Tinatawag din itong borage, borage, o kahit borage; ang huling pangalan ay ginagamit, subalit, lamang ng mga botanist. Sa buong mundo, ang pipino damo ay lumago sa halip limitado, sa Russia ito ay napakabihirang, pangunahin bilang isang gulay, melliferous at nakapagpapagaling na halaman sa mga hardin ng gulay. Ngunit sa sinaunang Roma at sa medyebal na Europa, ang borage ay pangkaraniwan sa menu ng mga mandirigma at bagong kasal. Paniwala dati na ang mga bulaklak ay nakakatulong upang maiangat ang diwa at maitaboy ang kalungkutan.
Ang interes sa halamang pipino sa Kanlurang Europa ay tumaas pagkatapos na mailathala ang aklat ni Walter Schoenenberg na "Mga katas ng halaman - isang mapagkukunan ng kalusugan". Nagtalo ang may-akda na ang borage juice ay, sa kabuuan, isang natural na inuming pag-ibig.
Pansamantala, kinakain ang halamang pipino bilang isang kapalit ng mga pipino, idinagdag ito vinaigrette, mga salad, mga pinggan, okroshka, malamig na sabaw ng gulay at borscht, minsan ginagamit para sa pampalasa ng mga tincture, alak, suntok, suka.
Naglalaman ang mga dahon ng ascorbic acid (hanggang sa 17 mg%), carotene (3.4 mg%), mga mucous sangkap (hanggang 30%), malic at citric acid, makabuluhang halaga ng potassium nitrate; bulaklak - uhog at mahahalagang langis.
Sa gamot, ang mga dahon ng halaman ay ginagamit sariwa at tuyo para sa artikular na rayuma, gota, mga sakit sa balat, bilang isang gamot na pampakalma, banayad na laxative at ahente ng patong.
Pinipigilan ng bitamina salad na gawa sa cucumber herbs ang pamamaga sa mga bato at bituka at binabawasan ang pakiramdam ng pangangati sa mga taong lubos na nakakagusto.
Ang cucumber damo ay isang pangkaraniwang damo sa mga bukirin at mga isla. Ito ay isang taunang o biennial na halaman ng pamilya borage. Ang mga dahon ay mataba, malaki, magaspang ang buhok, buo, makinis ang ngipin sa gilid; magkaroon ng amoy ng mga sariwang pipino. Nagmumula branched, makapal, bristly mabuhok pubescent. Ang malalaking bughaw na naglulubog na mga bulaklak na may limang madilim na lila na anther ay nakolekta sa isang kumakalat na corymbose-paniculate inflorescence.
Ang prutas ay isang oblong nut, ribed at hindi pantay, maitim na kayumanggi kapag mature, halos itim.
Upang makakuha ng maagang halaman, ang mga binhi ay nahasik bago ang taglamig o unang bahagi ng tagsibol. Sa mga greenhouse, paghahasik sa isang hilera o sapalaran (6-8 g bawat 1 m2); sa bukas na larangan, solong linya o tape na may spacing ng hilera na 45-50 cm, sa pagitan ng mga hilera 20 cm (3-4 g bawat 1 m2). Ang mga punla ay pinipisan ng dalawang beses, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga halaman na 15-20 cm. Ang pangangalaga ay binubuo ng pag-loosening ng mga spacing ng hilera at pag-aalis ng damo. Ang mga halaman na tinanggal sa pangalawang pagnipis ay maaaring gamitin.
I. Shelukhin
Katulad na mga publication
|