☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pagkain sa isda Pinausukang isda Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig

Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig

Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig

Mga sangkap

Herring
Asin
Mga Chip (mas mabuti ang mansanas o peras) dakot

Paraan ng pagluluto

  • Nahuli namin ng asawa ko dito ang herring
  • Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig
  • At napagpasyahan nilang usokin ito.
  • Kaya't magsimula tayo.
  • Budburan ang herring ng asin (hindi kami nagsisisi sa asin).
  • Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig
  • Naghahalo kami.
  • Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig
  • Mag-iwan sa asin sa loob ng 5 oras. Pagkatapos ay banlawan nang lubusan mula sa asin (huwag magbabad, ngunit simpleng banlawan). Magbabad ng mga chip ng kahoy sa malamig na tubig sa loob ng 20 minuto (Ginagawa ito upang hindi ito masunog sa smokehouse, ngunit usok). Gusto ko talaga ng herring sa apple at pear chips. Pagkatapos ng 20 minuto, alisan ng tubig ang tubig mula sa mga chip ng kahoy at ilagay ito sa ilalim ng smokehouse. Kung naninigarilyo ka sa bahay, mas mahusay na ilagay ang mga chips sa mga burner. Naninigarilyo ako sa bansa, kaya't ibinahagi ko ang mga chips nang pantay-pantay sa ibaba.
  • Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig
  • Kung naninigarilyo ka sa labas, kung gayon ang apoy ay dapat na sunugin nang bahagya upang ang apoy sa ilalim ng smokehouse ay hindi malakas. Para sa mga naninigarilyo sa bahay: i-on ang apoy sa buong lakas sa loob ng 10 minuto. Sa oras na ito, ang smokehouse ay nag-init nang maayos. Ngayon ay pinipigilan natin ang init sa daluyan at itinatakda ito. Pagkatapos ng 40 minuto, nakukuha namin ang ganitong uri ng kagandahan
  • Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig
  • Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig


Matilda_81
anong masarap na isda !!!!!
plasmo4ka
Mmmmmmmmmm .. kay gandang isda pala!

Ngunit gaano ko kamahal ang mga kamangha-manghang yunit ng pagsukat na ito: kung magkano ang kinakain mo, kung gaanong wala ka sa isip, isang kutsara na may slide, isang kutsara na may mahusay na slide ............ kanta!
Annushka, ngunit posible ba para sa mga may regalong hindi bababa sa humigit-kumulang na proporsyon ng isda / asin sa kg / g?

Rusalca
Quote: plasmo4ka
Posible ba para sa mga may regalong hindi bababa sa humigit-kumulang na proporsyon ng isda / asin sa kg / g?
Angela, hindi ito tungkol sa dami ng asin, ngunit tungkol sa oras ng pag-aasin. Ang asin ay maaaring ibuhos sa parehong 1 kg at 2. Ngunit kung mag-asin ka para sa isang tiyak na oras, ang isda ay walang oras upang kumuha ng mas maraming asin. Kung nais mo ng mas kaunting inasnan na isda - mas kaunting oras ang asin, kung nais mo ang inasnan na isda - panatilihin itong mas matagal sa asin. Ang pangunahing panuntunan ay huwag magtipid ng asin. Upang ang isda ay ganap na pinahiran ng asin. Paumanhin, ngunit hindi ko maibigay sa iyo ang mga sukat - hindi ko kailanman sinukat
plasmo4ka
Annushka, salamat! Ni hindi ko alam ang tungkol sa mga ganitong mga nuances. At sa gayon maaari mong gawin sa anumang mga isda?
Rusalca
Kapag nag-asin ka - oo.
plasmo4ka
Sa okasyon, susubukan ko talaga. At sa paanuman hindi ito nagtrabaho para sa akin sa smokehouse .. Magbabawi ako para sa nawala na oras
Rusalca
Angela, tingnan mo dito si Lena Tim. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370139.0 Inilalarawan niya nang maayos ang buong proseso. At mayroon siyang mga resipe para sa smokehouse.
plasmo4ka
AnhNahawa ako ni Helen sa smokehouse na ito. Sa prinsipyo, ang usapin ay wala sa smokehouse, ngunit sa electric / hot plate, kung saan ko iinit ang smokehouse. Niluto ko ang lahat sa balkonahe, inilagay ang smokehouse, binuksan ang mga tile (bumili ako ng bago para sa hangaring ito) at putok, ang lahat ng mga plugs ay namatay, nasunog ang mga tile, nabigla ako. Ang mga tile sa service center ay inaayos, sinabi nila na maaari nilang buksan, ang bigat ng smokehouse ay walang kinalaman sa pagkasira, ngunit may isang pipi sa akin. Ang kalagayan ay hindi na pareho, nagpasya akong harapin ang haligi at ang hood, na rin, at pagkatapos ay magsagawa ng mga eksperimento.
ang-kay
Annechka! At Saan mo nahuli ang napakaraming mga isda? Kagandahan at wala ng iba pa. Kaibig-ibig!
Rusalca
Quote: ang-kay
At Saan mo nahuli ang napakaraming mga isda?
Alam namin kung saan - sa Volga!
ang-kay
Anya, nangyayari ba ito sa Volga? Ito ba ay isang bagay tulad ng isang Danube? Wala lang akong maintindihan tungkol dito.
Rusalca
Quote: ang-kay
Ito ba ay isang bagay tulad ng isang Danube?
Hindi ko alam kung ano ito. At ang aming Volzhskaya herring.

Ang Astrakhan herring ay ang pangkalahatang pangalan para sa maraming uri ng herring na nahuli sa Volga. Kasama sa mga ganitong uri ang: itim na likod (Kessler herring, zalom), Volga herring, pusanok.

ang-kay

Dito
Usok na herring sa isang usok na may isang selyo ng tubig
Rusalca
Sa gayon, oo, ito rin ay isang herring.



Saan mo ito nakuha?
kristina1
Rusalca, Si Anna, oh mom nabigla ako sa kagandahan ... sumpa gusto ko gusto ko gusto ko ng klase na ito .. klase .. klase ..
Rusalca
kristina1, salamat!
lesya-zhuk
Isang himala! Ang aking mini-smokehouse ay nakatayo nang walang ginagawa sa loob ng isang taon. At lumalabas na magagawa mo ito sa bahay sa mga burner! Rusalka, maraming salamat po!
Rusalca
Helena, sa bahay posible lamang kung ang smokehouse ay may selyo ng tubig. At pagkatapos ang lahat ay magiging usok!
lesya-zhuk
Nah, syempre, walang shutter .. Kaya, sa bansa lamang ...
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Usok na isda"

Malamig na pinausukang mackerel (tuyong pamamaraan)
Malamig na pinausukang mackerel (tuyong pamamaraan)
 Mainit na pinausukang mackerel sa isang litson na bag
Mainit na pinausukang mackerel sa isang litson na bag
 Usok na isda sa isang pressure cooker
Usok na isda sa isang pressure cooker
 Mainit na pinausukang mackerel sa microwave o oven ng kombeksyon
Mainit na pinausukang mackerel sa microwave o oven ng kombeksyon
 Malamig na pinausukang mackerel sa bahay
Malamig na pinausukang mackerel sa bahay
 Usok ng usok
Usok ng usok

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga protina cake at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay