Rita
Quote: caprice23
Rita, oo, nagsisimula na ito
Salamat, mabait na tao!
Yulya.Yalta
Quote: caprice23


Paano ko mababago ang altitude sa mga setting ngayon? Ang aking lungsod ay awtomatikong natukoy, at sa ilang kadahilanan ang taas ay "0". Bagaman malayo sa "0".
At may mga nagluluto ayon sa mga marka sa kasirola? Sa w3bsit3-dns.com isinulat nila na kapag nagbuhos ka ng likido alinsunod sa mga marka, isang mahusay na ratio ang nakuha, mas mahusay kaysa sa pagsukat sa mga tasa. Ngunit hindi ko pa naisip ito kasama ang mga tag

Natasha, ang mannik pala super!
Tungkol sa taas - awtomatiko itong natutukoy, sa unang palapag, marahil, na zero ang nagpapakita.
Hindi ako nagluluto ng marka, mas madali para sa akin ang magsukat sa isang baso.

Magbabahagi din ako. Ang chalice ay walang hanggan, ang akin ay tatlong taong gulang - walang naging ito.
Sinigang na bigas, nagtapon muna ako ng bigas na may tubig na 1: 1.5 sa "mabilis na bigas", asin, pagkatapos ng 20 minuto maaari mo itong buksan - magiging handa na ito. Pagkatapos nito, agad kong idinagdag ang gatas at asukal doon (gatas sa pamamagitan ng mata - depende sa kung alin ang gusto mo), at ilagay ito sa congee. 20-40 minuto, depende rin sa kung alin ang gusto mo - higit pa o kulang na pinakuluan.
caprice23
Quote: Yulya.Yalta
Natasha, ang mannik pala super!
Salamat! Sa yapak mo
Quote: Yulya.Yalta
Tungkol sa taas - awtomatiko itong natutukoy, sa unang palapag, marahil, na zero ang nagpapakita.
Kaya't hindi lang iyon ang una. Panglima
Yul, nakikita mo ba kung talagang mababago mo ang taas na ito? At kung gayon, saan magbabago, marahil ay hindi ako tumitingin doon?




Quote: Yulya.Yalta
Hindi ako nagluluto ng marka, mas madali para sa akin ang magsukat sa isang baso.
Madali din ito at mas pamilyar sa akin, ngunit kagiliw-giliw na subukan, at biglang naging mas mahusay ito.
Yulya.Yalta
Quote: caprice23
Kaya't hindi lang iyon ang una. Panglima
Umakyat ako upang makita kung ano ang mayroon ako, hindi ko lang mahanap kung saan ito napunta Naaalala ko, kung ito ay 5 o 6 na metro, ngunit mayroon akong pangalawang palapag - lahat ay nagtagpo)) At ngayon ang grap na ito ay ganap na nawala

Nga pala, Chinese rice ovno Narito ang Japanese, oo, hindi pa ako nakakain ng mas masarap.
caprice23
Quote: Yulya.Yalta
At ngayon ang grap na ito ay ganap na nawala
Sumpain Okay, gawin natin ito.
Kahapon nais kong maglagay ng sinigang na bigas sa gabi, kaya't nangangati ang aking mga kamay upang magluto ng kung ano. Ngunit ang mana ay hindi pa kinakain, buckwheat lugaw din, pagkain - isang buong ref. Wala silang kinakain. Narito kung paano mag-eksperimento dito?




Sa gayon, sa madaling salita, marami akong nabasa at nalaman kung para saan ang dalawang kaliskis na ito sa panloob na ibabaw ng mangkok. Tulad ng pagkaunawa ko dito, sa isang sukat kailangan mong mag-navigate kapag nagluluto ng bigas para sa isang ulam, sa kabilang banda - kapag nagluluto ng sinigang na bigas.
Iyon ay, nakatulog ka, halimbawa, 1 multi-baso ng bigas at nagbuhos ng tubig sa sukat na "RICE" para sa markang 1 tasa, ang programang "Rice" - nakakakuha ka ng crumbly rice para sa isang ulam.

Sa sinigang, ang tanging punto ng sanggunian ay ang sukat ng congee. Maaari ka ring pumili ng makapal o likido.

Ilang baso ng bigas ang iyong ibinuhos, hanggang sa isang marka (sa bilang ng baso) na ibinuhos mo ang likido. Isinulat nila na sa naturang ratio ng bigas at likido, ang mga pinggan ay mas masarap, mas tama o kung ano-ano. Kailangang subukan
Biglang may ibang darating na madaling gamiting)
caprice23
Gusto kong lutuin ang nilagang patatas na may karne. Sa baboy. Anong mode ang dapat mong lutuin? Sa congee? At gaano katagal? Maaari ko bang ihiga ang lahat nang sabay-sabay? Ang patatas ay hindi magpapakulo sa niligis na patatas?
Irlarsen
Iprito ko ang karne sa loob ng 15 minuto ng singaw (tila sa akin ang pinakamalakas na programa), pagkatapos ay sa cake ng 30-40 minuto, pagdaragdag ng patatas sa malalaking kagat o maliit na buo
caprice23
Kung una mong iprito ang karne at mga sibuyas na may mga karot sa isang "baking" o baka isang "double boiler"? Pagkatapos ay magdagdag ng patatas, pampalasa at ilagay sa congee sa loob ng ilang oras? Baka ganun




Irlarsen, Irina, salamat, habang sinusulat ang iyong mga saloobin, nasagot mo na (maaari mo ba?).
Sapat na ba ang 30-40 minuto? Bakit cake?
Irlarsen
NatashaMarahil dahil mayroon akong singaw na 15 minuto na halaga bilang isang paborito sa huling pindutan. Madalas kong gamitin ito, nagsulat ako sa itaas.Kaya't pinindot ko ito, pinrito, itinapon, pumunta sa sofa at mula sa telepono ay sinimulan ko ito sa cake, ngunit bakit sa Cake? Marahil sa pamamagitan ng pagkakatulad sa iba pang mga cartoons. Walang ibang naaangkop sa mga pindutan. Napakahina ng lugaw, sa palagay ko. Rice din, ang pambabad ay ibinibigay sa parehong lugar. Bakit kailangan nating magbabad dito?
caprice23
Irlarsen, Irina, salamat! Susubukan namin
caprice23
Irlarsen, bahagyang sinamantala lamang ang iyong payo, dahil kailangan mong i-tornilyo ang iyong sariling bagay). Pinrito ko ito, tulad ng pinayuhan mo, sa singaw, at pagkatapos, dahil walang pagmamadali, itinakda ko itong matuyo sa isang congee sa loob ng 2 oras. Ang resulta ay nasiyahan sa akin. Ni ang karne o ang patatas ay hindi gumapang, ngunit ang mga ito ay napakalambot, ang napaka bagay.
Ngunit sa susunod ay tiyak na susubukan kong magluto ng cake. Marahil doon ang parehong resulta ay makakamit nang mas mabilis, ngunit walang palaging oras upang maghintay nang napakatagal
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating
Irlarsen
Natasha, Oh, at ako ay salungat !!!!!! Susubukan ko ito sa sinigang, minsan, kapag maraming oras. Akala ko ang mga patatas ay gumapang, ngunit, tila, ito ay naging mabagal.
caprice23
Quote: Irlarsen
Akala ko ang mga patatas ay gumapang, ngunit, tila, ito ay naging mabagal.
Dito ito ay ganap na hindi nag-crawl, ngunit ito ay malambot, ito ay nasira sa isang kutsara. Sa katunayan, ang epekto ng isang mabagal na kusinera ay nakabukas)
caprice23
Nagpapatuloy ako sa eksperimento
Naglagay ako ng sinigang na bigas sa gatas sa umaga ng gabi. 1: 5. Sa congee 1 oras 10 minuto. Ito ay naging sobrang sooooo. Ang sinigang ay kumulo sa basurahan, ito ay naging isang basura. Hindi ako makakain nito
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating
Magaling ang mode, ang gatas ay hindi tumatakas, kailangan mong masanay sa paglipas ng panahon.
Marahil ay may isang Temka para sa amin kung saan titingnan ang tinatayang oras ng pagluluto para sa lugaw ng gatas sa multicooker? At pagkatapos pagkatapos ng pressure cooker napakahirap para sa akin na muling itayo. Kanina pa ako bumangon sa umaga, naglo-load ng cartoon at habang naliligo, kumukulo ang sinigang. Dito sa umaga hindi ka maluluto, masyadong mahaba. Kinakailangan na umangkop sa gabi upang maitakda at hulaan ang oras.
Rita
caprice23, sa Fillet nagluluto ako ng dawa sa gatas ng 45 minuto sa mode na Porridge. Ngunit mas mabilis ang pagluluto ng bigas, sa palagay ko. Bukod dito, binasa mo ito buong gabi.
caprice23
Rita, salamat Oo, napakalayo ko sa paglipas ng panahon). Una kailangan mong subukang huwag ilagay ito sa gabi, ngunit upang magluto sa gabi at kontrolin ang oras)
Rita
caprice23, Natutuwa ako sa iyong mga eksperimento. Tumingin din ako patungo sa multicooker na ito.
caprice23
Rita, Ipapaskil ko rito lahat. Biglang may darating na madaling gamiting.
Irlarsen
NatashaOo, lahat tayo ay magkakaiba at napakahusay. Inilagay ko ang bigas sa magdamag sa loob ng 4 na oras at ang malasutla na brownish na lugaw na ito ay ginagawang labis akong nasiyahan. At mayroon kang maraming 1.5 oras. Ngunit narito, dapat isaalang-alang ng isang tao kung anong uri ng bigas ang ginagamit. Siya ay, mabuti, ibang-iba

Kinuha ko ang cartoon Element mula sa Russia at sinubukan ang pilaf program doon. Wala akong naintindihan tungkol sa bigas sa Russia at bumili ng isang pakete na may nakasulat na mga salitang "bigas para sa pilaf". Ang resulta ay karima-rimarim, malapot na lugaw. At bumalik ako sa aking basmati sa bahay at mahusay ang resulta.
caprice23
Si Irina, Gumagamit ako ng basmati at jasmine para sa mga pinggan at pilaf. At para sa sinigang gusto ko ng bilog na bigas. Napakahirap nito. Sa loob ng 4 na oras, isang homogenous slime mass ang maaaring makuha mula rito.
Naiintindihan ko ba nang tama na gumagawa ka ng lugaw mula sa basmati? Para sa kanya, marahil, oo, ang 4 na oras ay magiging maayos.





Quote: Irlarsen
ang malasutla na brownish na sinigang ay ligaw na kinalulugdan ako.
At ang mga butil ay hindi pinakuluan? Napakalambot lang o ano?
Irlarsen
Natasha, Hindi, basmati lugaw sa aking pagkaunawa ay hindi sinigang, ginagamit ko ang tinatawag na "bigas para sa sinigang". Sa ilalim ng pangalang ito ay nabili ito sa lahat ng mga tindahan. Dahil mahal ko ang bigas at kinakain ito madalas (wala akong anumang bakwit, dawa, o kukkus), matagal na akong hindi nag-e-eksperimento. Bumibili ako ng basmati ng parehong tatak (lahat ay kumakain at hindi nagbubula) at bigas para sa sinigang din. Ang parehong isa sa maraming taon.
caprice23
Ano ang kakaibang ibig sabihin namin ng bigas para sa lugaw))).
Rita
Quote: caprice23
At para sa sinigang gusto ko ng bilog na bigas.
Nagbebenta kami ng mga naturang bigas sa ilalim ng pangalang Rice para sa sinigang.
Admin
Quote: caprice23

Ano ang kakaibang ibig sabihin namin ng bigas para sa lugaw))).

Sa gayon, oo - magkakaiba

Para sa dekorasyon at pilaf, mas mahusay na kumuha ng steamed o espesyal para sa pilaf (basahin sa package) tulad ng "Samarkand"
Ang aming Krasnodar bigas, bilog na butil, ay perpekto para sa sinigang ng gatas, kumukulo ito ng mabuti sa tubig at gatas, nagbibigay ng uhog para sa sinigang, na kinakailangan para sa sinigang.
Gusto kong pagsamahin ang steamed rice na may 1x1 bilog na butil at lutuin tulad ng dati, ngunit pagkatapos ay ang lugaw sa pinggan ay naging malambot, ngunit hindi ito kumukulo sa mga piraso tulad ng lugaw ng gatas, ang bigas ay naging buo.

Mayroon ding magkakahiwalay na mga pagkakaiba-iba ng bigas: para sa risotto (pinakuluang), sushi at iba pa - kailangan mong basahin ito sa packaging kung saan ito mas angkop.

Mayroong pula, itim, ligaw at iba pa bigas, mahirap hawakan ito, kailangan mong ayusin ang tubig, at isang espesyal na oras ng pagluluto. At ang paggamit ng naturang bigas ay espesyal, mas angkop ito para sa mga salad.

Mayroon kaming paksa sa bigas: Mga uri at pagkakaiba-iba ng bigas
caprice23
Kinukuha ko si Krasnodar para sa sinigang. At para sa pilaf ay gusto ko talaga ang basmati. At para lang sa isang ulam - jasmine.
Irlarsen
Sa ilang kadahilanan, ang aking anak na babae ay hindi gusto ang jasmine, kaya ngayon hindi ko na rin naaalala ang lasa nito. Marami kaming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng bigas sa lahat ng uri ng mga "banyagang" tindahan (Indian, Turkish at iba pa). Ngunit doon, natatakot akong kumuha ng bigas, kahit na nasa mga ganitong chic tela ng tela, ngunit malaki ang mga ito, 10 kilo.
Gayundin, ang "ligaw na bigas" ay naging tanyag sa aking anak, inalagaan niya ang wastong nutrisyon. Ang nasabing mahabang kulay-abo at itim na mga stick, mahaba rin doon ay natagpuan tungkol sa 1 hanggang 10. Ang lasa ng perlas na barley ay nagpapaalala sa akin ng isang bagay at hindi ko gusto ito. Ngunit mayroong isang plus! Ang anak na lalaki ay may master XIAOMI at lutuin ito para sa kanyang sarili! Ang natitirang multi ko ay ayaw niyang master
Rita
Quote: Irlarsen
Marami kaming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng bigas sa lahat ng uri ng mga "banyagang" tindahan (Indian, Turkish at iba pa).
Kumukuha lang ako ng bigas sa limang kilong bag doon. Mayroon silang iba't ibang basmati at may isang pagkakaiba-iba na hindi kumukulo, ang isang ito ay masarap para sa akin. Ayoko din ng jasmine. Amoy medyas siya sa akin.
caprice23
Quote: Irlarsen
Gayundin, ang "ligaw na bigas" ay naging tanyag sa aking anak, inalagaan niya ang wastong nutrisyon. Ang nasabing mahabang kulay-abo at itim na mga stick, mahaba rin doon ay natagpuan tungkol sa 1 hanggang 10. Ang lasa ng perlas na barley ay nagpapaalala sa akin ng isang bagay at hindi ko gusto ito.
Irina, mayroon din akong ganoong bigas, hindi ko sasabihin na natutuwa ako sa panlasa, ngunit kailangan kong ilagay ito sa kung saan. Sa anong mode at gaano katagal dapat kang magluto para sa isang ulam?




Quote: Rita
Ayoko din ng jasmine. Amoy medyas siya sa akin.
At sa kabaligtaran, ang paborito ko! mahal ko siya




At ngayon kasama ako ng isang cottage cheese casserole
Napaka-cool na pala. Ang baking mode ay napakahusay, hindi tulad ng sa Moulinex. Inihurnong sa "cake" para sa 1 oras. Pagkatapos ay hindi ko ito binuksan sa loob ng ilang oras.
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating




Sumpain, kaya nga nagdidikit ito ng mga mensahe. Kalahati mula kahapon kalahati mula ngayon
Yulya.Yalta
Oh, Natasha, napakarilag Ibahagi ang resipe
caprice23
Walang nagsasalita sa akin, makakasama ko ang aking sarili
Ang mabagal na kusinilya ay napaka-maganda, gusto ko ito nang higit pa at higit pa.
Kahapon nagluto ako ng sinigang na bakwit 1: 4 sa mode na "sinigang" sa loob ng 40 minuto. 10-15 minuto sa pagpainit. Ang lugaw ay naging kung ano ang kailangan mo, pinakuluang, malambot.
Naglaga din ako ng baboy para sa gulash. Sa "sinigang" 1 oras 30 minuto. Ang karne ay mabilog (hindi pinakuluan tulad ng pressure pressure), ngunit malambot.
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating
Iniluto ko nang hiwalay ang pangunahing pulang sarsa (salamat sa pagturo nito kay Sveta Svetlenki), pagkatapos ay idinagdag ito sa karne, inaalis muna ang sabaw at pagkatapos ay kumulo sa loob ng 30 minuto. Ito ay naging napakasarap!
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating
caprice23
Nga pala, tungkol sa sarsa. Nag-freeze ako ng kalahati ng sarsa, nagluto ng mga bola-bola kahapon.Ang defrosted sarsa ay kumilos nang mahusay, ang mga bola-bola ay kinakain na may isang putok! Salamat muli kay Sveta Svetlenki Sinabi ni Dityo, sa susunod na magkaroon ako ng pasta at sarsa lamang, hindi kailangan ng mga bola-bola

Ngayon ay naglalagay ako ng sinigang na bakwit para sa gabi nang may pagkaantala. 1: 5. Pagawaan ng gatas Sa conge ng 40 minuto, pagkatapos ay tumayo ng 30 minuto sa pag-init. Ito ay naka-out na kung ano ang gusto namin ay hindi isang gulo, ngunit hindi rin siksik na butil.
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating

Nagluto ako ng dila ng baboy noong isang araw. Nasa "sinigang" din. 4 na oras. Ito ay naging mahusay! At ang sabaw ay masarap, mmmm. ...

Nagluto ako ng patatas para sa okroshka. Sa "mabilis na bigas" 40 minuto. Sa gayong init, ito ang pinaka lutuin sa isang cartoon. Dapat ko itong subukan sa mode na "double boiler", ngunit may nakalimutan ako tungkol dito. Kaya sa susunod)
Rita
caprice23, salamat sa mga ulat! Anong klaseng sarsa?
Begemot133
Ang pinaka gusto ko dito ay ang karne na uri ng gulash, lutuin ko ito sa Steam, sa maximum na 30 minuto. Tulad ng - dahil kung minsan may sarsa, minsan hindi) Sa palagay ko na sa induction ang karne ay iba ang lasa, mas gusto ko ito kaysa sa Panasonic.
Sa pangalawang lugar ang mga patatas, nasa Steam mode din, 40-50 minuto.
Kaya, at bigas, syempre - partikular akong lumipat sa Intsik upang mapili ang uri ng bigas, dahil mas gusto ko ang hindi pinakintab o pula.
Para sa pagbe-bake, mayroon pa akong Panasonic)
Micha
Quote: caprice23
Dapat ko itong subukan sa mode na "double boiler", ngunit may nakalimutan ako tungkol sa kanya
Ngunit hindi ko dapat nakalimutan! Ang patatas ay sobrang nasa bapor! Matagal na akong gumagawa ng mga beet, itlog, at patatas sa isang dobleng boiler! Kadalasan nagluluto ako nang sabay, sa isang mangkok, halimbawa, nilagang gulay, sinigang o pilaf, at sa isang dobleng boiler, itlog, beets, patatas, repolyo, salmon steak minsan ... Ang mga itlog ay napaka-maginhawa, gayunpaman, kung nais mo ng maluto o isang bag, mas mahusay na itakda ang timer upang hindi ito maluto! Mahal na mahal din namin ang aming Sims - Binili ko sila para sa tatlong pamilya - ako mismo, ang aking ina at ang aking anak! Maginhawa, compact at simple sa punto ng kahihiyan, tulad ng ginawa namin nang wala ito dati, hindi namin kahit na naaalala! Gusto kong maglagay ng sinigang magdamag upang lutuin ito sa umaga. Gustung-gusto ko ang di-durog na otmil na may perlas na barley sa tubig na may langis. Pinupuno ko ang 1/3 nito ng tubig, asin ito, magdagdag ng isang piraso ng langis, piliin ang mode na Pagluluto ng sinigang na bigas 1-20, itakda ang timer para sa umaga ... Sa umaga, handa na ang isang mainit na agahan! Nagprito ako / nagprito ng karne, mga gulay sa steaming / mode sa pagluluto. Ang mangkok, syempre, ay napakarilag - walang nasusunog, hindi dumidikit at naghuhugas ng isang simpleng banlawan!
caprice23
Quote: Rita
Anong klaseng sarsa?
Aralin bilang 4. Atsara Inihaw na baka. Mga sarsa para sa karne ng baka. Tumingin sa thread na ito.
Quote: Begemot133
Sa pangalawang lugar ang mga patatas, nasa Steam mode din, 40-50 minuto.
Sa isang double boiler?
Quote: Begemot133
Ang pinakapaborito ko sa kanya ay ang gulay na uri ng gulash.
Susubukan ko, salamat! Meat na may kaunting likido?
Quote: Micha
Ngunit hindi ko dapat nakalimutan! Super patatas sa isang dobleng boiler
Oh, Evgenia, pareho ka ba ni Mich na may 4 pda? Sa palagay ko ito ay gayon, lubos akong nagpapasalamat sa iyo para sa detalyadong paglalarawan ng mga pinggan. Pinag-aralan ko ang forum bago bumili ng isang multicooker, ang iyong mga post ay may malaking papel
Quote: Micha
Matagal na akong gumagawa ng mga beet, itlog, at patatas sa isang dobleng boiler!
Maaari ka bang magbigay ng higit pang mga detalye? Gaano katagal? Lalo na nakakainteres ang mga itlog. Wala sila sa tubig, naintindihan ko nang tama, ngunit din sa isang dobleng boiler?
Quote: Micha
Kadalasan ay nagluluto ako nang sabay, sa isang mangkok, halimbawa, nilagang gulay, sinigang o pilaf, at sa isang dobleng boiler, itlog, beets, patatas, repolyo, ste
Tumatakbo ba ang lugaw sa mode na ito?
Sa aking "sinigang" at kahit na ang mantsa ay may mantsa, ngunit lugaw lamang ng gatas ang aking niluluto, at kahit na sa "pag-steaming" sa pangkalahatan, ang sabaw ng karne ay tumakas. At napagpasyahan ko para sa aking sarili na mas mahusay na lutuin ang sopas sa "sinigang", at iwanan ang mode na "steaming" para sa pagprito at pag-steaming.
Micha
Quote: caprice23
Oh, Evgenia, pareho ka ba ni Mich na may 4 pda? Sa palagay ko ito ay gayon, lubos akong nagpapasalamat sa iyo para sa detalyadong paglalarawan ng mga pinggan. Pinag-aralan ko ang forum bago bumili ng isang multicooker, ang iyong mga post ay may malaking papel
Ganun din😜 Ako sa IYO! OK? Tuwang-tuwa ako na nakatulong ako sa pagpili! 👍🏻




Quote: caprice23
Maaari ka bang magbigay ng higit pang mga detalye? Gaano katagal? Lalo na nakakainteres ang mga itlog. Wala sila sa tubig, naintindihan ko nang tama, ngunit din sa isang dobleng boiler?
Karaniwan kong inilalagay ito sa tuktok ng pangunahing kurso.Sinusuri ko ang mga patatas na may isang tinidor, hindi ko oras ang oras, mga 15-20 minuto (depende sa kung aling patatas). Mga tinadtad na beet sa kalahati din Halos kalahating oras nagluluto ako ng mga itlog sa loob mismo ng dobleng boiler, kadalasang nakakalimutan kong ilabas ang mga ito nang mas maaga, lumalabas nang mas madalas kapag handa na ang pangunahing ulam, natural na pinakuluang na Lunas na pinakuluang tungkol sa katulad ng sa kalan sa tubig ng ilang minuto (binibilang namin mula sa kumukulo)
Hindi ako nag-abala sa kanya, lahat ay talagang simple at sa isang hindi malay na antas lumalabas ito nang mag-isa ...




Quote: caprice23
Tumatakbo ba ang lugaw sa mode na ito?
Hindi ako nagluluto ng sinigang ng gatas, kaya hindi ko sasabihin sa iyo ... Ang bigas, bakwit, perlas na barley, oatmeal sa tubig, tiyak na hindi tumatakbo ang buong mga butil ng butil! Hindi ko pa natakas ang lahat, ang steaming / mode sa pagluluto sa pangkalahatan ang aking paborito, ang karne ay hindi pinakuluan sa mga mode ng lugaw, ang temperatura para sa karne doon ay mukhang mababa, mas gusto kong pre-prito ang karne sa pagluluto / steaming mode, at pagkatapos ay idaragdag ko ang lahat ng iba pang mga sangkap, mas madalas akong nagluluto ng gulay nang hindi nagbibigay ng tubig, ang kanilang katas. Talagang gusto kong maghurno ng mga bahagi ng manok dito sa mode na ito (mga binti, balakang, pakpak) - napakarilag nitong manok! Gusto ko rin ang salmon steak sa isang mangkok, mula sa isang malamig na multicooker, 10 minuto sa isang tabi, 5 minuto sa kabilang banda na walang taba at walang asin, isang crispy yummy!




Quote: caprice23
sa "steaming" sa pangkalahatan, ang sabaw ng karne ay tumakas. At napagpasyahan ko para sa aking sarili na mas mahusay na lutuin ang sopas sa "sinigang", at iwanan ang mode na "steaming" para sa pagprito at pag-steaming.
Marahil ay malaki ang dami, kaya't tumakbo ito? O barado ang balbula? Para sa sopas, para sa akin, ang mga mode ng sinigang ay hindi angkop - ang mga ito ay masyadong maselan ... Sa isang mabagal na kusinilya, ang sopas na ito ay naging mabuti sa handa na sabaw, o sa paunang prito sa isang mabagal na kusinilya, at pagkatapos nilagang karne / manok. Pagkatapos ang litson ay ginagawa sa parehong lugar (kung kinakailangan), idinagdag ang mga gulay, lahat ng ito ay nilaga sa sarili nitong katas, at pagkatapos ay idinagdag ang tubig. Sa pangkalahatan, sa multicooker na ito mahusay na magluto alinsunod sa mga patakaran ng Zepter. Cooking / steaming mode. Sa pangkalahatan, nagluluto ako ng sabaw ng buto na may karne para sa sopas na eksklusibo sa Zepter pressure cooker, at pagkatapos ay ginagamit ko ito sa isang multicooker. At sa gayon, syempre, chic kabute na sopas sa isang mabagal na kusinilya, manok na may mga asterisk, Lagman, na may mga bola-bola, pinausukang karne, beans, isda, sorrel borscht, hodgepodge ... Nagluto ako ng pinalamanan na peppers, repolyo ng repolyo, iprito, pilaf dito ... Ngunit ako hindi ako nagluluto ng maraming, para sa 1-2 katao sa isang araw. Super ang mga itlog! Para sa mga nilagang gulay, isang cupcake / pie mode ay mabuti, pati na rin pagluluto / steaming (karaniwang hindi ako nagdaragdag ng tubig, maliban sa mga recipe na may mga siryal)
Kamakailan lamang ay nagkaroon ako ng isang maliit na tilad sa mangkok, bagaman hindi ito nakakaapekto sa aking trabaho sa anumang paraan, wala pa ring dumikit o nasusunog. Siyempre, sayang na ang mangkok ay hindi pinalitan, kahit na marahil hindi ko alam kung ano?
Sa pangkalahatan, pagkatapos ng multicooker na ito, sambahin ko ang mga gamit sa bahay ng Xiaomi. Ang kalidad, kabutihan, pagpapaandar at kadalian ng paggamit ay nasa kanilang makakaya!




Sa mabagal na kusinang ito, nakakakuha ka pa rin ng mahusay na yogurt! Totoo, niluto ko ito sa isang stand at sa baso mula kay Martha (perpektong magkakasya sila), at hindi sa mangkok mismo, dahil mas gusto ko kaagad ang bahagi ng yogurt. Ang aking Marta ay umalis para sa isa pang bahay, sinubukan ito sa mga garapon na salamin - hindi ito masyadong maginhawa nang walang paninindigan, dahil ang ilalim ay matambok, ngunit pareho, lumalabas din ang mahusay na yogurt!
Svetlenki
Quote: caprice23
Tumatakbo ba ang lugaw sa mode na ito?

Natasha, ginawa mo ba ang rim na may mantikilya sa gilid na dingding ng mangkok? Baka makatulong ito

caprice23
Quote: Micha
Pareho

Quote: Micha
Ako sa IYO! OK?
OK lang!
Quote: Micha
Marahil ay malaki ang dami, kaya't tumakbo ito?
Oo, ito ay sa mga eyeballs. At dahil may aktibong kumukulo sa "steaming", makikita mong tumakas ang sabaw))
Quote: Micha
At sa gayon, syempre, isang napakarilag na sopas ng kabute sa isang mabagal na kusinilya, manok na may mga asterisk, Lagman, na may mga bola-bola, pinausukang karne, beans, isda, sorrel borscht, hodgepodge ... Nagluto ako ng pinalamanan na peppers, repolyo ng repolyo, prito, pilaf sa ito ..
Oh, kung gaano kasarap ang lahat at kung gaano ko pa hindi nasubukan ang cartoon na ito!
Quote: Micha
Sa pangkalahatan, pagkatapos ng multicooker na ito, sambahin ko ang mga gamit sa bahay ng Xiaomi. Ang kalidad, kabutihan, pagpapaandar at kadalian ng paggamit ay nasa kanilang makakaya!
Sigurado iyan! Gustung-gusto ko rin ang teknolohiyang xiaomi
Quote: Svetlenki
Natasha, ginawa mo ba ang rim na may mantikilya sa gilid na dingding ng mangkok? Baka makatulong ito
Si Svetul, pinahiran ang labi.Mayroong tulad na rehimen para sa sinigang, matamlay at paminsan-minsan na panandaliang kumukulo, kung naintindihan ko nang tama. At sa pigsa na ito, ang gatas ay tila tumaas sa panloob na takip. Ang sinigang ay hindi tumatakbo palayo, ang lahat ay mabuti, ito ay isang panloob na naaalis na takip na nadumi. Lahat ng ito ay kalokohan, syempre. Nabasa ko lang ito sa 4 pda, para sa maraming takip ay nananatiling malinis.
Micha
Quote: caprice23
Ang lugaw ay hindi tumatakbo palayo, ang lahat ay mabuti, ito ay isang panloob na naaalis na takip na nadumi. Lahat ng ito ay kalokohan, syempre.
At, aba, kung ang takip lamang ay marumi, kung gayon ito ay talagang walang katuturang! Ang dami ay simple. Ang pangunahing bagay ay hindi ito tumatakbo sa pamamagitan ng balbula Ngunit ang lahat ng sukat sa talukap ng mata ay nananatili, ito rin ay isang pakinabang, pagkatapos ng lahat na Sinumang may malinis na takip, ang mga iyon ay may mas kaunting dami, o ang ratio ng dami ng tubig sa mga produkto (mas makapal)
caprice23
Ako ulit
Ngayon kasama ang isang casserole ng keso
Well, ito ay sooooo masarap! Straight sa wakas sa wakas!
Itong impyerno

Dati, palagi ko itong ginagawa sa isang tortilla, ngunit ngayon, FSE! Sa Syoma lang. Tiyak na Malambing siya lumabas dito.
Inilagay ko ito sa 10 pm sa Cake sa loob ng 40 minuto. At pagkatapos ay iniwan niya ito hanggang umaga. Nang walang pag-init.
Walang litrato, kinain na ito ng bata ng 4 na beses ngayon
At kahapon nagluluto ako ng baka. Sa malalaking piraso, ang laki ng isang itlog. Sa "steaming" sa loob ng 1.5 oras. Ito ay naging mahusay! Malambot.
Lalo ko ng minamahal si Syoma
Micha
caprice23, nakakainteres! Kailangan din nating subukan, kung hindi man ay pagod na ang mga cheesecake ... Maaari mo ba itong gawin nang walang almirol? Kung ito ay isang karaniwang recipe lamang na may semolina? Gagana ba ito Gaano karaming curd ang ginamit mo? Binago mo ba ito sa proseso? Minsan nagluto ako ng ilang uri ng cake dito, minsan, natapos ko sa pagluluto sa hurno! Ngunit talagang nais kong subukan ang casserole




Quote: caprice23
At kahapon nagluluto ako ng baka. Sa malalaking piraso, ang laki ng isang itlog. Sa "steaming" sa loob ng 1.5 oras. Ito ay naging mahusay! Malambot
Pinukaw sa proseso? Nagdagdag ka ba ng tubig? Sa ano at paano ka nilagang?
caprice23
Quote: Micha
Posible bang walang almirol? Kung ito ay isang karaniwang recipe lamang na may semolina? Gagana ba ito Gaano karaming curd ang ginamit mo? Binago mo ba ito sa proseso?
Posible nang walang almirol, nagbigay ako ng isang link sa itaas sa resipe na may semolina, ngunit naging mas malambot ito sa almirol.
Hindi ito baligtarin. Kaya paano kung puti ang tuktok, binago ko ito sa isang plato at hindi mo ito nakikita. Ang pangunahing bagay ay hayaan itong tumayo sa cartoon pagkatapos ng pagluluto, upang mas mahusay itong makibalita. Kumuha ako ng 500 g ng cottage cheese.
Quote: Micha
Pinukaw sa proseso? Nagdagdag ka ba ng tubig? Sa ano at paano ka nilagang?
Pinukaw, oo. At nagdagdag ng tubig. Ito ay hindi pangkaraniwan para sa akin pagkatapos ng isang pressure cooker. May sarado at libreng Stew na may mga kabute at sibuyas
caprice23
Ngayon may kasama akong manna. Nagustuhan ko din kung paano ito naganap. Maselan, mahimulmol, maluwag. Tulad ng dapat! Hindi ito ang parehong mannik mula sa nakaraang pahina. Iba pa. Ang resipe ng aming pamilya.
Inihurnong sa Cake ng 1 oras 10 minuto
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating
Multicooker Xiaomi MiJia Induction Heating
Rita
Quote: caprice23
Iba pa. Ang resipe ng aming pamilya.

Isang lihim na resipe? O maaari mong ibahagi?
caprice23
Quote: Rita
O maaari mong ibahagi?
Walang problema))
1 kutsara mga daya
1 kutsara Sahara
1 kutsara kulay-gatas
60 g natunaw na mantikilya
2 itlog
isang kurot ng asin
1 tsp soda
vanillin
Ibuhos ang semolina na may kulay-gatas. Talunin ang mga itlog na may asukal at asin. Magdagdag ng vanillin. Magdagdag ng mantikilya at soda sa semolina na may kulay-gatas. At dahan-dahang ihalo ang mga itlog sa masa ng kulay-gatas-semolina. Lahat Sa oven sa 180 ° para sa halos 50 minuto. Sa cartoon, ginawa ko ito ng kaunti pa.
Gumagawa ako ng 30% sour cream. Napakarilag ng manna! Maluwag na mumo, hindi tuyo! Napakasarap! Huwag ihambing sa kung ano ang nasa kefir.
Rita
Natasha, Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay