Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

mga batang babae, kumbinsido ulit ako - super kayo lang!) salamat sa isang tip ng mga tip !!!!!!

Mga batang babae na naghahanap ng isang recipe ng kalabasa jam.
Mga hiwa ng kalabasa sa syrup, mukhang marumi ito sa itaas, ngunit hindi malambot sa loob. Na may mga sibuyas, kanela. Alam ko na ito ay tinimpla sa Armenia, Georgia.
Siguro may nakakaalam ng resipe. Sinabunutan ko ang aking dating talaan. Walang kahit ano.

Kalabasa jam
Balatan ang kalabasa at tanggalin ang mga binhi, gumamit ng isang kulot na kutsilyo upang gupitin ang kalabasa sa mga piraso ng 2-3 cm at isawsaw ito sa apog na tubig sa loob ng 20-30 minuto,
Pagkatapos nito, banlawan nang lubusan ng malamig na tubig at humiga sa isang salaan,
Isawsaw ang nakahandang kalabasa sa kumukulong tubig at lutuin ng 5 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig at palamig ang kalabasa,
Gumawa ng syrup ng asukal
Ibuhos ang mga piraso ng kalabasa na may mainit na syrup at umalis sa loob ng 6 na oras, at pagkatapos ay lutuin ng 30-35 minuto,
Pagkatapos nito, alisin mula sa init at iwanan sa mainit na syrup hanggang sa cool (mga 2 oras),
Ulitin ang pagluluto nang dalawang beses, at pagkatapos lutuin ang jam hanggang malambot,
Sa pagtatapos ng pagluluto, inirerekumenda na magdagdag ng vanillin o cloves, o kanela sa siksikan,
Para sa 1kg ng peeled na kalabasa: 1kg ng asukal, 400g ng tubig, vanillin o cloves, o kanela upang tikman.
Ang dayap na tubig ay inihanda mula sa 0.5 kg ng quicklime, na ibinuhos ng 5 litro ng malamig na tubig, hinalo, pagkatapos ay sinala sa pamamagitan ng cheesecloth.

[Syuzi]

Syuzi, oooh, parang !!!!
Saan ibinebenta ang quicklime? Luto din ang walnut jam ...

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka.,
Ang Quicklime ay ibinebenta sa merkado, sa tabi ng mga pampalasa,
oo, ginawa din ang walnut jam.

[Syuzi]

Syuzi, Susubukan kong maghanap.

[OlgaGera]

OlgaGera, sa anumang konstruksyon - Kinuha ko noong nakaraang taon para sa mga mani

[Tatyana]

Tatyana, salamat, titingnan ko

Mga batang babae! Tulungan kung sino ang nakakaalam! Ngayon kailangan naming ilagay ang tinapay sa isang pagkaantala, ngunit nakalimutan ko ang oras na sa monitor ay hanggang sa handa o bago ang simula ng pagmamasa? HP Panasonic

Elena, sa aking (SD 2500) ito ang oras hanggang handa.

Salamat! :-)

Mga kaibigan, mayroong isang pares ng kilo ng puting pagniniting na mga semi-acid na ubas, sayang na itapon ito, ano ang gagawin dito? Hindi nauugnay sa alkohol.

[Evgeniya]

Evgeniya, grote compote na may mga mansanas - napaka masarap, maaari ka pa ring mag-jam ng ubas

Mga kaibigan, mayroong isang pares ng kilo ng puting pagniniting na mga semi-acid na ubas, sayang na itapon ito, ano ang gagawin dito? Hindi nauugnay sa alkohol.

Pinisil ni Zhenya ang katas at gawin itong masarap na may asukal at pampalasa.

[Tumanchik]

Tumanchik, V-tinasalamat mga batang babae! : rose: Kukunin ko ang aking maliit na compote para sa aking maliit!

birhen tulungan ang isang bagay na bitay ...
sa pangkalahatan, binigyan ako ng aking ina ng lutong jellied na karne upang i-disassemble ... natural itong pinalamig. ..
isang katanungan para sa mga connoisseurs: lahat ay luto .. ang karne ay disassembled .. kailangan namin ng bawang doon .. at ngayon ay nakasabit ito ... ang sabaw ay kailangang pinainitan di ba? Si Chenok sa lamig ay hindi magkakalat?

noong luto ko lang, mabilis ko itong naalis at binuhos sa mga kaldero na napakainit, at sa totoo lang, sa tuwid uuuh .. ay ...

at sa ngayon, kahit na tanga ako, iligtas mo ako ...

[Zhenya]

Zhenya, painitin ang sabaw nang mahinahon, walang magiging ito, ginawa ko ito ng 100 beses

OK lang! salamat! .. tumakbo ...

Kaya ang tanong ko ay "halos masaya".
Nagluluto ako ng mga paws ng manok para sa pusa. Paws, syempre, akin. Ngunit hindi ako nakikipag-agawan. Nagluluto ako nang walang asin. Isang by-product ng pinakuluang mga paws - sabaw - tulad ng isang jelly ay nagpapatatag nang mag-isa. Ibubuhos ko ito, at ang palaka duuushit Ito ay collagen na buhay, kapaki-pakinabang para sa mga buto
Iniisip ko - ano ang maaari kong makabuo mula kay Evo?
Pakuluan ulit ng asin, salaan at lahat ng uri ng gulay, halaman at karne?

Gagawa sana ako ng jellied meat. Maghurno ang binti sa isang bag upang hindi mo lutuin ang labis na sabaw (mabuti, o lutuin, at ang sopas dito sa paglaon), disassemble, at ibuhos ang sabaw mula sa mga paa, tinimplahan ng pampalasa.
Noong nakaraang taon nagluto ako ng jellied meat mula sa aking mga paa, subukan ito. Nagustuhan ko ito, ngunit hindi ko na uulitin ang gawa - maaari kang mag-clink ng baso habang idi-disassemble mo ang mga paa.
At ang mga pusa ay maganda ang pakiramdam - ang kanilang mga paa, ikaw - sabaw.

Para sa hinaharap - lutuin ko ang mga paa kasama ang binti ng manok nang sabay-sabay))

Ganap na sumasang-ayon si Irisha kay Sveta. Kung maraming, pagkatapos mag-freeze at unti-unti sa mga sopas, sarsa, nilaga ... idagdag! Sa isang lugar ang Tanya-Admin ay may ideya para sa mga nagyeyelong cube. Hindi ko sana ito ibuhos. Naaalala ko (paumanhin, kung iyon ..) ang aking lola at ina, sa ilalim ng pelikula, ay nagkagutom ng mga paa at leeg

Salamat, mga dalaga!
Sa susunod ay gagawin ko ito - magtatapon din ako ng hamon sa mga paa sa cartoon.
At i-freeze ko din ito. Regular kong niluluto ang mga paa na ito, walang kinakain ang hayop maliban sa kanila at mga leeg ng manok. Kaya't ang jelly ay nananatiling regular

[IvaNova]

IvaNova, bago lutuin, ang paws ng manok ay kailangang ma-grasa at alisin ang isang manipis na balat, mabuti, kuko tavo gamit ang isang kutsilyo - at pagkatapos ay madali kang makakuha ng jellied karne, pusa - paws

babae .. at muli ako ..
sa pangkalahatan, ngayon sa balkonahe ay nadapa ako sa isang plastic bag .. at mayroong isang bungkos ng repolyo ... mabuti, sa katotohanan na sa gabi mayroon kaming -28 .. pagkatapos ay ang repolyo ay nagyelo. dati pa buto sa tuod ..
dapat ba akong dumiretso sa basurahan? o may mga sayaw ba na may tambolin na makakatulong ??

Maaari kang gumawa ng pinalamanan na repolyo mula rito. Ang pagkakaroon ng pagkatunaw, ang mga sheet ay naging malambot at hindi kailangang pinakuluan muna upang mabalot ang mga roll ng repolyo.

at ang prito ay hindi gagana diba? malamang na maging gulo ..
Kahit papaano ay hindi ko nakalimutan ang repolyo dati .. mabuti, ano ang magiging isang tuwid na piraso ng yelo ...

at ang prito ay hindi gagana diba? malamang na maging gulo ..
Kahit papaano ay hindi ko nakalimutan ang repolyo dati .. mabuti, ano ang magiging isang tuwid na piraso ng yelo ...

tumaga ng repolyo. timplahan ang tinadtad na karne at ihalo sa repolyo. sa isang baking sheet sa mga gisantes. daliri ng butas sa bawat isa - mayroong isang patak ng mayonesa at isang patak ng sarsa ng kamatis (ketchup). mga inihurnong paninda. ay magiging tulad ng tamad na pinalamanan na repolyo.

tungkol sa! astig .. matagal na pinalamanan ang mga rolyo ng repolyo .. salamat!

Kaya, ano ang magiging tulad ng isang piraso ng yelo ...

maaari kang magluto ng sopas ng repolyo. Pag-isipan kung i-freeze mo lang ito bilang isang dalubhasa.

Ngayon ay ginagawa kong tamad ang mga rolyo ng repolyo na "sa kindergarten" (ang resipe ay nasa forum), na may pinakuluang karne. Bukod dito, naglalaman ang mga ito hindi lamang pinakuluang, kundi pati na rin ang labi ng anumang ginagamot sa init. Ngayon, para sa hapunan, ito ay magiging isang kalakip lamang ng repolyo na may inihurnong baboy (ang bata ay hindi kumain ng karne nang maayos, ngunit kailangan niyang kumain. Napaalis ako hangga't makakaya ko. Ngunit sa pareho, kumakain siya ng masama at laging nananatili ).

at ang prito ay hindi gagana diba? malamang na maging gulo ..

Wala namang liliko. Zhen, mayroon akong kalahati ng isang malaking ulo ng repolyo sa aking balkonahe. Nakalimutan ko din kahit papaano, at nang makuha ko ang ulo ng repolyo ay bato na. Pana-panahong inilalabas ko ito, tinadtad kahit sa sopas, kahit sa kawali, at ang lahat ay maayos.

[Zhenya]

Zhenya, ang repolyo ay espesyal na nagyeyelo, upang sa paglaon ay maginhawa upang i-twist ang mga rolyo ng repolyo kapag tumubo ito nang kaunti ... Hindi ko ito nasubukan mismo, sinabi ng mga batang babae ...

Dito ... mabuhay at matuto! At itatapon ko ito. Ngayon alam ko na ang repolyo-frozen-do-not-throw-away-all-in-business

mga batang babae salamat sa payo. ... bukas nagtatambak ako ng mga tamad na repolyo ..

Mabuti, Zhen, na hindi mo ako pinakinggan ... ngayon ang pinalamanan na mga roll ng repolyo ay magtapon sa akin ng isang pares!

[Zena]

Zena, Zhenya, subukang balutin ang isang ulo ng repolyo tulad ng isang lumang kumot o dyaket, (dalhin ito sa bahay, syempre) ang dahon ng repolyo ay mabuti, balutin lamang ito!

Pagkatapos ng gayong hamog na nagyelo, hindi ito nawawala. Ang tanging paraan lamang ay upang magplano hangga't kinakailangan, nang hindi defrosting ang buong mga tinidor, at panatilihing frozen ang natitira. At kung nakakuha ito ng isang maliit na hamog na nagyelo, kung gayon oo, ang mabagal na defrosting ay nakakatipid ng repolyo.

Mga batang babae, ano ang maaari mong gawin sa isang bow? Pinagamot ako ng halos isang kilo, ito ay bahagyang mas malaki kaysa sa isang punla - humigit-kumulang na 1.5 cm ang lapad, lila, ngunit hindi matamis, masigla.
Maaari mong linisin ito sa regular na pagluluto, ngunit hindi mo nais na itapon din ito. Hindi ko rin siya itatanim sa windowsill.
Kaya sa palagay ko, kung ano ang ibabagay dito. Isang buwan na akong nag-iisip, nakalimutan ko na ito. Ngayon ay muli kong napukaw ang aking mata.

[Olga!]

Olga! Uupo pa rin ako sa harap ng TV set. Gusto kong balatan ito (sibuyas) sa buong ibabaw at mag-marinate.Mga adobo na sibuyas para sa karne o ilang salad ... Mmmmm.

itapon mo ako sa isang pares!

problema bez .. gumising ka oops .. may masarap ka na ..

[Olga VB]

Olga VB, Ol, hindi ako makahanap ng isang resipe, ang isa sa mga batang babae ay nagbigay ng isang resipe para sa adobo mula sa maliliit na mga sibuyas, na nanatili mula sa pagtatanim! Kaya't linisin ito at i-marinate ito ng buo - magiging eksklusibo lamang ito! Hinanap ko ang resipe na ito, nakasalalay ito sa tabi nito, kailangan kong ilakip ito!

Hindi ako makahanap ng isang resipe, ang isa sa mga batang babae ay nagbigay ng isang resipe para sa adobo mula sa maliliit na sibuyas,

Natutuwa akong nag-adobo ako ng mga sibuyas, plum at ubas alinsunod sa resipe na ito. At kapag nag-marinate ng mga sibuyas na may mga plum o ubas, ang mga sibuyas ay tumatagal sa kanilang panlasa at lalong mas masarap.


Adobo na pulang sibuyas (Admin)




Mga adobo na ubas at plum (Admin)

Hindi ko alam kung anong paksa ang hihilingin, ngunit payuhan ang recipe para sa kuwarta ng tinapay mula sa luya. Bumili ako ng isang Christmas tree at isang tren mula sa Teskoma, ayon sa kanilang mga resipe maganda itong lumabas, ngunit imposibleng masira ang iyong ngipin. Paki payuhan.

payuhan ang recipe para sa kuwarta ng gingerbread

gusto ko talaga ang mga ito tinapay mula sa luya Nagawa ko ito nang higit sa isang beses

At sa isang kahon na walang hangin kasama ang mga kung saan maaari mong masira ang iyong ngipin, maglagay ng ilang mga hiwa ng mansanas, at i-renew ang hiwa isang beses sa isang araw hanggang sa maging malambot ang cookies ng gingerbread. Karaniwan, ang isang pares ng mga araw ay sapat na.

At sa isang kahon na walang hangin kasama ang mga kung saan maaari mong masira ang iyong ngipin, maglagay ng ilang mga hiwa ng mansanas, at i-renew ang hiwa isang beses sa isang araw hanggang sa maging malambot ang cookies ng gingerbread. Karaniwan, ang isang pares ng mga araw ay sapat na.

At naglagay lang ako ng isang piraso ng sariwang tinapay sa isang bag na may lipas na tinapay mula sa luya at cookies. Sa umaga, ang lahat ay malambot muli.

At naglagay lang ako ng isang piraso ng sariwang tinapay sa isang bag na may lipas na tinapay mula sa luya at cookies. Sa umaga, ang lahat ay malambot muli.

Cool na payo !! Hindi alam!

Ang aking lipas na cookies ng gingerbread ay pupunta alinman sa tiramisu (babad sa kape na may liqueur), o sa isang multi-steamer. Napakabilis - 10 minuto at maaari kang uminom ng tsaa

[IvaNova]

IvaNova, sa kabaligtaran, ang mina ay halos hindi kumakain ng gulay. Gumagawa ako ng mga tamad na rolyo ng repolyo, kuskusin ang lahat ng mga gulay na mayroon ako (repolyo, karot, sibuyas, bawang, zucchini, atbp.), Anumang tinadtad na karne, isang itlog, bigas (paunang puno ng kumukulong tubig), semolina o crackers para sa pampalapot . Bumubuo ako ng malalaking "cutlet" at naglalagay ng kaunting tubig sa ilalim sa pressure cooker. Ngunit ginagawa ko ito sa isang layer, kung hindi man ang bigas ay hindi handa sa itaas na layer, o mas maraming tubig ang dapat ibuhos, kung gayon hindi ito masarap. Tinatawag kong cutlets at lahat ay maayos. Gumagawa din ako ng mga salad. Hindi ako kakain ng bigas na may steamed breast at cabbage salad. At ihinahalo ko ang lahat, isang maliit na adobo o sariwang pipino, mga gisantes o mais, isang maliit na keso sa itaas, panahon na may mayonesa at yogurt. Gumagawa agad ako ng isang malaking kasirola, hindi mo ito maikakalad sa tainga. Iyon lang ang paraan upang makapagpakain ako ng gulay. At sinubukan mong pakainin ang karne sa parehong paraan. Hindi rin siya kumakain ng baka sa akin. Inikot ko ang tinadtad na karne ng baka at sa pasta, bakwit, sobrang pagluluto ng bigas na may mga sibuyas, karot, zucchini. Minsan nag-iikot ako ng karne ng baka na nilaga na sa isang pressure cooker. Mahal ko siya at nagluluto para sa sarili ko.
Subukan mo, baka magustuhan ng iyong fussy. Pinaghirapan ko buong buhay ko. Magkasama kaming nakatira at kung minsan ay nagluluto ako ng kung ano para sa lahat nang magkahiwalay. Tin!

Mga batang babae! Sabihin sa akin ang resipe para sa kuwarta ng shortbread, kung saan maaari kang gumawa ng mga cookies na may mga selyo sa mga form na ito?

[ElenaMK]

ElenaMK, Gusto kong subukan https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200821.0