Numero ng cake na "Pebrero 23"

[Lenochka]

Lenochka, Iniulat ko: Nagluto rin ako para sa DR ng aking anak na babae - isang malaking bilang ng taba 9
Ang sarap ng cream! Bukod dito, kumuha ako ng murang tsokolate, "pang-promosyon", sa "Pyaterochka" - "Air". Ito ay naging magandang tsokolate. Cream na keso - Kalleh - mahusay. Nagustuhan ko ang pagtatrabaho sa kuwarta - masunurin na kuwarta, tumataas nang maayos. Gumugol ako ng isang araw sa lamig. Naitala ko ang kuwarta.
Sa una, nag-swung ako sa mga bilang na mas malaki sa A4. Hindi, ito ay hindi maginhawa: ang mga cake ay malambot, ang unang cake ay sinira sa panahon ng paglipat, ngunit pinutol ko ito sa cookies - masarap. Ginawa ko ang kuwarta ng isa at kalahating pamantayan, kaya't gumuhit ako ng isang bagong numero, na may taas na A4. Ang sukat na ito ay pinakamainam.
Talagang nagustuhan ng lahat ang cake - lahat ng mga panauhin, bata at matatanda, ay walang laman na mga plato.

[ginang inna]

ginang inna, Innochkaanong kagandahan ang lumabas! Ang Super Strawberry ay isang magandang palamuti
Hindi ko matiis ang kuwarta, agad kong igulong ito sa basahan. Napakalambing nito

[Lenochka]

Salamat, Lenochka... Gumulong din ako at nagluluto sa basahan, ito ang aking natapos na cake na nasira kapag inilipat pabalik-balik. At ang Turkish strawberry na ito ay din, kakaibang sapat, masarap - hindi plastic, ngunit mabangong strawberry. Kahit na hindi ako fan ng mga strawberry na ito.

Mga batang babae, mangyaring tulungan
Gumawa ako ng gayong cake na may raspberry jam at custard cream - mabuti, ito ay napaka-masarap.
Ngayon ay kakailanganin kong gawin muli ang numero ng cake, nakakuha ako ng lutong bahay na aprikot jam mula sa mga stock.
Ano sa palagay mo ang magkakasya dito? Ang cream ay magiging pareho ng tagapag-ingat ng sour cream.
Ang jam nang nag-iisa ay naging napakapal para sa akin, ngunit marahil kailangan itong maproseso kahit papaano pa man, hindi ko alam, kasama ang almirol, halimbawa, bagaman hindi ko maisip ang prosesong ito at paano ang lasa ng kombinasyon?

jam ng aprikot.
Ano sa palagay mo ang magkakasya dito? Ang cream ay magiging pareho ng tagapag-ingat ng sour cream.

Sa tingin ko ito ay magiging cool!

ngunit marahil kailangan itong maproseso kahit papaano pa man, hindi ko alam,

Blender para sa kasiyahan at halaman na may isang culinary bag na may parehong takong.

[marusya057]

marusya057, Maria, sa aking palagay, iniisip ko rin na ito ay magiging masarap
Bukod dito, makapal ito. Magdidikit ito nang maayos sa pagitan ng cream.
Ginawa ko ito sa isang biniling kahel, ito ay puno ng tubig. At pagkatapos ay naging masarap ang lahat, basang-basa ang mga cake at walang lumabas

Maraming salamat mga babae!

Sa isang blender, pinalo ko kaagad ang masa habang nagluluto, gusto ko ng isang homogenous jam, nang walang mga piraso.
Nangangahulugan ito na mayroon na akong isang handa nang pagpuno na nakaimbak sa gitna ng isang blangko ng mga blangko, at hindi ko alam

Muntik ko ng makalimutan)

[marusya057]

marusya057, Maria, ang ganda naman! Salamat sa napakagandang ulat!
At paano ang lasa nito?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, salamat !!!
napaka masarap sa aprikot
sa pamamagitan ng timbang ay lumabas sa 3.5 kg - mabilis na walisin siya

Mayroong bumisita sa akin na gigantomania. Gumawa ako ng 4 na honey cake at isang pistachio biscuit sa gitna. Mga cream: tagapag-ingat ng sour cream at tafita. Ito ay masarap

Ito ay masarap

At maganda! Nagpunta ako upang basahin ang parehong tungkol sa cream at tungkol sa pistachio biscuit - lahat ng hindi alam at hindi nasubukan)

[ginang inna]

tungkol sa pistachio biscuit

ginang inna, Inna, Napagpasyahan kong guni-guni lang ... Sa una ay may isang ideya na magdagdag ng pulang pelus, at pagkatapos ay hinila ko ang berdeng pelus. Ang resipe ay kinuha mula sa isang cake na may mga patayong cake.

Naipon 😃 Gusto ko talaga ang recipe na ito!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, maraming salamat sa pagsabi sa amin tungkol sa napakagandang cake. Gumawa ako ng isang cream batay sa cream cheese mula sa Ashan, ang tsokolate ay 170 g, Airy, natunaw nang maayos, hindi ako nagdagdag ng pulbos na asukal sa cream; mga inihurnong cake sa loob ng 4 na minuto sa mga gumagawa ng prinsesa pizza. Nang ideposito ang cream sa ibabang layer, idinagdag ang raspberry jam.Lahat ng sama-sama ay masarap at malambot, kahit isang maliit na maasim na kaasinan mula sa keso ay, walang labis na tamis

[shurpanita]

shurpanita, Marina, wow, ang ganda talaga! Salamat!
At nagustuhan ko rin ang paggamit ng iba't ibang mga kalakip



Elfa, Helena, Napakaganda!
Natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin at nagustuhan ko ang cake!
At maaari kang mag-eksperimento sa mga cream, at sa mga jam
Nagdagdag ako ng mga strawberry coolies. Napakasarap din

Isa pa)) na may sour cream custard at strawberry jam. Dumating kami para sa kanya na kasing layo ng 100 km ang layo

[marusya057]

marusya057, Maria, kung ano ang isang kagandahan! Sa sandaling nagmaneho kami sa ngayon, nangangahulugang nagtitiwala sila

Kamakailan ko ginawa ang titik P na may tatlong sulok. At wala akong oras upang kumuha ng litrato ...

Mga batang babae, kung mangolekta ka ng cake sa ganap na 7 ng bukas, magkakaroon ka ba ng oras upang magbabad sa oras ng 13?

magkakaroon ng oras ... nababad ako sa loob ng 2 oras

Mga batang babae, kung mangolekta ka ng cake sa ganap na 7 ng bukas, magkakaroon ka ba ng oras upang magbabad sa oras ng 13?

huwag ilagay sa ref para sa unang 2 oras pagkatapos ng pagpupulong. Kaya't mas mabubusog ito.

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasia, Nababad na rin ako ng maayos sa loob ng 4 na oras sa labas ng ref.

Salamat sa may-akda para sa resipe. May nag-ehersisyo.

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasiaanong nakakatawang cake! Ako mismo ay naghahanda para sa ika-3 anibersaryo, nagta-type ako ng lahat ng uri ng mga bear at marshmelow upang palamutihan ang mga numero, biglang infa ay madaling magamit - sa mga bagay na walang kabuluhan sa kusina pinuri nila ang mga marshmellow mula sa Fixprice. Totoo, mayroon ding isang negatibong pagsusuri - ang isang tao ay nakuha ng isang luma (

[Elfa]

Elfa, sa aming malaking hypermarket na Magnet ay ibinebenta sa timbang, doon ako bumili ng kaunti

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasia, lumabas ang isang napakagandang cake!
Nagawa mo bang magbabad?
Pinapanatili ko ito nang walang refrigerator ng maraming oras pagkatapos ng dekorasyon.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, masaya ang mga tao) Masaya ang batang lalaki sa kaarawan.

[Anastasenok]

Masaya ang birthday boy

Anastasenok, Anastasia, Ang pinaka importanteng bagay!

Mga batang babae, saan ako makakakuha ng isang template ng stencil upang mai-print ang numero 4 sa A3?

[Olga]

Olga, Kinuha ko ang lahat ng mga template sa Internet.
A3 sa Corel Drow, maaari mong piliin at iunat ang numero sa buong sheet

Tamang-tama para sa isang anibersaryo, hindi pangkaraniwang, maganda, at sapat para sa lahat!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, kung maglagay ka ng 100 gramo ng tsokolate sa cream, makakaapekto lang ito sa tamis? Ang cream ba ay magiging masyadong malambot?

At nais kong linawin. Isinulat nila dito na ang isang bahagi ng cream ay hindi sapat, maaari itong isama sa kulay-gatas. Isang buong bahagi ng sour cream na dapat gawin?



Mga batang babae, mga cake ay napakarilag para sa lahat !! Sa pangkalahatan, ang recipe ay natatangi, dahil ang anumang hugis ay maaaring gawin.
At pinalamutian mo ng maganda ang lahat! Mahusay at pampagana

Nagdagdag ako ng mga strawberry coolies. Napakasarap din

Elena, maaari ba akong magkaroon ng iyong recipe ng strawberry coolie?

[tatlin]

tatlin, Natalia, napakagandang cake!

Kung maglalagay ka ng 100 gramo ng tsokolate sa cream, makakaapekto lamang ito sa tamis? Ang cream ba ay magiging masyadong malambot?

M @ rtochka, Daria, ang pagbawas ng dami ng tsokolate ay makakaapekto sa katatagan ng cream Ito ay magiging mas malambot, hanggang sa hindi ko masabi

Isinulat nila dito na ang isang bahagi ng cream ay hindi sapat, maaari itong isama sa kulay-gatas. Isang buong bahagi ng sour cream na dapat gawin?

Para sa ilan, sapat na ang isang paghahatid. Nakasalalay, sa pagkakaintindi ko dito, sa laki ng mga inilatag na cream cones at sa kanilang dalas. Palagi akong mataas at malapit sa bawat isa, kaya maraming cream ang nawawala. Sa huling pagkakagawa ko ng letrang P sa laki ng A4, mayroong 3 cake. Kinuha ko ang cream lamang sour cream custard at ginawa itong 2 servings. Ito ay naging isang cream ng 1 kg 150g at iniwan ako ng tuluyan

recipe ng strawberry coolie?

Elfa, Helena, ang mga coolies ay ginawa ayon sa resipe na ito. talagang gusto ko siya

Cooley strawberry (fomca)

Ito ay tumagal sa akin ng 1.5 mga pamantayan ng cream sa a4 at tatlong mga layer. Posibleng gumawa ng dalawang pamantayan

May tanong ako:
Posible ba para sa mga nakahandang cake na humiga sa ref sa loob ng maraming araw? walang mangyayari sa kanila?

At isa pang tanong para sa mga batang babae mula sa Alemanya:
Anong uri ng cream keso ang kinukuha mo? hindi kailanman gumamit ng ganitong himala ...

P.S. ngunit ang mascarpone ay hindi gagana?

[Nasjka1990]

Posible ba para sa mga nakahandang cake na humiga sa ref sa loob ng maraming araw?

Nasjka1990, Nastya, Ibinabalot ko ang mga cake sa plastik na balot at mayroon ako ng mga ito sa isang araw o dalawa. Sa palagay ko sa ilang araw ay walang mangyayari sa kanila. Nagluto ako ng cookies mula sa mga labi ng kuwarta, kaya't naghiga sila ng higit sa isang buwan nang walang ref at masarap

ngunit ang mascarpone ay hindi gagana?

Sa palagay ko, maaari mong subukan sa mascarpone

Elena, maraming salamat sa resipe! Napakasarap ng cake at talagang, isang lifesaver shelf. Ang aking kuwarta ay nasa ref mula pa noong Pebrero 23, at maganda itong lutong)))

[silva2]

silva2, Helena, Oh salamat! Gaano karami ang kagandahan!
Gusto ko rin ang kuwarta na ito. Pakiramdam kung humiga ka sa ref para sa mas mahabang oras, nagiging mas kawili-wili ito at hindi manatili.

[Elena_Kamch,]

Elena_Kamch, maraming salamat sa detalyadong recipe! Matagal ko nang tinitingnan ang mga cake na ito, ngunit kahit papaano ay hindi naabot ng aking mga kamay upang magluto.
At noong isang araw ang customer ay nagnanais ng tulad ng isang cake, at ginawa ko ito sa kasiyahan! Ngunit ang cake ay naging napakagaan, kahit na hindi mura sa mga tuntunin ng gastos.
Mga batang babae na nag-order, ano sa palagay mo ang presyo para dito? base sa bigat?

[Apelyido]

Apelyido, Yulia, Salamat sa tip! Natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin. Gusto ko din siya
Pero hindi ako nag bake para umorder. Hindi ko nga sasabihin sayo ..

Isa pang ulat) at isa pang salamat, Elena, sa detalyadong pagsasabi sa iyo tungkol sa gayong cake. Mula sa pagsasanay, kumuha ako ng tsokolate ng Air Porous, nagpasya pa rin na hindi makatipid ng pera at kumuha ng isang espesyal sa Metro:

[Apelyido]

Apelyido, na kakilala ko - isinasaalang-alang nila ang presyo para sa cake na "bawat piraso" - mga produkto + gumagana + kung may mga sariwang bulaklak, magkahiwalay pa rin sila.
Hindi maintindihan ng aking mga customer ang gayong presyo na "bawat piraso" at hindi "ayon sa timbang". Kaya't ngayon ay nagluluto ako ng timbang, mayroon akong isang format ng A4 na format mula sa 2 cake at 2 layer ng sour cream custard na may dekorasyon ay lumalabas tungkol sa 1.5 kg. Kapag nag-order sila ng 2 numero at nais ang isang mas maliit na timbang, maaari akong maghurno mula lamang sa 2 mga layer, kung isang numero - ngayon ay ginagawa ko itong 3 mga layer. Sa pamamagitan ng timbang, normal na lumabas ito kung ang iyong mga numero ay mas mababa sa A4 - gumawa lamang ng maraming mga layer at iyan lang) at itakda ang iyong sariling komportableng presyo bawat kg.

[Elfa]

Elfa, Helena, salamat! Ang ganda ng cake!

Ang aking mga cake.
Callebaut puting tsokolate ganache cream + Hochland curd cheese. Dagdag - aprikot jam.

[Apelyido]

Apelyido, Yulia, napaka-ganda! At wala akong duda na masarap sila

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, sabihin mo sa akin, hanggang kailan mapapanatili ang nasabing pagtatalo sa temperatura ng kuwarto?
Ginawa ko ang mga sandwich ng Zephyro, inilagay ang confiture sa loob, ngayon ay pupunta ako at magdurusa, magiging masama ba ito sa temperatura ng kuwarto hanggang Linggo

[Maria]

Maria, Hindi ko sasabihin sigurado. Kung kumukulo ito, kung gayon, sa palagay ko, walang mangyayari dito sa mga panahong ito.
Minsan akong ginugol ng isang linggo sa ref sa isang cake, ang lasa ay hindi nagbago.
Siguro may nakaranas ng walang ref.

Well, well)) unsubscribe))
Walang nangyari sa pagtatalo sa mga panahong ito. Bukod dito - ngayon !!! Halos 2 linggo ang lumipas, sinira niya ang huling marshmallow sandwich - ang marshmallow (hindi katulad ng walang jam) ay hindi natuyo sa loob, hindi naging asukal, malinaw na kumukuha ito ng kahalumigmigan mula sa siksikan at ito ay nagiging mas tuyo at mas siksik pa.
Sa temperatura ng kuwarto, ang confiture ay nasira sa ikatlong araw - ito ay naging amag. Ang amag ay natagpuan din sa isang marshmallow sandwich, NGUNIT! may mga marshmallow na may confiture ay natakpan ng isang cookie na nasira sa kalahati at nagtataka ako kung paano ito makakaligtas, kaya't lumabas na mayroong pag-access sa hangin, gaano man kahirap kong subukang idikit ang 2 halves na ito sa isa't isa. Salamat sa recipe ng jam, mahusay!

Isang magic wand ang cake na ito! Salamat ulit!!!