Ang gumagawa ng tinapay para sa tinapay na Pranses na walang mantikilya at gatas hanggang sa 1000g

Magandang hapon, mahal na mga panadero!
Mayroong isang kalan LG HB -152 CE. Gumagamit lamang kami ng isang recipe - French tinapay. Kamakailan lamang, nasa mode na ito (normal na gumagana ang ibang mga mode) na nagsisimula ang kalan upang i-rewind ang oras ng 10-20 minuto sa panahon ng pagmamasa. Bilang isang resulta, ang oras ng pagmamasa ay lubos na nadagdagan at ang kuwarta ay walang oras upang tumaas, ngunit gayunpaman ang tinapay ay masarap. Ngayon gusto kong bumili ng bagong kalan, hindi ako napipigilan sa mga pondo. Ngunit ayon sa aking mga kinakailangan ay wala akong nahanap. Baka masama ang tingin ko. Napagtanto ko na ang Panasonic ay ang pinakamahusay dito, ngunit hindi siya. ang aking mga kinakailangan.
Ano'ng kailangan mo:
1. Ang dami ng inihurnong tinapay ay mas mababa sa 1000g
2. Mga resipe para sa tinapay na Pranses na walang gatas at mantikilya - ganito ang luto ng LG HB -152 CE. At ito ay lutong perpektong tulad ng tinapay, sinubukan ko ang tinapay na inihurnong sa Kenwood 450, hindi ko gusto ito. Nais ko na sa KhP mayroong isang resipe para sa French tinapay na walang gatas at mantikilya. Ang recipe ay nakatali sa kalan, hindi ba? O mali ako
3. Nilikha ang impression na ang lahat ng HP na may dami na mas mababa sa 1000 g ay hindi isang napakataas na kalidad na pamamaraan, ngunit nais kong kumuha ng HP na may mabuting kalidad.

Salamat nang maaga para sa iyong payo!

[YSA160965]

YSA160965, at anong tukoy na kinakailangan ang Panasonic ay hindi magkasya?

Sedne, ang pangunahing kinakailangan ay ang French tinapay na walang gatas at mantikilya. Hindi ko alam kung posible na lumihis nang labis mula sa mga recipe ng gumawa? Na-download ko ang aking pasaporte, tiningnan ang mga resipe: saanman mayroong tinapay na Pranses na may gatas at mantikilya. Pagkatapos ng resipe ng LG, ayoko ng ibang tinapay.
Posible bang maghurno ng French tinapay sa Panasonic nang walang gatas at mantikilya? Sino ang sumubok ng mga panadero?
Ang kalan mismo ay mabuti (Panasonic SD-2510 WTS), ngunit malaki ito sa taas, kapag ang talukap ng mata ay ganap na bukas, hindi ito magkasya sa pagitan ng tabletop at ng kabinet ng dingding. At hindi namin kailangan ang maximum na dami ng inihurnong 1250gr. Dahil ang pagkonsumo ng tinapay ay maliit.
Ang isa pang kaginhawaan ng LG ay isang pagsukat ng tasa para sa harina, iyon ay, hindi pa kami gumagamit ng kaliskis, ngunit narito ang mga tagubilin na kailangan mong timbangin ang harina. Well, hindi ito maginhawa ..

At hindi namin kailangan ang maximum na dami ng inihurnong 1250gr.

kaya't ito ang maximum, mas kaunti ang naluluto niya, nagluluto ako ng maliliit na tinapay, ngunit marami akong mga machine machine ng tinapay, at hindi sila nagluluto ng tinapay na mas masarap kaysa sa Panasonic.

saanman Pransya tinapay na may gatas at mantikilya.

Bakit hindi ka makapaghurno ng iba pang mga tinapay? Mula sa kung ano ito, maaari mong ligtas na maghurno ang anumang resipe, na obserbahan ang balanse ng harina-likido tulad ng dati.

kaya't ito ang maximum, mas kaunti ang naluluto niya, nagluluto ako ng maliliit na tinapay, ngunit marami akong mga machine machine ng tinapay, at hindi sila nagluluto ng tinapay na mas masarap kaysa sa Panasonic.

Sumasang-ayon ako na ang maliit at inihurnong ay magiging mas mahusay.
Sa account ng ang katunayan na ang Panasonic ay ang pinaka-masarap sa lahat, isang moot point. Kung dahil lang sa walang kasama sa panlasa at kulay.
Ang Panasonic, hindi ako nagtatalo, ang aparato ay may mataas na kalidad - huwag makahanap ng kasalanan, ngunit ang mga tao ay naiiba saanman.

Bakit hindi ka makapaghurno ng iba pang mga tinapay? Mula sa kung ano ito, maaari mong ligtas na maghurno ang anumang resipe, na obserbahan ang balanse ng harina-likido tulad ng dati.

Oo, ang talagang gusto ko ay ang magaspang, spongy French na tinapay! Siguro dahil ito ay halos kapareho sa tinapay ng aming pagkabata, kapag pinadalhan ka ng iyong ina sa tindahan para sa tinapay, at kapag nauwi mo ito, kumain ka na ng bahagi ng tinapay.
Che na nostalgia ay nagsimulang mabulunan ... sorry
Ang tinapay na inihurnong may gatas ay, paumanhin, hindi tinapay, ito ay isang tinapay na hugis tinapay
Ayoko ng kadisayang ito
Ang tinapay ay ang pinuno ng lahat: maaari kang maglagay ng mantika na may mga sibuyas o pagkalat ng chocolate butter. Para sa nauna - Pranses lamang na walang mantikilya at gatas. Para sa pangalawa - Mga recipe ng Panasonic.

Oo, ang talagang gusto ko ay ang magaspang, spongy French na tinapay! Siguro dahil ito ay halos kapareho sa tinapay ng aming pagkabata, kapag pinadalhan ka ng iyong ina sa tindahan para sa tinapay, at kapag nauwi mo ito, kumain ka na ng bahagi ng tinapay.

ang aking katanungan ay hindi ito, ngunit kung bakit kinakailangan na maghurno alinsunod sa resipe mula sa libro

[YSA160965]

YSA160965, sa aking Panasonic mayroong isang resipe para sa Pranses sa tubig.
Nagluto din ako ng pinakamaliit na tinapay na may bigat na 380 gramo.

Naglalaman ang mga tagubilin sa mga recipe na na-verify ng mga propesyonal upang ang bumibili ay agad na maghurno ng mahusay na tinapay. Ngunit na nauunawaan ang kakanyahan, natutunan kung paano maghurno sa isang gumagawa ng tinapay, maaari mong baguhin ang komposisyon ng mga recipe o kumuha ng iba pang mga resipe ng tinapay at ayusin ang mga ito nang eksakto sa mga kondisyon ng pagluluto sa isang gumagawa ng tinapay.

Ibig sabihin : Maaari mong ganap na maghurno ang iyong paboritong tinapay na Pranses sa tubig at walang langis! Sa Paenasonics - sigurado!

Narito ang laki ng kalan mismo para sa aming merkado ... Sa isang bukas na takip, ang Panasonic ay may taas na 60 cm.

Ang Panasonic ay may mga mini gumagawa ng tinapay para sa merkado ng Hapon, pareho silang mataas, ngunit mas mababa sa haba at lapad. Kaya, na buksan ang takip ay magiging tungkol sa 55-56 cm.
Ngunit ang mga mini na kalan ay dinisenyo para sa boltahe ng Hapon

Oo, kung may nagpasya na mag-order sa kanila sa pamamagitan ng Internet, huwag kalimutan na hindi sila dinisenyo para sa boltahe ng 220V tulad ng sa Russia, ngunit para sa 100-120V tulad ng sa Japan at America

Sa account ng ang katunayan na ang Panasonic ay ang pinaka-masarap sa lahat, isang moot point. Kung dahil lang sa walang kasama sa panlasa at kulay.

Kung ang lasa ay napakahalaga sa iyo at kailangan mo ng kumpiyansa na makayanan ng Panasonic ang iyong gawain (French tinapay sa tubig at walang mantikilya), maaari mong tanungin ang may-ari ng HP Panasonic na naninirahan sa malapit upang maghanda para sa iyo.

Ang isa pang kaginhawaan ng LG ay ang tasa sa pagsukat ng harina, ibig sabihin hindi pa kami gumagamit ng kaliskis, ngunit narito ang mga tagubilin na kailangan mong timbangin ang harina. Well, hindi ito maginhawa ..

* Timbangin ang harina sa iyong karaniwang pagsukat ng tasa, bawasan ang timbang ng harina sa gramo upang linawin ang mga setting ng HP para sa pagluluto sa iyong tinapay.
* Maghurno ng tinapay ayon sa iyong paboritong recipe.

At posible na magpasya pagkatapos ng katotohanan.

Kung gusto mo ang lahat, pagkatapos ay isulat ang mga pagpino sa paggawa ng tinapay na ito sa Panasonic. Sa hinaharap, makakapaghurno ka ng tinapay, sinusukat ang lahat sa iyong karaniwang paraan.

PS: Mawalang galang, kinuha lang namin ang Panasonic. Baka may payuhan pa ang iba.
Mahal na mahal namin ang aming mga tagagawa ng tinapay na Panasonic, labis kaming nasiyahan ..., at samakatuwid - nais kong payuhan kung ano ang itinuturing naming pinakamahusay.

Ang kalan mismo ay mabuti (Panasonic SD-2510 WTS), ngunit malaki ang taas, kapag ang talukap ng mata ay ganap na bukas, hindi ito kasama sa pagitan ng worktop at ng wall cabinet.

Ilan ang sentimo mayroon ka sa pagitan ng countertop at ng gabinete?

[YSA160965]

YSA160965,
Ang resulta ay nakasalalay hindi lamang sa resipe, kundi pati na rin sa algorithm ng operasyon ng iyong machine machine: kung gaano katagal at gaano katagal ang pagmamasa, ang tagal ng pagbuburo, kung gaano karaming mga stroke.
Ang LG, sa pamamagitan ng paraan, ay may makatwirang mga algorithm, mayroong isang talahanayan sa mga tagubilin. Doon, sa Pranses, mayroong 2 mga knead, na may isang mahusay na pag-pause sa pagitan ng mga ito para sa pagpapaunlad ng gluten, pagkatapos ay pagbuburo na may 2 mga kneads, proofing at baking.

Sa aking karanasan, walang mga LG analogue sa mga maliliit na gumagawa ng tinapay ngayon. Hinanap ko ito mismo sa isang taon, ngunit hindi ko ito nakita.
Maaari kong ilista kung sino ang hindi mo kailangang bilhin: Gorene, Philips, Redmond, Kenwood, Supra.
Tumingin ulit sa Panasonic. Mayroon siyang sarili, hindi katulad sa LG, algorithm para sa French tinapay, ngunit mahusay din. Mas mahusay kaysa sa maraming iba pang mga kalan.

[PS:]

Kung ang lasa ay napakahalaga sa iyo at kailangan mo ng kumpiyansa na makayanan ng Panasonic ang iyong gawain (French tinapay sa tubig at walang mantikilya), maaari mong tanungin ang may-ari ng HP Panasonic na naninirahan sa malapit upang maghanda para sa iyo.

Ngunit saan ako makakahanap ng gayong mga mabubuting tao sa malapit?

* Timbangin ang harina sa iyong karaniwang pagsukat ng tasa, bawasan ang timbang ng harina sa gramo upang linawin ang mga setting ng HP para sa pagluluto sa iyong tinapay.
* Maghurno ng tinapay ayon sa iyong paboritong recipe.

Oo, iniisip ko na ang tungkol sa katotohanang sa isang tasa na nasa peligro na mag-apply sa isang flamaster at gamitin ito bilang isang pagsukat

PS: Mawalang galang, kinuha lang namin ang Panasonic. Baka may payuhan pa ang iba.
Mahal na mahal namin ang aming mga tagagawa ng tinapay na Panasonic, labis kaming nasiyahan ..., at samakatuwid - nais kong payuhan kung ano ang itinuturing naming pinakamahusay.

Salamat sa iyong pakikilahok, unti-unti na akong nagko-convert sa iyong pananampalataya.

Ilan ang sentimo mayroon ka sa pagitan ng countertop at ng gabinete?

karaniwang 60 cm, mas tiyak na 60.5 cm. Maaari kang kumuha ng isang pagkakataon

YSA160965,
Ang resulta ay nakasalalay hindi lamang sa resipe, kundi pati na rin sa algorithm ng operasyon ng iyong machine machine: kung gaano katagal at gaano katagal ang pagmamasa, ang tagal ng pagbuburo, kung gaano karaming mga stroke.

Sakto naman! Tiningnan ko dito sa forum ang isang larawan ng aking paboritong tinapay na Pranses, hindi naman ito ang nais ko. Isang tinapay, hindi tinapay.

Sa aking karanasan, walang mga LG analogue sa mga maliliit na gumagawa ng tinapay ngayon. Hinanap ko ito mismo sa isang taon, ngunit hindi ko ito nakita.

Sinusundan ko ang iyong yapak

Maaari kong ilista kung sino ang hindi mo kailangang bilhin: Gorene, Philips, Redmond, Kenwood, Supra.

Malaki ang halaga ng impormasyong ito. Salamat Ano ang mali sa pagkasunog? Isinasaalang-alang ang tatak na ito bago ang iyong post.

Tumingin ulit sa Panasonic. Mayroon siyang sarili, hindi katulad sa LG, algorithm para sa French tinapay, ngunit mahusay din. Mas mahusay kaysa sa maraming iba pang mga kalan.

Ang pagpipilian ay tila hindi maganda. Ang Moulinex ay tila ginagamit pa rin sa forum.

ang aking katanungan ay hindi ito, ngunit kung bakit kinakailangan na maghurno alinsunod sa resipe mula sa libro

Oo, gusto ko ito, nasubukan, mabilis at masarap tulad ng dati sa LG. Bagaman sumasang-ayon ako na ang anumang negosyo ay maaaring lapitan nang malikhaing.

Kung ang lasa ay napakahalaga sa iyo at kailangan mo ng kumpiyansa na makayanan ng Panasonic ang iyong gawain (French tinapay sa tubig at walang mantikilya), maaari mong tanungin ang may-ari ng HP Panasonic na naninirahan sa malapit upang maghanda para sa iyo.

Ngunit saan ako makakahanap ng gayong mga mabubuting tao sa malapit?

Dito sa forum sa paksa ng komunikasyon tungkol sa HP na ito
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ang kailangan mo lang gawin ay ilarawan ang kahilingan at ang dahilan; upang patunogin ang lungsod at ang kalye. Posibleng mayroong isang uri ng panadero na handang tumulong
At pagkatapos ay kailangan mong sumang-ayon nang personal kung ano at paano.
Doon makikita mo kung kailangan mo ng Panasonic.

[YSA160965]

YSA160965, Si Gorenje ay hindi nagkakaroon ng anumang bagay sa kanilang sarili, pinalalabas lamang nila ang mga karaniwang modelo sa ilalim ng kanilang sariling pangalan. Mayroon akong kaunting Nasusunog - ang mga algorithm ay mas masahol kaysa sa LG, may mga problema sa temperatura - sobrang pag-init sa panahon ng paghahalo. Inilabas nila, nang hindi sumisiyasat, ang mga produktong hindi nila nauunawaan ..
Wala akong masasabi sa iyo tungkol sa Moulinex, wala akong karanasan. Sa teoretikal, ang Pranses ay dapat na makapaghurno ng French tinapay :)), ngunit ang kanilang mga algorithm ay isang lihim sa likod ng pitong mga selyo ... walang mga talahanayan sa mga tagubilin.

[50]

karaniwang 60 cm, mas tiyak na 60.5 cm. Maaari kang kumuha ng isang pagkakataon

Iniisip ko kung mayroon ako 50 cm. Samakatuwid, ang aking HP ay nasa gilid ng countertop patagilid upang mabuksan mo ang takip.

Wala akong maihahambing, mayroon akong isa at tanging HP Redmond 1910, nagluluto ako ng iba't ibang mga tinapay, ngunit kadalasan ito ay walang gatas at mantikilya, puti, kulay-abo at maliit na rye (250 - 750g).
Wala akong kaliskis at hindi magsisimula - Sinusukat ko ang lahat sa mga baso / kutsara. Sa internet may mga talahanayan para sa pag-convert ng bigat ng mga produkto sa dami.
Pinili ko ang isang tagagawa ng tinapay para sa pagpapaandar nito at disenyo ng laconic, pinakaangkop sa akin si Redmond, ang aking modelo na may pagpapaandar ng isang multicooker / yogurt maker ay medyo siksik.

[YSA160965]

YSA160965, isulat ang resipe dito, maaari ko itong lutuin sa mode na Pranses - walang tanong, ang lasa ng larawan ay hindi iparating, ngunit ang pagtingin ay mayroon akong isang initik 2511



Ngunit tandaan na ang parehong harina ay naiiba at may isang malakas na epekto sa pagluluto sa hurno.

Mayroon din akong LG151, kamakailan lamang na muling pagsasaayos, hindi ako nagluto ng French tinapay, ngunit ngayon tiningnan ko ang manu-manong - inihurno niya ito sa loob ng apat na oras!
Kahapon bumili ako ng isang taga-gawa ng tinapay sa Sinbo sbm4717. Sa resipe para sa tinapay na Pranses, walang gatas (dry skim) at walang taba ng hayop, ang oras ng pagluluto ay tatlong oras at tatlumpung minuto. Timbang na timbang 450, 680 at 900 gramo.
Lyrical digression - kung saan susubukan ang tinapay mula sa Panasonic. Dito sa forum ang isang tao ay naka-encrypt mula sa Chuvashia, marahil mayroon siyang Panasonic?

sa Panasik na may pagkakapantay-pantay ng temperatura, programa - 6 na oras.Kahit papaano nagluto ako nang walang mantikilya, madalas akong maghurno na may patis ng gatas, ito ay isang mabuting tinapay, sa pinakamaliit na sukat, na may mahusay na harina, kasing laki lamang ng isang balde ang lumalabas

[Yuri]

Lyrical digression - kung saan susubukan ang tinapay mula sa Panasonic. Dito sa forum ang isang tao ay naka-encrypt mula sa Chuvashia, marahil mayroon siyang Panasonic?

Yuri, tanungin mo sa paksa ng Panasonic, nagsulat ako sa itaas.

Ang pagluluto ng tinapay na Pranses sa tubig at walang mantikilya ay hindi isang problema. YSA160965, Sumulat na nais niyang kopyahin ang kanyang paboritong lasa at pagkakayarina siya lamang ang makakakuha ng pagpapahalaga sa pisikal. Samakatuwid, mayroong isang panukala upang makahanap ng isang mahusay na may-ari ng Panasonic, na nakatira sa malapit at sumasang-ayon na tumulong.

Ang YSA160965, ay nagsulat na nais niyang kopyahin ang kanyang paboritong lasa at pagkakayari,

Nagtagumpay ako nang magsimula akong maghurno ng tinapay na may sourdough mula sa ordinaryong puting harina (HINDI ang pinakamataas na grado), ito ang lasa ng mismong brick na may isang nababanat na spongy, ngunit hindi dry crumb at isang crispy crust.
Mayroon lamang kaming mga tinapay na mantikilya, at ang pangunahing tinapay para sa bawat araw ay ito, mga tinapay.

[YSA160965]

Dito sa forum sa paksa ng komunikasyon tungkol sa HP na ito
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Lumubog.

Ang kailangan mo lang gawin ay ilarawan ang kahilingan at ang dahilan; upang patunogin ang lungsod at ang kalye. Posibleng mayroong isang uri ng panadero na handang tumulong
At pagkatapos ay kailangan mong sumang-ayon nang personal kung ano at paano.
Doon makikita mo kung kailangan mo ng Panasonic.

Hindi, abala ito. Hindi ko magawa ito

YSA160965 Sa teorya, ang Pranses ay dapat na makapaghurno ng French tinapay :))

Ang pun ay matagumpay!

Hindi, abala ito. Hindi ko magawa ito

Kung ikaw ay mula sa St. Petersburg, handa akong maghurno ng isang Frenchie sa Panasica nang walang gatas at mantikilya

[YSA160965]

YSA160965, isulat ang resipe dito, maaari ko itong lutuin sa mode na Pranses - walang tanong, ang lasa ng larawan ay hindi iparating, ngunit ang pagtingin ay mayroon akong isang initik 2511



Ngunit tandaan na ang parehong harina ay naiiba at may isang malakas na epekto sa pagluluto sa hurno.

Lyudmila, hindi ako makasulat, dahil ang recipe ay inilarawan sa LG na sumusukat ng mga tasa. At ano ang punto dito. Lahat ng pareho, kailangan kong gawin ito sa aking sarili.

[YSA160965]

YSA160965, at kung ikaw ay mula sa Moscow, pagkatapos ay dumating at subukan. Kakalabas ko lang sa HP. Nakatayo sa rehas na bakal -cools))))

Wala akong maihahambing, mayroon akong isa at tanging HP Redmond 1910, nagluluto ako ng iba't ibang mga tinapay, ngunit kadalasan ito ay walang gatas at mantikilya, puti, kulay-abo at maliit na rye (250 - 750g).
Wala akong kaliskis at hindi magsisimula - Sinusukat ko ang lahat sa mga baso. Sa internet may mga talahanayan para sa pag-convert ng bigat ng mga produkto sa dami.
Pinili ko ang isang tagagawa ng tinapay para sa pagpapaandar nito at disenyo ng laconic, pinakaangkop sa akin si Redmond, ang aking modelo na may pagpapaandar ng isang tagagawa ng multi-kusinilya ay medyo siksik.

Ngayon ay pag-aaralan ko ang Redmond 1910

Kung ikaw ay mula sa St. Petersburg, handa akong maghurno ng isang Frenchie sa Panasica nang walang gatas at mantikilya

Salamat, Svetlana para sa iyong tulong, ngunit ako ay mula sa Moscow. At alang-alang sa pag-usisa, subukan ang tinapay sa iyong sarili nang walang gatas at mantikilya - Ito ay Tinapay!

dana77

dana77, maraming salamat sa alok, ngunit hindi ako makakapunta.
Mga kaibigan, upang maging matapat, sa pangkalahatan ay namangha ako sa gayong pakikilahok at init ng mga kalahok sa forum! Nais kong ipahayag ang aking pasasalamat sa lahat para sa gayong pag-uugali sa newbie.

Nagtagumpay ako nang magsimula akong maghurno ng tinapay na may sourdough mula sa ordinaryong puting harina (HINDI ang pinakamataas na grado), ito ang lasa ng mismong brick na may isang nababanat na spongy, ngunit hindi dry crumb at isang crispy crust.
Mayroon lamang kaming mga tinapay na mantikilya, at ang pangunahing tinapay para sa bawat araw ay ito, mga tinapay.

CroNa, mukhang naiintindihan mo ang ibig kong sabihin. Sa LG lamang ito nakuha sa ordinaryong gripo ng tubig.

Mayroon din akong LG151, kamakailan lamang na muling pagsasaayos, hindi ako nagluto ng French tinapay, ngunit ngayon tiningnan ko ang manu-manong - inihurno niya ito sa loob ng apat na oras!

At mayroong! Ngunit anong masarap na tinapay!

Kahapon bumili ako ng isang taga-gawa ng tinapay sa Sinbo sbm4717. Sa resipe para sa tinapay na Pranses, walang gatas (dry skim) at walang taba ng hayop, ang oras ng pagluluto ay tatlong oras at tatlumpung minuto. Timbang na timbang 450, 680 at 900 gramo.

Aha! Mayroong mga katulad na "culinary programmer" na may iba't ibang konsepto ng French bread

Sa LG lamang ito nakuha sa ordinaryong gripo ng tubig.

Gumagamit ako ng patis sa halip na tubig, ngunit pagkatapos ay harina lamang, asin, kaunting asukal at asukal sa halip na lebadura. Sa lebadura, ang istraktura at aroma ay hindi bababa sa kaunti, ngunit hindi pareho.
Hindi ko alam na ang aming pinakasimpleng tinapay ay tinatawag na Pranses, nag-uugnay lamang ako ng mga kaibig-ibig, maselan, mahalimuyak na mga chanelles sa France.

Sa Panasonic, tumatagal ng 6 na oras ang rehimeng Pransya.

Mga kaibigan, upang maging matapat, sa pangkalahatan ay namangha ako sa gayong pakikilahok at init ng mga kalahok sa forum! Nais kong ipahayag ang aking pasasalamat sa lahat para sa gayong pag-uugali sa newbie.

ito ay isang forum para sa mga panadero! Ito ay palaging magiliw, magiliw at mapagpatuloy dito!

Para sa kapakanan ng pag-usisa, subukan ang tinapay sa iyong sarili nang walang gatas at mantikilya - Ito ay Tinapay!

Buong ibinahagi ko ang iyong pagmamahal sa tinapay. Para sa akin din, kasama ng gatas at mantikilya ay isang rolyo. Gustung-gusto ko lang - tinapay!

sa LG, nakuha ito sa ordinaryong gripo ng tubig

Madali ring nagluluto ang Panasonic sa ordinaryong gripo ng tubig Ngunit dahil sa mga sikreto nito, ang pagpili ng balanse ng temperatura at ang tagal ng proseso, ang Panasonic ay nagluluto ng tinapay na may lasa, kahit na mula sa pinakasimpleng sangkap.

Sa Moulinex uno, ang mode ng french loaf ay 3:19. Hindi ko matandaan ang mga algorithm, hindi ako nagluluto dito, nagmasa lang ako ng kuwarta. Maghanap ng isang libro ng tagubilin / resipe.
Natagpuan ang mga tagubilin para sa Mulinex kalokohan sa bahay (malaki, para sa dalawang stirrers). Doon, ang mode ng French loaf ay tumatagal mula 3:34 hanggang 3:44, depende sa laki at sa napiling crust. Ngunit ang algorithm ay hindi ko "makakain". Tingnan ang larawan para sa iyong sarili. Programa 2.




Oh ... Sa pangkalahatan, may mga ganoong bilang: 1) 0:05:00 unang pagtaas
2) 0:05:00; panatag
3) 0:12:00 pangalawang pagtaas;
4) 1:05:00 unang batch
5) 0:02:00 pangatlong pagtaas
6) 0:30:00 pangalawang batch
7) 0:30:00 pangatlong batch
maghurno mula 1:05 hanggang 1:15 (mula sa kulay ng crust)
At pagkatapos ang mga kakaibang numero sa haligi ay karagdagan ...

Sa Panasonic, tumatagal ng 6 na oras ang rehimeng Pransya.

Sa paghusga sa pasaporte, ito ay puno ng karga. Mas kaunting pagkarga - magiging mas mabilis ang tinapay

3:34 hanggang 3:44 sa

At anong uri ng tinapay? Mula sa larawan hindi ito nakikita kung mayroong mantikilya at pulbos ng gatas sa mga sangkap?

Madali ring nagluluto ang Panasonic sa ordinaryong gripo ng tubig Ngunit dahil sa mga sikreto nito, ang pagpili ng balanse ng temperatura at ang tagal ng proseso, ang Panasonic ay nagluluto ng tinapay na may lasa, kahit na mula sa pinakasimpleng sangkap.

Sumasang-ayon ako na ang pagkakagawa ng Panasonic ay mas mahusay kaysa sa, halimbawa, Burning o Moulinex. Iba't ibang saklaw ng presyo at acc. kalidad sa kanya. Halimbawa, inihambing ko ang mga baking bowls - sa Panasonic ito ay 1.5 beses na mas makapal at mas mabibigat, na nangangahulugang magluluto ito nang mas pantay. Ngunit, Natalia, kung ang isang programmer-baker ay naglalagay ng gatas at mantikilya bilang mga sangkap, ngunit hindi ko inilagay doon - paano ito mauunawaan ng Panasonic? Kung sa una ang gayong mga recipe ay hindi naibigay dito. Sa katunayan, sa katunayan, ang lahat ng mga recipe na nauugnay sa mga gumagamit sa kanilang sarili ay nasa iyong sariling panganib at peligro.

[YSA160965]

YSA160965, Nahanap ko lang ang tagubilin, walang mga resipe dito, sa kasamaang palad. Ang libro ng resipe mula sa aking Moulinex bread machine ay nasa isang maliit na silid, kung maaari ay titingnan ko.

[YSA160965]

YSA160965, walang ganito. Kamakailan ay sinusubukan kong maghurno sa rate na 400 g ng harina, kahapon ay nagluto ako ng 6 na oras.

[YSA160965]

YSA160965, walang ganito. Kamakailan ay sinusubukan kong maghurno sa rate na 400 g ng harina, kahapon ay nagluto ako ng 6 na oras.

mamamatay ka sa gutom

Pagsukat ng tasa LG 230 ML. sa huling peligro. O 235, kung nasa gilid.
Sa gabi magpo-post ako ng isang resipe para sa French tinapay mula sa LG. Gusto ko rin talaga siya

Ang tinapay na Pranses ay nailalarawan lalo na ng isang mahusay na binuo na gluten, at nangangailangan ito ng oras. Ito ay dahil sa gluten na ito ay naging mataas at mahangin. Kaya, ang mga siklo na mas mababa sa 4 na oras ay hindi tungkol sa Pranses ...
Minimum na 4 na oras.

mamamatay ka sa gutom

French lang ang gusto mo, kaya dapat magpasensya ka :).
Ang lahat ng mga tagagawa ay nais na mangyaring ang mamimili, iyon ay, ikaw :). Mas gusto mo ba ito ng mas mabilis.Bilang isang resulta, binawasan nila ang mga oras ng pag-ikot sa gastos ng kalidad.
Para sa iyong sanggunian, ang isang tunay na French baguette ay naglalaman ng walang gatas, mantikilya o asukal. At ang buong ikot ng paghahanda nito ay tumatagal ng halos 10 oras. Mayroon lamang isang pagbuburo para sa halos 8 oras (kung saan 6 sa lamig).

Ngunit, Natalia, kung ang isang programmer-baker ay naglalagay ng gatas at mantikilya bilang mga sangkap, ngunit hindi ko inilagay doon - paano ito mauunawaan ng Panasonic?

Sa anumang paraan, hindi maiintindihan ng kalan, simple ito para sa ito - ang lahat ay pantay-pantay, may langis man o hindi, isinasagawa ng aparato ang programa at iyan lang. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang balanse ng harina-likido-lebadura upang ang kuwarta ay ang tamang pagkakapare-pareho para sa CP at may tamang dami ng lebadura para sa nais na porosity.

Alam mo, ang Panasonic ay gumagawa ng HP para sa iba't ibang mga bansa, at ang mga recipe para sa iba't ibang mga bansa ay magkakaiba, sa kabila ng katotohanang ang mga kalan ay pareho. Ngunit lahat sila ay palaging nagluluto ng maayos ng tinapay / rolyo / kuwarta, na may tubig o gatas, mayroon o walang mantikilya ....

Ito ay lubos na malinaw kung ano ang nakalilito sa 6 na oras ng pagluluto, ngunit ang isang mahabang programa ay maaaring itakda sa isang pagkaantala para sa gabi at ang sariwang mabangong tinapay ay handa para sa iyo sa umaga Ito rin ay

Ang lahat ng mga tagagawa ay nais na mangyaring ang mamimili, iyon ay, ikaw

partikular na ginawa ng gumawa para sa iyong kaginhawaan



Narito ang reseta

🔗

[tinapay]

At ito ang mga recipe para sa mga French tinapay para sa Panasonic HP para sa Europa. Tandaan wala silang asukal, asin lang. Gumagamit ako ng langis ng oliba sa halip na mantikilya at naging simple lang ito tinapay, nang walang isang pahiwatig ng isang rolyo.







Nauunawaan ko na ang resipe na may gatas at mantikilya sa mga tagubilin para sa CIS ay isang resipe na para sa isang French roll. Maaaring ito ang mga gastos sa pagsasalin at kawalan ng kakayahan ng tagasalin sa larangan ng pagluluto sa hurno. Ngunit salamat sa gayong pagsasalin, malalaman namin mismo ang mga nuances

Sa paghusga sa pasaporte, ito ay puno ng karga. Mas kaunting pagkarga - magiging mas mabilis ang tinapay

Ang tagal ng mode na Pransya ay 6 na oras para sa anumang halaga, sa loob ng mga limitasyon ng posible para sa kalan, mga sangkap. Ang oras ng pagpapantay ng temperatura ay nagbabago depende sa temperatura ng pagkain o sa temperatura sa bahay.

Nauunawaan ko na ang resipe na may gatas at mantikilya sa mga tagubilin para sa CIS ay isang resipe na para sa isang French roll.

Oo, sa aking mga tagubilin para sa modelo ng 2511 mayroong isa pang 1 tbsp l. naroroon ang pulbos na gatas, ang recipe ay hindi naiiba mula sa European, walang asukal

Ang aking LG HB-152CE na gumagawa ng tinapay ay malapit nang maging 20 taong gulang. Gumagana pa rin ito. Ngayon ko lang pinalitan ang balde. Mahusay na nagmamasa ang tinapay na Rye-trigo! Pranses ay mahusay at mga kneads at bakes

Mahal na mga Bleaker!
Salamat mula sa kaibuturan ng aking puso sa lahat ng tumugon sa thread na ito!
Determinado ako salamat sa iyong payo. Malamang, sa pagtatapos ng linggo ay kukuha ako ng Panasonic SD-2510WTS.
Mukhang kailangan kong mag-eksperimento sa aking paboritong tinapay na Pranses, dahil aba, walang handa na resipe para sa kaligayahan ...
Nangangako akong mag-uulat tungkol sa mga resulta ng mga eksperimento.

Malugod na pagbati, Sergei.

Mukhang kailangan kong mag-eksperimento sa aking paboritong tinapay na Pranses, dahil aba, walang handa na resipe para sa kaligayahan ...

Maniwala ka sa akin, ang mga eksperimento ay ang pinaka-kagiliw-giliw, at pagkatapos ay awtomatiko mo itong gagawin

Magandang araw, Master ng Tinapay!
Tulad ng ipinangako, nag-uulat ako tungkol sa pagbili at ang mga unang resulta. Panasonic SD-2510WTS
Ang unang pagbe-bake ay ang pangunahing tinapay na walang lebadura. Hindi ko masyadong nagustuhan! Mas maraming tinapay kaysa sa tinapay. Ang lahat ng mga resipe ng HP ay alinman sa gatas pulbos, o may mantikilya, o lahat.
Malayo ang libro ng resipe ng Panasonic. Kinuha ang LG French Bread Recipe at ang LG Measuring Cup. Inilagay ko ang programa - ang pangunahing tinapay at nakakuha ng kahit anong bagay na katulad sa aking paboritong tinapay. Ngayon ay inilagay ko muli ang pagpipilian, ang resipe ng LG LG at ang programa ng tinapay na Panasonic Pransya. Naghihintay ako.

[YSA160965]

YSA160965, binabati kita sa iyong pagbili!

Natutuwa ako na ang tinapay ayon sa LG recipe at sa Panasonic ay naging maganda, makitang makita ang isa pang larawan (pangkalahatan at seksyon)

Subukan ang mga French recipe mula sa mga tagubilin para sa Europa... Huwag mag-atubiling palitan ang mantikilya ng langis ng halaman, ang parehong timbang o 1 kutsarang mantikilya. Siguro magugustuhan mo ito.

[YSA160965]

YSA160965Para sa panlasa at kulay, hinila ko na ngayon ang trigo-rye mula sa libro ng resipe mula sa naturang HP mula sa 02 na programa. Amoy, mm! Naglagay lamang ako ng 5 g higit pang harina ng rye, at binawasan ang harina ng trigo ng parehong 50 g.

Sa paghusga sa pasaporte, ito ay puno ng karga. Mas kaunting pagkarga - magiging mas mabilis ang tinapay

Pranses sa Panas sa anumang pag-load ng 6 na oras

Ang Maliit na Hati ay Pangunahing Pan ng Panasonic, ang Malalim na Ibaba ay isang resipe ng Pransya LG.
Ang kapal ng crust at mga nostril ay nagsasalita para sa kanilang sarili. Mayroong, syempre, mas maraming lebadura.

Salamat sa larawan!

At narito kung ano ang nangyari sa buong harina ng butil. 1/3 buong butil, 2/3 payak na harina. Hindi kasing hangin ng dalawa. Mas makapal pa ang crust. Mas malusog daw ito kaysa sa regular na harina ng trigo. Masarap lang sa pagmamahal ko! Ito ay inihurnong sa mode ng tinapay na Pranses.

Masarap lang sa pagmamahal ko!

[YSA160965]

YSA160965, mabuti, mabuti iyon, at ang tinapay ay mabuti at ang hiwa ay maganda.