"Jellied" pizza our way.

Kategorya: Mga produktong panaderya
Jellied pizza ang daan namin.

Mga sangkap

Pasa: Egg 1 pc, asin 2/3 tsp, asukal 1-1.5 tsp, halaman. langis 2 kutsara. l., tubig o gatas + tubig (Mayroon akong pulbos sa gatas) maligamgam na 2 tasa (depende sa kinakailangang dami ng kuwarta), harina, tuyong lebadura 1.5 tsp.
Pagpuno: 2 mga sibuyas, repolyo, zucchini, asin, pampalasa, halaman (basil, dill, perehil, haras), halaman. mantikilya Mga sausage, kamatis, halaman, matapang na keso, mayonesa na sarsa (Mayroon akong creamy na bawang).

Paraan ng pagluluto

  • "Jellied" pizza sa aming paraan, o jellied open pie.
  • Ang isang simpleng pizza ay may maliit na mga toppings, ngunit ang atin ay maraming!
  • Jellied pizza ang daan namin.
  • Nagmasa kami ng isang chatterbox mula sa isang maliit na halaga ng tubig (o pinaghalong), asukal, harina, lebadura. Takpan, itabi.
  • Ibuhos ang langis sa isang cartoon o isang kawali, i-on ito. Pinutol namin ang sibuyas - itapon ito, hayaan itong mag-ihaw sa daluyan ng init. Pinutol namin ang repolyo, tatlong zucchini sa isang kudkuran, idagdag sa sibuyas. Pagprito hanggang malambot, ngunit hindi magtatagal.
  • Habang piniprito ang mga gulay. Idagdag ang natitirang mga sangkap sa chatterbox. Masahin ang kuwarta tulad ng pancake ngunit higit na bigla. Takpan, itabi. Handa na ang pagpuno, buksan ang takip - hayaang lumamig ito nang kaunti.
  • Samantala, pinutol namin ang mga sausage, kamatis, halamang gamot, tatlong keso. Maaari kang mag-improvise kung nais mo. Magdagdag ng mga kabute, bulg. paminta, at alisin ang isang bagay.
  • Kumuha kami ng isang baking sheet na may mataas na gilid. Bahagyang lumalaki. pahid ang langis. Ikinakalat namin ang kuwarta, pantay na namamahagi nito sa ibabaw. Mga pritong gulay. Pagpindot ng kaunti sa kahabaan ng perimeter upang ang kuwarta ay tumataas nang kaunti tulad ng mga panig. Nangungunang may sarsa, sausage, herbs, kamatis (kabute, peppers). Inilagay namin sa oven 150 gr. (Mayroon akong isang electric top + ilalim na pag-init) para sa halos 30 minuto. Tinitingnan namin kung paano ang mga gilid ng kuwarta ay nagsisimulang mag-brown ng kaunti. Budburan ng keso. Nangungunang init habang natutunaw ang keso.
  • Ang pie ay naging napaka makatas at masarap.

Oras para sa paghahanda:

1hour 20min

Programa sa pagluluto:

mabagal na kusinilya, oven

Tandaan

Sinubukan kong gawin ito mula sa puff pastry, na masarap din. Ngunit mula dito mas gusto ko. Hindi bababa sa walang kailangang ilunsad.

natamaslova
sinasabi sa akin ng mga batang babae at ang kefir ay maaaring mapalitan ng sour cream na may gatas at sa anong sukat salamat
Lilida
akvamarin171, kung ano ang isang kagiliw-giliw na recipe, gayunpaman, mukhang nakaka-pampagana. Tiyak na na-bookmark. Sa tag-araw sa dacha ito ang pinaka para sa hapunan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay