Russell Hobbs 22740-56. Paglalarawan at mga katangian ng mabagal na kusinilya

Russell Hobbs 22740-56 Slow Cooker Mga Pagtatukoy

Kapasidad 3.5 litro
May kasamang isang kawali na maaaring magamit nang magkahiwalay sa anumang kalan
Hindi kinakalawang na asero panlabas na pambalot
3 setting ng temperatura: mataas, mababa at mapanatili ang temperatura
Takip ng salamin para sa kontrol sa pagluluto
Matatanggal na palayok at takip, ligtas na makinang panghugas
Cool na hawakan sa panlabas na pambalot
Power sa tagapagpahiwatig
Non-slip paa

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker

Paglalarawan ng mabagal na kusinilya na si Russell Hobbs 22740-56

Ang mabagal na kusinilya na may pag-andar ng toasting ay dinisenyo upang gawing mas madali ang iyong buhay. Ang kasangkapan na ito ay maginhawa hindi lamang dahil maghahanda ito ng malusog at masustansyang pagkain sa oras lamang para sa iyong pag-uwi mula sa trabaho, ngunit din dahil ang pre-frying ng mga gulay o karne ay maaaring gawin sa parehong lalagyan kung saan maluluto pa sila sa isang mabagal na kusinera. Makakatipid ito sa iyo ng abala ng paglipat ng pagkain mula sa kawali patungo sa mabagal na kusinilya at hindi kinakailangang kagamitan sa pagluluto.

Ang mabagal na kusinilya ay ang perpektong kasangkapan kung nais mo ang iyong pagkain ay maging masustansiya at mabuti, ngunit wala kang oras upang lutuin ito. Ang mga mabagal na lutong pinggan ay palaging may isang mayaman na lasa at bibig-pagtutubig aroma, habang pinapanatili ang lahat ng mga bitamina at nutritional katangian dahil sa banayad na thermal effect.

Ang dami ng isang palayok na 3.5 liters ay sapat para sa paghahanda ng pagkain para sa isang pamilya na 4. Ang mabagal na kusinilya ay may 3 mga setting ng temperatura: mataas, mababa at mapanatili ang temperatura - ang operasyon ay napaka-simple. Papayagan ka ng takip ng salamin na kontrolin ang proseso ng pagluluto; ang panlabas na pambalot ay may mga cool na hawakan.

Ang mga ibabaw ng appliance ay naging mainit.

• Mag-iwan ng hindi bababa sa 50 mm ng puwang sa paligid ng aparato.

• Huwag takpan ang aparato o ilagay ang anumang bagay sa ibabaw nito.

• I-plug ang appliance kapag hindi ginagamit, bago dalhin o linisin.

• Ang aparato ay hindi maaaring mapatakbo mula sa isang panlabas na timer o remote control system.

• Huwag gamitin ang aparato kung ito ay nasira o malfunction.

• Ang palayok ay dinisenyo para sa gas at electric hobs lamang. Hindi inilaan para magamit sa mga induction hobs.

• Kapag nagluluto sa hotplate, huwag iwanan ang kawali nang walang mag-ingat.

Para sa gamit sa sambahayan lamang

Mga pakinabang ng mabagal na pagluluto

Kalusugan: Ang mabagal na proseso ng pagluluto ay binabawasan ang pinsala sa bitamina at pinapanatili ang mas maraming nutrisyon at lasa.

Ekonomiya: Mahaba, mabagal na pagluluto ay maaaring mapahina ang matigas na pagbawas ng karne at gumagamit ng halos isang-kapat ng lakas ng maliit na singsing sa medium burner.

Kaginhawaan: Ihanda ang iyong mga sangkap para sa pagluluto ng gabi bago, ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya bago umalis, at handa na ang isang masarap na pagkain para sa iyong pag-uwi. TEMPERATURE REGULATOR

0 button na off

1 Para sa tradisyunal na mabagal na pagluluto.

2 Para sa "instant na pagluluto", gamit ang aparato tulad ng isang de-kuryenteng kasirola.

At upang maging mainit ang pagkain pagkatapos magluto.

Pangkalahatang Paglalaan

• Defrost nang tuluyan ang frozen na pagkain bago ilagay ito sa takure.

• Igisa ang karne o igisa ang mga gulay sa isang kawali o kasirola.

• Ang palayok ay maaaring gamitin para sa pre-browning, searing, browning, o pagprito sa gas o electric hobs bago mabagal ang pagluluto.

Karne

• Kapag inihurnong, ang katas ay hindi nagwisik o sumingaw, kaya't ang lasa at halaga ng nutrisyon ay napanatili.Ang laki at hugis ng mga hiwa ng karne, kalidad at proporsyon ng karne, taba at buto lahat ay nakakaapekto sa oras ng pagluluto. Maaari mo lamang itong kalkulahin nang empirically.

• Huwag gumamit ng karne na may mataas na taba o putulin ang labis na taba.

Ibon

• Hugasan at tuyo ang manok at timplahin ito sa loob at labas.

• Kayumanggi ito sa sarili nitong taba o may kaunting langis sa isang malaking kawali.

Isda

• Upang mapanatili ang lasa at pagkakayari, ang isda ay hindi dapat lutuin nang mahabang panahon.

• Lubricate ang base ng palayok na may mantikilya o margarin.

• Linisin at banlawan ang mga isda. Patuyuin at ilagay sa isang palayok.

• Timplahan ng pampalasa, ambon na may lemon juice, pagkatapos ay idagdag ang mainit na sabaw, tubig o alak.

• Ilagay ang maliliit na piraso ng langis sa isda at lutuin sa mababang setting (1) sa loob ng 2-3 oras.

Mga gulay

• Ang mga semi-tapos na gulay tulad ng mga nakapirming mga gisantes at mais ay dapat na matunaw, idagdag ito kalahating oras bago matapos ang pagluluto.

• Ang mga ugat, tuber, karot, patatas at sibuyas ay mas matagal magluto kaysa sa karne, kaya't gupitin ito sa mga makapal na piraso, sticks o 5cm cubes at igisa ito sa loob ng 2-3 minuto bago ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya.

Mga beans (beans, gisantes at lentil)

• Ang mga pinatuyong beans (tulad ng pulang beans) ay dapat lutuin kahit 10 minuto bago mailagay sa isang mabagal na kusinilya. Nakakalason ang mga ito kapag raw o undercooked.

• Magbabad ng tuyong mga gisantes at beans sa loob ng 8 oras (o magdamag) upang lumambot bago lutuin.

• Hindi na kailangang magbabad ng mga lentil sa magdamag.

• Kapag nagluluto ng bigas, gumamit ng hindi bababa sa 150 ML ng likido bawat 100 griss. Nalaman namin na ang instant na bigas ay gumagawa ng pinakamahusay na mga resulta.

• Ang pasta ay naging masyadong malambot kapag dahan-dahang luto. Kung ang resipe ay naglalaman ng pasta, idagdag ito 30-40 minuto bago matapos ang pagluluto.

Sabaw

• Ang masarap, gawang bahay na sopas ay maaaring iwanang kumulo nang dahan-dahan sa buong araw o gabi.

• Kayumanggi karne at gulay sa isang kawali.

• Kung kinakailangan ng pampalapot, paghalo ng harina o cornmeal, pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng sabaw.

• Pakuluan, panahon upang tikman at ilipat sa isang takure.

• Ang gatas ay maaari lamang maidagdag sa huling kalahating oras ng pagluluto. Ang cream o yolk ng itlog ay maaari lamang idagdag bago ihain.

Pudding

• Gumamit ng ovenproof na puding dish na umaangkop sa palayok at hindi hinawakan ang mga gilid.

• Punan ang tubig ng kalahati ng palayok.

Pate

• Ihanda ang pate ayon sa resipe at gamitin lamang ang kettle bilang paliguan sa tubig upang makakuha ng pantay na temperatura para sa ulam na ito.

Paghahanda

1. Magpasya kung kailan magsisimulang kumain at kailan magsisimulang magluto.

2. Kung nais mong kumain ng 6:00 ng gabi at magsimulang magluto ng 8:00 ng umaga, maghanap ng isang resipe na tumatagal ng 10 oras upang maluto.

3. Ilagay ang aparato sa isang matatag, pahalang, init na lumalaban sa init.

4. Itakda ang kontrol sa temperatura sa 0.

5. Kung ang recipe ay hindi kasama ang browning, ilagay ang kasirola sa mabagal na kusinilya at takpan.

6. Ipasok ang plug sa isang outlet ng kuryente.

7. Itakda ang control sa temperatura sa 2 at hayaang magpainit ang appliance sa loob ng 20 minuto.

8. Bukas ang backlight.

Browning

Mahalagang tala kapag gumagamit ng isang browning pan.

Kapag ang pagkain ay na-brown sa hotplate, ang kasirola ay naging napakainit. Mag-ingat at gumamit ng oven mitts!

Sa mga kalan ng gas, piliin ang tamang mga burner ng laki. Huwag gumamit ng mga burner na mas malaki kaysa sa base ng palayok.

Habang nagluluto at pinupukaw ang pagkain, hawakan ang kawali gamit ang isang oven mitt.

• Para sa mga resipe na nagsasangkot ng browning, searing, browning o pagprito ng mga sangkap. Gumamit ng silicone, plastic na lumalaban sa init, o mga kagamitan sa kahoy upang maiwasan na mapinsala ang ibabaw na hindi dumikit.Huwag gumamit ng mga metal na kutsara, spatula, sipit, tinidor o kutsilyo dahil maaaring mapinsala ang ibabaw na hindi dumikit.

• Kung ang resipe ay tumatawag para sa browning, searing, browning, o broiling ng mga sangkap bago mabagal ang pagluluto, alisin ang kasirola mula sa mabagal na kusinilya at ilagay ito direkta sa hotplate upang lutuin ang mga sangkap tulad ng ginagawa mo sa isang maginoo na kawali.

• Ang palayok ay dinisenyo para sa gas at electric hobs lamang. Hindi inilaan para magamit sa mga induction hobs.

• Kapag nagluluto sa hotplate, huwag iwanan ang kawali nang walang mag-ingat.

• Kapag nag-brownout ng pagkain sa kalan, huwag takpan ang takip ng takip, kung hindi man ang mga sangkap ay hindi kayumanggi o kayumanggi.

• Kapag ang pagkain ay na-brown o na-brown sa nais na kondisyon, magdagdag ng iba pang mga sangkap at pukawin.

• Gamit ang oven mitts, hawakan ang kawali ng parehong mga hawakan at maingat na ilagay ito muli sa mabagal na kusinilya.

Pagpuno

Kapag nag-init ang palayok:

1. Gamitin ang pindutan ng paglabas ng takip upang alisin ang takip.

2. Ilagay ang mga sangkap sa isang palayok, pagkatapos ay idagdag ang kumukulong stock.

3. Palitan ang takip.

4. Itakda ang kontrol sa temperatura sa 1 para sa tradisyunal na mabagal na pagluluto, itakda ito sa 2 kung ginagamit mo ito bilang isang de-kuryenteng kasirola.

Tapos ka na ba?

1. Itakda ang kontrol sa temperatura sa 0. Ang backlight ay papatayin.

2. Idiskonekta ang aparato mula sa mains.

3. Gamitin ang pindutan ng paglabas ng takip upang alisin ang takip.

4. Alisin ang lahat ng pagkain mula sa palayok.

Kung hindi mo huhugasan kaagad ang palayok, punan ito ng maligamgam na tubig upang maiwasan ang natitirang init mula sa pagluluto dito.

Pangangalaga at pagpapanatili

1. I-plug ang appliance at pabayaan itong cool.

2. Punasan ang ibabaw ng malinis na basang tela.

3. Hugasan ang takip at palayok na may maligamgam na tubig na may sabon gamit ang isang tela o espongha, pagkatapos ay banlawan at matuyo nang lubusan.