Mini pizzas calzone

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mini pizzas calzone

Mga sangkap

harina ng trigo, premium o 1 baitang 700 gramo
maligamgam na gatas 400 ML
walang amoy na langis ng gulay 60 ML
itlog c-0 1 piraso
asukal 1 kutsara
asin 1 kutsarita
tuyong mabilis na kumilos na lebadura 1 sachet (10-11 gramo)
Para sa pagpuno
ham, sausage, kamatis, olibo, keso ... opsyonal

Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang mantikilya sa gatas, talunin ang isang itlog, pukawin.
Ibuhos ang harina na may asin, asukal at lebadura.
Masahin ang isang hindi masyadong masikip na kuwarta.
Lumipat sa isang mainit na lugar para sa isang diskarte sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ng 1 oras, sediment.
Hatiin ang natapos na kuwarta sa 12 pantay na bahagi.
Igulong ang bawat isa sa isang tinapay.
Para sa pizza, iunat ang tinapay gamit ang iyong mga kamay sa isang makapal na cake na may diameter na 10-12 cm.
Magsipilyo ng halo-halong ketchup at mayonesa. Ikalat ang pagpuno, iwisik ang keso.
Para sa isang calzone - igulong ang tinapay sa isang manipis na hugis-itlog na cake na may isang pin na lumiligid.
Gawin ang mga pagbawas sa isang gilid.
Gayundin grasa ang kalahati ng workpiece na may isang halo ng ketchup at mayonesa, isang maliit na gilid ng gilid.
Ikalat ang pagpuno, keso. Takpan ang iba pang kalahati, kurot sa gilid. Nangunguna sa isang halo ng ketchup at mayonesa.
Ikalat ang mga blangko sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 190 degree para sa mga 20-30 minuto.
Bahagyang cool bago ihain.
Maaari kang magluto sa isang gumagawa ng pizza.

Recipe mula sa site Pagluluto kasama ang isang babaeng Uzbek Salamat sa may akda.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 hindi naman maliit

Programa sa pagluluto:

oven (o pizza oven)

Tandaan

Ito ay naging napaka, napaka-masarap
Kahanga-hanga lang ang kuwarta. Ang ilalim ng mga pizza ay malutong.
At ang calzone ay isang kasiyahan, malambot, makatas, at para sa akin mahalaga na maaari kang kumagat nang normal at mapunit ang kuwarta gamit ang iyong mga ngipin.
Ngayon isang 100% na paboritong para sa makapal na mga pizza at calzone

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay