Flip-flop pie na may mga peras

[Gashenka]

GashenkaSalamat sa masarap na flip-flop pie !!!

Narito ang aking pear pie



Wala akong gatas, kaya't gumamit ako ng sour cream sa halip. Napakasarap pala nito !!!

Meow!

Nakaupo lang ako sa kusina, nakatingin sa isang balde ng peras, iniisip kung ano ang gagawin sa kanila. At pagkatapos ay tulad guwapo pie !!!!!!!! : girl_claping: Kailangan nating magluto ng pie bukas, sayang hindi mo mailagay ang isang balde ng peras sa isang pie, kung hindi man ay pagod ka na sa pagluluto ng jam at mga compote.

[AlisaS]

AlisaS, Alisonka! Ang ganda naman!!! Ang larawan ay naka-out, kahit na nakabitin sa dingding !!!

lelishna, Nahihiya akong magtanong, aba, saan ??? !!!

Hde, hde .. Gobbled up (sorry) ng matagal. Ginawa ko ang kalahati ng resipe, na kung saan ay magkakasya sa amag ng tinapay, mukhang isang magandang bar, ngunit totoo na uminom ng tsaa nang isang beses. Uulitin ko ang lahat, ngunit walang oras.

[AlisaS]

AlisaS, Alisonka! Ang ganda naman!!! Ang larawan ay naka-out, kahit na nakabitin sa dingding !!!

Salamat Gashenka !!!
Narito ang isa pang pagpipinta para sa iyong koleksyon



Sa pagkakataong ito ay nagdagdag ako ng mga mansanas at ubas.

[AlisaS]

AlisaS, Alisonka, bravo! Ang mga nasabing pie ay dapat na tuyo sa ilalim ng baso din !!!

Ang mga ito ay hindi lamang sa ilalim ng baso, ngunit hindi sila pinapayagan na makunan ng larawan - sinalanta nila ang mga maiinit pa, inalis at kinakain ang mga ito.

Isang pamilyar na larawan!

Galya, may dala akong ulat. Nagluto ako ng pie sa Brandyk, kahit na wala sa mga peras, ngunit may mga de-lata na pinya (hindi ko maitatapon ito sa anumang paraan). Lumabas ito na maganda, malaki, ang katas lamang ang medyo kulang. Gayunpaman, kailangan mong gawin ito sa mga makatas na prutas. Ngunit ang kuwarta mismo ay napaka masarap. Maaaring magamit bilang isang biskwit. Salamat sa resipe!

Helen, ang pie ay mukhang napakarilag !!! Ikaw ang master !!!

Tama ka, ang aking mga peras ay napakataba ...

Sa susunod na gagawin ko. Well, sobrang sarap. At pagbuhos at kuwarta

Ginawa ko ang cake na ito kahapon. Nagustuhan ang peras at punan ang tuktok. Ngunit ang kuwarta ay tila matarik at napaka tuyo, o may nagawa ba akong mali?
Kailangan mo ba ng eksaktong 250 gramo ng harina o 250 ML (baso)? Ang kuwarta ay naging napakapal at praktikal na hindi ibinuhos, ganoon ba dapat?
Mga batang babae, sabihin sa krivoruchka nang mas detalyado, maraming mga peras, kailangan mong maghurno!

Py. sy At ipaliwanag din ang tungkol sa asukal - kung magkano kung saan eksakto. Naglagay ako ng 150 g sa pagpuno at 100 g sa kuwarta, tama ???

ang kuwarta ay tila matarik at napaka tuyo, o may nagawa ba akong mali?
Kailangan mo ba ng eksaktong 250 gramo ng harina o 250 ML (baso)? Ang kuwarta ay naging napakapal at praktikal na hindi ibinuhos, ganoon ba dapat?
At ipaliwanag din ang tungkol sa asukal - kung magkano kung saan eksakto. Naglagay ako ng 150 g sa pagpuno at 100 g sa kuwarta, tama ???

Sveta, marahil mayroon kang mas matuyo na harina o makatas na mga peras. Ang kuwarta ay naging medyo makapal kaysa sa mga pancake. 250 gramo ay nasa orihinal na resipe, at ginamit ko ang parehong halaga. Ngunit,

Mayroon akong isang kilo ng peras - 6 na piraso ng katamtamang sukat. Apat ang nagpunta sa ilalim, at ang natitirang dalawa ay pinutol ko sa maliliit na piraso at pinindot sa kuwarta mula sa itaas

dahil sa katas ng mga peras, at napaka-makatas nila para sa akin, ang kuwarta ay naging mas manipis pa

Tungkol sa asukal - lahat ay tama

Gasha, salamat sa sagot! Sa palagay ko ang problema ay nasa mga peras, kahit na kung nasa ibaba sila, kung gayon paano nila maaapektuhan ang katas ng kuwarta sa itaas ???
Sa susunod susubukan kong gawing mas manipis ang masa at mas maliit na mga pagpuno, sobra na ito. At puputulin ko ang maraming mga peras sa itaas.

Sa palagay ko ang problema ay nasa mga peras, kahit na kung nasa ibaba sila, kung gayon paano nila maaapektuhan ang katas ng kuwarta sa itaas ???
Sa susunod susubukan kong gawing mas manipis ang masa at mas maliit na mga pagpuno, sobra na ito.At puputulin ko ang maraming mga peras sa itaas.

Pinutol ko ang natitirang dalawa sa maliliit na piraso at pinindot sa kuwarta mula sa itaas

[Gashenka!]

Gashenka! Inihurnong ko muli ang hugis-shifter - walang mga salitang mailalarawan kung gaano ito kasarap!

Ni wala akong oras upang gumawa ng isang hiwa!

Salamat Gashenka muli!

Ang peras ay maliit, ngunit hindi nakakaapekto sa lasa.

Sa iyong kalusugan, Tonya! Pie - in !!!

Bumili ako ng mga peras para sa isang espesyal na alok, hinugasan, at nagsimula silang maging itim sa harap ng aking mga mata, nais kong itapon sila, ngunit naalala ko na nakakita ako ng isang resipe para sa isang pie sa kung saan.
Walang mga mani, walang tsokolate. Pagbe-bake sa cartoon. Ang natitirang mga peras ay nagbuhos mula sa itaas, tulad ng isinulat ni Gasha. Pagkatapos ng 60 minuto ng pagluluto sa hurno, nagdagdag ako ng 40 minuto, ang kuwarta ay hindi inihurnong. Konti na ang kumakain ko ngayon. Ako mismo ay hindi talaga gusto ang mga matamis na pastry, ngunit ang aking asawa (natural, nagustuhan niya ang cake, ang aking ina (halos hindi siya kumakain ng matamis). Ang cake ay naging napakalaki, ngayon sa ikatlong araw naging kahit na mas masarap at nagustuhan ko na ito. naalala niya ang mga biskwit na prutas na cake na inihurnong sa aming lokal na panaderya noong mga panahon ng Soviet. Nakakagulat talaga na masarap at maganda. Kung ang mga tunay na peras!

ngayon sa pangatlong araw ... nagustuhan ko na.

Natasha, mabubuhay ba tayo hanggang sa ika-apat na araw ??? !!! Napakalaking mangyaring, at salamat sa kahanga-hangang ulat!

Hindi, ngayon ay magiging akin

Salamat sa magagandang resipe! Ginawa ng mga aprikot, napaka masarap! Totoo, ang pagsubok ay medyo sobra para sa aking panlasa, sa susunod ay gagawin ko ang kalahati nito :)

[Aketi]

Aketi, napaka ganda! Ngunit ito ay hindi sapat na kuwarta, ngunit ang pagpuno!

Isang kapit-bahay ang nagdala sa akin ng blanched peras ngayon.
Marami siya sa kanila ...
Nag-iskor ako ng isang paghahanap at na-highlight ang cake na ito para sa akin.
Agad kong binawi ito.
Ginawa sa isang parisukat na hugis 22 ng 22 cm.
Ito ay naging isang pie na 5-6 cm ang taas.
Hindi ko lang hinintay hanggang lumamig siya sa uniporme (asawa
umuwi mula sa trabaho)))
Nagustuhan ko ang cake, halos ito ay halos lahat:
lahat ay nakakuha ng isang piraso, at dinala sa kanyang kapit-bahay at asawa.
Humingi din siya ng isang resipe.
Maraming salamat sa yummy)))
Ngayon ang tanong ay: sa kabila ng inilatag na pergamino
papel, gayunpaman isang maliit na syrup leak out.
Mabuti na mayroon akong isa pang baking sheet sa ilalim ng amag ...
Ganito ba dapat ito? O hindi ito dapat dumaloy?

Alena, inihurno ko ang pie na ito sa isang mabagal na kusinilya. Sa sandaling gumawa ako ng katulad sa isa sa mga mansanas, at bagaman naglalagay ako ng isang tray sa ilalim ng wire rack na may isang hulma, ang aking pagpuno ng syrup ay ibinuhos din sa gilid. Mula sa kung saan napagpasyahan ko na para sa mga nasabing pie kinakailangan na gawin ang form na mas mataas

Gasha, iyon lamang ang punto, hindi ito higit sa tuktok ...
Tumagos ito sa pergamino mula sa ibaba.
Iniisip ko: baka subukang maglagay ng doble na pergamino?)))
At ang pie ay napaka masarap)))

Ahhh ... Alyon, hindi ko alam ... hindi ako gumagamit ng pergamino, ngunit isang hindi malagkit na tela, hindi ito pinapasa

At salamat sa ideya)))

I-refresh ang Temka
Masarap na pie! Totoo, tila sa akin din na ang harina ay maaaring mailagay nang mas kaunti, sa susunod gagawin ko na lang iyon, at sa susunod ay kinakailangan na ito! Walang mga mani, at hindi niya pinilit ang kanyang sarili sa dekorasyon

Magaling, Alena! Napaka ganda!

At ngayon ginawa ko ulit ang pie na ito, ang aking matalik ay hindi kumakain ng mga mansanas sa mga pie, ngunit ang isang may peras na ito ay kumakain sa magkabilang pisngi ...
Sa pagkakataong ito naglalagay ako ng 200 gr. harina, ang kuwarta lang ang naging malambot
at maaari lamang itong ibuhos sa mga peras,
kung hindi man, sa kauna-unahang pagkakataon, kailangan kong ikalat ito sa isang kutsara at tuyo ito pagkatapos ng pagluluto sa hurno,
masarap syempre, ngunit sa pagkakataong ito ay mas nagustuhan ko ito

Alena, super!

Ang harina ng bawat isa ay magkakaiba, kaya, syempre, kailangan mong ituon ang sarili mo