Apple roll

Kategorya: Mga produktong panaderya
Apple roll

Mga sangkap

Harina 250 g
Asin kurot
Asukal 1 kutsara l.
Margarine + mantikilya 125 g
Tuyong lebadura 1 tsp
Gatas
(sa proseso ng pagmamasa, nagdagdag ako ng maraming gatas,
tungkol sa 10 ML)
50 ML
Yolk
(iwanan ang protina para sa pagpapadulas)
Pagbe-bake ng pulbos
(sa orihinal na bersyon hindi,
ngunit nagsimula akong gawin ito
at hindi pinagsisihan!)
0.5 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ang lahat ay nasa HP, mode na "Pelmeni" (pagmamasa lamang), pagkatapos ay iwanan ang kuwarta upang humiga para sa isa pang 15-20 minuto.
  • Igulong ang isang manipis na layer, kumalat sa apple jam (Mayroon akong pinakuluang cake pagkatapos ng isang dyuiser), iwisik ito ng semolina (o mga breadcrumb, o starch) upang hindi ito kumalat sa panahon ng pagluluto sa hurno, magdagdag ng mga pasas at tinadtad na mga walnuts doon. Igulong ang rolyo, grasa ito ng puting itlog, iwisik ang mga buto ng poppy (o kung ano ang gusto mo pa) at ilagay sa oven sa 180 -190 C ... Hindi ko sasabihin nang eksakto sa oras, bake ko ito ng halos 15 minuto

Oras para sa paghahanda:

mga 15 minuto.

Programa sa pagluluto:

180 -190 C

Tandaan

Masarap at malambot na rolyo, natutunaw sa iyong bibig ...


Rulet m.JPG
Apple roll
mshevryg
Hindi ko masyadong naintindihan kung ilan ang tsp. lebadura?
bereg172012
At kung ito ay lebadura ng lebadura, kung gayon hindi ba ito kailangan tumayo? O umaangkop ba ito sa proseso? Hindi ko talaga maintindihan
Cubic
Quote: mshevryg

Hindi ko masyadong naintindihan kung ilan ang tsp. lebadura?

naayos na, 1 tsp

Quote: bereg172012

At kung ito ay lebadura ng lebadura, kung gayon hindi ba ito kailangan tumayo? O umaangkop ba ito sa proseso? Hindi ko talaga maintindihan

lebadura kuwarta, ngunit mayroong maraming langis sa loob nito, kung naiwan sa isang mainit na lugar para sa isang mahabang panahon, ito "kumakalat", at sa oven ito ay perpekto sa panahon ng pagluluto sa hurno. Gayunpaman, ang rolyo na ito na may isang manipis na kuwarta ay lalabas sa huli ... ngunit mayroon itong sariling kagandahan. Oo, nakalimutan kong magsulat, nagluto ako sa mataas na kahalumigmigan (naglalagay ako ng isang kawali na may isang maliit na halaga ng tubig sa ilalim ng kawali, na ganap na sumingaw sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno.)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay