Dentista
Quote: vers

Narito ang resipe na na-download ko mula sa site na ito sa seksyong "mga recipe". Narito kung saan at kailan mailalagay ang mga pasas?

Kape ng kape para sa tsaa.

Mga sangkap:

Tubig - 1 tasa at 2 tbsp. mga tuluyan (tasa ng 230 ML.)
Trigo harina - 3 tasa
Asin - 1 tsp.
Asukal - 3.5 kutsara. kasinungalingan
Powdered milk - 2 kutsara. kasinungalingan
Mantikilya - 2 tablespoons kasinungalingan
Instant na kape - 2 tsp.
Lebadura - 2 tsp. Mga tuluyan
Mga pasas - 0.5 tasa (idagdag sa signal)

Paghahanda:
Idagdag ang mga sangkap (maliban sa mga pasas) sa pagkakasunud-sunod na inirekomenda ng tagagawa ng panadero. Mode: mabilis na tinapay, medium crust. Magdagdag ng mga pasas sa isang senyas, na dating pinagsama ang mga ito sa harina.

Ang resipe ay ibinigay ni Ya. Sa katunayan, hindi ito mula sa libro para sa Panas, ngunit personal kong inihanda ang tinapay na ito sa Panas at LG. Sa paliwanag para sa resipe, ipinahiwatig ko na ang mga sangkap ay dapat na inilatag tulad ng inirerekomenda sa mga tagubilin (pagkatapos ng lahat, hindi naman mahirap magpalit ng mga tuyong sangkap at likido). Inilagay ko ang mga pasas sa isang senyas (tulad ng sa LG), at sa proseso ng paghahalo (dahil sa Panas ang dispenser ay gumagana lamang sa pangunahing mode). Gayundin sa Panas, maaari mong maghurno ang tinapay na ito sa pangunahing mode (hindi sa mabilis na mode), at ilagay ang mga pasas sa dispenser at kahit bahagyang bawasan ang dami ng lebadura (pagkatapos ng lahat, para lamang sa pinabilis na mode na kailangan mo ng higit sa kanila ).

Kung hindi ko naintindihan kung ano ang isinulat ko sa resipe, humihiling ako sa iyo ng pahintulot at inirerekumenda na subukan muli ang resipe na ito, dahil sulit talaga ang tinapay.
Aglo
dalubhasa ang mga tagubilin sa karapatan tungkol sa paggamit ng dispenser ay hindi nakasulat nang malinaw na malinaw. Uri ng tulad ng isang tala sa talata 6 ng pahina 10.
Ang tanong ay hindi lilitaw kung ang tagagawa sa talahanayan sa pahina 9 ay bilugan lamang ang paggamit ng dispenser.
May isang tao sa forum na nagmungkahi (Paumanhin, nahihiya ako, hindi ko matandaan kung sino) na dapat itong gawin sa pagtatapos ng ikalawang batch.
Ang Panasonic ay walang pangalawang batch para sa mga baking mode na hindi gumagamit ng isang dispenser, o hindi bababa sa hindi sinabi tungkol dito .. Mayroong pangalawang pagtaas ng kuwarta sa talahanayan sa pahina 9, kung saan ang dispenser ay na-trigger, at syempre nakakaabala ito.
Kung kailangan mong magdagdag ng mga pasas o iba pa sa Panasonic 253 sa mga mode na hindi gumagamit ng dispenser, ipinapayong gawin ito mga 4-5 minuto bago matapos ang batch. Sa oras na ito ang tunog ng signal para sa karagdagan sa Panasonic 207.
Bulochka
Ngayon naglagay ako ng tinapay para sa gabi. Dahil hindi ito ang unang karanasan, nagpasya akong magtrabaho kasama ang isang timer. Resulta: (y) ang tinapay ay naging malago, masarap, matangkad, ngunit dahil gumamit ako ng isang dispenser ng pasas, (n) lumabas na ang mga pasas ay nasa itaas at sa gilid ng tinapay sa ibabaw sa isang bungkos, mayroon lamang isang maliit na bahagi ng mga pasas sa loob, at sa ibaba lamang. Pauna kong sinablig ang mga pasas ng harina, ngunit hindi ko maintindihan kung bakit hindi ito ipinamahagi sa buong kuwarta? Sabihin mo sa akin kung ano ang nagawa kong mali. Kakainin namin ang tinapay na pasas na may kagat.

lola Lyubka
ngayon inihambing ko ang mga recipe para sa HP mula sa Russian site na panasonic at mula sa English ( 🔗). Mayroong pagkakaiba sa proporsyon ng water-harina. Mayroon bang tumingin sa mga recipe mula doon? O baka pagluluto sa hurno? Sa pamamagitan ng paraan, maraming mga recipe doon kaysa sa Russian bersyon.
Aglo
Quote: Bulochka

ngunit dahil ginamit ko ang isang dispenser ng pasas, (n) lumabas na ang mga pasas ay nasa itaas at sa gilid ng tinapay sa ibabaw sa isang bungkos, mayroon lamang isang maliit na bahagi ng mga pasas sa loob, at sa ilalim Pauna kong sinablig ang mga pasas ng harina, ngunit hindi ko maintindihan kung bakit hindi ito ipinamahagi sa buong kuwarta? Sabihin mo sa akin kung ano ang nagawa kong mali. Kakainin namin ang tinapay na pasas na may kagat.
Ang Panasonic, para sa akin, ay napakaliit para sa lakas ng motor na nagpupukaw. hindi bababa sa aking 207, hindi ito lalampas sa 100 watts (ayon sa mga sukat sa proseso ng pagmamasa) at nakaranas na ako ng isang kakulangan ng lakas.
Para sa kadahilanang ito, posible na sa kadahilanang ito ang isang malaking bukol ng kuwarta na umakyat na (pagkatapos ng lahat, halos isang oras na ang lumipas) ay hindi maaaring ihalo nang maayos.
mas kaunti
Subukan ang pagluluto sa "fast mode", pagpuno ng kamay sa mga pasas kapag binasa ng timer ang 1.47 o higit pa.
Ginamit ko ang pamamaraang ito nang maraming beses, ang pamamahagi ng mga berry sa buong tinapay ay pare-pareho, isang malaking plus ang posibilidad ng visual control. Good luck!
Bulochka
Lahat ng pareho, hindi malinaw kung ano ang gagawin kung ang mga pasas ay hindi hinalo. Paano makukuha ang tinapay na may pantay na halo-halong mga pasas nang walang manual labor?
DyuDyuka_Kiev
Paulit-ulit kong inihurnong tinapay na may mga additives (pasas, prun, pinatuyong mga aprikot, candied fruit) sa Panasonic. Itinapon ko ang lahat sa harina, at sa isang dispenser upang hindi ito magkadikit.
Walang mga pagbutas. Ang lahat ay perpektong halo-halong pantay.

Ginamit ang mode - Pagbe-bake sa mga pasas, awtomatikong dispenser.
Bulochka
Ginawa ko ang lahat, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ito nagawa. Ngunit dahil may positibong resulta ang isang tao, susubukan ko ulit.
Chef
Quote: DyuDyuka_Kiev
Itinapon ko ang lahat sa harina, at sa isang dispenser upang hindi ito magkadikit.

Hindi namin itinapon ang anumang inilalagay namin sa dispenser sa harina.
At sa parehong oras, ang lahat (maging mga pasas o iba pa) ay perpektong halos pantay na ipinamahagi sa ibabaw ng tinapay.
Elena Bo
O baka ang totoo, ang buong problema ay ang mga pasas ay nasa harina?
Bulochka
Ang mga pasas ay pinagsama sa harina, sapagkat pagkatapos maghugas ay basa at malagkit. Sa palagay mo ba pagkatapos ng paghuhugas maaari itong ilagay sa dispenser tulad nito nang hindi pinagsama sa harina?
Chef
Quote: Bulochka

Ang mga pasas ay pinagsama sa harina, sapagkat pagkatapos maghugas ay basa at malagkit. Sa palagay mo ba pagkatapos ng paghuhugas maaari itong ilagay sa dispenser tulad nito nang hindi pinagsama sa harina?

Palagi namin itong ginagawa - maglagay lamang ng basang mga pasas.
Totoo, bagaman basa ito, hindi ito masyadong malagkit ...

Bilang isang pagpipilian, maaari akong mag-alok na hugasan ito pagkatapos bumili ng mga pasas ang kabuuan at matuyo.
Pagkatapos ay ilalagay mo ang mga tuyong pasas sa dispenser.
Bulochka
Salamat sa payo!
Ngunit gayon pa man, hindi ko maintindihan, nangangahulugan ba ito na ang harina ay pumigil sa kanya na makakuha ng sapat na pagtulog at pagpapakilos? Para sa ilang kadahilanan na hindi ako makapaniwala, mukhang mas binuksan ang dispenser kalaunan kaysa kinakailangan. Sa susunod ay magluluto ako ng tinapay na may mga additives sa ilalim ng aking personal na kontrol at personal na pangasiwaan ang pag-unlad ng proseso.
At iwisik ang isang ito ng kamay ng mga pasas at kumain ng tsaa.
DyuDyuka_Kiev
Sa gastos ng harina at pagtatapon ... Ginagawa ko ito mula sa karanasan ng pagluluto ng muffins at iba pa. kanina pa Kung nagdagdag ka ng mga pasas na walang harina, kung gayon, halimbawa, maaari silang tumira sa mga muffin, at pantay na kumalat sa harina.

At mula sa mga pinatuyong prutas, kaya't pinutol ko ang mga pinatuyong aprikot at prun sa mas maliit na mga piraso, agad silang dumidikit, kung iwiwisik ng harina, kung gayon ang bawat piraso ay nakuha nang hiwalay na nasa dispenser at hindi dumidikit sa dispenser. Sinala ko ang labis na harina.

ang lahat ay perpektong masahin at kumalat sa tinapay, kaya't tiyak na hindi ito tungkol sa harina.
ogeon
3 araw na ang nakakaraan bumili ng 253. Patuloy na positibong emosyon! Ang aking asawa ngayon ay tinatawag lamang akong isang kagandahan at isang matalino na babae!
Sa unang gabi, nagluto sila ng poppy tinapay sa isang pinabilis na mode. 6 beses na binuksan nila ang view (Mayroon akong isang 3 taong gulang na bata, kumuha siya ng isang aktibong bahagi sa pagdaragdag ng mga sangkap). Bilang isang resulta, pagkatapos ng 1 oras 55 minuto ang kalan ay beeped, ang takip ay binuksan, ang tinapay ay tumaas nang maayos, ngunit ang tuktok ay ganap na puti. Iniwan ko ito sa oven sa loob ng 15 minuto, naging dilaw ito sa itaas, at ang mga gilid ay tuyo. Ngunit ito ay nakakagulat pa ring masarap.
Sa pangalawang gabi, ang XL ay inihurnong may mga pasas at mani. Nagkamali ako at nagdagdag ng mas maliit na lebadura kaysa kinakailangan. Ang tinapay ay naging siksik, nasunog ang mga gilid, ngunit ang mga pasas ay nahalong pantay. Kung bakit ang mga panig ay sinunog ay hindi malinaw.
Binuksan ko ang libro ng resipe na inirekumenda sa website ng panasonic (tulad ng naintindihan ko noong 2005) at sinimulang ihambing ito sa minahan. Narito ang isang nakawiwiling tampok na napansin ko. Halimbawa, pangunahing mga lutong kalakal, laki ng XL. Lebadura 2 tsp, harina 4 tsp, tubig 350 ML. Sa aking kulin. libro: lebadura 1 1/2 tsp, harina 3 1/2 tsp, tubig 390 ML. Bakit nagbago ang ratio ng harina at tubig, may mas kaunting harina at mas maraming tubig? Normal lang ito
Korata
Quote: ogeon


Binuksan ko ang libro ng resipe na inirekumenda sa website ng panasonic (tulad ng naintindihan ko noong 2005) at sinimulang ihambing ito sa minahan. ......Bakit nagbago ang ratio ng harina at tubig, mas mababa ang harina at maraming tubig? Normal lang ito

Dito sa site isinulat na nila na ang mga tagubilin ay naglalaman ng maling sukat. Ngayon ang firm ay naitama - kaya't ang lahat ay tama para sa iyo. Kung may pag-aalinlangan tungkol sa isang bagay, pagkatapos ay suriin ang mga ito:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
bauerma
Pinindot ng maliit na batang babae ang pindutang SIMULA.
Ang programa ay nakabukas - hindi pareho, ito ay isang katotohanan.

Pindutin ang STOP, hilahin ito mula sa socket.

Tanong.
Pagkatapos ng kung ilang minuto maaari mong buksan muli ang kalan at itakda ang nais na programa.

Bago pindutin ang pindutan ng SIMULA, ang proseso ng pag-install ng programa ay isinasagawa, ang kuwarta at iba pang mga bagay ay napunan.

Quote: Elena Bo

Kaagad Kung ang kalan ay nagpainit na, dapat itong lumamig. Sa iyong kaso, hindi mo maaaring hinugot mula sa socket, ngunit itakda lamang ang nais na programa sa bago.

Bakit lumitaw ang tanong.
Ang kalan ay mayroong memorya ng programa kapag naka-off ang kuryente.
Kaya ayun. Kapag ang Start ay pinindot, ang ilang programa ay inilunsad (sabihin nating na-install natin ito nang hindi sinasadya). Nais naming huminto kaagad at simulan ang tamang isa. Kaya't hindi ito gumana nang AGAD. Kapag pinindot mo ang SIMBAHAN, sinisimulan ng kalan ang "luma" na programa at hindi pinapayagan ang paggawa ng mga pagwawasto, pagkatapos lamang lumipas ang ILANG oras.

Quote: Elena Bo

Pindutin ang STOP (hawakan ang pindutan), pumili ng isang bagong programa, MAGSIMULA.

Quote: Olya

Panatilihing pinindot ang pindutan ng STOP ng 2-3 segundo.
Garry1412
Minamahal na mga nagmamay-ari ng Panasonic SD 253 (pati na rin Panasonic SD 255), mangyaring sabihin sa akin kung mayroon ang mga gumagawa ng tinapay na ito pagpapaandar ng programa ng proseso ng pagmamasa at pagluluto sa hurno tulad ng sa DeLonghi BDM 125 S oven (inilarawan ni SAPetrovich sa paksang Mga problema sa mga unang pagtatangka na maghurno ng tinapay p. 2 https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
Bibili na sana ako ng isang Panasonic 253, ngunit pagkatapos basahin ang mensahe ni SAPetrovich, ang kakayahang magtakda ng aking sariling programa na nagpapahiwatig ng temperatura, oras, atbp ay nagpapaisip sa akin ...

Salamat nang maaga
Korata
Savchenko Igor Sinagot na kita! :
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...251.0
Garry1412
Quote: Korata

Savchenko Igor Sinagot na kita! :
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...251.0

Salamat, Korata
Habang umaakyat ako sa forum, nakatagpo ako ng isang bagong sangay at pagkatapos ay nag-post ng isang kopya, lahat ng parehong paksa. At pagkatapos ay lumitaw ang unang sagot
Nakakaawa na ang Panasonic ay hindi nagbibigay ng pagkakataong mag-improvise, kahit na maaari nating gawin ito nang labis, habang wala pa ring karanasan, mahirap pag-usapan ang tungkol sa isang bagay na tiyak ...
Korata
Quote: Savchenko Igor

Nakakaawa na ang Panasonic ay hindi nagbibigay ng pagkakataong mag-improvise

Sa palagay ko hindi kinakailangan ang improvisation na may temperatura at oras. Pag-ayos sa mga sangkap .. at para sa mismong proseso, hayaan ang "ulo" ng machine machine ng tinapay))) kaya't awtomatiko ito)
Zoychik
Quote: Savchenko Igor

Nakakaawa na ang Panasonic ay hindi nagbibigay ng pagkakataong mag-improvise, kahit na maaari nating gawin ito nang labis, habang wala pa ring karanasan, mahirap pag-usapan ang tungkol sa isang bagay na tiyak ...

ang pagpapaandar ng programa ay kinakailangan para sa pagluluto sa tinapay na sopas. sa lahat ng iba pang mga kaso, magagawa mong wala ito

isa pang plus ng mga delongue patungkol sa panas ay ang dispenser ay nagsasara pagkatapos magamit. sa Panas, posible sa teoretikal na ang isang mataas na tinapay ay magpapahinga laban sa isang nakabitin na bukas na dispenser (hindi ko pa ito personal na sinusunod, ngunit pa rin)
intro
Hindi ko alam ang tanong sa paksa o hindi, ngunit mayroon akong isang mungkahi,
MALAPIT NA MALAPIT, marahil ay "pukawin" natin ang isang bagay sa aming Panas.
Ipinapanukala kong ibahagi ang mga karanasan. Salamat sa lahat
Korata
Quote: Zoychik

sa Panas, posible sa teoretikal na ang isang mataas na tinapay ay magpapahinga laban sa isang nakabitin na bukas na dispenser (hindi ko pa ito personal na sinusunod, ngunit pa rin)

At "sumisilip" pa rin ako sa likod ng batch, kaya isinasara ko lang ito sa aking sarili.
Bello4ka
Naisip ko ang tungkol sa tanong ... bakit programa ang laki ng tinapay? Pagkatapos ng lahat, kung ang mga sangkap ay ibinuhos sa isang maliit na tinapay, kung gayon hindi ito lalago sa XL. Ang ilang mga recipe ay hindi tumutukoy kung anong sukat ang dapat makuha, at inilalagay ko ang XL.
Ano sa tingin mo?
Dentista
Kapag nagbe-bake ng malaki, mas matagal ang oras ng pagbe-bake (sa palagay ko).
Aglo
Bello4ka
Naisip ko ang tungkol sa tanong ... bakit programa ang laki ng tinapay?
Hindi ko rin maintindihan ito.Ang oras ng pag-init (30 minuto o 1 oras kamakailan), pagmamasa (16 minuto), pagluluto sa hurno (50 minuto) ay hindi nakasalalay sa kung itinakda ko ang laki para sa isang daluyan o maliit na tinapay. Mayroong isang hindi malinaw na hinala na ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay nagbabago, ngunit sa pagsasanay (ang huling resulta) Hindi ko ito napansin. Nais kong ang average na tinapay ay pinirito nang kaunti at samakatuwid ay itinakda ko ang laki na "maliit" para dito, ngunit hindi ito makakatulong. Hihinto lang ako sa pagbe-bake ng 5 minuto. bago matapos ang programa.
Elena Bo
Quote: Bello4ka

Ang ilang mga recipe ay hindi tumutukoy kung anong sukat ang dapat makuha, at inilalagay ko ang XL.

Itinakda ko ang laki ayon sa dami ng harina: 4 na oras - XL, 3.5 - L, 3-M (ito ay para sa Panasonic 253).

Quote: Bello4ka

Naisip ko ang tungkol sa tanong ... bakit programa ang laki ng tinapay? Pagkatapos ng lahat, kung ang mga sangkap ay ibinuhos sa isang maliit na tinapay, kung gayon hindi ito lalago sa XL. : '

Kamakailan ko din naisip ito. Napagpasyahan ko: ang kapangyarihan ng panghalo ay kinokontrol o ang temperatura ay bahagyang nagbago. Pagkatapos ng lahat, ang oras ng pagluluto sa hurno ay laging pareho.
Elena Bo
Quote: Aglo

Nais kong ang average na tinapay ay pinirito nang kaunti at samakatuwid ay itinakda ko ang laki na "maliit" para dito, ngunit hindi ito makakatulong. Hihinto lang ako sa pagbe-bake ng 5 minuto. bago matapos ang programa.

Upang ang tinapay ay pinirito nang mas kaunti, kinakailangan upang itakda ang kulay ng tinapay (kung, siyempre, ang nagbibigay ng tinapay para dito).
Aglo
Elena Bo
Naturally, inilalantad ko ang "ilaw", ngunit dahil ang egg egg na may gatas, at ang aking pag-ibig sa asukal sa tinapay, ang crust ay pinirito. At sa paglantad bilang karagdagan maliit na sukat para sa pagluluto sa isang medium na tinapay, umaasa ako para sa isang mas magaan na tinapay. Hindi ito nag-ehersisyo.
Elena Bo
Aglo, ngayon malinaw na kung ano ang problema.
ogeon
Elena Bo
... o ang lakas ng pagpapakilos ay nababagay o ang temperatura ay bahagyang nagbago. Pagkatapos ng lahat, ang oras ng pagluluto sa hurno ay laging pareho.

Ngayon ay nais kong maghurno ng XL na tinapay at, nakikipag-usap sa aking anak, sa halip na 4 na baso ng harina na ibinuhos ko lamang 3. Ang tinapay ay may sukat na L, ngunit napaka-porous at mahangin, mahusay na lutong at hindi nasunog. Kaya sa palagay ko ang pagkakaiba ay sa paghahalo ng lakas, hindi temperatura.
marishka
Sumasang-ayon ako. Kahit na sa iyong mga kamay, kapag masahin mo ang kuwarta (mas malakas), mas umaangkop ito (naglalaman ito ng mas maraming oxygen)
Aglo
Quote: ogeon

Kaya sa palagay ko ang pagkakaiba ay sa paghahalo ng lakas, hindi temperatura.
Na patungkol sa Panasonic, ang kapangyarihan ay hindi tumpak na kinokontrol - wala na silang reserbang kuryente, at sa gayon maaari rin itong makontrol ... Sa halip, nagbabago ang temperatura ng baking sa loob ng maliit na mga limitasyon.
Alina
O baka ang oras ng pagmamasa ay nagbabago (marahil para sa partikular na kasong ito, isinasaad ng mga tagubilin ang agwat para sa oras ng pagmamasa). Ang mas maraming mga sangkap, mas mahaba ang kalan ay nagmamasa sa kanila ... At dahil walang mga kaliskis sa kalan at ito mismo ay hindi matukoy ang bigat, pagkatapos ay ang laki ay nakatakda ...
Elena Bo
Iniluto ko ang parehong maliit na tinapay at ang pinakamalaki, palaging pagmamasa (hindi bababa sa akin) sa loob ng 30 minuto.
Elena Bo
nvnv Sinagot kita dito.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=445.0
Mangyaring, magtanong ng isang katanungan sa isang paksa, hindi na kailangang madoble
nvnv
Paumanhin, nangyari ito nang hindi sinasadya. Inayos ko ang lahat, salamat sa sagot.
intro
Nais kong magtanong ng isang katanungan sa moderator bilang "tagapagtatag" ng paksang ito.
Bakit inilipat sa paksa ang paksa?
Matagal na akong hindi nakapunta sa site at napagtanto na ang paksa ay kagiliw-giliw, ngunit NAMATAY ako dahil sa paglipat sa operasyon. Bahagya kong natagpuan ito.
Salamat
Aglo
Ang paksa ay inilipat ng nakaraang moderator. Sa mga tuntunin ng nilalaman, ang paksa ay sumasaklaw sa iba't ibang mga isyu na nauugnay sa pagluluto sa tinapay sa mga Panasonic oven. T. e mga isyu sa pagpapanatili... Ang gumagamit ng mga Panasonic oven ay hindi partikular na ang paglilibot sa site, mahahanap niya ang mga sagot sa mga pangunahing tanong na nauugnay sa baking.
Ang paksa ay may 7 mga pahina, hindi maraming mga paksa ang may higit, muli, basahin ang paksa nang 5320 beses. Kaya't napaaga na sabihin na nawala ang paksa, at higit pa tungkol sa pagkamatay ng paksa. Tumubo lang ang site.
Ibigay ang iyong mga dahilan kung saan mo nais na makita ang paksang ito bilang isang "tagapagtatag".
Admin
Quote: vasska

sa palagay ko, ang pangunahing pagkakamali ng mga hindi nagtagumpay ay dapat tandaan na ang gramo at milliliters ay hindi pareho, isang sukat ng pagsukat ay nakakabit sa kalan na may pahiwatig ng scale ng milliliter at gramo ng harina ay dapat sukatin sa ibang baso ng pagsukat

Isa pang pagkakamali at isang napakahalagang, ang ilan tila sa mga panaderya na ang pinakamahalagang bagay ay upang tumpak na masukat (timbangin) ang lahat ng mga sangkap, at ang gumagawa ng tinapay ang magpahinga. Upang maiwasan ang gayong pagkakamali, kailangan mong subukan na maunawaan ang pakikipag-ugnayan ng lahat ng mga sangkap sa bawat isa, lalo na ang harina at likido, pati na rin ang mga patakaran para sa pagbuo ng isang tinapay.
Sa palagay ko, ang isang resipe ay isang paunang patnubay para sa pagkakaroon ng ilang mga sangkap sa isang resipe, at pagkatapos ang mga patakaran, kondisyon ng panahon ....... at gawain ng intuwisyon.
Ang sinumang matagal nang nagbe-bake, gumagawa ng mga resipe sa kanyang sarili at gumagawa ng isang pagpapalit at pagpasok ng mga sangkap kahit na hindi tumitimbang (hindi lahat, syempre), ang karanasan ay nagsasabi kung ano at kung magkano, alam ko mula sa sarili ko.
At syempre - ang mililitro ay dami, at gramo ang bigat, at ito ay magkakaibang mga yunit ng pagsukat.
zabu
Bumili kami ng isang Panasonic 253 tagagawa ng tinapay anim na buwan na ang nakalilipas. Ang tinapay na Italyano na may manipis na tinapay ay hindi gagana dito. Ang crust ay makapal at malutong tulad ng sa French tinapay. Nasusunog ito sa antas ng elemento ng pag-init at lalo na sa gilid kung saan nagsisimulang yumuko ang elemento ng pag-init sa paligid ng timba. At ang tinapay na Pranses dito ay naging napaka-crispy na itinapon ng aking anak na babae ang buong tinapay. Ito ba ay isang problema sa pangkalahatan sa mga gumagawa ng tinapay o partikular na sa minahan lamang? Kung nasusunog ito, bakit?
Celestine
Mayroon akong parehong oven, at walang nasusunog na pagsunog, isang beses lamang, nang luto ko ang cake sa unang pagkakataon at naglagay ng 6 na kutsarang asukal, inilabas ko lang ito kanina. Si Franz. Hindi ako nagluto ng tinapay, hindi ko sasabihin, Italyano - normal na tinapay na may malutong na tinapay, at kung makapal o hindi - hindi ko binigyang pansin, wala ito sa Italya, hindi ko alam kung ano ang dapat maging
Sa palagay ko kung maghurno ka alinsunod sa mga recipe mula sa site, magtatagumpay ka. Hindi namin ganap na tumpak na mga tagubilin para sa mga kalan (253), tiyaking ihambing ang dami ng harina at tubig sa mga tagubilin para sa kalan na ito sa site.
zabu
Naghahurno kami ayon lamang sa mga bagong recipe, tulad ng ipinapayo sa sentro ng eksibisyon ng Panasonic. At hindi namin halos idagdag ang asukal at gatas na pulbos. Kaya tama ang mga hula ko at kailangan ko pa rin siyang dalhin sa service center.
zabu
Naayos, binago ang sensor ng temperatura! Ngayon ang elemento ng pag-init ay hindi nasusunog sa lugar! Kahit na may mga madilim na spot sa buong tinapay!
ray75
Mayroon akong Sd255 at napansin ko na mula sa gilid sa tapat ng thermal sensor ang kulay ng gilid ng tinapay ay mas madidilim kaysa sa iba. hindi upang sabihin na nasusunog ito, ngunit hindi pa ako naglakas-loob na maglagay ng isang madilim na tinapay. Karaniwan bang ang mga gilid ay hindi pantay na kayumanggi?
Yana
Minsan nangyayari sa akin. Maaari mong basahin ang tungkol sa "sakit" na ito sa "Panasonic":

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=1842.30
ray75
Quote: Yana

Minsan nangyayari sa akin.
Iyon ay, nais mong sabihin na hindi ito normal at ang mga panig ay dapat na magkatulad na kulay sa lahat ng panig?
At ang sampu ay dapat magpainit hanggang sa pula kasama ang buong haba?
Sa base ng minahan, sa base ng isang sentimetro, 2-3 itim sa magkabilang direksyon, mayroon lamang isang sensor, marahil ito ang dahilan. Pagkatapos ng lahat, ang temperatura sa lugar na ito ay mas mababa kaysa sa kabaligtaran, kung saan ang sampung lumilibot sa timba
Yana
Oo, naniniwala ako na ang mga gilid ng tinapay ay dapat na magkatulad na kulay. Ngunit kung minsan ang mga cotton fries ay hindi pantay hanggang sa kayumanggi sa "Pangunahin" na programa. Hindi pa naman ito itim. Hindi ito ang kaso sa iba pang mga programa. Ano ang problema, hindi ko alam, hindi ako dalubhasa. Marahil, pareho ang lahat ng ito ay sakit na "panasonic".

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay