Sopas ng kabute

Kategorya: Unang pagkain
Sopas ng kabute

Mga sangkap

Para sa 1.8 liters ng tubig:
Champignon 500 g
Patatas 5-6 pcs.
Sibuyas 1 maliit
Bombilya 1 malaki
Karot 1 daluyan
Perlas na barley 3 kutsara l.
Liquid (pag-inom) cream 200 ML
Frozen spinach
kanais-nais
ngunit magagawa mong wala ito

Paraan ng pagluluto

  • Mga sariwang kabute (luto na may parehong kagubatang kayumanggi at regular), hugasan, gupitin.
  • Hugasan ang barley, magdagdag ng malamig na tubig, pakuluan, banlawan muli.
  • Ilagay ang barley, diced patatas, kalahati ng mga nakahandang kabute sa kumukulong inasnan na tubig. Pakuluan, alisin ang bula, magdagdag ng napaka, pino ang tinadtad na maliit na sibuyas.
  • Painitin ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang natitirang mga kabute dito hanggang ginintuang kayumanggi (singaw ang likido, syempre).
  • Magdagdag ng isang malaking sibuyas na pinutol sa mga cube, karot (rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran) sa mga kabute. Magprito ng lahat hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang tapos na pagprito sa kawali.
  • Kapag ang mga patatas at barley ay halos handa na, magdagdag ng ilang mga scoop ng spinach ice cream at likidong (pag-inom) cream (200 ML). Dalhin sa panlasa, magdagdag ng tinadtad na perehil (walang dill !!!).
  • Ipilit nang hindi bababa sa 30 minuto at maghatid ng kulay-gatas.
  • Karaniwan kong niluluto ang sopas na ito sa tubig, ngunit ang sabaw ay nanatiling dalawang beses, sayang na ibuhos ito at niluto ko ang sopas sa sabaw. Ako naman, walang pagkakaiba.



1af2a646add0.jpg
Sopas ng kabute
Elenka
Stelochka, Niluluto ko ang sopas na ito nang higit sa isang beses, ngunit nakakalimutan kong magpasalamat. Tila na mas madali - upang lutuin ang sopas?! Ngunit ito ay ayon sa iyong resipe na "tunog" ito ng kakaiba. Napakasarap!
Salamat !!!!
butska
Salamat sa iyong resipe. Magluluto ako sa pangalawang pagkakataon, ngunit ngayon ang mga sambahayan ay humihiling ng walang cream, hindi nila talaga gusto ang mga ito sa sopas. At talagang nagustuhan ko ang kombinasyon ng mga kabute + cream.
Stern

Helen, sa kalusugan Sopas ng kabute at salamat sa tip!

Para sa akin mga kabute + cream o sour cream = ang aking paboritong kumbinasyon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay