Sopas na may dumplings ng patatas

Kategorya: Unang pagkain
Sopas na may dumplings ng patatas

Mga sangkap

Bacon 150 g
Karot 1 PIRASO.
Bombilya 1 malaki
Frozen green na mga gisantes 200 g
Frozen na tinadtad na spinach 150 g
Asin, paminta, herbs-pampalasa tikman
Dumplings
Patatas 2-3 pcs.
(hanggang sa 300 g)
Bawang 2 ngipin
Pag-alisan ng langis. 10 g
Makapal na kulay-gatas (!) 30 g
Itlog 1 PIRASO.
Harina 1 kutsara l.
Semolina 1 kutsara l.
Tuyong perehil (opsyonal) 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Magbalat ng patatas at bawang, pakuluan sa inasnan na tubig. Alisan ng tubig ang tubig sa isang sopas. Mash patatas na may bawang sa mashed patatas na may mantikilya at sour cream. Magdagdag ng itlog, pukawin, idagdag ang semolina at harina, ihalo nang lubusan.
  • Habang kumukulo ang patatas, ihanda ang sopas na prito.
  • Fry ng 1 diced sibuyas, 1 diced carrot, 150 g diced bacon sa langis ng gulay.
  • Magdagdag ng tubig sa sabaw ng patatas sa nais na halaga (mga 1 litro), pakuluan, magdagdag ng 200 g ng mga ice cream green na gisantes, magdagdag ng pagprito. Pakuluan, paghiwalayin ang dumplings na may basang kutsara ng kape at isawsaw sa kumukulong sopas. Magdagdag ng 150 gramo ng frozen na tinadtad na spinach, pakuluan, dalhin sa lasa, patayin at hayaang magluto ng 20 minuto. Paglingkuran ng sour cream.

Tandaan

Z. Y. Sopas, syempre, maaari kang magluto ng anumang. Nagluto ako mula sa kung ano ang magagamit. Ang pangunahing bagay ay dumplings.

Omela
Mga Insole, at sa sopas ng patatas na may dumplings sa ikalawang araw ay walang wala ?? Sa diwa ng hindi pagsabog ?? Ako talaga hindi hindi kasal hindi niluto ang hayop na ito !! Sino ang nakakaalam kung ano siya ???
Stern
Mistletoe, walang mangyayari sa dumplings, hindi sila magiging maasim. Nagluluto din ako ng ilang araw. Maaari kang magluto ng anumang sopas, at itapon ang mga dumpling na ito.
Crumb
Quote: Stеrn

Sopas na may dumplings ng patatas

dumplings

2-3 patatas (hanggang sa 300 gr)

Sternushka
300 g - kabuuang bigat ng patatas? At pagkatapos ay maaari ko, at bawat 300 gramo. kunin ...

Stelochka, at kung para sa sour cream na rin, tamad na tapakan ang sooo (hindi nag-aalok ng mayonesa, wala rin), kung gayon paano? Katamaran sa gilid at para pa rin sa kulay-gatas?
Tag-init residente
Quote: Krosh

at kung tinatapalan mo ng tamad para sa sour cream (huwag mag-alok ng mayonesa, hindi rin), kung gayon paano? Katamaran sa gilid at para pa rin sa kulay-gatas?

palitan ang sour cream ng kefir o fermented baked milk.
Stern
Ay, hindi ko napansin ang tanong.

Kabuuang timbang, Tiny.

Hindi hindi! Ni kefir o fermented na inihurnong gatas ay mabuti, masyadong humampas ay magiging! Mas mahusay na magdagdag ng kaunti pang langis - 20 gr.
Mas mabuti pa, tumakbo para sa kulay-gatas, kinakailangan din ang sour cream sa mga plato.
Tag-init residente
At nagawa ko ito. Totoo, nagdagdag ako ng kaunting decoy
Stern
Quote: residente ng tag-init

Totoo, nagdagdag ako ng kaunting decoy

Ta oh!
Crumb
Sternushka, Nag-uulat ako! Sopas tulad ng sopas ... mabuti, gulay ... mabuti, may mga kabute (pulos gag) ... ngunit dumplings Sopas na may dumplings ng patatas

P.S.Matapos ubusin ang sopas, isang "epekto" ang lumitaw ... naalala ng minahan ang gnocchi na pinakain ko sa kanila nang isang beses, kailangan nilang i-refresh ang kanilang mga alaala ...

Maraming salamat po sa inyo Sternushka !!!


Crumb
Mababang bow at maraming salamat sa may-akda !!!

Gustung-gusto ng aking pamilya ang sopas na ito, lalo na ang dumplings ...

Sopas na may dumplings ng patatas
kirch
Crumb, Inusya, mabuting inilabas mo ang resipe na ito. Mayroon kang napakasarap na sopas na agad kong ginusto at lutuin ito bukas. Ang iyong sopas ay mukhang makapal. Ano ang nasa loob nito bukod sa dumplings?
Marya-83
Quote: Krosh

Sternushka
300 g - kabuuang bigat ng patatas? At pagkatapos ay maaari ko, at bawat 300 gramo. kunin ...

Stelochka, at kung para sa sour cream na rin, tamad na tamad ng sooo (hindi nag-aalok ng mayonesa, wala rin), kung gayon paano? Katamaran sa gilid at para pa rin sa kulay-gatas?

Itlog, langis ng mirasol, lemon juice, asin, asukal? Gumawa ng sarili mong mayonesa ...)
Crumb
Lyudochka, ang lahat ay ayon sa resipe, maraming mga dumpling lamang sa plato, ngunit walang sapat na likido, kaya't parang makapal ...
kirch
Paano ko gusto ang sopas na ito, o sa halip na mga dumpling ng patatas. Sinimulan kong lutuin ang mga ito nang madalas. Ang mga pagpuno ng sopas ay magkakaiba, ngunit may dumplings. Hindi ko talaga gusto ang una, ngunit nasisiyahan ako sa sopas na ito. Salamat kay Stella at salamat muli kay Kroshik sa pagpapataas ng resipe

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay