Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang

Mga sangkap

salmon 1 kg
bow 2 pcs
dill bundle
lemon juice tikman
Para sa langis ng lemon na bawang
lemon zest 1 tsp
tinadtad na dill 1 tsp
tinadtad na perehil 1 tsp
bawang 1 sibuyas
paminta ng asin tikman
patatas tikman
mantikilya 40 g

Paraan ng pagluluto

  • Ang salmon na may mantikilya, bawang, damo at lemon alisan ng balat ay nakakakuha ng isang mas kaaya-aya na lasa at aroma. Napakadali upang maghanda ng naturang langis, at maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga halaman, caper at iba pang mga sangkap dito.
  • Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang Una, ihanda ang langis para sa isda: paghaluin ang makinis na tinadtad na mga halaman na may mantikilya, lemon zest at bawang na kinatas sa pamamagitan ng isang press at ilagay ito sa ref para sa paglamig. Nililinis namin ang isda mula sa kaliskis, tinutunaw ito.
  • Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang Sa isang bahagi ng salmon, gumawa kami ng mga hugis-krus na hiwa na may isang matalim na kutsilyo o talim, at sa loob ng isda inilalagay namin ang natitirang lemon zest, paminta, asin. Ibuhos ang isda na may lemon juice. Ang paminta ay maaaring idagdag sa mga incision kung ninanais.
  • Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang Linya ang baking dish na may baking paper. Gupitin ang perehil at sibuyas sa isang hulma, ilagay ang mga isda sa kanila, at ilagay ang pinalamig na maanghang na langis sa loob ng isda.
  • Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga piraso (o mga hiwa ng ibang hugis), ilagay sa kumukulong tubig at pakuluan ng 2 minuto. Idagdag ito sa ulam ng isda at ilagay ito sa oven, na pinainit hanggang 180 * C. Maglagay ng maraming piraso ng mantikilya sa tuktok ng isda.
  • Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang Nagbe-bake kami ng 25 - 30 minuto.
  • Ang salmon na inihurnong sa langis ng lemon-bawang Paglilingkod kasama ang isang ulam na patatas. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 - 5 servings

Oras para sa paghahanda:

50 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

lettohka ttt
MariS, Wow ..: girl-swoon: Anong isda !! A .. litrato .. Mmm ...
Marinochka, ito ay isang Masterpiece lamang! At ang mga pagbawas ay cool!
MariS
Tuwang-tuwa ako, Natasha, na nagustuhan ko ang mga isda! Sa tulad ng isang langis, ito ay makatas at mabango. : girl_love: Mayroong maraming mga naturang langis na may iba't ibang mga additives sa site. Ginawa ko rin ito sa nasturtium (dahon, bulaklak). Inaasahan kong makita mong kapaki-pakinabang ang resipe.
Rituslya
Marinochka, isda syempre !!! .. Syempre higit sa lahat papuri!
Isang larawan na ang naglalaway, ngunit sa aksyon posible na mabulunan sa pangkalahatan.
Salamat!
Boom para magluto!
MariS
Quote: Rituslya
Boom upang magluto

Ritochka, Masisiyahan ako kung gusto mo ang isda - ang pangunahing bagay ay hindi upang matuyo ito, pagkatapos ito ay makatas.
Sa okasyon, nakatagpo ako ng isang salmon fry na may bigat na 1 kg - maginhawang i-bake ito ng buo.
lungwort
Marina, galing. Malinaw na malinaw na ang isda ay hindi masyadong overdried. Ang bango bango!
MariS
Quote: lungwort
malinaw na ang isda ay hindi overdried.
Natasha, salamat! Ang larawan ay hindi kahit na ihatid ang katas na lumabas bilang isang resulta. Ang isda ay karaniwang luto nang mabilis, at ang isang ito na may mabangong langis ay napakasarap lamang. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga isda ay madalas na gustong kumain kasama ko, ngunit kakainin ko lang ito.
lungwort
Marina, sa pagkakaintindi ko sa iyo. Sa bahay ko kumakain lamang sila ng walang mga isda na isda at mga fillet. Gustung-gusto ko ang isda
MariS
Quote: lungwort
Gustung-gusto ko ang isda

Ngunit kumakain lamang ako ng isda sa panahon ng mabilis (hindi ito gumagana nang mahigpit)! Pagkatapos nito, kahit na ang katawan ay hindi na nangangailangan ng karne. Mahirap lamang lutuin sa panahon ng pag-aayuno - lahat ay may karne, at isda para sa kanilang sarili.
lungwort
Sigurado iyan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay