Gumagawa ng sorbetes: mga pagsusuri, tagubilin, mga isyu sa pagbili at pagpapatakbo

ngunit mayroon lamang kami ng binaton at saturn)))) marahil hindi sulit ito, sinubukan kong gumawa ng isang ice cream, mahusay itong gumagana sa isang panghalo))))) talagang mahaba, sabihin sa akin kung sino ang may mga modelong ito, pzh-daang !

aniramka, at ano ang resipe para sa panghalo?

aniramka, at ano ang resipe para sa panghalo?

33% cream 400 ML, condens milk 200 ml, latiin ang cream sa mga taluktok, idagdag ang condensada na gatas at talunin din ito, at sa lamig, pukawin ang ilang beses, pinalamig ko ito sa labas, dahil mas malamig doon kaysa sa ang freezer)))))
at kahapon ay gumawa ako ng strawberry - lahat sa pamamagitan ng paningin - cream sa mga taluktok, ngunit kumuha na ako ng 20%, din 400 ML, at 500 g ng mga strawberry, pinaikot ito nang bahagya sa isang blender, at din sa malamig, mabango at masarap!

Kaya sa palagay ko, kailangan ko ba ng tagagawa ng sorbetes habang malamig)))), ngunit sa tag-araw kinakailangan ito! ng maraming mga berry
Gusto kong subukan ang higit pang prutas sa lutong bahay na yogurt

Salamat, susubukan ko. Ngunit nahulog ako sa ice cream. at sa freezer

[Deni 5530 Ice Cream Maker]

Binili ko ang aking asawa ng isang ice cream cone para sa aking kaarawan sa isang website na Tsino. Deni 5530 Ice Cream Maker.
Ang tagubilin ay naroroon lamang sa Ingles, ngunit ang buong pahinga sa Internet, nahanap ko pa rin ito sa Russian.
Para ito sa isang outlet ng American 120 volt, kailangan kong bumili ng adapter. Sinubukan ko ang mga recipe para sa ice cream na may cream mula 10% hanggang 20%, ngunit bukod sa isang matamis na cocktail, walang gumana para sa akin ... Maaaring ito? Lumalabas na kailangan mong kumuha lamang ng 33% na cream?
Narito ang isang larawan ng aking sasakyan

Sa palagay ko nasa freezer ito ng iyong ref, kung saan kailangan mong i-freeze ang lalagyan.
Kalugin ang lalagyan na tinanggal mula sa freezer bago simulan ang trabaho. Kung ang paglamig ay nagwisik dito (iyon ay, hindi ito ganap na nagyeyelo), walang silbi na maghintay para sa ice cream.

At sino ang nagtangkang gumawa ng sorbetes nang napakasimple at sa isang gumagawa ng sorbetes? Isang malaking pagkakaiba. I-freeze ko lang ito sa isang ordinaryong malalim na mangkok, pukawin ito bawat kalahating oras (5 beses) - mahusay itong maging!
Sa tingin ko kung gaano kalaki ang pagkakaiba. at kailangan ko ba ng tagagawa ng sorbetes o palayawin ito

Pinaghiwalay para sa kaginhawaan sa isang hiwalay na paksa Ice cream machine Bosch MUZ4EB1 (kalakip)
kokolektahin namin ang lahat ng impormasyon sa tagagawa ng sorbetes sa paksang iyon

Sabihin mo sa akin, kapag nag-order, ang mga kalakal ay ipapadala sa pamamagitan ng koreo sa tinukoy na post office o ano?

ngunit mayroon lamang kami ng binaton at saturn)))) marahil hindi sulit ito, sinubukan kong gumawa ng isang ice cream, mahusay itong gumagana sa isang panghalo))))) talagang mahaba, sabihin sa akin kung sino ang may mga modelong ito, pzh-daang !

Kahapon lang dumating sa amin ang Saturn ST-FP8521 tagagawa ng sorbetes. Hindi na natin alam kung ano ang gagawin. Mukha itong maganda, ngunit sa lalong madaling pagbukas nito (walang ginagawa), agad na lumitaw ang tanong - anong uri ng traktor ??? Kaya sa tingin namin: dapat ba nating ibalik ito, o iwan ito? Nais ko ring tanungin ang mga may-ari ng yunit ng jet na ito: dapat bang umingay nang ganoon, o may mali sa gumagawa ng sorbetes? Sa totoo lang, ewan ko ba, maingay silang lahat?

Oh, mali ang pinindot ko. Ngunit nanatiling nauugnay ang aking katanungan. Sino ang may Saturn - sagot.

Ang aking tagagawa ng sorbetes ay tumatakbo nang sapat, hindi ang traktor ngunit malakas. Kahit na kung ihinahambing sa pagpapatakbo ng isang food processor kapag pumalo, ang huli ay mas malakas
Mayroon kaming magkakahiwalay na paksa Gumagawa ng sorbetes na Saturn ST-FP8521, subukang basahin diyan, magtanong

Natagpuan ko si Temka. Salamat!

Ngayon ay isang hiwalay na paksa Ang mga gumagawa ng sorbetes na Montiss KIM5405M (1.1 L) at KIM5800M (1.2 L)

Kamusta mga batang babae Mayroon bang may alam tungkol sa gumagawa ng sorbetes na ito 🔗 ... Isang buwan na akong nakatingin sa kanya, wala akong makitang anumang impormasyon.

[Nabuksan 48816]

Sabihin mo sa akin, kapag nag-order, ang mga kalakal ay ipinapadala sa pamamagitan ng koreo sa tinukoy na post office o ano?

Maaaring huli na upang sagutin, ngunit pareho ang lahat - ang parsela ay dumating sa iyong mail. Ang landas nito ay maaaring ganap na masusubaybayan. Una, sa pamamagitan ng numero na ibibigay sa tindahan (sa website ng DHL), sa oras na ibigay nila ito sa aming kaugalian (tatlong araw pagkatapos ipadala), lilitaw ang karaniwang numero ng track sa website ng DHL para sa pagsubaybay sa Russian Post website. Inutusan ko ang aking sarili na isang pangalawang gumagawa ng sorbetes - 🔗 Nabuksan 48816.
Sa una nais kong bumili ng dalawang litro na Unold 48856, ngunit hindi niya gusto ang drive ng stirrer - sa ilalim ng ilalim ... ang kahon ng palaman ay isang bagay - ito ay dumadaloy at saan ko ito makukuha? Palitan ang buong balde?

[DenRassk]

DenRassk, salamat, dumating na! Bukod dito, ang abiso ay dumating isang linggo pagkatapos naming matanggap ito!

Magandang hapon! Matagal na akong hindi gumagawa ng sorbetes ... ngunit ang mga bata ay nagtatanong) at sa gayon ... na-freeze ko ang lalagyan sa isang bagong freezer, makikita mo ang temperatura na may mas mababa, ang ice cream creak pagkatapos ng 10 minuto at pagkatapos ng trabaho sa lalagyan ay maraming natitira sa mga dingding, ngunit nakalimutan kong maaari kang matunaw sa pamamagitan ng paglulubog sa maligamgam na tubig, halimbawa, o natural lamang? Walang paraan upang kunin kung ano ang natitira sa mga dingding, kailangan mong maghintay para sa tagsibol
Maaari ko bang mai-load ang pangalawang bahagi nang sabay-sabay para sa pagyeyelo, dahil hindi ito nagmamadali na matunaw

Kinukuha ko ang frozen mula sa mga dingding na may isang kahoy na spatula. Iniwan ko lamang ang mangkok sa mesa, natutunaw ito nang kaunti - at pabalik. Hindi ko alam kung paano ang sinuman, ngunit sa aking tagagawa ng sorbetes, isang layer ng sorbetes ang laging nagyeyelo sa mga dingding ng halaman habang nagluluto.

Salamat, hindi ako naglakas-loob na pumili at isawsaw sa maligamgam na tubig))) kahit na ito ay mag-isa, hindi posible na pumili kahit na may kahoy na spatula. Ginagamit ko ito sa freeze sa ref, tulad ng ito ay 18, ngunit palaging iniiwan ang machine nang normal, walang mga patay na zone. Sa susunod ay gagawa ako ng isang dobleng bahagi, tingnan kung kakayanin ko ito.

Ako rin, halos palaging nag-freeze sa mga dingding ng mangkok. nakasalalay sa resipe, ang ilan ay hindi nag-freeze lahat / halos makapal. Ngunit hindi pa nagkaroon ng isang oras kung kailan hindi niya ito sinira gamit ang isang kutsarang kahoy.
Kadalasan inilalagay ko ang lahat ng magagamit na bahagi sa isang lalagyan at inilalagay ito sa freezer para sa pagkahinog, at pinutol ko ang nagyeyelong mula sa mangkok sa isang mangkok para kaagad pagkawasak panlasa

Ang mga batang babae, bumili lamang ng kanilang gumagawa ng sorbetes sa Metro sa halagang 3990r, mayroon na silang diskwento sa kanila.

Ang mga batang babae, bumili lamang ng kanilang gumagawa ng sorbetes sa Metro sa halagang 3990 rubles, mayroon na silang diskwento sa kanila.

Ano ang pangalan Nasubukan mo na bang gumawa ng ice cream dito?

Wala pang ice cream, binili ko lang ito, ilang pahina na ang nakalilipas may litrato niya, ito ang tatak ng Metro. Paumanhin, nagsusulat ako mula sa telepono, kaya walang mga link, at mayroong kahit isang paksa tungkol sa kanya.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, ikaw (unas) ay wala nang tagagawa ng sorbetes, ngunit isang freezer. Tarrington House Ice Cream Maker ICM1400 Talagang tumatagal ito ng isang lugar, kung nauugnay ito sa sinuman. ngunit ang isang mangkok mula sa isang ordinaryong gumagawa ng sorbetes sa freezer ay nakatayo rin at tumatagal ng puwang. At ang ice cream na nasa loob nito ay mahusay !!!!! Isang taon ko na itong ginagamit

Oh, naghahanap ako ng isang sagot (hindi ko mabasa ang lahat ng 100 mga pahina nang sabay-sabay), ngunit pagkatapos ko lang nabasa ang ice cream na iyon hindi lamang nag-freeze sa mga gilid ng mangkok. Bumili lang ako ng isang gumagawa ng sorbetes, ginawa ang aking unang sorbetes, kalahating nagyelo sa mga dingding, kalahati sa panghalo. Marahil ay na-freeze ko ang mangkok? Gumawa ako ng strawberry na may cream at condensed milk, maliit ang bahagi (ang aking tagagawa ng sorbetes ay idinisenyo para sa 320 ML sa kabuuan), handa na ito sa loob ng 10 minuto, lahat ay nagyelo. Susunod, pagkatapos ng 2 oras sa mangkok ng freezer, gumawa ako ng sorbetes na may yogurt at cream, nagyelo sa loob ng 5 minuto! Madali kong kinuha ito sa mga dingding na may isang spatula, ngunit napakahirap. Baka mababa ang temperatura ko sa freezer? Nakita ko ang ilang mga larawan dito - medyo sa ibaba, o sa pangkalahatan ang lahat ng malambot na sorbetes. Ano ang maaaring maging dahilan?

Palagi akong nagtagumpay sa iba't ibang mga paraan, kung minsan ay nag-i-freeze ito sa mga dingding at ibaba, mayroon lamang sa ilalim, at wala itong na-freeze kahit saan man. Bukod dito, gumawa siya mula sa parehong mga produkto, ayon sa parehong recipe.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, ikaw (unas) ay wala nang tagagawa ng sorbetes, ngunit isang freezer. Tarrington House Ice Cream Maker ICM1400

Oo, tama ka, tulad, bagaman ang mga tagubilin ay nagsasabing isang tagagawa lamang ng sorbetes.

Nakita ko ang ilang mga larawan dito - medyo sa ibaba, o sa pangkalahatan ang lahat ng malambot na sorbetes. Ano ang maaaring maging dahilan?

Sa dami ng taba at asukal (hindi namin pinag-uusapan ang asin sa oras na ito). Ang mas sa pinaghalong pareho, mas mababa ang pag-freeze nito.

ang aking tagagawa ng sorbetes ay dinisenyo para sa 320 ML. Kabuuan

Sa palagay ko ang lakas ng tunog ay napakaliit, kaya't napakabilis nito ng pag-freeze at napakahirap. Dito, pagkatapos ng lahat, ang lahat ng mga gumagawa ng sorbetes ay may hindi bababa sa 1 litro ...

[Kababayan]

Kababayan, at paano nakakaapekto ang asin? Inilagay ko ang asin, kaunti. Ang cream ay 35%, ngunit syempre ang strawberry ay pumayat. At sa isang malaking tagagawa ng sorbetes, din, 1: 1 na nakapirming bahagi sa handa nang ice cream?

Nagkaroon din ako nito na nagyelo sa ilalim (gumawa ako ng gatas + cream sa isang halo). Ginawa ko ang huling ilang mga pagpipilian sa cream nang kumpleto at walang nagyeyel.))) Naisip ko, marahil dahil sa ang katunayan na ang gatas ay naglalaman ng mas maraming tubig at siya ba ang nag-freeze ???

Humiwalay ako sa aking taga-gawa ng sorbetes na CUISINART at walang pinagsisisihan. Hindi maginhawa na i-freeze ang mangkok, hindi mo nais na idiskarga ang freezer alang-alang dito. Pagkatapos ang takot na ito ay mag-freeze, sumabog at dumaloy. Ang tagagawa ng sorbetes na Nostalgia sa halos 4 na litro ay lumubog sa aking kaluluwa. Nagkakahalaga ito ng halos 40 dolyar. Ang makina ay hindi maliit, tumatagal ng puwang, may mga kalamangan at kahinaan. Ang Bowl ay hindi inilalagay sa freezer, walang ref. Inilagay ko ang mangkok na may halo at ang stirrer sa timba, isinara ang takip, naayos ang motor sa mangkok, ibuhos ang yelo at asin sa timba. Paganahin Ang dami ng sorbetes na iyon ay magiging sapat para sa aking buong pamilya sa loob ng 2 araw.

Nastya, aba anong disenyo !!!

Ito ay isang timba, ito ay isang lope ng yelo na kailangang ilagay doon ..

ito ay isang lope, kailangan mong magtapon ng yelo doon ..

ang isang pakete para sa isang dolyar ay sapat na, mayroong kung saan limang kilo, marahil higit pa, hindi ko matandaan nang eksakto ...

wow anong design !!!

magkakaiba sila, ang isang ito ay may motor, ngunit may mga medyo luma, doon maaari mong buksan ang hawakan sa loob ng kalahating oras

ang isang pakete para sa isang dolyar ay sapat na, mayroong kung saan limang kilo, marahil higit pa, hindi ko matandaan nang eksakto ...

Ahhh, Semyon Semyonich, hindi ko tiningnan kung saan ka nanggaling. Hindi ko pa nakikita ang nabebentang yelo

At nakita ko ang yelo sa Metro, tumingin at naisip, aba, bakit ito nasa dami ng gayon.

At nakita ko ang yelo sa Metro, tumingin at naisip, aba, bakit ito nasa dami ng gayon

Kaya, bakit ...

pumunta sa kalikasan upang pumunta sa cooler upang makatulog upang ang mga inumin, meryenda ay manatiling malamig, pagkatapos ay ibuhos sa bariles na may gripo, palabnawin ang compote doon, ilagay ang compote sa bakuran o sa mesa upang ang pamilya ay papatay ang kanilang pagkauhaw, pagkatapos ay gilingin ito sa isang espesyal na makina upang makagawa ng isang iscon. Ibuhos ang syrup dito at kainin, sinubukan ko sa taong iyon, nagustuhan ko ito kaya't bumili ako ng isang elektrisidad sa halip na isang manu-manong paggiling. Kapag nagawa ang aking mga iscone, tumatakbo din ang mga kapit-bahay, isang packet lamang sa isang oras na umalis.

nagkamali, hindi isang iscon, ngunit isang snow con

[Bozhedarka]

BozhedarkaSalamat, hindi ko ito nahulaan.

Kumusta, nabasa ko na ang tungkol sa sorbetes, napagpasyahan ko rin na bumili ng sarili kong tagagawa ng sorbetes, sa aming tindahan mayroon lamang bork e801. Nais kong tanungin kung mayroong sinumang may yunit na ito, kung gayon, paano ito gumagana. Maraming salamat po

Kamusta.
Pumili ako sa pagitan ng Clatronic ICM 3225 at Cezon NP 1450D.
Mangyaring sabihin sa akin kung saan manatili sa mga tuntunin ng pagiging maaasahan at kalidad.
Ang laki ng mangkok ay hindi mahalaga.

Kung ang isang tao ay mayroong Cezon, magbahagi, pumili, mga impression.
salamat

Kamusta.
Pumili ako sa pagitan ng Clatronic ICM 3225 at Cezon NP 1450D.
Mangyaring sabihin sa akin kung saan manatili sa mga tuntunin ng pagiging maaasahan at kalidad.
Ang laki ng mangkok ay hindi mahalaga.

Kung ang isang tao ay mayroong Cezon, magbahagi, pumili, mga impression.
salamat

Mayroon akong pareho ng mga modelong ito. Walang pinagkaiba. Kunin ang isa na pinakagusto mo sa disenyo

[Lala Toy]

Lala ToyMaraming salamat sa iyong payo!
Kung hindi ito isang lihim, bakit "naging" at anong modelo ang ginagamit mo ngayon?

Nandiyan pa rin sila, ngunit gumagamit na ako ng awtomatikong gumagawa ng ice cream na UNOLD
Ibinenta ko ang panahon sa isang batang babae mula sa forum, at mayroon akong Klatronic sa isang kahon.

Kumusta, nabasa ko na ang tungkol sa sorbetes, napagpasyahan ko rin na bumili ng sarili kong tagagawa ng sorbetes, sa aming tindahan mayroon lamang bork e801. Nais kong tanungin kung mayroong sinumang may yunit na ito, kung gayon, paano ito gumagana. Maraming salamat po

Mayroon din akong Lena Tim, aba, masaya kami .... ngunit ang kagat ng presyo, syempre. Gumagawa ng parehong malambot na sorbetes at sorbet. Mas gusto ni Lena ang prutas na walang gatas at cream, at gusto ko kung saan maraming tsokolate at cream.

Tulungan akong makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol sa tagagawa ng sorbetes ng Fagor, walang mga pagsusuri o video kahit saan. sa tindahan sinabi nila na hindi ito gawa sa Tsina, ngunit tulad ng Espanya. Ano sa tingin mo? Kung maaari, ibahagi ang isang napatunayan na recipe ng sorbetes tulad ng sa Mac Dalls.