☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng karne Laro Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayok

Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayok

Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayok

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayok

Mga sangkap

Venison 500-600 g
Kalabasa 150 g
Kahel 1/2 pc
Masasamang ugat Maliit
Paminta ng asin tikman
Mga gulay opsyonal
Mantika 0.5-1 h l

Paraan ng pagluluto

  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokPigilan ang katas mula sa kalahati ng isang kahel. Grasa ng tatlong langis ang mga kaldero, ibuhos ang pantay na halaga ng orange juice sa bawat isa. Hugasan ang malunggay na ugat, alisan ng balat, tagain at ayusin sa mga kaldero. Magdagdag ng mga stems mula sa herbs (Mayroon akong dill at perehil)
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokGupitin ang maliit na karne ng hayop
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokTiklupin ang tinadtad na karne sa mga kaldero, takpan at ilagay sa isang malamig na oven, na agad na i-on upang maiinit hanggang sa 180 degree
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokHugasan, alisan ng balat, gupitin ang kalabasa
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokPagkatapos ng 40 minuto, alisin ang mga kaldero mula sa oven, asin at paminta ang karne
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokMagdagdag ng mga tinadtad na gulay at mga piraso ng kalabasa, panahon na may asin at paminta. Takpan ang mga kaldero ng mga takip at bumalik sa oven para sa isa pang 40-50 minuto
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokMatapos ang natukoy na oras ay lumipas, kunin ang mga kaldero, maghatid at tumawag sa bahay
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Si Venison at chimcha ay lubos na nakakumpleto sa bawat isa ayon sa aking paboritong recipe
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayok
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayok
  • Ang kalabasa ay naging isang maselan na sarsa ng kalabasa cream
  • Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayok

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 kaldero

Oras para sa paghahanda:

2-2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Ang aking paboritong chimchi recipe Ang akda ay malaki
Inihurnong lason na may kalabasa sa isang palayokAng Chimcha (chimchi, kimchi ...), isang madaling paraan upang magluto
(Elena Tim)

Orshanochka
Elena_Kamch, Lenochka dapat itong napaka masarap. Nagluluto ako ng karne ng moose na may kalabasa, ngunit wala sa isang palayok. Ang kalabasa ay naging yum sauce! At sa halip na isang kahel, maaari kang magdagdag ng matamis at maasim na mansanas. Kahit na ang aking bunso, na hindi pinahihintulutan ang kalabasa sa anumang anyo, kuskusin ang sarsa na ito na may karne lamang sa paraan!
Elena_Kamch
Tatyanaoo oo lumabas ito ng napakasarap. Ang karne ay naging malambot at may kalabasa .. mmm ...
Natuwa ang asawa!
Orshanochka
Lenchik, ngunit nang kawili-wili, ang lason ba ng karne ng hayop ay ibang-iba sa karne ng elk? Minsan, sa aking pag-aaral sa Minsk, sa isang tindahan sa isang planta ng traktora, nakita kong binebenta ang lason, ngunit matagal na iyon at hindi totoo. Pagkatapos hindi ko ito nakita sa pagbebenta. Magpadala ng kapitbahay upang manghuli ng usa. Minsan kami ng aking asawa ay nagpunta sa aming lugar upang pumili ng mga kabute sa kalagitnaan ng linggo. Naglalakad kami sa kalsada ng kagubatan, ang katahimikan ay nasa paligid, walang tao. At pagkatapos ay isang usa ang lumabas sa kagubatan 10 metro ang layo mula sa amin - tulad ng isang guwapong tao na may malaking sungay at 3 usa sa likuran niya. Dito, sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, nakilala ko ng ganito sa usa sa wildlife. At nakita ko ang moose ng maraming beses.
Elena_Kamch
Tanya, sa totoo lang, hindi pa ako nakatikim ng elk na karne ... At kumain ako ng lason nang matagal ... At sa aking mga alaala, siya ay may malambot na karne. Mula sa mga pag-uusap narinig ko na mas mahigpit ang karne ng elk.
At sa aming lugar mayroong mga reindeer, sila ay maliit (ang kanilang Koryaks ay pinalaki sa mga kawan sa isang lugar sa hilaga)
Itatanong ng asawa ko ang pagkakaiba. Tiyak na kumain siya ng parehong uri ng karne ...



Tinanong ko ang aking asawa para sa kanyang opinyon.
Ito ay lumabas na sa aming merkado ay nagbebenta sila ng dalawang uri ng usa: Altai (tulad ng pulang usa), at mayroong Kamchatka usa. Si Maral ay mukhang elk (ayon sa asawa niya). At ang Kamchatka deer ay eksklusibo. Ang karne nito ay hindi maihahambing sa anuman, ito ay napaka mabango at hindi masarap
Isang bagay na tulad nito...
Florichka
Sa Moscow, dati ay may mga produkto ng halaman ng pag-iimpake ng karne ng Tyumen, nagbebenta sila ng lason. Mayroong tulad na tindahan kahit sa aming lugar. Ngayon wala siya, marahil ay nanatili siya sa isang lugar sa Belorusskaya.

Memorya ng pagkabata. Tag-araw. Ako ay 12 taong gulang. Galing ako sa aking dacha sa aking ina upang magtrabaho at pagkatapos ng aming negosyo ay dinala niya ako sa isang restawran sa Leningrad para mananghalian. Ang menu ay may isang tab - elk entrecote, deer kebab. Sa 2 beses kong sinubukan pareho. Lalo kong naalala kung paano nagdadala ang waiter ng isang mabigat na tuhog na may mabangong piraso ng karne ng lason.

Orshanochka
Elena_Kamch, salamat sa sagot. Kaya lutuin ang porobuyu elk, mag-a-unsubscribe ako pagkatapos.
Elena_Kamch
Florichka, Si Irina, tulad ng taos-puso na alaala ... Naalala ko rin kaagad ang aking pagkabata na may 3-litro na lata ng caviar



Orshanochka, Tatyana, napaka-interesante
maghihintay ako
Hunyo
Oo, ang caviar na ito ay ipinahiwatig ng mga magulang AY ...



Ang tatlong litro na garapon ng caviar ay tila nakakatakot ... Talagang kinikilabutan sa ref ...



Mga resipe, Lena, ang cool mo! Maraming salamat!
Elena_Kamch
Hunyo, Julia, at salamat sa iyong magagandang salita!
Quote: Hunyo
Ang tatlong litro na garapon ng caviar ay tila nakakatakot ... Talagang kinikilabutan sa ref ..
pagkabata iyon! Sino ang maglalagay ngayon ng gayong garapon ng caviar at kakainin ito
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Laro"

Roe deer meat sa pulang alak
Roe deer meat sa pulang alak
 Nagluto si Nutria ng mga prun
Nagluto si Nutria ng mga prun
 Pangangaso schnitzel (Jagerschnitzel)
Pangangaso schnitzel (Jagerschnitzel)
 Baboy na may gulay
Baboy na may gulay
 Woodcock sous-vid
Woodcock sous-vid
 Pinalamanan ang laro para sa aking minamahal
Pinalamanan ang laro para sa aking minamahal

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga protina cake at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay