I-confiture ang "Strawberry at apple sandwich paste"

[1.]

I-confiture ang "Strawberry at apple sandwich paste"

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga mansanas	1 kg
Strawberry	1.4 Kg
Juice ng 2 lemons
Asukal	1.4 Kg

Paraan ng pagluluto

• 1.Co kasar chop ang mga mansanas gamit ang balat at core at ilagay sa isang kasirola. Punan ang 900 ML. tubig at pakuluan. Bawasan ang init at kumulo sa loob ng 30 minuto, hanggang sa malambot ang mga prutas.
• 2.Pansamantala, i-chop ang mga strawberry, mas mabuti sa isang food processor. Ipasa ang pinakuluang apple gruel sa pamamagitan ng isang salaan at ibuhos sa isang kasirola. magdagdag ng mga strawberry at lemon juice sa masa ng mansanas, pakuluan ang lahat. Bawasan ang init at lutuin ang buong timpla ng halos 15 minuto - hanggang sa ang mga strawberry at mansanas ay isang homogenous na halo.
• 3.Magdagdag ng asukal at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Habang niluluto ang timpla, ayusin ang init upang hindi ito masyadong kumulo. Pagkatapos ng 40 minuto, ang fruit gruel ay aabot sa isang jelly-pare-pareho. Upang matiyak, gumawa ng isang pagsubok: i-drop ang isang maliit na halaga ng masa sa isang malamig na ulam at suriin kung ang isang pelikula ay bumubuo dito kapag ito ay lumamig.
• 4.Punan ang mga garapon, agad na ilagay ang babad na alkohol na babad sa ibabaw ng masa, payagan na ganap na cool at isara.

Tandaan

Ang isang sandwich na may tulad na isang paste ng prutas ay hindi maihahalintulad sa lasa at nagluluto nang napakabilis: dalawang manipis na hiwa ng isang tinapay ang kumakalat sa mantikilya, pagkatapos ay isang hindi masyadong makapal na layer ng pasta at keso sa kubo at magkakasama: isang meryenda para sa agahan o pagliko ng hapunan sa sobrang sarap.

Maniwala ka sa akin, ito ay sooo masarap! Magandang gana!

May mga strawberry. Tatakbo ako para sa mansanas!