Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.

Kategorya: Tinapay na lebadura
Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.

Mga sangkap

Harina 450 g
Tubig 280 ML
Asin 1 tsp
Asukal 1 kutsara l.
Langis ng gulay (olibo) 2 kutsara l.
Natutunaw na lebadura 1 tsp
Panifarin (kung hindi, maaari mo itong wala) 1 tsp
Tuyong alak (puti lamang) 50 ML
Panimpla ng HERBS ng FRENCH
Parmesan keso

Paraan ng pagluluto

  • Opsyonal ang alak. Kung magpasya kang idagdag ang dami na iyon, bawasan ang dami ng tubig. Pukawin ang alak na may tubig.
  • Ang tinapay na ito ay hindi maaaring gawin sa isang gumagawa ng tinapay. Ang ilan lamang sa mga pag-andar ay maaaring magamit. Matapos basahin ang pariralang ito, ang ilan sa mga tao na hindi gusto ang hindi kinakailangang kaguluhan ay nagpunta upang tumingin sa iba pang mga recipe. At para sa mga nanatili, magpapatuloy kami.
  • Una sa lahat, masahin ang isang karaniwang kuwarta ng lebadura sa isang gumagawa ng tinapay. Pagkakasunud-sunod ng bookmark. Una (Tubig, o tubig + alak) + harina + sa gitna ng slide gumawa kami ng isang lalalim ng lebadura doon + asin + asukal + langis ng gulay sa gilid ng timba. Inilagay namin ang mode na "kuwarta". Mode 2h 30 min.
  • Sa site ng Israel, sa mga panadero ay isinasaalang-alang nito ang taas ng kagandahang-asal, bilang karagdagan sa tatak ng machine machine, upang isulat din ang layout ng ikot, dahil may mga malaking pagkakaiba sa iba't ibang mga modelo. Manghiram tayo at tayo.
  • Sumusulat ako dito. Mode na "Pura" - 2 oras. 30 min. (Pre-proofing 10 min., Pre-proofing 5 min., Pangunahing batch 20 min., Proofing (30 °) - 50 min., Kneading-20 sec., Final proofing (30 °) - 1 oras 05 min.).
  • Habang inihahanda ang kuwarta, pag-isipan natin ang tungkol sa hugis. Narito kung sino ang nasa kamay na. Maaaring bilugan ay maaaring maging hugis-parihaba. Mga kaldero, pans, baking tray, ayon sa iyong paghuhusga. Ang pangunahing bagay ay isang malaking ibabaw. Naghurno ako sa isang glass-sheet na baking-resistant na 32x21 cm.
  • Lubricate ang form na may langis ng halaman.
  • Matapos masahin ang kuwarta at babangon, binubuksan namin ang paulit-ulit na pagmamasa sa loob ng 1 minuto upang "sediment" ang kuwarta. Kumuha kami ng isang maliit na harina upang ang kuwarta ay hindi dumikit sa aming mga kamay at ilagay ito sa isang hulma. Agad kong inilagay ito sa hulma at pagkatapos ay ginamit ang aking mga daliri upang ipamahagi ito sa ibabaw. Ngunit kung ang sinuman ay may pagnanais na dagdag na hugasan ang rolling pin gamit ang mesa pagkatapos gawin ang tinapay, maaari nilang igulong ang kuwarta sa mesa.
  • Takpan na ngayon ng isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras. 10 minuto bago matapos ang termino, i-on ang oven at itakda ito upang magpainit. Temperatura 180 gr.
  • At sa gayon, ang kuwarta sa hulma ay dumating. Lubricate ito ng langis ng halaman sa itaas. Pagkatapos, sa isang malinis na hugasan na hintuturo, gumawa kami ng mga dents sa tinapay, mas mabuti nang pantay-pantay. Ang langis mula sa ibabaw ay ibubuhos sa mga butas na ito, na mabuti. Kinukuha namin ngayon ang pampalasa na "French herbs" at, pag-ikot ng rotor, magsimulang magwiwisik sa itaas ng isang halo ng mga tuyong halaman. Magkano ang ibubuhos? Dito sa sariling paghuhusga. Tandaan na ang asin ay ibinuhos kasama ang mga halaman. Ang tinapay ay medyo maalat, ngunit ganoon dapat.
  • Lahat Buksan namin ang kalan at ipadala ang tinapay para sa pagluluto sa loob ng 30-35 minuto (inilagay ko ito sa pangalawang istante mula sa ilalim)
  • Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, inilabas namin ang tinapay mula sa oven, ngunit huwag pa patayin ang oven.
  • Ngayon mayroong dalawang mga pagpipilian. Maaari kang kumain ng ganito, ngunit maaari kang magdagdag ng keso. Para sa pagpapakita, gawin nating kalahati tulad nito, at kalahati sa keso. Hatiin sa dalawa. Kinukuha namin ang kalahati ng focaccia. Ilagay sa isang cutting board. Mag-ingat, ang tinapay ay mainit! Gupitin nang pahalang sa 2 medyo pantay na halves gamit ang isang kutsilyo ng tinapay.
  • Kumuha kami ng keso. Pinahid namin ito sa isang magaspang na kudkuran (para sa mga may gusto ng tinapay na babad sa keso) o simpleng pinutol sa mga plato (para sa mga ayaw makagambala).
  • Takpan ang iba pang kalahati at ilagay muli sa oven sa loob ng 5 minuto.
  • Ilabas ito pagkalipas ng 5 minuto. Handa na ang tinapay at keso.
  • Ngayon ay kailangan mong balutin ang tinapay sa isang canvas o tela ng linen o tuwalya.
  • Tinuruan ako nito sa Ukraine.Matapos ang pagluluto ng tinapay, nagkalat ang mga tuwalya, inilagay ang tinapay at tinakpan ang mga ito ng mga tuwalya sa itaas. Sinabi nila na ang tinapay ay dapat na "magpahinga". Kung gaano kahusay napansin. Sa katunayan, siya ay nalulumbay at masahin at inihurnong, tulad ng isang pagkarga, at ngayon kailangan niyang "magpahinga". Itinuro ko sa sarili ko at ngayon lahat ng tinapay ko pagkatapos magluto ng "rest". At kailangan niya ng kahit isang oras upang "magpahinga". Ito ay kanais-nais na mula sa ilalim nito ay may bentilasyon, kaya mas mahusay na ilagay ito sa ilang uri ng rehas na bakal. Inilagay ko ito sa mainit na plato. Kung hindi, kinakailangan na patuloy na paikutin ang tinapay, kung hindi man ay maaari itong magsimulang "dampen" mula sa ilalim habang nagpapalamig.
  • Subukan natin ngayon. Maaari mong i-cut, o maaari kang masira tulad ng lavash.
  • Kung ang crusty crust sa itaas ay hindi ayon sa iyong panlasa, hindi mahalaga. Ilagay sandali ang tinapay sa isang plastic bag at lalambot ito.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
  • Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.

Tandaan

Ang Focaccia ay isang lebadura na tinapay na inihurnong sa Italya. Parang Armenian lavash. Nakuha ko ang resipe na ito sa isla ng Sisilia sa lungsod ng Palermo, kung kaya't pinangalanan ko ito sa ganoong paraan. Naniniwala ang mga Italyano na ang focaccia ay ang ninuno ng pizza. Sa una, ito ay inihurnong tulad ng tinapay, nang walang anumang pagpuno, mula sa magaspang na puting harina. Kasunod, iba't ibang mga sangkap ay idinagdag sa tinapay, kapwa mula sa itaas sa anyo ng mga pulbos (toppings) at sa loob (pagpuno). Ang resulta ay isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng focaccia. Ang bawat paggalang sa sarili ng Italyanong pamilya ay nagluluto ng tinapay na ito ayon sa kanilang sariling mga recipe ng pamilya, na itinatago lihim.
Ang aking kaibigan na Italyano, na nalalaman ang tungkol sa aking libangan, na espesyal na nag-anyaya sa akin sa restawran na ito, ay sinabi sa akin na ang pinaka masarap na tinapay ay inihurno dito. Hinahain ito sa anyo ng mga bilog na cake. Talagang naging napakaganda ng tinapay. Higit sa lahat nagustuhan ko ang regular na focacio na sinablig ng mga halaman sa itaas, pati na rin ang focaccia na may keso. Tumanggi ang may-ari na sabihin sa resipe para sa isang hiwa, na sinasabi lamang na ang totoong focaccia ay dapat na iwisik ng asin sa dagat at rosemary sa itaas. Hinahain ng mainit ang tinapay. Nalaman namin na nagsasablig din sila ng tinapay ng thyme at perehil. Ang komposisyon ng natitirang mga halaman ay nanatiling hindi alam sa amin.
Bumalik sa Moscow, nagsimula agad akong mag-eksperimento, ngunit walang gumana para sa akin. Iyon ay, ang tinapay ay naging, ngunit ang lasa na nanatili sa aking memorya ay hindi gumana alinman sa alinman. Pagkatapos ay sinuko ko ang pakikipagsapalaran na ito. At sa gayon natapos ang lahat kung hindi para sa kaso. Minsan sa isang pagbisita ay nagamot ako sa karne, na ang lasa ay kahawig ng nakalimutang lasa ng tinapay na ito. Sumugod ako sa babaeng punong-abala na may kahilingan na sabihin kung ano ang tinimplahan ng karne. Sinabi ng hostess na bumili siya ng isang koleksyon ng mga herbs sa isang tindahan na tinatawag na French herbs na "mill".
Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
Hiningi ko sa kanya ang bote na ito. Ang amoy ay halos kapareho. Nang tignan ko ang komposisyon, napagtanto kong naabot ko ang marka. Ang ilan sa mga sangkap ay tumutugma sa inilarawan na resipe.
Ang natitira ay isang bagay ng diskarteng. Matapos ang pagsubok sa pagluluto sa hurno, napagtanto kong hindi ako nagkakamali. Siyempre, hindi eksakto ang tinapay na iyon (walang sapat na tunog ng pag-surf ng hangin sa dagat, ang sigaw ng mga seagull), ngunit 80 porsyento nito ay pareho ng Palermo focaccia.
Subukan nating magkasama sa pagluluto sa hurno. Mga kababaihan, mangyaring ang inyong mga asawa! Na may beer, sa likas na katangian, at may isang barbecue, isang bagay na hindi maaaring palitan.
(Sasabihin ko sa iyo ng isang lihim, nagdagdag ako ng anumang keso na natutunaw. Ang pangunahing bagay ay ito ay masarap. Kung ang isang piraso ng kalahating tuyo na may amag na keso ay nakahiga sa mga ref, na kung saan ay isang awa na itapon, ito ay mas mahusay na itapon ito! Huwag masira ang tinapay! At higit pa. Kung ang keso ay hindi masarap, kahit na matunaw mo ito, mananatili pa rin itong walang lasa (may isang negatibong karanasan sa Kostroma keso). Mas gusto ko ang mga maanghang na uri, ito nagbibigay sa tinapay ng isang tiyak na piquancy. Tukuyin ang dami para sa iyong sarili, para sa iyong panlasa. Lahat ng inggit sa laki ng tinapay at ang kapal ng layer).
Masiyahan sa iyong pagkain.

kinski
Na-intriga)) Susubukan ko talaga))

Sa ano, marahil, magsisimula ako ngayon)))
kinski
Uff ... lutong)) Susubukan ko bukas .. (pagtingin sa orasan) o sa ngayon
irina2101
Sa gayon, ano ang resulta ng mga night vigil? Sulit ba ito?
kinski
Talagang sulit))) Ang tinapay ay wala na)))
Alexandra
lva2410,

Salamat sa pagpapaalala sa akin ng napakahusay na cake ng focaccia.

Dati, kailangan kong maghurno ng maraming mga pagkakaiba-iba, halimbawa, patatas, sa mineral na tubig.

At sa iyong post naabutan ko ang parirala na ang focaccia ay lutong mula sa magaspang na harina.

At tulad ng isang resulta ay naisip, mula sa isang halo ng buong butil, puti, multi-butil na natuklap, na may pagdaragdag ng sariwang mansanas, almirol at panifarin upang mapabuti ang istraktura ng kuwarta, ground flaxseed upang maiwasan ang mabilis na pagkabaluktot (kung may nananatiling luma. ). Nagwiwisik ng asin sa dagat, tinadtad na sariwang rosemary at kaunting timpla ng Provencal herbs. Mainit na hiwa at idinagdag sa kalahati ng isang timpla ng mozzarella at parmesan, sa isa pang buong cake ng keso (manipis na bersyon ng suluguni).

Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
kinski
Wala akong oras upang makapag-lipas))) kinain nila ito sa parehong araw))) Parehong natuwa ang aking asawa at biyenan))
irina2101
Pinagluto ko ito. Nagustuhan ko ito ng sobra. Salamat sa magagandang resipe.
kinski
Mayroong ilang uri ng pagiging regular ... Naghahanda ulit ako ng tinapay na ito sa gabi
Baba
bumili ng herbs
Maghintay ng maghurno))
kinski
At wala na ako (((Kinuha ko ang huling piraso ((
lva2410
Quote: kinski

At wala na ako (((Kinuha ko ang huling piraso ((

Isang katulad na sitwasyon. Kahit na ang glaze ay hindi pinapayagan na cool down!
Kailangan ko ring lumipat sa night mode. Marami pang makukuha.
Tane4ka
Maraming salamat sa resipe, hinabol ko ang mga French herbs sa loob ng dalawang linggo, natagpuan ito, inihurno, nakuha sa isang pag-upo.
Bagel
Nagbe-bake ako ng focaccia kamakailan lamang kasama ang pagdaragdag ng asul na keso na pinupuno + ilang iba pang keso at hinuhubog ito tulad ng isang cake na praktikal. e keso bago magluto .. och. masarap
kinski
At ngayon bake ko ito ng hibla))
Alexandra
Hawkeye - ang parehong bran, nagpayaman lamang. Iyon ay, ikaw, kinski, , lumalabas ang focaccia na may bran. At kung pinamamahalaan mo pa ring bumili ng buong harina, magkakaroon ng buong butil. Huwag ibuhos ang higit sa kalahati, at ang iba pang kalahati - ordinaryong harina. Mahusay na magdagdag ng 1 gadgad na mansanas sa gayong kuwarta (bawasan ang tubig ng 30-50 gramo) para sa karangyaan
Katyushka
At kung magdagdag ka ng herbs na may bawang sa keso?
Qulod
lva2410, salamat sa resipe

Espesyal akong bumili ng "Kotani Miller".
Sa aking pamilya, ang simpleng kuwarta ng tinapay sa tubig ay hindi ginagamit, kaya gumawa ako ng kuwarta na may pinakuluang patatas, lahat ng iba pa ayon sa resipe. Keso - Gouda. Napakaganda ng aroma sa apartment, hindi mo ito maiparating. Ngayon ang focaccia ay lumalamig, at matiyaga kaming naghihintay.

Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.

Qulod
Gupitin na ang focaccia. Napakasarap na maaari mong kainin nang walang anuman!

Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
maribraun
Gumagawa ako ng focaccia dati, itatakda ang kuwarta sa aking sarili. At ngayon ay bumili kami ng isang gumagawa ng tinapay. Siguradong susubukan ko ang kuwarta! Hindi ako natatakot na ang focaccia ay hindi handa sa isang tagagawa ng tinapay. Ang aking araw na ito ay hindi masyadong matagumpay (o sa halip ay ganap na hindi matagumpay, bakit itago) na karanasan sa mabilis na tinapay ay pinabagal ako, upang ang "pagbabalik" sa oven ay nakikita ng normal. Ang Focaccia sa pangkalahatan ay isang bagay !!! Sa gayon, at pagkatapos ay halos hindi na kailangan na madumihan ang iyong mga kamay!
KsunyNov
Humihingi ako ng paumanhin, ngunit aling mga kutsara ang hp?
Qulod
KsunyNov , gumamit ng mga kutsara para sa HP.

Magluto ako ng focaccia ngayon
KsunyNov
Quote: Q Antara

KsunyNov , gumamit ng mga kutsara para sa HP.

Magluto ako ng focaccia ngayon
salamat!
yeah napanganga rin ako ng napakagandang recipe. Gusto kong bumili ng mill at magluluto
KsunyNov
lva2410
WOW na lutong masarap kahapon, kahit na hindi ko hinintay na makapagpahinga ang tinapay, nagsimula akong kumain, 10 pm na, kaya't sa lalong madaling panahon ang labis na pounds ay maaaring yurakan ng isang masarap
salamin
Magandang gabi sa lahat! Nagluto ako ng focaccia, lahat ayon sa resipe, sa halip na alak ay nagdagdag ako ng kaunting suka ng alak (marahil ito ay sobra), ang cake ay naging malago at maganda, ngunit hindi ko ito gupitin nang mainit, ang kuwarta sira at sira ang tanawin. At isa pang tanong tungkol sa isang baking sheet sa isang asul, tulad ng sa unang mensahe, ang aking cake ay natigil kaya bahagya ko itong kinuha mula doon (pinahiran ng langis), posible bang maghurno sa isang lalagyan na may mas mababang panig? Ang sarap ng cake ay kamangha-mangha, ngunit hindi ako kumuha ng litrato kaya't hindi ako kumuha ng litrato.
Stern
lva2410 Mangyaring tanggapin ang aking taos-pusong salamat sa focaccia na ito !!!
Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
KsunyNov
Quote: mirt

At isa pang tanong tungkol sa isang baking sheet sa isang asul, tulad ng sa unang mensahe, ang aking cake ay natigil kaya bahagya ko itong kinuha mula doon (pinahiran ng langis), posible bang maghurno sa isang lalagyan na may mas mababang panig?
Wala akong tulad na baking sheet, nagluto ako sa isang regular na baking sheet na nakakabit sa gas hefest na kalan, lahat ay maayos
zabu
Para sa focaccia, ang Kotani-Italian herbs mill ay perpekto.
si jane
Kadalasan ay naghurno ako alinsunod sa resipe na ito, ito ay masarap at mabilis na kinakain
At kahapon sinubukan kong maghurno ng may asukal, naging USAHAN SA PANGKALAHATANG TUMAPAK NA MASARAP !!!
Volga
si jane At anong uri ng sourdough ang ginawa nito?
si jane
Sa simula, ang lebadura ay walang hanggan mula sa harina ng rye. At saka bakit hindi ako nagtulak doon ...
lva2410
Mahal na mga kaibigan at kasintahan! Maraming salamat sa iyong suporta. Napakagalaw. Susubukan kong bigyang katwiran ang iyong tiwala sa hinaharap. Ang totoo, sa paglipas ng panahon, napakasama na ngayon. At pagkatapos ay malapit na ang bakasyon sa Mayo. Dapat tayong maghanda para sa panahon ng paghahasik. Inihanda ang dalawa pang mga master class ayon sa dalawang mga recipe. Na kung saan ay lihim pa rin. Ngunit napaka-kagiliw-giliw na mga resulta. Ang isa ay kailangan pang mapabuti nang kaunti. Ngunit sa pangalawa, ito ay isang talagang problema. Kinunan ko ng litrato ang lahat ayon sa inaasahan, at nagpasyang kunan ng larawan ang pangwakas na resulta kapag lumamig ang tinapay. At lahat ng iyon ay wala sa loob ng 1 oras. Walang tinapay na bumalik. Napalunok silang lahat nang walang bakas. Mukhang hindi magandang mag-post ng isang artikulo nang walang huling resulta. Ngayon ay kinakailangan upang maghurno ng bago.
Pinakamahusay na pagbati sa lahat ng mga gumagamit at tagapag-ayos ng napakagandang site na Victor
rit37
Quote: lva2410

Sumusulat ako dito. Mode na "Pura" - 2 oras. 30 min. (Pre-proofing 10 min., Pre-proofing 5 min., Pangunahing batch 20 min., Proofing (30 °) - 50 min., Kneading-20 sec., Final proofing (30 °) - 1 oras 05 min.).
Iva2410, Inaasahan kong bumibisita ka pa rin sa site na ito, kaya't sasabihin kong magtanong tungkol sa sinipi. Ngunit una sa lahat, maraming salamat sa recipe ng focaccia. Kailangan nating pansinin ito. Tiyak na gagawin ko ito kahit papaano. Ngunit sa kasong ito, interesado ako kung saan mo nakuha ang layout, kailan at kung gaano katagal ang pagpapatakbo ng makina. Nagluto lamang ako ng tatlong tinapay, ngunit ang unang bagay na napagtanto ko na kailangan kong malaman kung kailan at kung ano ang ginagawa ng makina, ngunit hindi sinabi ng mga tagubilin - at kung ano ang makaupo sa bawat bagong resipe at panoorin ang makina? Masaya. Marahil dapat kaming pumunta sa website ng Panas (Mayroon akong Panasonic 255). Salamat nang maaga At isang espesyal na salamat sa focaccia.
lva2410
Quote: rit37

Iva2410, Inaasahan kong bumibisita ka pa rin sa site na ito, kaya't sasabihin kong magtanong tungkol sa sinipi. Ngunit una sa lahat, maraming salamat sa recipe ng focaccia. Kailangan nating pansinin ito. Tiyak na gagawin ko ito kahit papaano. Ngunit sa kasong ito, interesado ako kung saan mo nakuha ang layout, kailan at kung gaano katagal ang pagpapatakbo ng makina. Nagluto lamang ako ng tatlong tinapay, ngunit ang unang bagay na napagtanto ko na kailangan kong malaman kung kailan at kung ano ang ginagawa ng makina, ngunit hindi sinabi ng mga tagubilin - at kung ano ang makaupo sa bawat bagong resipe at panoorin ang makina? Masaya. Marahil dapat kaming pumunta sa website ng Panas (Mayroon akong Panasonic 255). Salamat nang maaga At isang espesyal na salamat sa focaccia.

Medyo tama. Kaya't naupo siya na may isang relo relo. Pinatay ng maraming oras. Sa kasamaang palad, walang gaanong maraming mga pagpipilian. Totoo, sa nakaraang kotse mayroon akong isang bintana ng salamin. Samakatuwid, hindi ko nilabag ang proseso, pinag-isipan, kung gayon, mula sa labas. Ngayon, pagkatapos kong makuha ang Panasonic 255, magkakaroon ng mga paghihirap dahil walang window doon. Ngunit kung interesado ka, susubukan kong ilagay ang mga agwat ng oras para sa kalan na ito, dahil ang pag-alam sa mga parameter na ito ay nagbibigay ng puwang para sa eksperimento.
Taos-puso, Victor.
rit37
Quote: lva2410

Medyo tama. Kaya't naupo siya na may isang relo relo. Pinatay ng maraming oras. Pakinabang ng mga pagpipilian
Victor, salamat sa iyong tugon at mungkahi na ilagay ang mga puwang sa oras. Totoo, mayroon na akong higit o kulang na inangkop, ngunit mas maginhawa pa rin ito kapag alam mo na ang kotse ay susunod na minuto. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang Panasonic website ay may isang breakdown ng ilang minuto para sa rye tinapay. Sa halip, ito ay. Nakita ko ito doon minsan, ngunit hindi ko ito na-download, at pagkatapos ay hindi ko na ito makita. O baka tinanggal nila ito.
Suslya
lva2410 salamat sa resipe! Kaya kusa akong tumakbo sa tindahan at bumili ng isang galingan. Si Fokkacha ay naging isang himala lamang !!! Tanging wala akong larawan, o sa totoo lang, ngunit may umakyat kung saan hindi nila kailangan at tinanggal ang hindi nila hiniling ...
Ngunit gagawin ko pa rin ito! at higit sa isang beses, napakasarap na tinapay ay lumiliko
Batang asawa
Maraming salamat sa resipe!
Ginawa ko ito ng isang "pie" - iyon ay, gumawa ako ng 2 koloboks mula sa kuwarta, ikinalat ito sa ilalim na keso, tinakpan ang tuktok, maingat na pinagtibay ang "seam".
Kahanga-hangang masarap, mula sa akin, mula sa aking asawa at mula sa pusa - isang malaking salamat!
Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
Ang Focaccia na may mga tuyong halaman at parmesan mula sa Palermo.
rit37
Quote: lva2410

Ang Focaccia ay isang lebadura na tinapay na inihurnong sa Italya.
lva2410, maraming salamat sa recipe ng focacci. Naghanda ako ng mahabang panahon, ngunit sa wakas ay nagawa ko ito, at hindi sa anyo ng isang cake (walang pansamantalang oven), ngunit direkta sa HP, ngunit eksaktong naaayon sa iyong resipe. Tapos na ang aking galingan, ngunit mayroong isang bag ng Provencal herbs, kung saan inilagay ko ang 1.5 tsp sa tinapay. Ginawa niya ito sa kuwarta. Ito ay naging "focaccia" para sa tamad, ngunit ang lasa .... Nagbigay siya ng 200 ML ng tubig sa kuwarta, at pagkatapos ay isang mansanas at 50 ML ng tuyong puting alak sa kuwarta. 1 kutsara l ng harina pagkatapos ay kailangang idagdag, ngunit kung hindi man ang lahat ay mahigpit na ayon sa resipe. Salamat ulit

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay