Mga berdeng sibuyas (para sa pagtula sa freezer)

[Kapag gumagamit ng mga nakapirming sibuyas mula sa isang bag, hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito !!!]

Mga berdeng sibuyas (para sa pagtula sa freezer)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Berdeng sibuyas

Paraan ng pagluluto

• Sinadya kong pumili ng hinog, masiglang mga sibuyas, makapal, upang ito ay tikman at amoy ng tunay na berdeng mga sibuyas. Gustung-gusto ko ang eksaktong lasa ng mga berdeng sibuyas. Kaya, ngayon sa merkado bumili ako ng gayong berdeng sibuyas, pabango!
• 
• Gupitin ang mga tangkay ng sibuyas nang magaspang para sa madaling paghuhugas.
• 
• Inilagay ko ang mga ito sa mga bahagi sa isang carousel, hinugasan at pinatuyo sa isang carousel para sa paghuhugas ng mga gulay.
• 
• Tinadtad ko ang mga tangkay ng sibuyas ng makinis na may isang kutsilyo sa isang board.
• 
• Inilagay ko sa mga bag hangga't maaaring kailanganin ko sa isang pagkakataon.
• Gumagamit ako ng isang malapad na leeg na pagtutubig na lata upang ilagay sa mga bag, pagkatapos ang sibuyas ay hindi mahuhulog sa pamamagitan ng bag, at hindi mahuhulog sa sahig sa panahon ng pagmamanipula. Isang napaka madaling gamiting bagay, maaari ang pagtutubig na ito! Inilagay ko ang sibuyas dito, itinaas sa ibabaw ng bag, at nagising siya sa bag - maginhawa!
• 
• Isinasara ko nang mahigpit ang mga bag, dumikit ang isang label na may pangalan ng produkto.
• Tapos na! Maaaring itago sa freezer!
• 
• Kapag gumagamit ng mga nakapirming sibuyas mula sa isang bag, hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito !!!
• Kung hindi man, maraming likido ang ilalabas mula sa sibuyas, at ganap na mawawala ang hitsura nito, magiging basang "basahan".
• Para sa pagluluto, ang mga nakapirming sibuyas ay agad na inilalagay sa isang nakapirming estado (sa sopas, sa isang kawali, sa mga pasta, pie at iba pa ..), pagkatapos ang hitsura at panlasa ng sibuyas ay ganap na mapangalagaan!

Tandaan

Kadalasan sa forum ay lumalabas ang tanong na "posible bang i-freeze ang mga berdeng sibuyas at kung paano ito gawin"?
Nagpasya akong magpakita sa pamamagitan ng aking sariling halimbawa
Magandang mga blangko sa iyo!

Avocado pasta na may mga nakapirming pipino at berdeng mga sibuyas (Admin)

Nag-adorno ng herring na may nakapirming pipino at berdeng mga sibuyas (Admin)

Katulad na mga recipe

Mga sibuyas sa batter (Tumanchik)

Ang sibuyas na sourdough sa artichoke sa Jerusalem (MariV)

Amish Onion Pie (Baluktot)

Si Tanya, salamat sa napapanahong resipe, kahapon ay nagdala ng isang bag ng mga sibuyas mula sa aking ninang, at saan ang dami nito?
At narito ang gayong kaligayahan!

[Ksyusha]

Ksyusha, sa taglamig magluluto kami ng mga pie na may sibuyas-itlog-bigas, at matamis na mainit na tsaa - aba, ikaw!

Aha!

Hindi pa ako naka-freeze ng berde, ngayon susubukan ko!

[Tatyana]

Huwag kailanman frozen na berde

At napaka walang kabuluhan. Sa panahon kung kailan mayroong isang labis na labis, nais mong i-save ang "para sa paglaon". Ang mga tuyong sibuyas ay mabuti, ngunit nagyeyelong = sariwa, na parang mula lamang sa hardin. Sa panahon ng panahon, palagi akong may nakaka-freeze ng mga berdeng sibuyas, dill at sorrel, halos sa isang pang-industriya na sukat.
Mga batang babae, nag-freeze ka ng mga sibuyas, hindi mo pagsisisihan ang taglamig.
Tatyana, Pasensya na sinundot ko ang ulo ko.

Kaya, ano ka, Ksyusha Salamat sa iyong opinyon sa sibuyas

Minsan bago ang mga parusa ay bumili ako ng mga Israeli na frozen chives. Sa mga bag ng daang gramo. Mahal ngunit masarap. Ang pamutol ay pinutol ng makinis, na-freeze sa masikip na mga bag (maaari kang pangkalahatan sa mga lalagyan ng foil o foil). Sa taglamig sa isang salad - tulad ng isang amoy ng tag-init, literal na isang kutsarita. At walang sapat na tubig mula dito, at maraming amoy) Salamat Tanya, para sa paalala, kailangan mong i-freeze ito para sa taglamig, huwag kalimutan.

Salamat Tanya para sa ideya na may pagtutubig maaari! Nagyeyelo ako ng mga berdeng sibuyas, talagang nagustuhan ko ito, palagi akong may mga gulay sa kamay, idinagdag ko nang walang defrosting, nag-scroll din ako sa isang carousel bago nagyeyelo :-)

Sa pamamagitan ng paraan, nagyeyelo din ako ng isang pares ng mga bag ng mga sibuyas sa taong ito. Ang ina mula sa nayon ay nagbigay ng marami, wala kaming oras upang kainin ito. Kaya't ini-freeze ko ito upang hindi ito mawala))
Sa gayon, susuriin namin kung ano ang mangyayari sa taglamig))

[Tatyana]

Palagi kong naisip na pagkatapos ng defrosting mga sibuyas, sila ay naging ngumiti sinigang Tatyana, 🔗

[Mga batang babae]

Mga batang babae, sa kalusugan mo at ng iyong pamilya!

Oh, oo - ang lata ng pagtutubig na ito ay isang malaking kapangyarihan Tulad ng isang katulong, palagi kong ginagamit ito kung kailangan mong ibuhos sa isang bag o garapon
Ibuhos ko ang mga cereal, asukal, maliliit na berry, at jam sa mga garapon, na napakahalaga ngayon
Mayroon akong laruang ito sa aking desk drawer sa lahat ng oras.

[Albina]

Palagi kong naisip na pagkatapos ng pag-defrost ng mga sibuyas, sila ay naging snot at sinigang.

Albina, at mga sibuyas (tulad ng ibang mga gulay at halaman) ay hindi kailangang ma-defrost muna. Agad na ilagay sa ice cream sa mainit na pagproseso para sa inilaan na layunin, pagkatapos ay mananatili ang hitsura nito

Salamat sa palumpon, napakasarap makatanggap ng mga bulaklak, lalo na sa umaga

[Admin]

Admin, salamat nag-freeze lang kahapon, napakahusay sa taglamig.

[Admin]

Admin,
Tatiana, SALAMAT,
Maraming mga sibuyas ang tatay sa kanyang dacha, idagdag ko lang ang sobra.

[Tatyana]

Palagi kong naisip na pagkatapos ng defrosting sibuyas ay naging kuha sinigang Tatyana,

Noooo, ang galing niya! Sa personal, hindi ko maintindihan ang mga tuyong gulay. Tulad ng perehil, dill, mga sibuyas. Ito ay isang uri ng hay. Walang lasa, walang amoy. Nag-freeze ako sa isang pang-industriya na sukat, lalo na kapag isinasaalang-alang mo na ang mga gulay ay madalas na lumaki, at pagkatapos ay kailangan mo itong lahat na namumulaklak (ang parehong cilantro) o mula sa ilang mga payong (dill). Samakatuwid, kumain kami at kumain (mabuti, kung mayroong isang hardin ng gulay, siyempre), at pagkatapos ay "pinutol" nila ang lahat, gupitin ito at nalamig. Sa taglamig, sopas, salad, nilagang, pie - kahit saan! Huwag mag-defrost sa ilalim ng anumang mga pangyayari. Ibuhos ito nang ganoon. Gumagawa ako ng okroshka sa taglamig (oo, oo) at doon ang aking mga nakapirming gulay, nagyeyelong mga leeks (pagkatapos ng pagyeyelo, tumitigil lamang ito sa pagiging magaspang) at ... mga nakapirming pipino (aking sarili, mga hardin, hindi supermarket na plastik na walang lasa at amoy).

[Natasha]

NatashaSalamat sa iyong komento, makabuluhang mga karagdagan

Espesyal ako sariwang mga pipino gherkin Nag-freeze ako upang makapagluto ako ng Provencal salad sa taglamig

Cabbage salad "provencal" (Admin)

Pinutol ko ang mga ito sa mga bilog na hiwa at sa isang bag at sa isang freezer. Pagkatapos ay itinapon ko ito sa salad nang walang defrosting, mula sa brine na tinutulak nila ang kanilang mga sarili sa repolyo, at pinapanatili ang kanilang kulay at hugis

Kapansin-pansin, i-freeze ko ito sa ganitong paraan
Noong nakaraang tag-init, sa kauna-unahang pagkakataon, nagyeyelo ako ng mga berdeng sibuyas na may pinalambot na mantikilya (kaunti, para lamang sa isang bungkos), pinagsama ang mga ito sa mga sausage at sa freezer.
Sa taglamig, nang luto ako ng patatas, pagkatapos maubos ang tubig, nagdagdag ako ng isang piraso ng lamig: ang aroma ng mga sariwang sibuyas at ang lasa ng mantikilya ay nagpasaya sa amin

Nagdala ako ng isang berdeng kariton ng sibuyas at isang maliit na cart mula sa nayon, at kung ano ang gagawin dito
At narito ang isang resipe upang matulungan ako!
Salamat Tatiana!