Mga curd pancake (halos PP)

Mga curd pancake (halos PP)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
malambot na keso sa maliit na bahay (mas mabuti ang lutong bahay, makatas)	150 g
kulay-gatas hanggang sa 15% na taba	100 g
o natural na yogurt (hindi umiinom)
itlog C1	2 pcs
harina ng bigas	140 g
baking pulbos	1 tsp
pampatamis	tikman

Paraan ng pagluluto

Matapos ang huling resipe, mayroon akong isang bagong paborito - curd pancake. Sila ay naging isang bagay sa pagitan ng mga pancake - simpleng mga pancake at mga cake ng keso. Ang mga ito ay napaka-maselan sa panlasa, mahangin, mahimulmol. Bilang karagdagan, kapaki-pakinabang ang mga ito, dahil naglalaman sila ng keso sa maliit na bahay at harina ng bigas at pinirito, maaaring sabihin ng isa, nang walang langis. Sa pamamagitan ng paraan, ang keso sa maliit na bahay ay hindi lasa, ibinibigay lamang ito ng mga butil.
Ang isang bahagi ay gumagawa ng 12 piraso, ang aking anak na lalaki (4 na taong gulang) ay kumakain mismo ng naturang bahagi)))

Naghahalo kami ng keso sa bahay, kulay-gatas (madalas ginagawa ko ito sa natural na yogurt 3.85%), asukal 2 kutsara. l. (kung ginagawa mo itong direktang kapaki-pakinabang, sa halip na asukal - isang pampatamis sa panlasa) at mga itlog. Pinagsasama namin hanggang sa magkakauri. Ginagawa ko ito sa isang katamtamang bilis ng panghalo ng kamay.

Magdagdag ng harina na may baking pulbos. Kumonekta ulit kami upang walang mga bugal mula sa harina. Sa pamamagitan ng paraan, mas gusto ko ito kapag ang harina ay kalahati at kalahating bigas at trigo)

Hayaang magpahinga ang kuwarta ng 10 minuto.

Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, grasa ang preheated pan na may literal na isang patak ng langis (kailangan lang natin itong grasa, maaari mong gamitin ang isang brush, hindi ibuhos na langis). Hindi kami makagambala sa kuwarta !!! Ikinakalat namin ang isang kutsarang kuwarta at iprito sa ilalim ng takip sa magkabilang panig.

Masiyahan sa iyong pagkain!
Sa kasamaang palad, ang larawan ng pahinga ay tinanggal mula sa telepono, ito lamang ang natitira, ngunit sa palagay ko ang panloob na mundo ng malambot ay naiintindihan

Tandaan

Maraming beses na walang sapat na harina ng bigas at nagdagdag ako ng harina ng trigo - 50/50 - masarap din ito.

Ano ang mga fuzzies na hindi ko pa naluluto ng harina ng bigas, salamat sa resipe, kinuha ko ito!

Ano ang fuzzies, hindi pa ako nakapagluto ng harina ng bigas, salamat sa resipe, kinuha ko ito!

sa kalusugan. Mga paborito nila sila ngayon. Sa linggong ito, sa pangkalahatan ay tinanong sila ng mga bata sa lahat ng oras))) Bukas pupunta ulit ako para sa keso sa maliit na bahay

[Maroshka]

Maroshka, salamat sa resipe! Ang mga pancake ay mukhang pampagana. I-bookmark ko ngayon ang resipe.

Salamat, mahusay na resipe. Dalawang beses ko na itong nagawa. Ang mga likido (yogurt) lamang sa bawat oras halos 2 beses na higit pa. Kung hindi man, ang aking harina at keso sa kubo ay napakapal.

tuwing halos 2 beses pa. Kung hindi man, ang aking harina at keso sa kubo ay napakapal.

mabuti, oo, ang harina ay talagang magkakaiba, at ang keso sa kubo, mayroon kaming napaka makatas kumpara sa Russian

At ang akin ay ganyan! ..
Ginawa ba ang doble rate.
Nakiusap ang pamilya para sa buong ulam! (Hindi ... ang ulam mismo ay nakaligtas, sa kabutihang palad))
Salamat sa resipe, ginawa itong masarap. Kumain sila ng siksikan, kulay-gatas, pulot - anuman ang ninanais ng iyong puso! Siya ay mabubuhay sa atin!

Salamat sa resipe, ginawa itong masarap

nagdagdag ka ba ng anumang pampatamis o asukal sa iyong kalusugan?

ay hindi nagdagdag ng anumang pangpatamis o asukal sa lahat?

Vobche!
Sobrang gusto namin. Ang istraktura ay lumabas mahusay.
Isa sa mga araw na ito ay uulitin ko - Kukuha ako ng larawan ng pahinga)))
Nagprito ako ng karaniwang mga cheesecake na ganoon - nang walang asukal!
(Mayroon lamang akong dalawang sangkap sa mga ito: keso sa kubo at semolina. Ito ay naging mahusay!)
Pagkatapos ang lahat ay kumakain kasama ang kanilang paboritong "topping" (tulad ng naka-istilong ngayon upang sabihin)
Salamat ulit!