong alikabok ng tsokolate ay nagdagdag ng isang maliit na "dumi".
Girulka
shuska, marahil subukang huwag pakuluan ang mint sa lahat, ngunit igiit lamang ito sa malamig (o isang maliit na maligamgam) na tubig? O hindi kahit na! - Gilingin ang sariwang mint na may asukal, at kung walang sapat dito, pagkatapos ay palabnawin ang lahat ng may tubig, o kung maraming mint, pagkatapos ay pisilin ang katas dito at asukin ito. Narito ang pinaka natural na produkto at ang kulay ay magiging maliwanag na ilaw berde - at walang mga tina na kinakailangan, ngunit anong amoy ito !!! At bakit natin ito pakuluan? i-freeze lang ang mga cube sa freezer, at pagkatapos ay mag-defrost hangga't kinakailangan! Alalahanin kung gaano mabango si Mojito, ngunit iilan lamang ang mga sprig ng mint!
shuska
Zhirulka, yun ang ginawa ko. Kumuha ako ng mint, pinutol ang mga dahon, inilagay sa isang blender + asukal + kaunting tubig at tinadtad ito. Pagkatapos ay pinisil niya ito sa cheesecloth. Wala akong pinakuluan, ngunit agad na ibinuhos ang "syrup" na ito sa ice cream.
Ang kulay ng "syrup" mismo ay hindi esmeralda, ngunit madamong (kakaiba, hindi ba? Kumuha ng isang madamong kulay mula sa damo!)
Girulka
Quote: shuska

Ang kulay ng mismong "syrup" ay hindi esmeralda, ngunit madamong (kakaiba, hindi ba? Kumuha ng isang madamong kulay mula sa damo!

Ito ay kakaiba, kung ang mint ay pinakasariwa-bago, pagkatapos ito ay maliwanag na ilaw berde sa kulay - ito ba ay hindi gaanong berde?
Muzuk
at kung pinipilit ng mint ang alkohol? ang kulay ay magiging napakahusay, pagkatapos ay magpainit sa itaas ng kumukulong punto ng alkohol, ibig sabihin, 78 degree. ang alkohol ay sisisingaw. ang kulay at amoy ay magiging mas malakas kung isinalin ng tubig. Hindi ko pa ito nasubukan sa aking sarili sa mint, ngunit ginagawa ko ito sa banilya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay