Sagebrush

Mcooker: pinakamahusay na mga recipe Tungkol sa hardin ng hardin at gulay

Sagebrush Mahigit sa 400 species ng wormwood ang kilala sa buong mundo, kung saan 174 ang matatagpuan sa aming lugar. Ang mga ito ay pangmatagalan, karamihan ay matangkad na mga damo na may tuwid na mga tangkay, na paulit-ulit na na-dissect ng manipis na kulay-abong-berdeng mga dahon. Ang mga bulaklak ng wormwood ay napakaliit, na nakolekta sa mga inflorescence ng basket, tulad ng lahat ng mga kinatawan ng pamilya Compositae.

Maaari mong matugunan ang wormwood halos saanman: sa Europa, Siberia, Caucasus, Crimea at Gitnang Asya, sa mga parang, sa mga steppes, semi-disyerto, sa mga lambak ng ilog at sa mga bundok, sa kahabaan ng mga kalsada at sa mga maduming lugar na malapit sa tirahan .. Karamihan sa mga uri ng wormwood na ipinamahagi sa mapagtimpi zone ng Europa, Asya at Hilagang Amerika.

Sagebrush Mayroong maraming mga bersyon tungkol sa pinagmulan ng Latin na pangalan ng halaman na Artemisia. Ayon sa isa sa kanila, ang halaman ay pinangalanan bilang parangal sa asawa ng haring Mausolus Artemisia. Sa kabilang panig - ang pangalan ay naiugnay sa salitang Griyego na "malusog", na nagpapahiwatig ng mga nakapagpapagaling na katangian ng wormwood. Ayon sa pangatlong bersyon, pinangalanan ito sa diyosa na si Artemis. Narito kung ano ang sinabi tungkol sa wormwood sa medieval treatise na "Sa mga katangian ng herbs":

Ang pagkilos ng halaman na ito, sinabi nila, ay natuklasan ni Diana, na tinatawag na Artemis ng mga Greeks; kaya ang pangalan.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng wormwood ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Inirekumenda ng "Geoponics" na uminom ng makulayan o sabaw mula sa sunstroke sa panahon ng gawain sa bukid.

Alam ng mga sinaunang Greeks ang tungkol sa maraming mga katangian ng wormwood, na, bilang karagdagan sa mga alamat, ay iniulat ng mga gawa nina Dioscorides at Pliny. Ang nagwagi sa isang kumpetisyon ng mangangabayo sa sinaunang Roma ay nakatanggap ng karapatang sumipsip ng mapait na makintab na wormwood. Noong Middle Ages, ang katas nito ay hinaluan ng gatas, ang nagresultang inumin ay itinuturing na isang lunas "laban sa mga bulate sa sinapupunan." Ang mga Europeo ay nagtanim ng wormwood sa mga hardin ng monasteryo noong ika-9 na siglo.

Sagebrush Sikat din siya sa Russia. Sa mga lumang araw, ito ay itinuturing na isang paraan ng kaakit-akit na matamis o matamis. Para sa mga espesyal na okasyon, nakolekta ito para sa Pagpapalagay (Agosto 28), itinali sa mga bundle at pagkatapos ay inilaan sa simbahan. At sa araw ng St. Thomas, sa Pasko o para sa binyag, pinagsama nila ang mga bahay kasama nila. Pinaniniwalaan na tinatakot nito ang mga mangkukulam at brownies. Ang modernong gamot ay gumagamit ng mga halamang gamot upang mapagbuti ang paggana ng digestive system. Ang capillin na nakahiwalay sa mahahalagang langis ay may mga katangian ng fungicidal; Isinasaalang-alang ng mga siyentipikong Hapones ang capillin bilang isang aktibong antibiotic.

Sa gamot, ang iba pang mga uri ng wormwood ay ginagamit din, halimbawa, ordinaryong wormwood. Noong nakaraan, ang mga mapaghimala na katangian ay maiugnay sa halaman na ito - upang maprotektahan mula sa mga halimaw, pangkukulam, at mga karamdaman. Ginamit ang ugat para sa mga sakit sa nerbiyos. At ngayon sa kanluran, ang wormwood ay ginagamit para sa epilepsy, jaundice at bilang isang anthelmintic. Ang mga batang shoots at pinakuluang dahon ay maaaring magamit bilang pampalasa para sa mga pinggan ng karne at isda. Sa kabila ng katotohanang ang wormwood ay itinuturing na isang halaman ng damo, sa ilang mga bansa ito ay nalilinang (Italya, Pransya, mga bansa ng Balkan Peninsula).

Sagebrush Ang isa pang uri ng wormwood ay abrotan (Artemisia abrotanum), kung hindi man ay tinawag na "puno ng Diyos", na ipinamamahagi mula sa timog-silangan ng Europa hanggang sa kanlurang Asya, sa Middle Ages ay labis ding iginagalang. Ang mga abo ng halaman na ito, na halo-halong may langis ng halaman, ay nagpanumbalik ng buhok sa mga nawalan nito, at ang usok mula sa nasusunog na pinatalsik na mga ahas mula sa bahay. Sa katutubong gamot, ang "puno ng Diyos" ay isinasaalang-alang pa rin na isang paraan ng stimulate digestion at pagsira sa mga bituka parasito.

Ang isa pang uri ng wormwood - tarragon, ay malinaw naman ang pinaka pamilyar sa mga mambabasa. Ang Tarhun ay ang pangalan nito sa Sinaunang Syria. Ang tiyak na Latin na pangalan ng halaman na ito ay isinalin bilang "maliit na dragon, halimaw, ahas", na malinaw na nauugnay sa hugis ng mga dahon, katulad ng dila ng ahas. Ang Tarragon ay matagal nang nalinang. Hiniram ng mga Europeo ang kultura nito mula sa Asia Minor noong Middle Ages. Simula noon, ang tarragon ay ginamit sa pagluluto, para sa pampalasa ng suka at mustasa, para sa pag-aasim ng mga gulay, paggawa ng inumin, kasama ang ating bansa na "Tarhuna".Ang halaman na ito ay malawakang ginagamit sa mga lutuing Pranses, Georgian, Tsino. Ang mahahalagang langis ay ginagamit sa pabango, at ang gamot ay inirerekomenda bilang isang ahente ng antihelminthic.

Gayunpaman, sa ating bansa, ang isa pang uri ng wormwood ay tinawag na "ang puno ng Diyos" - mataas na wormwood. Tunay na ito ay isang napakataas na halaman, halos kasing tangkad ng isang tao, na may berdeng mga dahon ng dissected at isang malaking panicle - isang inflorescence.

Sagebrush Ang isa pang uri ng wormwood - citrine - ay may pang-industriya na kahalagahan para sa mga medikal na layunin. Lumalaki lamang ito sa Timog Kazakhstan, sa paanan ng Kanlurang Tien Shan at sa gitnang abot ng Syr Darya. Ang mga tuktok ng mga inflorescent na tinatawag na "citric seed" ay ginagamit sa gamot bilang isang antihelminthic agent. Bago pa man ang rebolusyon, na-export ng Russia ang citric seed, para sa pagproseso nito ay may mga pabrika sa Orenburg, Tashkent, Chimkent. Ngayon, dahil sa pagbawas ng likas na mapagkukunan, ang wormwood ay kinuha sa ilalim ng proteksyon, at para sa mga hangaring pang-industriya ay lumaki ito sa mga espesyal na bukid.