Pinatuyong peras

Ang mga batang babae, sino ang nagsabi sa akin kung aling mga peras ang mas mahusay na kunin: malambot, tulad ng "lemon" na gagawin? Mas mahusay na hinog o hindi hinog na matatag?
Hindi posible na matuyo ang mga aprikot, bagaman ang mga ito ay hindi hinog, diretso mula sa puno, ngunit gumapang sila palabas at nagpunta sa siksikan
Ngunit pagkatapos ng tagumpay ng mga pinatuyong seresa, walang pahinga para sa akin ngayon, at ang mga peras ay papunta na ...

Ang mga peras ay dapat na kunin ang mga makatiis sa paggamot sa init at hindi malalaglag - mayroon ding iba't ibang mga peras.
Narito ang isang pagtingin sa kung paano ang mga peras na ito ay nagmamalasakit sa isang mainit na paliguan at syrup - lahat ay buo



at hilaw pa rin sila

[Tatyana]

Tatyana, Nag-drag din ako ng pasasalamat para sa resipe,

bakit ko kinakaladkad ito?, sapagkat ito ay napakalaki at mabigat

ni ako o ang mga bata ay hindi nagmamahal ng mga peras, sa isang anyo lamang ang gusto ko ng tuyo, ang lasa ng pagkabata, ang aking lola ay ipinadala mula sa Ukraine ... at pagkatapos ay hinila ng aking asawa ang isang balde ng maliliit na mga peras na nakakatakot mula kay Nizhny Novgorod (kahit na ang Antonovka na mansanas lamang ang kanyang hiniling. para sa marshmallow, ngunit doon sa taong ito, isang masamang ani para sa kanya) Nang makita na isinasaalang-alang ko ang resipe na ito na may napakagandang mga peras, gumawa ako ng isang pasya - hindi sila maaaring gawin sa amin .. Buweno, hindi sila nag-aksaya, sila binago ang ilan sa kanila, ngunit mukhang pangit sila, tumayo sila sa mesa, ang anak ay naghihinala sa kanila at sa alok na subukan ang kategorya, ngunit kahapon kunin at subukan ... isa .. ang pangalawa ... at hindi ko alam kung magkano - sinabi TASTY !!!! at maaari mong isama sa iyo sa relo .. Maraming salamat, ... Nagpunta ako upang i-recycle ang mga natirang natira, ngayon pinagsisisihan kong nagdala ako ng kaunti

Magaan para sa kalusugan. ang iyong mga magsasaka
Tulad ng sinasabi nilang "huwag uminom ng tubig mula sa iyong mukha", ganoon ang nangyari sa mga peras

Tingnan din ang resipe na ito, narito ang mga peeled pears, maganda

Mga matamis na peras na "candied fruit (glace fruit)" (Admin)

Tingnan din ang resipe na ito, narito ang mga peeled pears, maganda

Salamat Tatyan, pinag-aralan ko rin ang resipe na ito, napaka-interesante (((ngayon ay nahulog ako sa pag-ibig sa peras

Awesomely masarap na peras !!! Tatiana, maraming salamat po! Totoo, pinatuyo ko sila ng mahabang panahon! 3 beses sa loob ng 13 oras na may pahinga sa isang araw (nagtatrabaho). Natatakot ako na hindi ako makatapos sa pagkatuyo. Ngayon ay halos hindi sila dumikit. Balot ito sa papel para sa pag-iimbak at ilagay ang yaman na ito sa ref! Pinakulo ko ang syrup at ibinuhos ito sa isang sterile na 250 ML na bote. May natitira pang 100 ML. Parehas kaming nagustuhan ng aking asawa na magdagdag ng syrup sa lutong bahay na yogurt.

[Jeanne]

Jeanne, good luck sa iyo at sa asawa mo
Sa gayon, isang kahanga-hangang resulta lamang, ang hitsura nila ay super At ang syrup ay masarap, gusto ko rin ito sa cottage cheese at yogurt

Noong nakaraang taon gumawa ako ng mga peeled pears ayon sa iyong resipe, hindi kapani-paniwalang masarap at nakaimbak nang walang mga problema. Ngayon ay makikipagtampo ako. Mayroon akong isang katanungan tungkol sa asukal, posible bang bawasan ito sa isang ikatlo? o napakahalaga ng reseta ng timbang? Maaari mong matuyo ang e-mail. oven? kung gayon, sa anong temperatura. Marahil ang proseso ng pagpapatayo ay napupunta nang mas mabilis sa oven kaysa sa dryer? At posible ba para sa susunod na bookmark na gumamit ng hindi asukal ngunit syrup na nanatili mula sa mga peras?

[sa kombeksyon sa 120 * С, oras sa kahandaan]

Nina, hindi ko sasabihin na maraming asukal dito. Hindi kami nagluluto ng jam, ngunit bahagyang ibabad lamang ang mga peras sa syrup, na pagkatapos ay maubos namin. Subukang bawasan ang asukal sa iyong sarili, tukuyin kung anong limitasyon ang kailangan mo.

Maaari kang matuyo sa oven sa kombeksyon sa 120 * С, oras sa kahandaan.
Kung walang kombeksyon, pagkatapos ay kakailanganin mong panatilihin ang kusina ng pintuan ng oven.

[Admin]

AdminAT Tapos SA SYRUP ANONG GINAGAWA MO?

Ang syrup ay maaaring pinakuluan at ibuhos sa mga bote (lata) at pinagsama sa ilalim ng mga takip.
Perpekto para sa iba't ibang mga layunin, para sa pagbabad ng mga cake, ibuhos ang isang pares ng mga kutsara sa keso sa maliit na bahay, sa keso sa maliit na bahay, at iba pa ...
Maraming tao ang gumagawa nito.

[Admin]

Admin, Tanyusha ,: rosas: salamat sa resipe! Nababaliw na sarap!
Sa proseso, napagtanto ko na ang mga peras ay hindi nagdidilim, kinakailangan na sila ay ganap na nasa syrup at kaagad bago matuyo, dumidilim sila mula sa pakikipag-ugnay sa hangin. Isaalang-alang natin ito para sa hinaharap. Ang pinagupit na piraso ay kinain na
Ito ay isang dessert, napaka masarap, masyadong kaunti

[Nadia]

Nadia, sa iyong kalusugan!
Oh, huwag mong sabihin sa akin - bumili ka ng isang balde ng peras, at makakakain kaagad. Ngunit, ang sarap!

[Admin]

Admin, Tanyusha, tulad ng isang katanungan - Mayroon pa akong 2.5 litro syrup mula sa mga candied na prutas mula sa nektarin. Posible bang isawsaw ang mga peras sa syrup na ito para sa pagpapatayo nang hindi iwisik ang mga ito sa asukal. Syrup 1: 1.

Syempre. Tikman lang ang syrup upang ang asukal ay medyo madama, hindi ito mapurol

Oo, ang asukal ay dapat idagdag, isang maliit na maasim, at ang mga peras ay hindi magiging masyadong matamis (na ibinigay mula sa hardin). Salamat, Tanyusha!