Mag-atas spaghetti na may kalabasa at bawang na repolyo

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Mag-atas na spaghetti na may kalabasa at bawang na repolyo

Mga sangkap

Para sa kalabasa na kalabasa
Mga kamatis na pinatuyo ng araw (sa langis) 1 tasa
Sibuyas 1 PIRASO.
Bawang (hiwa) 2 pcs.
Sariwang berdeng balanoy (o pantas) 3 sheet
Kalabasa katas 1 + 1/2 st.
Tomato puree o tomato sauce 1 kutsara
Bouillon ng manok 4 na tasa
Krema 1/2 kutsara
Ground cinnamon 1/4 tsp
Langis ng oliba 1-2 kutsara l.
Asin tikman
Para sa pasta
Ground pabo 450 g
Spaghetti (pasta) 230 g
Sibuyas 1 PIRASO.
Chili pepper (ground) o black pepper (ground) tikman
Ground tuyo na bawang tikman
Asin tikman
Para sa repolyo ng bawang
Langis ng oliba 2 kutsara l.
Kale 1 bundle
Mga bawang wedges 2 pcs.
Para sa pagsampa
Parmesan o anumang keso upang tikman

Paraan ng pagluluto

Sarsa Sa isang malaking kasirola sa katamtamang init, igisa ang mga kamatis na pinatuyo ng araw sa ilang kutsarang langis. Magdagdag ng sibuyas, bawang, basil at igisa hanggang lumambot.
Magdagdag ng puree ng kalabasa, puree ng kamatis, stock ng manok, at kanela. Magluto sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 15 minuto. Magdagdag ng tubig o sabaw kung kinakailangan upang hindi masiksik ang sarsa.
Dalhin ang halo sa isang maayos na pagkakapare-pareho sa isang blender ng paglulubog. Magdagdag ng cream, panahon upang tikman ang asin at paminta at painitin ang sarsa.
I-paste Lutuin ang pasta alinsunod sa mga direksyon sa pakete.
Habang ang pasta ay kumulo, iprito ang tinadtad na karne na may makinis na tinadtad na mga sibuyas, paminta at asin sa isang labis na kawali. Magdagdag ng ilang kutsarang tubig kung kinakailangan upang mapanatili ang makatas na karne.
Repolyo Pag-init ng langis ng oliba sa katamtamang init, magdagdag ng mga sibuyas ng bawang at igisa hanggang sa gaanong kayumanggi kayumanggi. Alisin ang bawang mula sa kawali. Magdagdag ng repolyo, walang tangkay at hindi masyadong magaspang na tinadtad. Pagprito hanggang sa mahulog ito, nawawalan ng dami.
Kung magpasya kang palitan ang kale ng broccoli, pakuluan muna ang brokuli sa kumukulong tubig sa loob ng 3-5 minuto, at pagkatapos ay kumulo sa natunaw na mantikilya (o langis ng oliba, langis ng halaman) kasama ang pagdaragdag ng bawang at itim na paminta. Gumagawa ako ng spaghetti kasama si mizuna at broccoli.
Pagkumpleto. Paghaluin ang pabo, sarsa at pasta nang magkasama. Paglingkod sa repolyo, iwiwisik ng keso ayon sa panlasa.
Mag-atas na spaghetti na may kalabasa at bawang na repolyo

Tandaan

Sa reseta Lindsey... Salamat sa may akda!
Isang mapagkukunan: .

Marika33
Ilona, salamat! Nag-bookmark ako ng maraming mga nakapirming repolyo mula noong nakaraang taon. Ngayong taon hindi ko ito inihasik. Habang hinuhukay ko ito sa dibdib, lutuin ko ito.
Corsica
Marina, Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay