Satsivi sa sarsa sa Ukraine

[Satsivi sa Ukrainian]

Ang aming pamilya ay nagkaroon ng isang espesyal na maligaya na salad ng karne. Ngunit sa paglaon ng panahon, naawa ako na ang gayong masarap na sarsa ay ginamit nang limitado at sinimulan kong sundin ito halos lahat ng dumating ...

Well ooooooooo maligaya sarsa !!!!

Satsivi sa Ukrainian

250 gr sour cream
250 gr mayonesa
6 sibuyas ng bawang
150 gr na may kabit na mga nogales
asin, paminta, perehil o cilantro.

Pagpipilian 1. Pamilya.
Pakuluan ang 1 kg ng sandalan na baboy, cool sa sabaw, gupitin sa mga cube, panahon na may sarsa, palamigin sa magdamag.

Opsyon 2. Manok.
Pakuluan ang mga drumstick ng manok o, kung hindi mo kailangan ng sabaw, maghurno sa manggas ng oven. Isawsaw sa sarsa at palamigin hanggang bukas.

Pagpipilian 3. Gulay.
I-disassemble ang cauliflower o broccoli sa malalaking mga inflorescent,

pakuluan para sa singaw o sa inasnan na tubig, ilagay sa isang colander, cool. Isawsaw sa sarsa at palamigin hanggang bukas.



Mayroon akong 4 na paa ng manok (1 kg) at 500 gramo ng brokuli. Sa kasamaang palad, nakalimutan kong bumili ng mga gulay.
Siguraduhing iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali, cool, alisin ang pelikula nang walang panatisismo.
Tumaga ng mga mani at bawang na may blender o ginto.
Sa isang mangkok, ihalo ang kulay-gatas at mayonesa, idagdag ang masa ng bawang-nut, paghalo ng mabuti. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng makinis na tinadtad na perehil o cilantro.
Niluto ko ang mga paa ng manok sa manggas. Pinutol niya ang mga shin at isawsaw ito sa sarsa. Sa isang nakalulugod na paraan, kapag naghahain sa mesa, dapat mong ilagay ang mga papel na papillote sa mga buto.

Kinain ko ang balat mula sa natitirang 4 na hita, tinanggal ang mga buto, pinutol ang karne sa mga cube at itinapon ito sa natitirang sarsa.



Maaari mong ilagay ang karne sa isang ulam sa anyo ng isang kono, at ikalat ang repolyo sa paligid.
O ilatag ang repolyo na may slide, at ihiga ang mga shin sa paligid.

Curd "mayonesa" sarsa - 2 (Podmosvichka)



Matamis at maasim na sarsa (Admin)



Spicy orange na sarsa (microwave) (kubanochka)



Sarsa ng mayonesa (Gayane Atabekova)



Sarsa "Tamad satsivi" (Lika)



Chocolate sauce (ang-kay)



Sauce "Huwag sayangin ang mabuti!" (Admin)

Magandang gabi sinta! Tanggapin ang ulat-
Mayroong cauliflower, na aking pinasingaw at pinakuluan ng macoronchiks sa tubig (iniutos ng anak na babae). sa halip na kulay-gatas, mayroong 20% ​​na cream, isang maliit na basil at oregano, isang maliit na paminta, na rin, mga mani na may bawang alinsunod sa resipe. Ano ang masasabi ko - hindi kapani-paniwalang kasarap
sa susunod susubukan ko ang brokuli, tila sa akin magiging mas masaya ito, kung hindi man ay medyo maputla ito ng kulay, ngunit ang mga estetika na ito ay hindi masarap.
Maraming salamat

Para sa hapunan ngayon kumain kami ng broccoli sa sarsa Satsivi sa Ukrainian (ginawa sa umaga, babad sa araw) - napaka masarap salamat

[sarsa "Satsivi sa Ukrainian"]

Talong kasama sarsa "Satsivi sa Ukrainian" - Ginawa ko ito para sa isang maligaya na mesa, nagustuhan ko ito kahit para sa mga hindi talaga gusto ang mga eggplants.
para sa pagpipiliang ito, binawasan ko ng bahagya ang halaga ng sour cream at mayonesa, upang mas makapal ito
s, salamat sa napakagandang resipe, nagawa ko na ang maraming bagay kasama nito, gustung-gusto ko rin ang broccoli sa sarsa na ito. Gusto ko ring subukan ito sa karne, dapat ay sobrang masarap!

[Stеrn]

Stеrn Maraming salamat sa sarsa
Salamat sa salad
Salamat sa beetle na may sarsa

Napakasarap ng lahat! Lalo na si Olivier ay may isang ganap na naiibang panlasa!

[Stelochka]

Stelochka, sabihin mo sa akin, mangyaring, malamig ba ang paghahatid ng mga binti ng manok kasama ng Satsivi sa sarsa sa Ukraine? O nagpainit?

[vitalinka 2]

vitalinka 2, ito ay isang malamig na pampagana. Ihain hindi kaagad mula sa ref, ngunit sa temperatura ng kuwarto.