|
 Ang anumang mabuting maybahay ay nakaranas ng lahat ng mga paghihirap sa paghahanda ng mga obra sa pagluluto. Lalo na tungkol sa paghahanda ng mga produkto, na kung saan ay dapat na maging ulam sa paglaon. Ang mga sangkap ay dapat dalhin sa wastong anyo at kundisyon: talunin, tagain, lagyan ng rehas, tadtarin. Kailangan ng maraming pagsisikap. Pagkatapos ay hindi mo nais ang anumang obra maestra. Ngunit kailangan mo ring maglagay ng maraming pagsisikap dito. Ang isang modernong processor ng pagkain ay isang mahusay na tumutulong sa kusina.
Ang isang malaking pagpipilian ay magagamit para sa pagbebenta. At ang mga presyo ay malawak na nag-iiba. Paano hindi mapagkamalan sa iyong pinili?
Una kailangan mong malaman kung anong mga katangian ng yunit ang dapat mong bigyang pansin.
1. Ang lakas ng pagsamahin ang motor ay napakahalaga, pati na rin ang bilis ng pag-ikot.
Ang mas maraming lakas na gumaganap ng makina, mas mataas ang lakas. Ang mga maliliit na yunit ay may lakas mula 400 hanggang 700 W, mayroon silang isang bilis, isang drive. Kung ang harvester ay nilagyan ng dalawang mga drive, kung gayon ang isa sa mga ito ay hindi gaanong malakas para sa paghagupit at paghahalo ng mga likido, at ang mas malakas ay inilaan para sa siksik na mga mixture. Alinsunod dito, ang lakas ng naturang makina ay hindi bababa sa 700 watts. Ito ay nilagyan ng isang speed controller.
2. Ang mga lalagyan, ang kanilang mga sukat at ang materyal na kung saan sila ginawa, ay may mahalagang papel din.
Ang mga simpleng yunit ng kusina ay may isang lalagyan lamang, na ang dami nito ay 1.5-2 liters. Ang lahat ng mga nozzles ay naka-install dito. Ang mga multifunctional na ani ay nilagyan ng maraming mga lalagyan. Mayroong hindi bababa sa dalawang lalagyan. Ang mas malaki, na may dami na halos 3 litro, ay ginagamit para sa pagpuputol ng pagkain. Ang mas maliit na kapasidad ay para sa blender. Ang mga mangkok para sa mga nagpoproseso ng pagkain ay gawa sa plastik, baso, metal. Mula sa kung anong materyal ang lalagyan ay gawa, nakasalalay sa kung maaari mong maiimbak ang mga nilalaman nang direkta dito o ilagay ito sa microwave. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng mga lalagyan ng lahat ng uri. Halimbawa, sa baso - maaari kang mag-imbak ng tinadtad na karne, sa iron - kuwarta, at sa plastik - mga gulay. Ito ay isang mahusay na bentahe ng naturang mga modelo, na ginagawang mas madali para sa babaing punong-abala na maghanda para sa maligaya na mesa.
3. Mga nozzles, ang kanilang bilang at pag-andar.
Ang pinakasimpleng modelo ay nagsasama ng isang mangkok na may kutsilyo, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang homogenous na masa. Gayundin, mayroong 2-3 grater na magkakaiba ang laki, slicer. Sa kanilang tulong, maaari kang magtadtad o maggiling ng mga gulay, gumawa ng mga niligis na gulay, pate, at masahin ang batter. Ang tampok na tampok na ito ay naroroon sa anumang modelo. Kung sapat na ito para sa iyo, makatuwiran na mag-opt para sa isang simpleng modelo na kukuha ng maliit na puwang at mas mababa ang gastos.
Ang mga sopistikadong modelo ay may kasamang isang malaking arsenal ng mga mapagpapalit na mga kalakip. Nagagawa nila ang mga pagpapaandar ng isang panghalo, blender, gilingan ng karne, juicers.
Aling mga tampok ang mahalaga at alin ang maaari mong gawin nang wala.
- isang nagtadtad na kutsilyo na may kakayahang pagpuputol ng mga gulay, pagpuputol ng manok, isda, ordinaryong karne, sa kondisyon na hindi ito maliksi at gupitin sa maliliit na piraso;
- isang juicer, sa tulong nito maaari kang gumawa ng katas mula sa mga prutas, berry, gulay;
- isang gilingan ng karne na makayanan ang paghahanda ng isang homogenous na "malambot" na tinadtad na karne;
- isang blender para sa pagkuha ng isang homogenous na masa mula sa mga likido o malambot na i-paste, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at madaling makayanan ang paghahanda ng pagkain ng sanggol, mga cocktail, yogurt;
Ang ilang mga modernong tagaproseso ng pagkain, tulad ng sasakyang pangalangaang, ay nilagyan ng maraming mga kalakip, maraming lalagyan, na may kakayahang magsagawa ng maraming pag-andar.
Nagsasama sila: isang citrus juicer, isang palis para sa paghagupit, isang spatula para sa pagmamasa ng matigas na kuwarta, isang espesyal na disc para sa pagmamasa ng mga sarsa, isang maliit na spice mill, mga cereal, isang mash press at kahit isang gumagawa ng sorbetes. Ang mga yunit ng ganitong uri ay nilagyan ng tatlo o higit pang mga lalagyan.
Ito ang mga pagpapaandar na may kakayahang gumanap ng isang modernong food processor. Dinisenyo ito upang magluto ng maraming pagkain, hindi isa o dalawang paghahatid. Kaya't ang mga pakinabang mula dito ay mahahawakan. Kahit na ang mga nagdududa ay inamin na ang mang-aani ay ginagawang mas madali ang pana-panahong pag-aani. Kaya, kung madalas kang magluto, maghurno, mga canning garapon, makakakita ka ng paggamit para sa maraming mga kalakip. At para sa mga nais lamang mapadali ang proseso ng pagluluto, na mayroong isang maliit na pamilya, bihirang magkaroon ng mga piyesta, isang simpleng maliit na processor ng pagkain na may isang minimum na hanay ng mga pagpapaandar ang magagawa. Kung kailangan mong alisin ang isang uri ng pagbubutas na paggawa, halimbawa, pagputol o paghuhugas ng mga gulay, kung gayon walang point sa pagbili ng isang multifunctional unit, ang isang pamutol ng gulay ay sapat.
Ang ilang mga tagagawa ay nagbibigay ng isang pagkakataon para sa mamimili upang ipasadya ang food processor. Ang pinakamaliit na bilang ng mga kalakip ay inaalok bilang isang karaniwang hanay, at ang natitirang kinakailangan ay binili nang magkahiwalay.
Gayundin, kakailanganin mong suriin ang mga magagamit na kagamitan sa bahay. Maipapayo na bigyang pansin ang mga pagpapaandar na hindi pa awtomatiko sa kusina. Mas mahusay na mag-opt para sa isang pagsamahin na gumaganap ng mga pag-andar ng isang gilingan ng karne, dyuiser, kudkuran, shredder. Basahin ang iba`t ibang impormasyon tungkol sa mga nagpoproseso ng pagkain. Ang mga pagsusuri sa mga maybahay ay makakatulong sa iyong mag-navigate.
Kung ang maraming mga electrical appliances ay naipon sa iyong kusina, at nais mong alisan ng laman ang mga istante, pagkatapos ay ikabit ang mga kagamitan sa mga kamag-anak at kaibigan, at pumili mismo ng isang multifunctional na food processor. Nagagawa niyang palitan ang maraming mga aparato, at magkakasya sa loob ng loob.
Kaya, ang lahat ay malinaw sa mga pangkalahatang kinakailangan. Kailangan nating kunin! Kinakailangan upang maghanda ng isang lugar para sa pagsasama sa gumaganang ibabaw ng kusina, isang outlet. Kung nakaimbak ito sa isang aparador, malamang na wala itong silbi.
Deblyuk V.A.
|
