Grouse in sour cream "Ang Huling Araw ng Bourgeois" (Multicooker)

Grouse in sour cream "Ang Huling Araw ng Bourgeois" (Multicooker)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Naghanda si Hazel grouse	1 PIRASO.
Maasim na cream	2 kutsara l.
Paminta ng asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Ang resipe ay simple: grasa ang inihanda (gutted, plucked) hazel gruse ng lubusan na may kulay-gatas na may asin at ground black pepper sa loob at labas, ilagay ito sa isang multicooker na nakabalik ang iyong likod at ilagay ito sa stewing mode sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ng isang oras, i-down ang dibdib at itakda upang kumulo muli sa loob ng 1 oras. Titiyakin nito ang katas at lambot ng buong bangkay.
• Paglilingkod sa mesa na may sariwang mga pineapples at ligaw na berry. Maaaring may anumang ulam, gumawa ako ng pritong zucchini na may mga agaric na may honey. Kaya, at inihurnong tinapay na rye-trigo na may mga binhi ng flax sa isang machine machine.

Tandaan

Sa pangkalahatan, bilang pang-eksperimentong ito, ang burgesya ay hindi mapagpanggap, inahin, siya ay hen.
Ngunit malambing, makatas, salamat sa multicooker.

[Ikra]

paglalarawan para sa Mayakovsky!
Ikra Ang iyong malikhaing imahinasyon ay kapuri-puri!

[Sens]

Sens , salamat!
Ngunit nagpahayag ka ng magandang ideya para sa susunod na paligsahan - upang lumikha ng mga guhit sa pagluluto para sa mga likhang sining. Maaaring ilarawan ng isa ang Pushkin na tulad nito !!! At mga cutlet ng apoy, at tubig na lingonberry
At ang aming diaspora na taga-Ukraine ay gaganap kasama ang dumplings sa ilalim ng "Gabi bago ang Pasko" ... Ngunit hindi mo alam - lahat ay maaaring pumili ng kanilang paboritong libro para sa kanilang sarili at sikaping subukan ang resipe.
AT?

[Sens]

Sens , salamat!
Ngunit nagpahayag ka ng magandang ideya para sa susunod na kumpetisyon - upang lumikha ng mga guhit sa pagluluto para sa mga likhang sining. Maaaring ilarawan ng isa ang Pushkin na tulad nito !!! ....

aba, ang iyong saloobin ay sumabay sa akin!

dahil pagkatapos ng mga hazel ng Mayakovsky, naalala ko ang mga linya:
"... at ang Strasbourg ay isang hindi nabubuhay na pie
Sa pagitan ng keso ng Limburg live
At gintong pinya "

Sa pangkalahatan, ang aming pre-rebolusyonaryong klasiko ay isang balsamo para sa kaluluwa sa pagluluto!

Tila sa akin na ang kompetisyon ay magiging napakarilag!
Kung magaganap ito, ipinapangako ko sa nagwagi ng isang insentibong premyo!

... At "binabago ni Ivan Vasilyevich ang kanyang propesyon"? Gayundin isang gawa ng kathang-isip (parehong isang pelikula at isang libro). Ngunit ang "caviar sa ibang bansa, talong" ay isang hindi nasisira na cinematic)))) At ngayon, sa taglagas, ang tamad lamang ang hindi makakakuha nito. Eh! Mga admin, ay !!!! Ang ideyang ito ay nawala nang kalahating oras !!!!

Ilalantad ko upang hindi masayang ang larawan. Gayundin ang hazel grouse. Sa oven lamang, sa manggas, at walang sour cream, ngunit simple, na may asin, paminta at mga berry na juniper. At ligaw, hindi isang bukid, na nasa kulay-gatas. Brutal hazel grouse. Ngunit masarap!

[Ikra]

Ikra, nostalgia?

Yeah Magandang kompetisyon ay nagmula sa hazel grouse na iyon

Ang kanyang bastard, ang pangunahing bagay ay hindi matuyo, kaya't ang kulay-gatas ay ang bagay!

Irish, posible bang palitan ang isang hazel grouse ng isang pugo?

Kung sa kulay-gatas, pagkatapos ay syempre! Ang aking lola, na para sa akin ay hindi maaabot na guro sa pagluluto, nagluto ng mga pugo sa oven sa sour cream sauce na may mga porcini na kabute. Kinalat niya ang mga ito tulad ng sa "tabako", unang nilagyan ang mga ito sa isang baking sheet sa tubig, at pagkatapos ay ibinuhos ang sour cream na may pinakuluang pinatuyong mga porcini na kabute na naging isang gilingan ng karne. Ang sabaw ng kabute ay nagpunta din sa sarsa, para tikman at dalhin ang nais na pagkakapare-pareho. Ang pugo na nilaga sa sour cream ay isang bagay! Pinaghihinalaan ko na ito ay isa sa mga pinakamahusay na paraan, dahil walang maraming karne sa ibong ito, at mas madaling matuyo ito. Ang kinakain na pugo ay maaaring kainin kasama ng mga buto - napakasarap at pinakamalambot.

Hindi ko lang alam kung ano ang tungkol sa mga hazel grouse, ngunit may pagkakataon akong bumili ng mga bangkay ng pugo na sariwa at medyo mura. Mayroon akong isang kakilala na nagpapalahi sa kanila.

Kaya, pagkatapos ay bilhin ito sa lalong madaling panahon, at mga mascaras! Ang mga Champignon ay magiging maayos sa sarsa, ngunit ang mga kabute ng Quail ay isang masarap, karne sa pandiyeta. Ang tanging bagay ay, tingnan kung paano nauugnay ang iyong mga alagang hayop sa mga ngatngit na buto. Kakainin mo sila nang may pag-iisip, pagdila ng iyong mga daliri, at hawakan ang iyong hininga nang may kasiyahan.
Ito ay lamang na ang aking asawa hate ng karne na hindi fillet (pati na rin ang isda). Nakita niya ang mga buto bilang isang personal na insulto. Samakatuwid, kailangan kong i-disassemble ang lahat ng mga ibon at hayop para sa kanya na parang siya ay isang maliit. At ang aking anak na lalaki ay kumakain, sa palagay ko, kahit na may mga buto - tamad din siya upang malaman ito
Nag-iisa akong nasisiyahan sa proseso.

Ang tanging bagay ay, tingnan kung paano nauugnay ang iyong mga alagang hayop sa mga ngatngit na buto. Kakainin mo sila nang may pag-iisip, pagdila ng iyong mga daliri, at hawakan ang iyong hininga nang may kasiyahan.
Ito ay lamang na ang aking asawa hate ng karne na hindi fillet (pati na rin ang isda). Nakita niya ang mga buto bilang isang personal na insulto. Samakatuwid, kailangan kong i-disassemble ang lahat ng mga ibon at hayop para sa kanya na parang siya ay isang maliit. At ang aking anak na lalaki ay kumakain, sa palagay ko, kahit na may mga buto - tamad din siya upang malaman ito

Sa pagsasaalang-alang na ito, mayroon akong eksaktong kabaligtaran: ang aking asawa ay higit pa o mas maliit na omnivorous. Kumakain ng karne at isda sa anumang anyo at hindi tamad na mangakit ng buto. Ngunit ang aking anak na lalaki ... ay hindi kumakain ng isda kahit na sa anyo ng mga fillet, sa anumang ulam (hindi kasama ang mga de-lata na isda tulad ng tuna o sprat), at eksklusibo siyang gumagamit ng karne nang walang mga hukay. Bilang isang bata, sinira siya ng aking mga lola para sa akin, nilinis nila ang lahat ng kanyang mga buto, baluktot na bola-bola Kawili-wili: tila sinira din ako ng aking lola noong bata pa ako, at ako ay nasa lahat ...

Sa gayon, kailangan mong magluto ng mga pugo para sa isang romantikong hapunan kasama ang iyong asawa At hayaang magpakasawa sa bata sa gravy, na may patatas

Sa gayon, kailangan mong magluto ng mga pugo para sa isang romantikong hapunan kasama ang iyong asawa At hayaang magpakasawa sa bata sa gravy, na may patatas

Irish, anong nafig romantikong hapunan? Para sa amin, ito ay isa nang nakakainip na yugto na lumipas na, at sa isang taon ay nasa tatlumpung taon na ang "bata." Tama na ang "batang" ito upang magkaroon ng mga anak.

Alam mo, mali ito. Ang aking anak ay 27 taong gulang din, at bakit? Hindi mo ba mabitawan ang buntot ngayon?
Tiningnan ko ang larawan mo - kagandahan! At oras na upang i-refresh ang buhay may asawa, at pakiramdam tulad ng isang batang mag-asawa na walang anak.