Bean sabaw pancake

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Sabaw ng bean (anumang)	tinatayang 1 l
Buong harina ng butil	2-3 st
Mineral na tubig
Asukal	tikman
Pagbe-bake ng pulbos
Mantika	4-5 tbsp
Vanillin
Itlog o almirol (isang pares ng mga kutsara)

Paraan ng pagluluto

Sa Bread Maker, hindi sila gumagawa ng beans lamang mula sa sabaw. At mga biskwit at mayonesa. Natahimik ako tungkol sa sopas, dahil ang sabaw mismo ay isang mahusay na batayan para sa sopas, lalo na ang sandalan.
At ngayon nagluluto ako ng mga pancake sa sabaw ng bean. Manipis, crispy, medyo tsokolate.
Tinuruan ako ng lola ko kung paano magluto ng mga pancake at gumawa ng kuwarta (ito ang yugto na kinakatakutan ng marami). Ang kahulugan ng kanyang mga salita ay ang mga sumusunod: talunin ang mga itlog ng asukal at asin, magdagdag ng isang maliit na gatas, makuha mo ang base. Ibuhos ang harina at masahin ang isang medyo makapal na kuwarta, tulad ng kulay-gatas. At pagkatapos ay maghalo ang kuwarta ng gatas hanggang sa ito ay likido tulad ng cream.

Magsimula na tayo! Ibuhos ang tungkol sa 600 g ng sabaw sa isang kasirola, magdagdag ng 1 itlog o isang pares ng mga kutsara ng almirol (kung kailangan ng sandalan na pancake). Siyempre, maaari kang magkaroon ng maraming mga itlog, magiging mas masarap ito. Pagkatapos magdagdag ng asukal (4-5 tablespoons) o kahit anong gusto mo. Pag-aasin, hindi ko pinapayuhan kung ang iyong sabaw ay maalat. Huwag kalimutan ang vanillin.
Pinalo. Ibuhos na harina 2 tasa. Ang sabaw na mayroon ako ay maitim na kayumanggi. Samakatuwid, mahinahon akong nagdagdag ng buong harina ng butil, ito ay kulay-abo mismo, hindi ito nagbibigay ng isang napakagandang kulay. At sa aming bersyon hindi ito magiging mas masahol pa.
Talunin ang kuwarta. Kung makapal, oras na upang mag-breed. Kung hindi labis, magdagdag ng isa pang baso ng harina.
Nagdaragdag ako ng baking pulbos upang ang mga pancake ay hindi goma sa umaga.
Pagkatapos ay idagdag ang natitirang sabaw (mayroon akong halos 400 g naiwan). Kahit na matapos na palabnawin ang kuwarta dito, dapat pa rin itong maging makapal. Gumagamit kami ng anumang mineral na tubig, anumang! Hinahalo namin ang estado ng cream, hindi lamang manipis na 10%, at tulad - 30%)))
Ibuhos sa langis ng halaman. Narito muli may 2 mga pagpipilian: alinman sa langis sa kuwarta o para sa pag-grasa ng mga kawali. Sino ang may gusto ano Kung para sa grasa ay kukuha ng mas kaunti, magkakaroon ng mas kaunting mataas na calorie.
Mga pan sa kalan, katamtamang init, pinainit - na-grasa. Habang nagpunta ang magaan na usok, ang kamay ay mainit sa ibabaw ng kawali - sa isang BATTLE!
Ibuhos ang kalahating kutsara, marahil ay mas kaunti pa. Manipis, payat. Pinapatay namin ang apoy.
Ang mga pancake ay crispy bilang waffles. Binaliktad ko sila gamit ang isang spatula.

Kulay at amoy - mga pancake ng tsokolate!
Kumain kaagad ang aking pamilya ng mga pancake na may kulay-gatas at condensadong gatas. Alam mo, tiklop mo ang isang pancake sa kalahati at halos masira ito.
At ang mga gilid ay napatuyo at pinirito.
At sa umaga ay pinuno ko ito ng keso sa maliit na bahay. Ang sarili nito, syempre, nagpainit lamang sa microwave. At pinirito sa bahay sa isang kawali na may mantikilya. Eh, naging masarap sila kaya hindi ko na napigilan.
Bilang isang resulta, kinain ko ang aking sarili 2 mula sa kawali, 3 mula sa microwave. Ilang milya ang lalakarin ko ngayon sa maraming mga goodies?

Maghurno sa kasiyahan! Tila sa akin na ang lahat ng mga bata, kapwa mga bata at matatanda, ay minamahal ang higit sa lahat kapag ang kanilang mga ina ay nagluluto ng pancake. Mayroon bang anumang mas kaaya-aya kaysa sa pagkakaroon ng isang linya sa tabi ni Inay at naglalahad ng walang laman na mga plato. At pinagtatalunan nila kung sino ang susunod na pancake, o isinasaalang-alang kung sino ang kumain ng magkano?
Hindi ito gaano kahirap sa tunog nito. At ngayon lahat ay may maraming libreng oras.
Round kaligayahan sa iyong bahay!