Mga inihurnong sibuyas na may atay

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Mga inihurnong sibuyas na may atay

Mga sangkap

turnip sibuyas malaki 8 mga PC
atay (may manok ako) 150 g
orzo pasta 30 g
fat cream 2 kutsara l.
harina 1 kutsara l.
itlog 1 PIRASO.
gatas 2 kutsara l.
mantikilya 15 g
mantika 1.5 kutsara l.
Parmesan 30 g
asin tikman
ground black pepper tikman
kulay-gatas upang maglingkod

Paraan ng pagluluto

  • Mga inihurnong sibuyas na may atay
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayIbuhos ang isang sentimeter na makapal na layer ng asin sa hulma. Ilagay ang sibuyas at ilagay sa isang oven na ininit sa 140 degree sa loob ng 40 minuto.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayIlabas mo, hayaan mo itong cool. Alisan ng balat ang husk. Putulin ang takip at ilabas ang gitna. Kung ang isang butas ay nabuo sa ilalim, pagkatapos ay takpan ng isang piraso ng sibuyas. Kuskusin ng kaunti ang gitna ng asin.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayIpasa ang atay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o giling sa isang blender. Magdagdag ng itlog, harina, gatas. Timplahan ng asin at paminta.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayGumalaw hanggang sa makinis.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atay
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayMaghurno ng pancake mula sa kuwarta sa atay. Mabilis ang oven. Huwag magprito.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayTinaga nang maayos ang mga pancake.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayGupitin ang isang bahagi ng tinanggal na sibuyas center,
  • iprito sa langis ng halaman.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atay
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayIlipat ang sibuyas sa atay, idagdag ang paunang luto na pasta, lagyan ng rehas ang parmesan. Ibuhos ang cream, pukawin. Subukan. Kung kinakailangan, asin at paminta.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayPinalamanan ang inihandang sibuyas. Dahan-dahang i-tamp ang pagpuno, ilagay sa isang baking dish.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayTakpan ng mga takip ng sibuyas at ambon na may tinunaw na mantikilya.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atayMaghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree hanggang ginintuang kayumanggi ng sibuyas. Mga 40 minuto. Lumabas at maghatid ng sour cream.
  • Mga inihurnong sibuyas na may atay
  • Mga inihurnong sibuyas na may atay
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na piraso

Programa sa pagluluto:

oven, kalan

Tandaan

Ang sibuyas ay batay sa isang resipe ni Chef Hector Jimenez. Ang librong "Bravo".
Sa prinsipyo, halos wala akong binago. Ang may-akda lamang ang mayroong isang atay ng guya at isang malaking proporsyon. Masarap at hindi karaniwan. Ang sibuyas, nang kakatwa sapat, nakakakuha ng ilang uri ng kahit na walang kinikilingan na lasa, tulad ng sa aking palagay. Mukhang maligaya sa mesa at nakakaintriga. Nirerekomenda ko!

Myrtle
Angelaanong magandang chippolino pala!
ang-kay
Natalia, salamat)
Svetlenki
Angela, isang napaka-sunod sa moda meryenda! Parami nang parami naiinggit ako sa iyo na mayroon kang isang boss tulad ni Jimenez.

Magaling ang pagganap! Bravo!

Ang pamamaraan ng pagluluto ng mga sibuyas para sa naturang meryenda ay inalis. At ang mga pagpuno ay maaaring iba-iba, at ang isang ito ay napaka-karapat-dapat!
ang-kay
Sveta, salamat!
Quote: Svetlenki
tulad ng isang chef
Hindi ako kumakain mula sa kanya. At hindi ko pinag-uusapan ang tungkol sa pag-aaral. Ganoon ito mula sa libro. Hulaan mismo ang pier)
Quote: Svetlenki
At ang mga pagpuno ay maaaring iba-iba.
Ganap na
Quote: Svetlenki
ang isang ito ay napaka-karapat-dapat!
Hindi pinalo. Sakto
Caprice
Isang hindi pangkaraniwang resipe!
Tanging hindi ako mag-abala sa mga pancake, ngunit simpleng iprito ko at tinaga ang atay.
ang-kay
Irene, ang maling panlasa ay magiging. Mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng pritong atay at pancake mula rito? Ngunit narito ang panginoon ay ang panginoon.
Caprice
Quote: ang-kay

Irene, ang maling panlasa ay magiging. Mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng pritong atay at pancake mula rito? Ngunit narito ang panginoon ay ang panginoon.
Mayroong, syempre, isang pagkakaiba. Samakatuwid, hindi ako mag-abala sa mga pancake, upang hindi mawala ang maliwanag na lasa ng atay ng manok
Sa gayon, at medyo mas mababa ang calories, kung hindi ka magdagdag ng harina. Sapat na mayroong orzo pasta.
ang-kay
Irene, walang nag-aabalang gawin ang gusto niya. Kinopya ko lang ang recipe mula kay Chef. At sa palagay ko ay sapat na ito sa sarili upang mabago ang isang bagay.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay