Salad na may Haze "Talong sa kumpanya" (flame divider)

[Anna1957]

Anna1957, Hindi ko inilalagay ... at pagkatapos ay pinupunasan ko lang ito ng isang espongha kaagad, NGUNIT mayroon akong isang plate na hindi kinakalawang na asero, mas madali ito ...
At nakita ko lang ang nasabing payo ~ tinatakpan nila ang foil.

At nasa proseso ako ngayon ng pagpili ng isang bagong ibabaw ng gas: sa pagitan ng hindi kinakalawang na asero at madilim na enamel Enamel ay mukhang mas maganda sa tabi ng lababo na gawa sa maitim na suit. isang bato, mula sa isang hindi kinakalawang na asero ang isa ay hindi nais.

[Si Anna]

Si Anna, kunin, syempre, ang isa na MAGANDA!)))
Hindi madalas na magluluto ka sa divider!)
At kailangan mo ~ takpan ng foil. IMHO

Masarap - maaari mong kainin ang iyong isip. Straight indecently masarap.
Ang Charring gulay ay mas madali para sa akin. Mayroon akong kalan ng kuryente na may "pancake", kaya direkta akong nag-charring sa "pancake".
Hindi ko kinuskos ang kamatis, inilagay ito sa balat at gupitin sa mga cube (mayroong isang magagamit). Ang natitira ay reseta. Hindi kapani-paniwala masarap, uulitin ko.
Salamat!

[Anna1957]

Anna1957, Inilalagay ko ang foil.

[IvaNova]

IvaNova, mahal na Irina, napakasaya ko, wala kang ideya!)))
Natutuwa ako na ito ay masarap, na ito ay masaya, na madaling lutuin ~ NA GANAP PALAGI !!!
Mabuting kalusugan!

Hindi sinasadya ... ang aking anak na lalaki ay may ganoong plato na may pancake sa aking apartment sa lungsod ... Ngunit hindi ko naisip ang isang kalan dito ... Hindi ...
Ngayon susubukan ko!
Salamat sa ideya!

[si raj]

si raj, Well ... Pupunta ako ng isang ulat!)))))

Pinipilit ko lang na subukan ito sa mayonesa. May langis - YES! Ngunit sa MAYONEZE - sa pangkalahatang dami ng namamatay! (Subukan, kung sasabihin lamang: "Iwanan mo kami!")

Kaya, HINDI AKO NAGPASA sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ngunit ginawa ko ang aking sarili sa mayonesa ~ pulos PARA SA PAGSUBOK!)))
Sa aking plato ... sapagkat ang aking asawa ay kumain ng langis ng oliba at balsamic suka, at inilagay ko sa aking sarili ang isang lutong bahay na mayonesa.

Inaamin kong SOBRANG MASARAP DIN!
Maaari kang kumain ng gusto mo. Ang batayan ay mananatiling pareho! At kunin ang gasolinahan alinsunod sa iyong kalagayan!

[mamusi]

mamusi, Ritochka "Salamat sa kahanga-hangang salad !: A-kiss: very, very, very !!!"
mga pagkakaiba-iba nito, susubukan ko rin ang lahat.

Mayroon bang nagtangkang igulong ang mga buckle at peppers na ito para sa taglamig? Upang magdagdag lamang ng isang kamatis sa taglamig?

Sinubukan ko na. Meron akong resipe. Magdagdag ng 1 tsp sa isang 1L garapon. asin at 1 tsp. suka 9% at isterilisado sa loob ng 40-50 minuto. 40 minuto na isterilisado ko ang 700 ML na lata, 50 minuto - 1 litro. Inilagay ko ng mahigpit ang mga peppers at eggplants.

Elena, salamat, kailangan kong subukan

mamusi, Ritochka "Maraming salamat sa kamangha-manghang salad! very, very, very !!!"
mga pagkakaiba-iba nito, susubukan ko rin ang lahat.

Sa gayon, natutuwa ako na nagustuhan ko ang salad!)))

Mayroon bang sumubok na igulong ang mga buckle at peppers na ito para sa taglamig? Upang magdagdag lamang ng isang kamatis sa taglamig?

Anechka!))) Paano mo gusto ang ideyang ito ng paghahanda: kinukuha namin ang mga eggplants at inihurnong mabuti, linisin, pinong gupitin o masahin ang mga ito, pagkatapos ay ibabalot namin ito sa mga flat tray, pinggan at ... sa freezer !))) Tanging ito ay eksaktong isang semi-tapos na produkto!))) At sa taglamig ay nagdaragdag ako ng hilaw o toasted na mga sibuyas, sariwang kamatis ng kamatis (palagi kong mayroon ito ng sapal), langis ng oliba, asin, paminta! At voila ~ narito ang isang salad para sa iyo !!!)

Anechka!))) Paano mo nagustuhan ang ideyang ito ng paghahanda: kinukuha namin ang mga eggplants at inihurnong mabuti, linisin ito, makinis na tagain o masahin ang mga ito, pagkatapos ay PUNAN sila sa mga flat tray, pinggan at ... sa freezer! )))

Mahusay na ideya. Okay ba ang lasa? Naaalala ko na hindi ko talaga gusto ang mga hilaw na frozen na buckle.

[mamusi]

mamusi, Rituel, salamat sa kamangha-manghang salad! Naging masarap pala



Nagustuhan namin ito, at ang aking asawa ay humingi pa ng higit pa, at ikalulugod kong gawin ito sa aking sarili, ngunit ... Sinubukan kong sunugin ang mga gulay sa isang normal na paraan sa isang disposable na barbecue, ang isang kahon ng uling .. .marahil hindi ko alam kung paano gamitin ito, ngunit hindi ko nais na ulitin ang isang bagay sa isang babaeng barbecue, At sa isang apoy mula sa isang magaan o isang tugma, hindi ito gagana

[Baywang]

Baywang, Aaaa, Natasha! Mayroon ka bang kalan ng gas? (((((
May gas ako!
Yasnooo, maginhawa ito sa isang gas stove!

Hindi, ang aking kalan ay hindi gas. At ngayon nais kong gumawa ng isang salad na may usok madalas Nagustuhan namin ito

Gumagawa ako ng mga buckle at peppers sa divider - hindi ako nakakakain ng sapat. At simulan ang pagyeyelo na inihurnong para sa taglamig. At ngayon bumili ako ng maraming maliliit na kamatis (cream). At sa palagay ko kung paano i-freeze ang mga ito para sa gayong salad para sa taglamig. Buo At pagkatapos ay mag-defrost at blender bago gamitin?

At sa palagay ko kung paano i-freeze ang mga ito para sa gayong salad para sa taglamig.

Gusto kong i-freeze ang lahat ng pagpuno

Pagsamahin ang lué, tomato puree, langis ng oliba, asin, paminta at makinis na tinadtad na kanela. Ito ang aming pupunuin.

ngunit walang busog.
Sobsna ... noong nakaraang panahon ay pinananatili kong nagyeyelo ng mga kamatis, ngunit idinagdag lamang ang malunggay doon. Pagkatapos ng defrosting, parang sariwang kamatis ang lasa.

Inihurno ko ang mga eggplants, pinagbalatan ang mga ito, nagdagdag ng isang sariwang kamatis sa bag at sa freezer :-)

Nagtataka ako kung anong uri ng kamatis

Pagkatapos ng defrosting - ang lasa ng mga sariwang kamatis

mahusay na ideya!))))

bumili ng maraming maliliit na kamatis (cream)

Anya, hello! Niyelo ko ang pinong cream at ang buong isa din. (Sayang, hindi ko alam ang pamamaraan ni Irshin ng "shock defrosting" noon). Ngunit ginamit ko pa rin ang mga ito nang buo.
Ngunit sa taong ito ay i-freeze ko ang mga kamatis ng cherry at "i-shock" ko sila sa taglamig.
At sa salad na ito ibinuhos ko ang aking nakahandang kamatis na may pulp at balat (at may binhi) sa taglamig. Ito ay tulad ng sariwa sa akin. Pakuluan lamang ito ng 5 ~ 10 minuto, nagdagdag ng asin at isterilisado sa mga lata.
Ginagawa ko rin ito, kung interesado, ~ pagkatapos magluto sa isang divider, binabalot ko ang pulp ng talong at paminta (hiwalay), tinadtad ito at inuri ito sa mga plastik na kahon, pagkatapos ay i-freeze ito. Pagkatapos sa taglamig kinuha ko ang mga 200 g sa isang salad, at pinunan ito ng pagbuhos mula sa isang garapon.
.......

ang iyong katas na kamatis na may sapal at balat

Rita, tila naisulat mo kung paano mo ginagawa ang katas na ito para sa taglamig. Hindi ko na maalala kung saan. Sabihin mo sa akin, hanggang kailan mo ito pakuluan?

[Ludmila]

Ludmila, upang maging ganap na matapat ... ginagawa ng aking moS
Ngunit naroroon ako at nakikialam hangga't makakaya ko!
Sumulat na ako sa mga batang babae sa PM ayon sa kanilang kahilingan.
Ang mga kamatis ay naipasa (karaniwang kumukuha kami ng matabang cream) sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o food processor / blender.
Inilalagay namin ang kawali sa gas. Ibubuhos namin ang juice doon (hindi namin itapon ang anumang cake), lutuin, idagdag sa rate ng 1 s. l. asin para sa 3 litro ng katas. Na may slide. Pagkatapos ng 5 minuto, nagsisimula na kaming ibuhos sa pamamagitan ng funnel sa mga handa na isterilisadong garapon. Ang huli ay kumukulo pa. Ngunit nagsisimula siyang maubos pagkatapos ng 5 minuto. Sinabi niya, sinabi nila, ayokong masira ang mga bitamina!)))
Sa form na ito, baligtarin ang mga lata, balutin ng isang makapal na kumot.
Tumayo hanggang sa lumamig. Pagkatapos sa pantry. Lahat
Kumakain kami buong taglamig. Sa taong ito, ang 5 lata na naantala mula noong nakaraang taon ay kasing sariwa at napakaganda.
Subukan mo!

[mamusi]

mamusi, salamat sa resipe! Tiyak na susubukan ko ang isa sa mga araw na ito! Mayroong isang kalan ng gas, dinala ko lang ang divider sa kamalig, (mabuti, iyon ay, mayroon din ako) ibabalik ko ito sa aking bayan, mayroong lahat ng gulay sa assortment! Hurray!

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, subukan, syempre, tulad ng sarap at pagiging kapaki-pakinabang!
Nagluluto ako ng gulay araw-araw. Minsan tinatamad ako upang gumawa ng isang salad, ngunit nagluluto lamang ako ng paminta, isawsaw ito sa langis ng oliba at asin at kinakain ito ng tinapay na rye. Tatanggalin ko lang ang nasunog na balat, hawakan ito sa buntot at ...

Nagsisimula na akong mangolekta ng mga resipe na may pagluluto sa gas, sa madaling panahon ay lilitaw ito sa aking tahanan

Pralna! Ang gas ay tumutulong din palagi.
Bumili pa nga ako ng isang gas grill pan!

Bumili pa nga ako ng isang gas grill pan!

Sa palagay mo ba normal na magluluto ang mga eggplants sa isang gas grill?

Hindi, ang partikular na ulam na ito, patuloy akong gumagawa sa divider, kinakailangan na ang balat ay sinusunog ...

Hindi, ang partikular na ulam na ito, patuloy akong gumagawa sa divider, kinakailangan na ang balat ay sinusunog ...

Salamat, malinaw ang lahat.