Sopas

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: armenian
Sopas

Mga sangkap

karne (karne ng baka o baboy)
malaking sibuyas 1 PIRASO.
mainit na sili 1 PIRASO.
malaking kamatis 4 na bagay.
tomato paste 2 kutsara kutsara
patatas 4-5 na mga PC.
Dahon ng baybayin
mga gulay
tuyong basil at marjoram
mantikilya o ghee

Paraan ng pagluluto

  • Lutuin ang karne, magdagdag lamang ng asin.
  • Hiwalay na magprito ng isang tinadtad na malaking sibuyas sa mantikilya (ginagawa ko ito sa ghee).
  • Pahiyain ang mga kamatis, alisin ang balat, i-chop, idagdag sa sibuyas.
  • Magdagdag ng ground black pepper at ground red hot pepper, tomato paste, isang pares ng mga dahon ng bay, buong mainit na sili na sili. Kumulo ng 20 minuto.
  • Magdagdag ng pinakuluang at gupitin ang karne at isang maliit na sabaw. Kumulo ng halos 10 minuto. Maglagay ng mga patatas, gupitin sa malalaking piraso, at lahat ng bagay na nilaga sa isang kasirola.
  • Maraming iba't ibang mga halaman: dill, perehil, basil, citron (marjoram).
  • Maghanda.


oleg25
Sinubukan ito ...... napaka sarap. kahit maya maya pinalitan ko ang paminta ng sili ng 4 na sibuyas ng bawang ..... kung hindi man ay napakatalim at nasusunog pa rin ako
mka
Oo, mainit. Ngunit nakalimutan kong isulat na maaari mong hawakan ang paminta sa sopas hanggang sa ito ay mainit, at pagkatapos ay dalhin ito. Hindi laging, ngunit minsan ginagawa ko ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay