Pumpkin Lean Pies

[Ang pagluluto ay hindi mahirap. Masarap ang pag-aayuno. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa!]

Pumpkin Lean Pies

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina ng trigo, premium grade	500 BC
kalabasa katas	100 g
tubig	160 BC
mantika	50 g
asukal	80 g
asin	2/3 tsp
pinindot na lebadura	15 g
esensya ng banilya	3-4 patak
malakas na napaka matamis na tsaa	para sa pagpapadulas

Paraan ng pagluluto

• Paghaluin ang katas at tubig. Guluhin ang lebadura. Magdagdag ng asukal, harina at esensya ng banilya. Simulan ang paghahalo. Kapag ang harina ay nabasa, magdagdag ng mantikilya sa mga bahagi at magdagdag ng asin.

• Masahin ang isang malambot, makinis, makintab na kuwarta.

• Ang kuwarta ay hindi dumidikit. Na may mahusay na binuo gluten.

• Gaanong alikabok ang lamesa ng harina. Ipunin ang kuwarta sa isang bola.

• Maglipat sa isang may langis na ulam, takpan. Ilagay sa isang mainit na lugar upang gumala. Fermentation sa loob ng 90 minuto. Masahin ang kuwarta isang beses pagkatapos ng 45 minuto.

• Pasa sa simula ng pagbuburo.

• Ang kuwarta ay nasa gitna ng pagbuburo.

• Pasa sa pagtatapos ng pagbuburo.

• Masahin ang masa. Hatiin ang paggamit ng mga antas sa pantay na mga bahagi (Mayroon akong 15 piraso ng tungkol sa 57 gramo). Igulong ang bawat bahagi sa isang bola, takpan ng foil at iwanan ng 5 minuto.

• Gumawa ng isang pie mula sa bawat bola. Mayroon akong pagpuno ng mansanas. Ilagay ang mga pie sa isang baking sheet. Takpan at iwanan ng 40-45 minuto sa temperatura ng kuwarto. Maaaring mas tumagal ang pagpapatunay. Ang lahat ay nakasalalay sa lakas ng lebadura at ang temperatura sa silid.

• Grasa ang mga pie ng malakas, napakatamis na tsaa.

• Maghurno sa 200 degree sa loob ng 20 minuto.

• Alisin ang mga pie mula sa oven. Palamigin. Magpahid ng natitirang malakas na tsaa para sa ningning.

• 
• 
• Ang pagluluto ay hindi mahirap. Masarap ang pag-aayuno. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa!

• Pagpupuno ng prutas para sa mga pie (ang-kay)

Tandaan

Masarap, malambot, mabango pie. Ang resipe ay magarbong. Nirerekomenda ko!

[Angela]

Angelakung ano ang isang masarap at kalabasa salamat

Oh, anong mga dilaw na pie !!!
Himala, hindi pie! Nababaliw na malusog!
Angela, salamat sa resipe!

[Tatyana]

Tatyana, Rita, Salamat sa pagdating. Tulungan mo sarili mo. Masarap!

masarap na pie! himala lang! I-save ko ang resipe at subukan ito!

[Helena]

Helenasalamat sa papuri. Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin at gusto)

[ang-kay]

ang-kayanong magagandang pie Angela! Mapula, masarap!

[Angela]

Angela, Angela, suns pala !!!!! At sandalan !!!)

[Si Antonina]

Si Antonina, Tatyana, Salamat sa pagdating. Sana magluto ka. Napakasarap)

Angela, kunin mo ang ulat! Mga pie na may gadgad na mansanas


Ang kuwarta ay kaaya-aya upang gumana, ngunit ang aking kalabasa ay hindi gaanong maliwanag, samakatuwid ito ay mas mahina kaysa sa iyo. Ang rendition ng kulay ng tablet ay hindi masyadong maganda, sa totoong buhay sila ay mas maganda. Susubukan ko bukas.

[svetta]

svetta, napaka-ganda. Inaasahan ko na ang lasa ay mangyaring din. Naghihintay ako)
Ang aking kalabasa ay tila hindi gaanong maliwanag. At sa pagsubok, maaraw lamang. Ipapakita ko sa iyo ang isa pang resipe sa lalong madaling panahon.

[Angela]

Angela, Nagluto ako ng mga pie ng repolyo ngayon. Na-kneaded ko na ang kuwarta humigit-kumulang, hindi timbangin ang anumang. Naglagay ako ng kaunti pang mga kalabasa, ang kuwarta ay naging kahel, maliwanag. Napakasarap ng mga pie, ngunit ginawa ko silang hindi maliit, ngunit sila ay nahawakan at naging malaki.
Sa gayon, sa unang pagkakataon na nagpasya akong mag-lubric sa kanila, walang magandang dumating dito.
Ngunit sa kabila ng katotohanang hindi sila maganda, hindi ito nakakaapekto sa panlasa. Nagawa kong kumuha ng litrato.

[Marina]

Marina, bigyan sila ng kaunting mas kaunting pagpapatunay sa susunod. Ang grasa ay nakikita, ngunit kailangan mo lamang itong pahid nang lubusan, nang walang mga puwang. Ang pinakamahalagang bagay ay masarap ito. At ito ay mahusay!

Narito ang aking mga pie

Ang kalabasa na katas ay higit sa 100 gramo, ngunit ito ay napaka kapal! Inilagay ko ang lahat.
Angela, isang maliit na pagdidiskubre, kung maaari mo. Hindi ito ang unang pagkakataon at ayon sa iba't ibang mga resipe, ngunit ang kuwarta ay tila maluwag, hindi ito umunat kapag nilililok ang mga pie.At pagkatapos, kapag lumamig, ang mga pie ay pinapayat

Kailangan mo pa ng harina? Palagi akong natatakot na maglipat. At narito, marahil, hindi sapat, tama ba?

Nagluto ako ng mga pie na may jam, bigas + itlog at mga sausage. Binigyan ko ang asawa ko ng jam at kanin upang magtrabaho, kinain nila lahat, sinulat pa nila sa kanya kalaunan ay masarap ito
Kaya parang kakailanganin kong ulitin
Salamat! Napakaaraw na kuwarta



Ako ay magdagdag! Ang harina ay naglagay ng 450 gr. Tila na sapat na ...
At talagang nagustuhan ko ang pagkalat

[Daria]

Daria, ang mga pie ay mabuti. Ngunit nakikita ko na sa ilang mga lugar ay nabigo sila. Kung ang kuwarta ay maluwag, kung gayon posible na ang gluten ay hindi maganda ang pagbuo dahil sa undermixing, bagaman dapat itong mabuo sa panahon ng pagbuburo. Siguro, sa kabaligtaran, nagmamasa ka ng mahabang panahon at humina ito. Marahil ay mahina ang harina, subukang baguhin ito para sa isa pa. Marahil ay naging mainit ang kuwarta kapag nagmamasa. Kapag nagbe-bake, ang temperatura ay maaari ding hindi sapat. Kailangan nating suriin ang oven.
Kailangan mong ayusin ang kuwarta sa tubig, hindi harina. Ang harina ay kailangang ilagay sa mas maraming isinulat ko. Sa una, kumuha ng tubig sa isang mas maliit na halaga, at idagdag ito kapag naghahalo.
Tila sa akin na ang oras ng pagpapatunay ay dapat ding mabawasan.
Maaaring maraming dahilan. Kailangan mong makita at malaman ang iyong buong algorithm ng mga pagkilos.

Angela, salamat sa resipe, pinahahalagahan ito ng pamilya, kahit na ang masa ay hindi gaanong makinis at malagkit. At naging napakahusay nila, sa susunod ay gagawa ako ng isang mas maliit, at isang espesyal na salamat sa resipe para sa pagpuno ng prutas, kamangha-mangha lamang, hindi ito dumaloy, hindi nagbukas ang mga pie

[Olga]

Olga, ang mga pie ay kahanga-hanga!
Ako ay may parehong mga sandalyas, higit pa at higit pa Ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Ang sarap ng pie. At ang aking kuwarta ay sutla, napakasarap na magtrabaho kasama nito.
Ang kuwarta ay may napakataas na potensyal na nakakataas, na-miss ko ito, tumaas nang husto, inilagay ang mga ito sa isang mainit na lugar, at magkakasya sila sa kusina.
Ngunit gumawa din ako ng isang konklusyon, kinakailangan na gawin ang mga ito nang mas kaunti.

[Olga]

para sa resipe

Olga, mga magagandang pie. Magaling!

ay hindi gaanong makinis at mahigpit.

Alinman sa ito ay hindi mahusay na ihalo o ang harina ay hindi masyadong mahusay.

pagpuno ng prutas

Sa iyong kalusugan. Palagi siyang nag-uugali.

napakalaking ganoon pala

Hinahati ko ang kuwarta ng halos 60 gramo. Tamang sukat.

sa isang mainit na lugar para sa kanila, at normal silang magkakasya sa kusina.

Isinasagawa ko na lamang ang pagpapatunay sa mesa. Hindi ko na ito inilagay sa isang mainit na lugar. At ang aking mainit na lugar ay 27-30 degree.

Sinukat ko din sa mga antas, 57 gramo bawat isa, ngayon ay muli kong ginawa ang mga pie na ito, sa doble lamang na dami, kung hindi man ay naiwan ang mga sungay at binti mula sa partido kahapon. Flour, oo, marahil ay kumuha ako ng isang uri ng harina na hindi ko nakuha dati at marahil ay hindi ko pa ito nakita sa mga tindahan

Hindi kami mabilis, ngunit narito kung gaano karaming beses akong gumagawa ng mga pie mula sa partikular na kuwarta. Ang huling pagkakataon na sinabi ng anak na ito ay masarap, ngunit gumuho ito ng sobra, at dinadala niya sila sa paaralan. Sa pagkakataong ito ay nagdagdag ako ng 20 gramo ng flaxseed na harina. Makikita natin

Mga sausage at patatas. Hatiin ang kuwarta ng 40 gramo, lumabas sa isang mahusay na sukat, hindi malaki. Napakasarap. At ang kulay dahil sa kalabasa ay nakalulugod.

[Daria]

Daria, maganda. Natutuwa akong nagustuhan namin ito. Hindi ko lang maintindihan kung bakit sila nagiging maliit. Mayroon akong normal na kuwarta tulad ng dati. Baka may konting likido ka?

Halos walang sapat na tubig. Sa kabaligtaran, sinisikap kong magkaroon ng mas kaunting harina kung maaari)
Ngunit naglalagay ako ng 100 gramo ng buong harina ng butil. Marahil, higit itong gumuho mula rito. Sa gayon, ang natitirang harina para sa pangkalahatang paggamit.
Ganito kami kumakain, maayos ang lahat. At sa kanyang bag sa kanyang backpack, sinabi niya, gumuho ang mga iyon. Halika, kalokohan. Ang pangunahing bagay ay masarap, maliwanag, pandiyeta

Oo Nagbibigay ang c / z na ito. Kaya't kinakailangan na magsulat. Maaari lamang nilang isipin kung sino ang nais magluto kung ano ang resulta sa resipe na ito. Ang pangunahing bagay ay naisip namin ito)

humihingi ako ng pasensya
Oo, iwiwisik ko ito kung saan posible at imposible. Isang punto upang gawing mas kapaki-pakinabang ito.

Dapat nating subukan nang wala ito, syempre.
At mag-unsubscribe.

[Daria]

Daria, hindi nakakatakot)

[Angela]

At ako na naman!
Angela, ang kuwarta na ito ay nanalo sa akin sa kanyang kagandahan at gaan (bilang paghahanda at sa tiyan)
Ang aking anak na lalaki ay nagkaroon ng charity fair sa paaralan ngayon. Nagluto ako ng mga pie na may jam. Dinala doon, sinabi, sinasabi nila, payat, at sinabi na.Biglang may nag-aayuno at mahalaga ito sa mga tao.
Umalis ako para maglakad sa iba pang mga mesa, bumalik ako sa 10 minuto, nawala ang aking basket! Ito ay lumabas na ang mga tao ay dumating at binili ang lahat nang sabay-sabay! Paano. At sa parehong oras, ang buong bilog ng apple cheese (at naisip kong i-cut ito at ibenta ito sa mga piraso)
Kaya't
At maraming salamat ulit !!
Ahhh, at higit pa! Nagluto ako ngayon nang walang harina, ang kuwarta sa trabaho - isang kanta lamang! Maselan, malambot. At sinasakop ako ng maaraw na kulay sa tuwing
Hindi ko ipinapakita ang mga larawan, kahit papaano hindi sila lumalabas na napakaganda para sa akin ... Masarap lang

[Dasha,]

Dasha, mahusay kung paano! Ang ganda, ganda.

sinabi, sabi nila, payat, at sinabi na.

Siyempre, ang mga taong nag-aayuno at bumili, malamang. O baka bumili sila ng isa para sa pagsubok, at kinuha nila ang lahat.

Nagluto ako ngayon nang walang harina, ang kuwarta na isinasagawa - isang kanta lamang! Maselan, malambot.

Pakiramdaman ang pagkakaiba? Kapansin-pansin talaga? Nasubukan mo na ba ito sa pagiging mumura?

Kapag nagtatrabaho sa isang kuwarta, ang pagkakaiba ay malaki! Ngunit hindi ko pa nasubukan ang mga pie
Bilang karagdagan sa jam, gumawa ako ng maraming mga sausage para sa pamilya. Ang pangunahing tagatikim (na nagreklamo din tungkol sa mga mumo) ay nagsabi na ngayon, ngayon ay ibang bagay na))))
Kaya okay lang

[Angela]

Angela, magaling ang kuwarta! Nag luto ako ng mga cinnabon at pie. Ang huli ay kasama ng isang mansanas - nag-order sila, at bago - na may repolyo, ang aming paboritong pagpuno.
Kaya, inihurno ko ito sa Uvelka buong harina ng butil, ngunit maaari mong makita ang makinis na harina na ground, naiiba ito sa iba pang harina sa akin, at walang gumuho. Ang kuwarta ay malambot at maganda, at sa cz harina, sana, malusog, mahal namin ito.

[Marina]

Marina, posible at ang harina ay naiiba c / z. Ngayon ay mayroon din akong isang mahusay na giling na hindi mo masasabi iyon c / z. At tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ... ang tanong ay napaka, napaka-kontrobersyal. Ang harina na ito ay hindi walang laman, ngunit hindi lahat ay kayang bayaran ito.

[Angela]

Angela, tama yan, sang-ayon ako sa iyo.
Isinulat ni Daria na siya ay gumuho sa cz harina, kaya sinabi ko na ayos lang ako. Ang harina ay naiiba, ang resulta ay pareho.

[Angela]

Angela, Palagi akong nagpapasalamat sa iyo sa pagbubukas ng pagsubok na ito para sa akin. Sobrang gusto ko. Mayroong maraming mga kalabasa, mayroon pa, ngunit pinroseso ko ang natitira sa niligis na patatas at nagyelo. Madalas akong maghurno ng mga pie at roll.
Kanino ako tinatrato, nagulat sila sa ganda at sarap, at wala ring mungkahi na mayroong isang kalabasa sa kuwarta.
Maraming salamat, mahal!
Ito ang mga pastry ngayon: kasama ang mga pasas, repolyo, berry, fish pie at buns.

[Marina]

Marina, ang kagandahan! Mahal na mahal ko din ang kuwarta na ito. At madali itong magtrabaho, at masarap, at umaangkop sa anumang pagpuno.
Kamakailan ko lang pinantasya. Ang mga hindi makatotohanang masarap na pie ay nakuha. Kung nakakita ako ng oras ngayon at hindi ako inaatake ng katamaran, ilalantad ko ito.

[Angela]

Angela, ang galing ng kuwarta, gusto ko talaga. Gusto kong makipagtulungan sa kanya! Maayos ang panahon ngayon, umuulan, malamig, kaya't gumagamit ako ng oven. Kumakain kami ng isang batch, maghurno muli, masahin para sa 0.5 liters, para sa 2 baking sheet. At, oo, ang anumang pagpuno ay mabuti. Ang kuwarta ay unibersal!
Ang katamaran ay palayasin, at hanapin ang oras, naghihintay ako para sa isang bagong recipe mula sa iyo!

[Angela]

Angela, ang aming mga apo ay dinala mula sa St. Petersburg, inihurno ko ang lahat para sa kanila sa kalabasa na katas.
Ito ay inihurnong ngayon, malambot, mahimulmol, masarap, maliwanag.

[Marina]

Marina, ganda at sarap!

[marina-mm]

marina-mm, Marish, oo! Parehong masarap at maganda! Ang baking ay lalong mabuti sa kalabasa Nut butter. Ang perlas ay kulay kahel, ngunit ang lasa ay magaspang kumpara sa mga nut na gourds.

[Marina]

Inihurno ko silang lahat sa kalabasa na katas

Marina, napakagandang mga pie. Natutuwa ako na ginagamit mo ang mga ito sa lahat ng oras)

[Angela]

Angela, at ito na naman ang kasama ko sa mga pie! Sa repolyo! Masaya ang asawa at mga apo, gusto din ito ng apo.
Hindi na-load ang larawan, susubukan kong isingit sa paglaon.

[Marina]

Marina, kailangan mong maghurno. Natutuwa ako na ang kuwarta ay naging isang paboritong)