Mga puso ng manok sa mga tuhog

Mga puso ng manok sa mga tuhog

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Mga puso	300 g
Asin
Mustasa
Herbs
Tuyong adjika

Paraan ng pagluluto

• Ang lahat ng ito ay nakatayo sa ref sa loob ng 2-3 oras.
• Pagkatapos ay hinawakan niya ang mga puso sa mga tuhog at inilagay ito sa kawali, tinakpan sila ng takip, pagkatapos pagkatapos ng 5 minuto ay pinihit niya ang mga skewer sa isa pang mga barrels, pagkatapos pagkatapos ng 5 minuto ay muli niya itong binalik, ayun, malamang ay ginawa ko ulit 4 na beses.

Tandaan

Natagpuan ko ang recipe dito 🔗 , agad niya akong nainteres, dahil mahal namin ang mga puso, ngunit kung paano lutuin ang mga ito sa isang mas kawili-wiling paraan, iyon ang tanong. Gumawa ako ng ovsky chops, nagustuhan ko ito, at sa gayon nagpasya akong subukan ito sa mga tuhog. Nagustuhan ko mismo ang ideya, sapagkat naalala ko kaagad ang Crimea, bumili kami ng mga rapana at tahong sa mga tuhog. Napagpasyahan kong hindi na gumawa ng marami, kung hindi man ay biglang hindi sila pinirito o sila ay matigas. Ngunit ang lahat ay umepekto !!! At sa parehong oras ito ay napaka masarap at mabilis
Ang aking resipe ay naiiba mula sa orihinal, nagsusulat ako tulad ng ginawa ko.

Tuwang-tuwa ang aking anak na babae siya ay nag-purred nang gnaw ang mga stick

Larawan Hairpin

[Suslya]

Suslya , sabihin mo sa akin, pinrito mo ang mga puso sa mantikilya?

Oo, sa mirasol, nagbuhos ng kaunti.

Salamat sa sagot! Mahusay na kebabs!
Mapang-akit, nais kong subukan ...
Marahil ay hindi matigas pagkatapos ng pag-atsara?

Malambot, malambot, hindi ko inaasahan

[Suslya]

Suslya, susubukan mong gawin ito sa iyong pag-atsara. At pagkatapos, sa aming bersyon, ang mga puso ay na-adobo ng suka (talagang gusto ito ng aking asawa, ngunit gusto ko ito).
Ngunit doon ang disenyo ay magkakaiba: ang puso ay gupitin tulad ng mga chops, at isang olibo o kalahati nito ay ipinasok dito, ngunit pagkatapos ito ay buong bariles sa labas, natatakpan ng mga gilid ng puso at tinadtad ng isang tuhog / palito. Kaya't magmumukha itong mas kamangha-manghang. Ang natitira ay ayon sa mga tagubilin

Salamat sa ideya, iniisip ko lang ang ibang bagay na magkaroon ng mga puso!

Mahal na mahal ko din sila, ngunit kadalasan nilaga ko lang sila ng sour cream at herbs. Hindi ito naganap upang ma-marinate ang mga ito, kahit na may mga lalagyan na vacuum ng Brownian, at madalas na may iba't ibang mga karne sa kanila. Susubukan ko talaga!

Dito ko sila ginawa. Walang kabuluhan lamang marahil ay nagdagdag ako ng mayonesa doon, ito ay naging butil.
Ang aming karaniwang dekorasyon na may kalahating isang olibo

At cool sa mga tuhog! Gusto ko ito. Inatsara sa kulay-gatas + mustasa pulbos + toyo + kung ano man ang dumating:

Nag-marinate ako sa toyo na may pulot at sili

Iniisip ko pa rin, ngunit kung paano sila gawing mas malambot? Ano ang idaragdag sa pag-atsara? Kiwi? Suka? Lemon?

[Hairpin]

Hairpin, patawarin mo po ako.
Kahapon, nang tiningnan ko ang larawan ng inyong mga puso, naisip ko agad na sila ay malupit, at marahil ay mahal mo iyon.
Pinatuyo mo sila, sigurado.

Sa gayon, kiwi, ito ang nagwagi sa mga pinalambot, kung nais mo kahit na mas malambot. Huwag lamang labis na labis ang pangunahing bagay.

[Queenie]

Queenie, at sa anong temperatura gawin ang mga ito? Kung gagawin ko ito ng mas matagal, ngunit sa pamamagitan ng 170, magiging malambot ba sila?

Ginawa mo ba sila sa airfryer o sa oven?

Noong Mayo ika-1 na-marino ko ang mga puso ng pabo, mayroong isang kilo ng puso, isang maliit na mayonesa, isang maliit na toyo, isang maliit na kiwi, pampalasa, pinirito sa mga casserole, ang mga tao ay napakasaya, masarap at malambing, ang gabi ay adobo

AT AKO!!! AT AKO!!! Ginawa nila ito sa tag-init sa dacha! sa grill! Napaka, napakasarap! Ngunit ang kilo ay tila sa amin hindi sapat ...

Tanya, salamat !!!!

Ang resipe ay napaka orihinal at talagang masarap ... Kagabi ay kumain kami ng isang bahagi na may isang putok ... Sa susunod ay susubukan kong mag-string ng mga piraso ng gulay o pinya sa pagitan ng mga puso ... Sa tingin ko magiging masarap din ito .. .

Well, Tanya, kumuha ako ng litrato!



(Nagprito ako, iyon ay medyo pritong, aba, lahat tayo ay mahal na mahal)

Salamat sa ideya !!!

[Qweenchik]

Sa gayon, kiwi, ito ang nagwagi sa mga pinalambot, kung nais mo kahit na mas malambot. Huwag lamang labis na labis ang pangunahing bagay.

Qweenchik
At upang hindi labis na labis, tungkol sa kung gaano karaming kiwi ang kailangan mong gawin, sabihin nating 1 kg. mga puso?

[Mga batang babae]

Mga batang babae, Mayroon pa akong tanong dito ... Palagi kong pinuputol ang mga puso bago magluto, ngunit hindi ganap at malinis / hugasan ang mga ito mula sa loob, mabuti, upang mapupuksa ang mga capillary at dugo. Tumingin ako, sa larawan, halos lahat sa kanila ay may buong puso, ngunit kung paano paano mapupuksa ang "mga pusot sa puso"?

Gantsilyo, at lagi ko silang pinuputol. At sa unang pagkakataon, nang gawin ko ito sa mga tuhog, gumawa din ako ng isang paghiwa, hugasan ito ng maayos. At pagkatapos ay napakahusay at marami sa akin, pinipiga ang bawat puso sa tubig. Ang lahat ng dugo clots ay flush out ganap na ganap.

[artisan]

artisan
Oo, ginagawa ko rin. Ngayon ay naka-strung na ako sa mga skewer (inatsara sa kiwi puree + pampalasa para sa manok), isang bagay ang napakarami sa kanila, gaano man nabaliw ang aking asawa sa kagalakan, dahil ginawa ko ito alinsunod sa kanyang espesyal na order, wala akong puso kumakain na ... hindi, hindi ganon ... kumakain pa rin si nanay, ngunit eksklusibong pinakuluan ... kaya't anuman ang sabihin, ang kanyang asawa ay kailangang kumuha ng rap ...

Naku, anong masarap na gamutin!
Nararamdaman ko na susunod ako sa linya kasama ang isang ulat sa larawan tungkol sa mga puso sa mga tuhog.
Ang aking asawa ay magdadala ng isang marinator bukas, kaya susubukan ko ang mga puso.