☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium

Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium

Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium

Kategorya: Kendi
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium

Mga sangkap

Kuwarta
honey (asukal + honey sa kalahati) 240 gr.
tubig 60 + 20 ML
harina ng trigo, premium grade 320 g
pulbos ng kakaw 30 gr.
langis ng gulay b / s 50 gr.
ammonium 1/2 tsp
soda 1/2 tsp
asin 1 tsp
kanela 1 tsp
ground star anis 1/2 tsp
luya 1/2 tsp
nutmeg 1/3 tsp
Salamin
asukal 100 g
tubig 50 ML

Paraan ng pagluluto

Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Pagsamahin ang honey at 60 ML ng tubig sa isang kasirola. Ilagay sa apoy at pakuluan. Tanggalin mula sa init. Magdagdag ng asin. Ibuhos sa langis. Ihalo Maaari mong gamitin ang ilan sa asukal at honey. Init hanggang sa matunaw ang asukal.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Dissolve ammonium sa natitirang tubig. Ibuhos sa natitirang likido. Paghaluin ang harina sa kakaw, pampalasa at soda. Salain sa mga likidong sangkap.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Masahin ang isang malambot, nababanat na kuwarta. Subukang huwag magdagdag ng higit pang harina. Maaari mo lamang alikabok ang rolling pin at mesa para sa kaginhawaan. Mabilis na masahin ang kuwarta.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Igulong ang kuwarta sa isang layer na 8-10 millimeter na makapal. Gupitin ang gingerbread cookies ng anumang hugis.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Ilipat sa isang baking sheet na may linya na basahan o baking papel.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Ilagay sa maghurno sa isang oven preheated sa 200 degree sa 13-18 minuto. Huwag maghurno ng tinapay mula sa luya. Kunin mo. Hayaan ang cool na cookies ng gingerbread sa isang wire rack.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Sa isang kasirola, ihalo ang asukal at tubig. Sunugin. Habang pinupukaw, pakuluan. Pakuluan ang syrup sa daluyan ng init sa temperatura na 110 degree. Alisin mula sa init at pabayaan ang cool na bahagyang.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
Grasa ang mga gingerbread sa lahat ng panig na may syrup. Upang gawin ito, ilagay sa isang mangkok, ibuhos ang isang maliit na syrup sa itaas at iling. Ito ay mas maginhawa upang direktang amerikana sa mga guwantes na kamay. Ilagay ang glazed gingerbread sa wire rack at hayaang tumigas ang glaze.
Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium

Ang pagluluto ay hindi mahirap. Masarap ang pag-aayuno. Ang pangunahing bagay ay gawin ang lahat nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa!

Tandaan

Masarap na tinapay mula sa luya. Malambot, mabango at tsokolate.
Nagluto siya ng mga cookies ng gingerbread sa isang amonya, sinira ito ng sobra. Inihurnong soda. Isang magandang resulta, ngunit sa ammonium nakukuha sila na may mas mahusay na istraktura. Natagpuan ang isang kompromiso - soda at ammonium. Perpektong resulta.
Ngayon ng kaunti tungkol sa glaze. Ang syrup ay dapat na cooled down ng kaunti. Kung nasilaw mo ang napakainit, kung gayon ang syrup ay hindi pumuti sa produkto.
Tiyaking subukan ang mga cookies ng gingerbread na ito. Hindi mo pagsisisihan. Nirerekomenda ko!

Elena
ang-kay, Angela, at gaano karaming kakaw ang dapat idagdag? Gusto kong subukan ang baking gingerbread.
ang-kay
Elena, dagdag pa. Salamat sa iyong atensyon)
Elena
Angela, salamat! Nagmamasa na ako ng kuwarta.
Elena
ang-kay, Angela, salamat sa resipe! Napaka masarap na gingerbread ay naka-out, na-luto ko na ito nang dalawang beses. Ang mga mabait na tao ay nagdala ng ammonium, ngayon susubukan ko ang iba't ibang mga recipe kasama nito. (Sa libro ni Ida, nabasa ni Savi na ang potash na may ammonium carbonate ay itinuturing na pinakamahusay na baking pulbos para sa tinapay mula sa luya. Hindi pa ako nakakita ng ibinebenta na potash. Marahil ay ginagamit lamang ito sa mga pabrika. Kung mayroong potash, maaari mong subukang lutuin ito kasama nito .)

Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
gawala
Quote: Elena
Hindi pa ako nakakita ng nagbebenta ng potash. Marahil ay ginagamit lamang ito sa mga pabrika.
Ibinenta sa Alemanya.
ang-kay
Quote: Elena
Dalawang beses ko na itong naluto.
Elena, napakagandang gingerbread pala. Mabuti na't naluto ko na ito nang dalawang beses) Hindi ito nasira sa iyo, pagtingin ko. Napakahusay
Quote: Elena
Hindi pa ako nakakita ng nagbebenta ng potash
Hindi ko pa rin nakita. Mabuti na kahit papaano may ammonium.
Chef
Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon
ang-kay
Castellan, Maraming salamat. Napaka, napaka ganda
Marika33
Angelaat binabati kita sa susunod mong award! Isang karapat-dapat na medalya para sa iyong trabaho at maraming salamat sa mga recipe!
Tatyana1103
Angela

Lean chocolate-honey gingerbreads sa glaze ng asukal na may ammonium
ang-kay
Mga batang babae, salamat
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Cookies, gingerbread, biscotti, meringues"

Shortbread (icing painting)
Shortbread (icing painting)
 Mga cookies ng keso sa cottage ng India - Chandra
Mga cookies ng keso sa cottage ng India - Chandra
 Gingerbread na kuwarta sa mantika
Gingerbread na kuwarta sa mantika
 Oatmeal cookies na may mga cranberry at tsokolate ni E. Jimenez
Oatmeal cookies na may mga cranberry at tsokolate ni E. Jimenez
 Oatmeal Peanut Butter Cookies
Oatmeal Peanut Butter Cookies
 Mga biskwit ng keso
Mga biskwit ng keso

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay